146 Inventos, patentes y modelos industriales publicados el Jueves 27 de Junio de 2013. (Página 3)

Agente para inhibir la elevación del nivel de glucosa en sangre y alimento que lo comprende.

(27/06/2013) Uso de palatinosa en la fabricación de un agente reductor de la elevación del nivel de glucosa en sangre, quecomprende palatinosa como un ingrediente activo, en donde dicho agente reductor se ingiere antes o después de, o simultáneamente con, el consumo de un productoalimenticio que comprende un carbohidrato que tiene una relación de enlaces α-1,6-glucosílicos de 0% a menos del50% con respecto a los enlaces totales entre los sacáridos constitutivos y en donde dicho reductor reduce laelevación del nivel de glucosa en sangre causada al consumir dicho carbohidrato.

Orificios de acceso para alimentar una placa de filtración de múltiples pocillos.

(27/06/2013) Una placa de filtración de múltiples pocillos que comprende: una multiplicidad de pocillos que se extiende desde una placa , comprendiendo cada uno de dichos pocillos (a) un miembro hueco (42a) que tiene dos aberturas y que se extiende desde dicha placa y (b) una barrera permeable asegurada alrededor de una de dichas aberturas que se extienden desde la placa ; un primer orificio de acceso a través de dicha placa para el paso de líquido a través de dicha placa para efectuar el contacto de dicho líquido con la totalidad de dichas barreras permeables ; y un conjunto de segundos orificios de acceso que se extienden a través de dicha placa , cada uno de dichos segundos orificios de acceso…

Parche protector de ultravioleta.

(27/06/2013) Un parche que tiene un único sustrato, siendo dicho sustrato un sustrato de una sola capa, que ha sido sometido a un procedimiento de filtración de ultravioleta, así un absorbente de ultravioleta orgánico ha sido absorbido en el sustrato.

Método para depurar un flujo de humos de motores diésel y estación eléctrica correspondiente.

(27/06/2013) Un método para depurar un flujo de humos de dos o más motores diésel en un depurador que comprendeun alojamiento , en dicho métodolos flujos de humos son transportados a los medios de depuración de un depurador en el interior del alojamiento , dichos flujos de humos son depurados en dichos medios de depuración , y transportar dicho flujo de humos por medio de conductos independientes de flujo en el alojamiento porseparado de todos los demás, todo el recorrido a dichos medios de depuración caracterizado por depurar todoslos humos en el alojamiento en el mismo proceso de depuración y con los mismos medios de depuración .

Dispositivo de taladrado de rocas.

(27/06/2013) Dispositivo de taladrado de rocas que incluye una maquina de taladrado de rocas que es desplazable hacia delante y hacia atrás a lo largo de una vigueta de alimentación, en donde la maquina de taladrado de rocas puede pivotar alrededor de un eje , que está dispuesta a lo largo de la maquina de taladrado de rocas , y un canal para el suministro de un lubrificante a los puntos de lubrificación en la maquina de taladrado de rocas , caracterizada porque el canal incluye un manguito el cual está provisto con varios agujeros generalmente radiales que están distribuidos a lo largo de la circunferencia del manguito , en donde una ranura está dispuesta alrededor del manguito en conexión con los agujeros radiales ,…

Composición de resina y dispositivo de bobina de encendido que usa dicha composición.

(27/06/2013) Un dispositivo de bobina de encendido que incluye: - una bobina primaria que comprende el hilo metálico de la bobina primaria bobinado alrededor de un carrete primario y genera un voltaje, - una bobina secundaria que comprende el hilo metálico de la bobina secundaria bobinado alrededor de un carrete secundario , aumenta el voltaje generado en la bobina primaria y aplica el voltaje a una bujía de encendido, teniendo el hilo metálico de la bobina secundaria un diámetro exterior 10 que varía de 0,04 a 0,09 mm, y - una composición de resina que penetra en espacios vacíos entre vueltas del hilo metálico de la bobina primaria y del hilo metálico de la bobina secundaria y asegura aislamiento, caracterizado…

Procedimiento de sustitución electrófila que utiliza líquidos iónicos orgánicos y zeolitas en forma de catalizadores/precursores de catalizadores.

(27/06/2013) Uso de un líquido orgánico iónico como un medio de reacción en un procedimiento de sustitución electrófila en el que una zeolita actúa como un catalizador y/o un precursor de catalizador, y en el que la zeolita está inicialmente en forma de hidrógeno.

Métodos para la detección simultánea de antígenos del VHC y anticuerpos para el VHC.

