970 patentes, modelos y diseños de NESTEC S.A. (pag. 22)

Botellas semirrígidas parcialmente plegables.

(29/08/2012) Una botella para almacenar y suministrar composiciones nutricionales y otros fluidos que comprende: una pared rígida; y una pared semirrígida, en el que la pared semirrígida está construida y dispuesta para conformar un lado interior dela pared rígida en una forma plegada, en el que la pared semirrígida puede plegarse tras aplicar una presión queestá en un rango desde 15 mbar hasta 80 mbar aproximadamente, resultando dicha presión a partir de la extracciónde una composición nutricional desde dicha botella, y en el que la pared semirrígida comprende un área superficial mayor o igual que un área superficial de la paredrígida y en el que…

Suplemento de aminoácidos para un ecosistema microbiótico sano.

(29/08/2012) Una composición nutritiva para emplear en la restauración o promoción de un ecosistema sano y de una flora microbiana óptima en humanos o animales, la cual comprende una fuente de proteínas, una fuente de grasas y una fuente de hidratos de carbono y está suplementada con treonina, serina, prolina y cisteína en una cantidad eficaz para favorecer el crecimiento y el equilibrio de una flora microbiana bacteriana, proporcionando la composición, serina en una cantidad de 0,07 a 0,35 gramos/kilo de peso corporal/día; prolina en una cantidad de 0,07 a 0,3 gramos/kilo de peso corporal/día, treonina en una cantidad de 0,04 a 0,20 gramos/kilo de peso corporal/día y cisteína en una cantidad de 0,03 a 0,15 gramos/kilo de peso corporal/día.

Contenedor para almacenar y descargar un material a granel.

(29/08/2012) Contenedor para almacenar y descargar material a granel, que comprende: - un envase que presenta un extremo cerrado y un extremo abierto , - una tolva situada dentro del envase y que presenta conicidad hacia una salida de descarga en la direccióndel extremo abierto del envase, - una membrana fracturable que cierra la tolva y el envase .

Cápsula con elemento de taladrado incorporado y sistema para la preparación de una bebida.

Secciones de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes Necesidades corrientes de la vida

(29/08/2012). Inventor/es: KOLLEP, ALEXANDRE, BOUSSEMART,CHRISTOPHE S. Clasificación: B65D85/804, A47J31/36.

Cápsula para contener ingredientes de bebidas para la preparación de bebidas u otros comestibleslíquidos por medio de la interacción con líquido que se facilita a la cápsula y a los ingredientes de la bebidadentro de un compartimento de ingredientes de la cápsula cerrado de forma estanca, comprendiendo la cápsula : - el compartimento de ingredientes cerrado de forma estanca - una cara de entrada (3a) y - una cara de salida (3b), - comprendiendo además dicha cápsulamedios de apertura que están dispuestos en la cara de entrada, fuera del compartimento para losingredientes y que están dotados de medios de taladrado (4b) dirigidos hacia el compartimento de losingredientes, en la que los medios de apertura están alojados dentro de un rebaje del cuerpo de la cápsula.

PDF original: ES-2393296_T3.pdf

Cápsula y metodología para obtener una bebida como el café a partir de dicha cápsula.

Secciones de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes Necesidades corrientes de la vida

(22/08/2012). Inventor/es: KOLLEP, ALEXANDRE, GERBAULET,ARNAUD. Clasificación: B65D85/804, A47J31/00.

Una cápsula para la preparación de una bebida en un dispositivo de preparación de bebidas que comprende: un cuerpo con forma de taza que comprende una cavidad que contiene el ingrediente una bebida y un borde de tipo pestaña que se extiende hacia el exterior desde la base de dicho cuerpo, una pared de liberación de la bebida conectada al borde de tipo pestaña, que se caracteriza por que el borde de tipo pestaña está formado por un material polímero escogido de una calidad con un punto de reblandecimiento Vicat de acuerdo con la ISO 10350 de entre alrededor de 30 y 100°C, preferiblemente entre 40 y 90°C, o un polímero escogido de una calidad que muestre una temperatura de transición vítrea (Tg) de entre 30 y 80°C, preferiblemente de entre 40 y 60°C.

PDF original: ES-2393664_T3.pdf

Dispositivo para la preparación de una bebida, en la taza.

