USO DE UNA NUEVA A-PROTEOBACTERIA PARA QUORUM QUENCHING.
(17/05/2012) Uso de una nueva {al}-Proteobacteria para Quorum Quenching. La presente invención se refiere a una cepa de una nueva especie de {al}-Proteobacteria afín al género Phaeobacter, que es capaz de degradar las N-Acil-homoserin lactonas (AHLs), las cuales no pueden ser recuperadas significativamente por acidificación, indicando una actividad enzimática diferente a la lactonasa. Por tanto, el empleo de esta bacteria es útil para controlar las infecciones bacterianas, sin ejercer presión selectiva sobre las poblaciones de las bacterias patógenas y evitando así la aparición de resistencias. También permite la inhibición de otros procesos de colonización bacteriana en los que están implicadas las señales de "quorum sensing" o QS tipo AHL, como la formación de biofilms.