(27/06/2013) Un método para detectar simultáneamente la presencia de al menos un antígeno del núcleo del VHC y al menos un anticuerpo antinúcleo del VHC en una muestra de ensayo, consistente en las siguientes etapas: (a) poner en contacto dicha muestra de ensayo con: al menos un antígeno del núcleo vírico del VHC depositado sobre una fase sólida, durante un tiempo y bajo unas condiciones suficientes para la formación de complejos anticuerpo/antígeno, donde dicho antígeno del núcleo vírico del VHC es una proteína recombinante que comprende una secuencia de aminoácidos que consiste en la SEC. ID. Nº 6 y substituciones conservadoras de aminoácidos de la misma, y al menos un anticuerpo antinúcleo del VHC depositado sobre dicha fase sólida,…

Control de artrópodos en animales.

(27/06/2013) El uso de un compuesto de fórmula (II) o una sal del mismo para la fabricación de una composición veterinaria para administración oral o parenteral para el control de parásitos en o dentro de un animal. en la que: R21 es ciano, C(≥S)NH2, C(≥NOH)NH2 o C(≥NNH2)NH2; R22 es S(O)mR23; R23 es alquilo o haloalquilo; R24 es OH, HC(O)O-, R25C(O)O-, R25OC(O)O- o R25S(O)nC(O)OR25 es alquilo, haloalquilo, cicloalquilo, halocicloalquilo, alcoxialquilo, haloalcoxialquilo, adamantilo, aminoalquilo, alquilaminoalquilo, dialquilaminoalquilo, haloalquilaminoalquilo, di(haloalquil)aminoalquilo, arilo opcionalmente sustituido, hetarilo opcionalmente sustituido, arilalquilo opcionalmente sustituido, hetarilalquilo opcionalmente…

Control de acceso multi-dominio.

(27/06/2013) Un método para controlar el acceso por un cliente a un recurso protegido por un sistema de control de acceso que usa chivatos de control de acceso, transmitidos en conjunto con peticiones de acceso al recurso, para determinar si se puede permitir el acceso, en donde dichos chivatos de control de acceso se transmiten solamente entre dicho cliente y uno o más servidores que pertenecen a un primer dominio, el método que comprende los pasos de: un primer servidor que pertenece a dicho primer dominio que recibe un elemento de datos particular desde dicho cliente ; en donde dicho elemento de datos particular: fue transmitido a dicho cliente desde un segundo servidor que no pertenece a dicho primer dominio, e indica que un…

Proteínas de fusión antiapoptóticas.

(27/06/2013) Proteína de fusión, que comprende (a) un dominio de transducción de proteína capaz de introducir la proteína de fusión en una célula de mamífero; (b) una proteína antiapoptótica que comprende la secuencia de aminoácidos de la SEQ ID NO: 1, o una varianteantiapoptóticamente activa de la secuencia de la SEQ ID NO: 1 que tiene al menos 70% de identidad deaminoácidos con la secuencia de la SEQ ID NO: 1, o un fragmento antiapoptóticamente activo de la secuencia de laSEQ ID NO: 1 o de la variante definida aquí de la SEQ ID NO: 1.

Tintes azoicos reactivos con las fibras, preparación de los mismos y uso de los mismos.

(27/06/2013) Un tinte azoico de fórmula donde Y representa -CH≥CH2 o -CH2CH2Z, donde Z es un grupo eliminable en medio alcalino; M representa hidrógeno, amonio, un metal alcalino o el equivalente de un metal alcalinotérreo; y Hal es Cl o F.

Procedimiento para la producción de arilcarboxamidas.

(27/06/2013) Procedimiento para la producción de arilcarboxamidas de fórmula (I) **Fórmula** en la que los sustituyentes tienen los siguientes significados: Ar es anillo de fenilo, piridilo o pirazolilo de mono a trisustituido, en el que los sustituyentes se seleccionanindependientemente entre sí de halógeno, alquilo C1-C4 y haloalquilo C1-C4; M es tienilo o fenilo, que puede portar un sustituyente halógeno; Q es un enlace directo, ciclopropileno, un anillo de biciclo[2.2.1]heptano o biciclo[2.2.1]hepteno condensado;R1 es hidrógeno, halógeno, alquilo C1-C6, alcoxilo C1-C4, haloalcoxilo C1-C4, fenilo de mono a trisustituido, en el quelos sustituyentes se seleccionan independientemente entre sí de halógeno y trifluorometiltio, o ciclopropilo;mediante…

Procedimiento para la conversión de un alcohol o alcoholes en un alcohol o alcoholes con una cadena de carbonos incrementada.