(15/08/2012) Un dispositivo de elaboración de bebidas, para preparar una bebida, a partir de un concentrado de bebidacontenido en un receptáculo, el cual comprende: - un medio de soporte , para soportar el receptáculo , - un miembro de placa , dispuesto verticalmente con respecto al medio de soporte, comprendiendo, el miembrode placa , por lo menos dos toberas de salida , para inyectar un chorro de fluido (A), al interior del receptáculo , - un medio de suministro de líquido , conectado a las toberas de salida , en donde, por lo menos una de las toberas de salida , está diseñada para dirigir un flujo de fluido (A3, A4), a unapared del lado interior, (13b), del receptáculo , y en donde, por lo menos una de las toberas de salida , está diseñada para dirigir un chorro de fluido (A1,…

Recipiente presurizado para helados con un pistón.

(15/08/2012) Un recipiente presurizado para almacenar y dispensar un producto viscoso, comprendiendo dicho recipiente: (i) un cuerpo de recipiente para contener el producto, teniendo una obertura en su lado superior, (ii) un pistón que puede moverse en translación a lo largo del eje longitudinal del cuerpo de recipiente , y divide éste en dos compartimentos: Un compartimento inferior lleno con gas presurizado que fuerza alpistón en la dirección de la obertura , y un compartimento superior lleno con el producto, (iii) un cierre dispensador unido a la obertura del cuerpo de recipiente , y comprendiendo paredes decierre, al menos una abertura dispensadora lateral , al menos un elemento de cierre que puede moversecon relación a las paredes del cierre entre una primera posición donde dicha abertura dispensadora estácerrada, y una segunda posición…

Dispositivo de aviso para una máquina de bebidas.

(15/08/2012) Una máquina para la preparación de un alimento líquido o una bebida, en particular a partir de uningrediente de bebidas o de alimentos previamente dosificado, que comprende: - por lo menos una cara más exterior de la máquina seleccionada a partir de una cara delantera , unacara superior y una cara lateral ; - un medio para la emisión de luz que tiene por lo menos un estado de emisión de luz y un estado de noemisión de luz y adicionalmente está provisto de una cara exterior que se puede iluminar (81, 101', 121) en dicha porlo menos una cara más exterior de la máquina , la cara exterior que se puede iluminar (81, 101', 121) estandodispuesta para ser iluminada cuando esté en dicho estado de emisión de luz; y - un conjunto de control conectado al medio de luz , el conjunto de control estando…

Soporte de tubos para un aparato de suministro de fluidos.

(08/08/2012) Un soporte que comprende paredes opuestas delantera y trasera y, extendiéndose entre ellas, paredesopuestas superior y del fondo y paredes laterales opuestas primera y segunda, en el que el soporte adicionalmente comprende asientos primero y segundo para la retención de accesorios primero ysegundo respectivamente, el primer asiento extendiéndose entre un primer orificio de la parte superior en la pared superior y un primer orificio del fondo en la pared del fondo, un orificio delantero en el primer asiento estando formado en la pared delantera para extenderse entre las paredes superior y del fondo y un resalte delprimer asiento estando formado en el primer asiento entre las paredes superior y del fondo, el segundoasiento extendiéndose entre un segundo orificio de la parte superior en la pared superior…

Dispositivo para dosificar una cantidad medida de un producto en polvo y máquina de bebidas que utiliza dicho dispositivo.

(08/08/2012) Dispositivo dosificador para dosificar una cantidad medida de un producto en polvo que comprende: - un cuerpo fijado realizado por lo menos en un disco que presenta una abertura perforada Unica , - un disco giratorio superior dispuesto en la parte superior del cuerpo fijado y que presenta una aberturaperforada para sacar , - un disco giratorio inferior dispuesto en la parte inferior del cuerpo fijado y que presenta un abertura perforadapara descargar , - un eje giratorio que conecta el disco inferior y el disco superior ,en el que en la posici6n de espera del dispositivo la abertura perforada medida este vacia y cerrada a laatmósfera, caracterizado por el hecho de que el disco del cuerpo fijado puede presentar una rendija que vincula el bordede dicho…

Procedimiento para proporcionar líquido embotellado.

(08/08/2012) Un procedimiento para proveer un líquido embotellado, el procedimiento comprendiendo: - la provisión de una máquina expendedora que comprende una botella comprimible; - la dispensación de una botella comprimible desde la máquina expendedora; - el alargamiento de la botella; y - la dispensación de un líquido desde la máquina expendedora en el interior de la botella alargada.

ARMARIO PARA LA EXHIBICION DE ARTICULOS DE PASTELERIA CONGELADOS.

