Composiciones antimicrobianas que comprenden extractos de Lamiaceae y de Punica.
Una composición que comprende un extracto de Punica que contiene punicalaginas y ácido elágico y un extracto de Lamiaceae que contiene los diterpenos fenólicos,
ácido carnósico y carnosol, en donde la mayoría de los componentes volátiles del aceite se han eliminado del extracto de Lamiaceae.
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/IB2016/000178.
Solicitante: Naturex S.A.
Nacionalidad solicitante: Francia.
Dirección: 250 rue Pierre Bayle, B.P. 81218 84911 Avignon Cedex 09 FRANCIA.
Inventor/es: ROLLER,MARC, BIRTIC,SIMONA, BILY,ANTOINE CHARLES, HEUDRE,MELANIE MARIE-PAULE PATRICIA, PIERRE,FRANCOIS-XAVIER HENRI, MESNIER,XAVIER PIERRE FRANÇOIS, PASSEMARD,ANNE.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23B4/18 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23B CONSERVACION, P.EJ. MEDIANTE ENLATADO, DE CARNE, PESCADO, HUEVOS, FRUTAS, VERDURAS, SEMILLAS COMESTIBLES; MADURACION QUIMICA DE FRUTAS Y VERDURAS; PRODUCTOS CONSERVADOS, MADURADOS O ENLATADOS. › A23B 4/00 Métodos generales de conservación para carne, embutidos, pescado o productos a base de pescado. › en forma de líquidos o de sólidos (aparatos al efecto A23B 4/26, A23B 4/32).
- A23B4/20 A23B 4/00 […] › Compuestos orgánicos; Microorganismos; Enzimas.
- A23L3/3472 A23 […] › A23L ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACION O TRATAMIENTO, p. ej. COCCION, MODIFICACION DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FISICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACION DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D). › A23L 3/00 Conservación de alimentos o de productos alimenticios, en general, p. ej. pasteurización o esterilización, especialmente adaptada a alimentos o productos alimenticios (conservación de alimentos o productos alimenticios en asociación con el envasado B65B 55/00). › Compuestos de constitución indeterminada obtenidos a partir de animales o plantas.
- A23L3/349 A23L 3/00 […] › con el oxígeno unido por medio de enlaces sencillos/simples.
- A23L3/3508 A23L 3/00 […] › que contienen grupos carboxilo.
- A23L3/3562 A23L 3/00 […] › Azúcares; Sus derivados.
PDF original: ES-2815682_T3.pdf
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