(27/06/2013) Un procedimiento para la homologación de un alcohol o alcoholes, caracterizado por las siguientes etapas: 1. introducir un alcohol o alcoholes en una unidad de eterificación para producir un éter o éteres alquílicos, 2. introducir al menos una parte del éter o los éteres alquílicos procedentes de la etapa 1, junto con CO yopcionalmente H2, en una unidad de carbonilación, en presencia de un catalizador de carbonilaciónhomogéneo o heterogéneo ácido, para producir un éster o ésteres alquílicos, 3. introducir al menos una parte del éster o los ésteres alquílicos procedentes de la etapa 2, junto con H2, enuna unidad de hidrogenación, para producir un alcohol o alcoholes homologados, 4. opcionalmente reciclar al menos una parte del…

Procedimiento para la producción de líquidos iónicos mediante intercambio aniónico.

(27/06/2013) Procedimiento para la producción de sales de la Fórmula I (B+)n x Aydonde B es un catión, que contiene un sistema anular heterocíclico con por lo menos un átomo de nitrógeno, A es un anión y n es un número entero de 1 a 3 x e y, en cada caso, representan un número entero de 1 a 3 y el producto de x e y es igual a n mediante reacción de sales de la Fórmula II (B+)n x C yen donde B y n, x e y tienen el significado antes indicado y C representa un compuesto diferente de A con uno ovarios grupos carboxilato (denominado para abreviar carboxilatos), con la sal amónica del anión A o con el ácido protónico del anión A en presencia de amoniaco.

Disco de ánodo giratorio de rayos X y procedimiento para su fabricación.

(27/06/2013) Disco de ánodo giratorio de rayos X con un cuerpo base, caracterizado porque dicho cuerpo base contiene nanotubos de carbono en una distribución espacial casi homogénea que asegura las características esencialmente isótropas del cuerpo base en la zona submacroscópica.

Cintas transportadoras y de transmisión.

(27/06/2013) Una cinta , que forma un transportador o una correa de transmisión, que comprende al menos una tiraplana sustancialmente inextensible aunque flexible elásticamente, fijada conjuntamente de modo rígido a lo largopara formar una cinta sin fin, en la cual la cinta está dotada de ranuras de accionamiento espaciadasregularmente, teniendo cada ranura de accionamiento una circunferencia, caracterizada porque dichacircunferencia tiene un escalón .

Composición para administración transdérmica.

(27/06/2013) Una composición que comprende una dosis eficaz de un racemato o una sustancia ópticamente activa de 1-(benzofuran-2-il)-2-propilaminopentano representada por la fórmula siguiente o una sal farmacológicamente aceptablede los mismos **Fórmula**y un vehículo para su uso en el tratamiento de la enfermedad de Alzheimer, enfermedad de Parkinson, depresión, psicosiso drogodependencia, en la que la composición es para administrarse por vía transdérmica.

PRODUCTOS GELIFICADOS PROBIÓTICOS O SIMBIÓTICOS Y PROCEDIMIENTO PARA SU OBTENCIÓN.

(27/06/2013) Consiste la presente invención en productos gelificados, tales como por ejemplo gelatinas para consumo alimentario o gominolas, los cuales incluyen microorganismos probióticos y, en algunas de sus variantes, prebióticos; estando dichos productos elaborados a base de bebidas de origen vegetal tales como zumos de frutas, hortalizas, cereales y legumbres, las cuales se someten a un proceso de fermentación láctica con al menos una cepa probiótica. Asimismo, se reivindica el procedimiento para la obtención de dichos productos, el cual está conformado por los siguientes pasos básicos: a) Obtención de un sustrato pasteurizado o esterilizado; b) Fermentación del sustrato; c) Hidratación de la gelatina y disolución de ésta en agua caliente; d) Enfriamiento…

VEHÍCULO ELÉCTRICO DE TRACCIÓN HUMANA PARA UNA PERSONA, PLEGABLE Y PORTÁTIL.

(27/06/2013) Un vehículo eléctrico de tracción humana para una persona, plegable y portátil, que comprende un chasis conformado por dos secciones (1 y 2) unidas por dos ejes tubulares , la sección trasera dispone de un motor eléctrico , dos ruedas con freno , guarda barros y dos sistemas de tijera que sostiene una silla abatible que se puede graduar de altura y distancia. A esta silla esta ensamblada una batería recargable y una carpa plegable la cual se acopla al chasis cuando esta plegado, los ejes tubulares también sostienen una estructura graduable de altura y distancia que incorpora un sistema de pedales que le trasmite movimiento a las ruedas traseras a través de engranajes, correas y un eje central que se ubica dentro de…

DISPOSITIVO PARA INTERVENCIONES QUIRÚRGICAS MÍNIMAMENTE INVASIVO.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(27/06/2013). Solicitante/s: RUSSI, Martin. Inventor/es: RUSSI,Martin. Clasificación: A61B17/88, A61B17/15, A61B17/04, A61B17/14, A61B17/82.