(03/08/2012) 1. Armario exhibidor para artículos de pastelería congelados, tales como helados, que comprende: un dispositivo de refrigeración , una zona de exhibición dispuesta por encima del dispositivo de refrigeración , que está diseñada para recibir como mínimo un primer contenedor para productos (P1) tales como helados a mantener congelados por el dispositivo de refrigeración , caracterizado porque el armario exhibidor comprende además un soporte móvil desplazable horizontalmente, dispuesto por encima de la zona de exhibición , de manera que en cada posición del soporte , por lo menos una parte de la zona de exhibición para recibir el primer contenedor es accesible desde arriba, de manera que el soporte comprende un armazón que tiene una abertura diseñada para recibir por lo menos un segundo contenedor …

Salida para un dispensador de bebidas.

(25/07/2012) Un dispensador de bebidas, que comprende: - un batidor configurado para que fluya una mezcla de bebida líquida a través de éste y para espumar una mezcla de bebida para producir una crema de gran calidad, - una cubeta dispensadora conectada curso abajo del batidor para dispensar la mezcla de bebida espumada, - un primer elemento de filtro dispuesto dentro de la cubeta dispensadora configurado para reducir el número de burbujas grandes presentes dentro del fluido sobre un tamaño predeterminado, siendo el primer elemento de filtro un tamiz que presenta una primera pluralidad de agujeros formados en éste, y - un segundo elemento de filtro que cubre un extremo curso…

Receptáculo de cápsulas o cubiletes usados para máquinas de alimentos líquidos o bebidas.

(18/07/2012) Máquina para preparar alimentos líquidos o bebidas a partir de un ingrediente de bebida o alimento contenidoen una cápsula o cubilete, comprendiendo: - una unidad de preparación de alimentos líquidos o bebidas dispuesta para alojar cápsulas o cubiletespara usar y evacuar cápsulas o cubiletes después del uso; - un asiento al cual se evacuan las cápsulas o cubiletes, desde la unidad de preparación; y - un receptáculo con una cavidad (30') que forma un espacio de almacenamiento para recogercápsulas o cubiletes evacuados al asiento, siendo el receptáculo introducible dentro del asiento para recoger cápsulas o cubiletes y siendo extraíble a partirdel asiento para vaciar las cápsulas o cubiletes recogidos, caracterizada por el hecho de que dicha máquina comprende además unos medios para reducir el espacio dealmacenamiento…

Bomba para dispositivos de preparación de bebidas líquidas.

(18/07/2012) Un dispositivo para la preparación de un alimento líquido o bebida, en particular té, café o sopa a partir deun ingrediente preferiblemente en porciones, en particular en forma de cápsulas, alojado en el interior de unacámara de preparación de la bebida, dicho dispositivo comprendiendo: - un alojamiento , - una bomba que comprende una cámara de la bomba que vibra durante la utilización, en particularuna cámara de la bomba que contiene un pistón montado de forma móvil en el interior de la misma, para eldesplazamiento de un líquido desde una entrada de la bomba (4a) hasta una salida de la bomba (4b), - un suministro del líquido el cual está en conexión fluida con la entrada de líquido (4a) de la bomba , y - un soporte…

Procedimiento para producir una cápsula para preparar una bebida con un elemento de cierre hermético para la estanqueidad al agua unido a la misma.

(11/07/2012) Procedimiento para proporcionar un elemento de cierre hermético sobre el cuerpo de una cápsula quecontiene unos ingredientes de bebida diseñada para la introducción en un dispositivo de producción de bebidas, enel cual un líquido bajo presión se introduce en la cápsula a fin de interactuar con los ingredientes en la cápsula ydrenar una bebida desde la cápsula, estando el elemento de cierre hermético dispuesto geométricamente para estaren un acoplamiento de cierre hermético con al menos una superficie coincidente del dispositivo de producción debebidas; caracterizado por el hecho de que comprende proporcionar un cuerpo e inyectar al menos un material de cierrehermético mediante moldeo por inyección sobre al menos una porción de la superficie externa del cuerpo paramoldear un elemento de cierre hermético unido de forma hermética…

Cápsula contenedora de ingredientes de bebida con varios compartimentos.

(11/07/2012) Cápsula diseñada para la introducción en una máquina de producción de bebidas, que contiene al menos uningrediente de bebida para producir una bebida cuando se combina con un líquido introducido en la cápsula bajopresión por dicha máquina, el interior de la cápsula estando dividido en al menos un primer y segundo compartimentos, separados , cada compartimento contiene un ingrediente o una mezcla de ingredientes en la que el primercompartimento está dispuesto para liberar el ingrediente o la mezcla de ingredientes en un momentoretrasado en relación al inicio de la producción de un primer componente de bebida obtenido mediante lainteracción de líquido y dicho ingrediente o mezcla de ingredientes contenidos en el segundo compartimento …

Fabricación modular de máquinas de producción de bebidas.

