Línea de pasta.

Línea de pasta (1a, 1b, 1c) para tratar una hoja (24) de pasta,

que comprende:

- una pluralidad de dispositivos (2 a 7) subsecuentes de tratamiento de pasta, cada uno para:

- efectuar una etapa de tratamiento de pasta sobre la hoja (24) de pasta; modificando la etapa de tratamiento de pasta al menos una propiedad física, por ejemplo una anchura, una posición o un grosor de la hoja (24) de pasta;

- uno o más transportadores (8 a 17) para transportar la hoja (24) de pasta sucesivamente a lo largo de cada uno de los dispositivos (2 a 7) de tratamiento de pasta, cada uno con una velocidad predeterminada;

- al menos un dispositivo (25) de medición, dispuesto en una posición predeterminada a lo largo de los uno o más transportadores, para medir dicha propiedad física de la hoja de pasta en dicha posición;

- un dispositivo de tratamiento, caracterizado porque el dispositivo de tratamiento comprende: o un registro, que comprende unos registros correspondientes a múltiples posiciones predeterminadas a lo largo de la línea de pasta y a lo largo de los dispositivos de tratamiento; y

porque

o el dispositivo de tratamiento está configurado para:

a) registrar al menos una propiedad física de la hoja de pasta en un registro para una primera posición predeterminada; y

b) calcular, después del transporte de la hoja de pasta a lo largo de una distancia predeterminada o durante un periodo de tiempo predeterminado, las propiedades físicas de la hoja de pasta para otras posiciones predeterminadas, basadas en

• las velocidades esperadas de los uno o más transportadores o reglajes de los dispositivos de tratamiento; y

• los cambios esperados de la al menos una propiedad física de la hoja de pasta por los dispositivos de tratamiento de pasta sucesivos, en la que

- la línea de pasta (1a, 1b, 1c) está configurada para efectuar el seguimiento de una posición sobre la hoja (24) de pasta en su camino a través de la línea de pasta (1a, 1b, 1c) en base a las posiciones predeterminadas y a las velocidades esperadas de los uno o más transportadores (8 a 17), a los reglajes de los dispositivos (2 a 7) de tratamiento de pasta y / o a las propiedades de la hoja de pasta medidas, y en la que la cantidad de cambio de una propiedad física, por ejemplo una anchura o un grosor de la hoja (24) de pasta por un dispositivo (27) de tratamiento de pasta o por un transportador (8 a 17) depende de un reglaje controlable del dispositivo (2 a 7) de tratamiento de pasta; y en la que

- el dispositivo de tratamiento está configurado para modificar un reglaje controlable de un dispositivo (2 a 7) de tratamiento de pasta cuando la posición sobre la hoja (24) de pasta ha llegado al dispositivo (2 a 7) de tratamiento de pasta.

Tipo: Patente Europea. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: E17157196.

Solicitante: Radie B.V.

Nacionalidad solicitante: Países Bajos.

Dirección: PLANTIJNWEG 23 4104 BC CULEMBORG PAISES BAJOS.

Inventor/es: VAN BLOKLAND,Johannes Josephus Antonius.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A21C3/02 SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A21 COCCION EN HORNO; EQUIPAMIENTO PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MASAS PARA COCER EN HORNO.A21C MAQUINAS O MATERIAL PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MANIPULACION DE ARTICULOS COCIDOS HECHOS DE MASA.A21C 3/00 Máquinas o aparatos para dar forma a los bloques de masa con anterioridad a su subdivisión. › Laminadoras de pasta; Máquinas enrolladoras; Rodillos para extender.
  • A21D8/02 A21 […] › A21D TRATAMIENTO, p.ej. CONSERVACION DE LA HARINA O DE LA MASA, p.ej. POR ADICION DE INGREDIENTES; COCCION; PRODUCTOS DE PANADERIA; SU CONSERVACION. › A21D 8/00 Métodos de preparación o de cocción de la masa (A21D 2/00 tiene prioridad). › Métodos de preparación de la masa; Tratamiento de la masa antes de la cocción (máquinas o equipo para hacer o preparar la masa A21C).

PDF original: ES-2755112_T3.pdf

 

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