(11/07/2012) Máquina de producción de bebidas que comprende una pluralidad de unidades centrales, estando dotada cada unida con un módulo de producción de bebidas para alojar un lote de ingrediente de bebida, en concreto un ingrediente contenido en un envase tal como una cápsula o un cubilete, y para alimentar un líquido al lote de ingrediente de bebida, en la que al menos dos de las unidades centrales tienen un interruptor común de corriente eléctrica para el usuario, teniendo dicha máquina un número total de unidades centrales (2A, 2B), teniendo el interruptor de corriente eléctrica una o más posiciones de selección para encender un número de unidades centrales que es más pequeño que dicho número total, permaneciendo el resto de unidad(es) central(es)…

Ácidos dicarboxílicos de cadena mediana y sus derivados y trastornos metabólicos.

(04/07/2012) La utilización de una composición que comprende ácido sebácico (C10), o un derivado del mismo seleccionado de entre las sales y los ésteres del ácido, para la preparación de un producto para su utilización en el tratamiento o prevención, mediante su administración por vía oral o enteral, de trastornos metabólicos.

Procedimiento para fabricar una composición de bebida gelificada, de múltiples fases.

(04/07/2012) Un procedimiento para producir un producto a base de agua, a base de jugo (zumo) acuoso, y / o a base deleche, gelificado, listo para beberse, que comprende por lo menos dos masas separadas, homogéneas, de gel, endonde, las masas de gel separadas, contiguas, tienen diferentes resistencias del gel, caracterizado por el hecho deque, éste, comprende las siguientes etapas, por orden consecutivo: (i) preparar, separadamente, por lo menos dos composiciones de gel, licuadas, comprendiendo, cada una de éstas,una base acuosa, y / o de jugo (zumo) y / o láctea, mezclada con carragenina y galactomanano, (ii) precalentar, separadamente, cada una de las composiciones, a una temperatura de por lo menos 60° C, de unaforma preferible, a una temperatura de por lo menos 70°C, durante un transcurso de tiempo de por lo menos 10segundos,…

Embalaje contra impactos en particular para dispensadores de bebidas.

(04/07/2012) Un embalaje que contiene y protege un artículo , en particular un electrodoméstico eléctrico tal como una máquina para la preparación de bebidas, que comprende: una caja exterior cerrable que presenta una pluralidad de paneles ; y al menos dos separadores interiores alargados deformables generalmente enfrentados para sujetar dicho artículo dentro de la caja , comprendiendo cada separador : - Tramos periféricos que están fijados a diferentes paneles de la caja ; y - Un tramo intermedio que se extiende entre los tramos periféricos y que está separado de todos los paneles de la caja , Los tramos intermedios de los separadores que están enfrentados entre sí en la caja cuando la caja está cerrada de modo que dicho artículo es fijado…

Composición de una bebida multifásica gelificada.

(04/07/2012) Un producto listo para beber, gelificado, a base de agua, zumo y/o leche que se caracteriza por quecomprende al menos dos masas de gel distintas homogéneas, en las que las masas de gel distintas colindantestienen diferentes fuerzas de gelificación.

Alimentación por vía entérica para mantenimiento a largo plazo.

(04/07/2012) Un método para proporcionar una nutrición por sonda, a largo plazo, a un paciente adulto con una edadmenor de 65 años, que no puede recibir la nutrición a través de una dieta normal, pero que esnormometabólico, el cual método comprende los pasos de: proporcionando al paciente, por lo menos una vez al día, durante un largo plazo, un producto de nutriciónentérica a través de una sonda, el cual producto comprende por 100 kcal de producto: una fuente de proteína; una fuente de carbohidratos; una fuente de lípidos; sodio de 100 a 200 mg; potasio de 25 a 250 mg; calcio por encima de 50 mg; fósforo menos de 150 mg; magnesio…

Administrador de ahorro de energía para dispositivos de preparación de bebidas.

(20/06/2012) Dispositivo alimentado eléctricamente para preparar bebidas, en concreto bebidas calientes, tales como bebidaspreparadas sobre la base de lotes de ingredientes pre-racionados, en concreto contenidos en envases tales comocápsulas, dicho dispositivo comprende: - medios para el acondicionamiento de un líquido para preparar uno o más lotes, en concreto tazas, de bebidadespués de que dicho dispositivo de preparación de bebidas se haya encendido; y - una instalación de administración de la corriente eléctrica que incluye unos medios de corte automático de corrienteeléctrica programable por el usuario para apagar dicho dispositivo de…

Dispositivo para la espumación fina, al vapor, de un líquido a base de leche.

(20/06/2012) Un dispositivo , para calentar y espumar un líquido que contiene líquido, que comprende una adaptación desuministro de vapor, , que tiene una salida de tubo , con una apertura , para suministrar, alinterior del citado líquido, burbujas del citado vapor, que tienen un tamaño de burbuja, en donde, la salida de tubo,se encuentra asociada con un medio de válvula (12, 13, 14, 14', 20, 26, 5 27, 28), tal como una válvula de una vía o deno retorno, para ajustar el tamaño de burbuja de las citadas burbujas de vapor, suministradas al interior del citadolíquido, a partir de la apertura de la salida del tubo, de vapor, teniendo, la apertura de las salida del…

Dispositivo para fabricar un producto granular por extrusión y corte.

(07/06/2012) Dispositivo para fabricar un producto granular por extrusión y corte, comprendiendo una extrusora provista de al menos un molde de extrusión presentando una cara de extrusión en la cual desembocan unos orificios de extrusión (2a), una cabeza de corte accionada en rotación y comprendiendo al menos dos hojas de cuchillas dispuestas para pasar delante de los orificios, caracterizado porque las hojas son al menos de dos tipos y están dispuestas para presentar unos ángulos de corte diferentes con relación a la cara de extrusión con el fin de proyectar dicho producto granular después del corte según al menos dos conos de proyección diferentes.

Producto de confitería congelado, decorado y envasado, y método para su fabricación.

(06/06/2012) Un método para la producción de un producto de confitería congelado compuesto, decorado y envasado, elcual comprende las siguientes etapas: formación de una hoja de envase dentro de un tubo cónico, distribución al azar de unos cordones de un primer material de confitería semisólido a partir de uncabezal de distribución con una pluralidad de orificios dentro de la hoja de envase así formada y de estamanera produciendo una malla de cordones en el interior del tubo, comprimiendo ligeramente la malla de cordones contra el tubo dentro de un cono de malla del interior deltubo, añadiendo un segundo material de confitería con un color de contraste…

Prevención y tratamiento de la diarrea alérgica.

(06/06/2012) Composición que contiene Bifidobacterium breve CNCM I-3865 (NCC2950), para usar en el tratamiento o en la prevención de la diarrea alérgica.

Envase para la preparación de galletas en un aparato de microondas.

(06/06/2012) Un envase para la preparación en un horno de microondas de una galleta con una forma similar a unacordeón, el cual comprende una primera y una segunda hoja susceptor teniendo cada una de ellas una formasimilar a un acordeón; uno o más miembros para el espaciado de las dos partes de la hoja susceptor a unadistancia predeterminada; y un miembro adicional para prevenir que las dos partes de la hoja susceptor puedandesplazarse entre sí durante la cocción con microondas; y una masa de galleta sin cocer expandible colocadaentre las dos partes de la hoja susceptor, en donde la masa de galleta está en contacto superficial…

Sistema para la preparación de una bebida a partir de ingredientes facilitados por un elemento postizo codificado.

(24/05/2012) Dispositivo para la preparación de una bebida a partir de una sustancia alimenticia contenida en una cápsula por inyección de un líquido dentro de la cápsula , en el que dicho líquido está proporcionado por una bomba del dispositivo, cuyo dispositivo comprende un cabezal de extracción que tiene una abertura para insertar un portacápsulas que proporciona una cápsula a una cámara receptora del portacápsulas del dispositivo, un mecanismo de cierre para encerrar selectivamente dicha cápsula en la cámara receptora del portacápsulas, como mínimo, un elemento de inyección para suministrar un líquido recibido desde la bomba al interior de la cápsula , una unidad de control para controlar, como mínimo, la…

Aparato para la distribución autónoma de alimentos y bebidas.

(18/05/2012) Dispositivo robótico móvil autónomo, que comprende una base móvil, que es capaz de desplazarse, utilizando su propio mecanismo de movimiento y que comprende una máquina para la preparación de café autónoma integrada que sirve automáticamente bebidas o comestibles líquidos, sin influencia externa, excepto el proceso de petición.

Procedimiento para la producción industrial de substratos alimenticios recubiertos con granos y substratos alimenticios recubiertos con granos parcialmente re-hidratados.

(17/05/2012) Procedimiento para producir substratos alimenticios, recubiertos mediante granos cocidos, en líneas industriales, convencionales, de recubrimiento, en donde: - los substratos alimenticios, se cubren con un batido, - los substratos alimenticios, batidos, se recubren mediante granos deshidratados, seleccionándose, los citados granos, de entre el grupo consistente en granos precocidos, - los substratos alimenticios cocidos, se tratan mediante un tratamiento de calor húmedo, con objeto de por lo menos solidificar el batido.

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