La presente invención se relaciona con un dispositivo para intervenciones quirúrgicas mínimamente invasivo que comprende en términos generales de por lo menos un par de elementos de ensamble conformados por un primer cuerpo principal y un segundo cuerpo principal unidos entre sí en sus extremos proximal y distal; un elemento de sujeción que se inserta en el extremo distal de ambos primero y segundo cuerpos prin- cipales respectivamente, el cual se emplea para mantenerlos unidos entre sí; un ele- mento de enhebrado que se inserta en su porción interior a partir de la porción inter- media de dicho dispositivo, continúa hasta su extremo proximal y regresa hasta su porción intermedia por el extremo opuesto; y, un elemento multifunción que se locali- za al interior del elemento de enhebrado.

DISPOSITIVO DEFLECTOR O DESVIADOR DE VAINILLAS EXPULSADAS POR UN ARMA DE FUEGO EN UN HELICÓPTERO.

(27/06/2013) La presente invención se relaciona con un dispositivo deflector o desviador de las vainillas que son expulsadas por un arma de fuego ubicada en un helicóptero, donde dicho dispositivo se ubica en la parte externa del arma como una especie de cubierta, específicamente se ubica en el compartimiento o eyector por donde son expulsadas las vainillas de las balas que son disparadas en un momento específico, con el fin de proteger en caso de una detonación no esperada que puede comprometer la vida del operador o artillero de dicha arma. Así, el dispositivo permite alejar las vainillas de la aeronave con el fin que las mismas no caigan dentro de ésta y se pueda presentar un problema debido a la temperatura y la velocidad con las que dichas vainillas son…

MÉTODOS Y COMPOSICIONES PARA LA DETERMINACIÓN DE LA DIVERSIDAD DEL REPERTORIO DE LINFOCITOS T DE UN INDIVIDUO.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(27/06/2013). Solicitante/s: UNIVERSIDAD DE SEVILLA. Inventor/es: LEAL NOVAL,MANUEL, VALLEJO TILLER,Alejandro, GONZÁLEZ-SERNA MARTÍN,Manuel Alejandro. Clasificación: C12Q1/68.

La presente invención se abarca dentro del campo de la biotecnología. De manera específica, la invención se relaciona con un método para determinar la diversidad del repertorio de linfocitos T de un individuo. La invención también se relaciona con un método para la monitorización de la evolución de una patología en un paciente en respuesta a un tratamiento. Asimismo, la invención también se relaciona con composiciones para llevar a cabo dicho método, que comprenden una pluralidad de cebadores sentido, que hibridan específicamente con el segmento V de un gen que codifica una cadena ßdel TCR y un cebador antisentido marcado con una primera etiqueta detectable, que hibrida específicamente con el segmento C del gen que codifica la cadena ßdel TCR y un segundo cebador antisentido que hibrida específicamente con la misma región que el primer cebador antisentido y que está marcado con una segunda etiqueta detectable.

MÁQUINA PARA LA OBTENCIÓN DE ACEITE.

Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Química y metalurgia

(27/06/2013). Ver ilustración. Solicitante/s: MEDITERRÁNEA IDENTITAT, S. L. Inventor/es: COSTA ESCODA,Telm. Clasificación: A47J43/04, A47J19/02, C11B1/04.

La presente invención se refiere a una máquina para la obtención de aceite a partir de una pasta, preferentemente para la obtención de aceite de oliva a partir de pasta de aceituna. La máquina comprende un alojamiento para la introducción de pasta, al menos una pala de batido para batir la pasta localizable en el alojamiento y medios para el giro del alojamiento alrededor de su eje de simetría para el centrifugado de la pasta y el batido de la misma de modo que el centrifugado y el batido de la pasta se realizan en el alojamiento.

MATERIALES NANOCOMPUESTOS ACTIVOS BASADOS EN SALES GENERADORAS DE SO2 Y EDTA Y EL PROCEDIMIENTO PARA SU OBTENCIÓN.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(27/06/2013). Solicitante/s: NANOBIOMATTERS RESEARCH ; DEVELOPMENT, S. L. Inventor/es: LAGARON CABELLO,JOSE MARIA, BUSOLO PONS,María, FERNÁNDEZ SAIZ,Patricia. Clasificación: C08L23/02, C08K9/04.

La presente invención se refiere a materiales nanocompuestos activos y/o bioactivos que comprenden una matriz plástica o polimérica y aditivos o nanoaditivos de tipo laminar con o sin modificación previa que se encuentran dispersos dentro de dicha matriz, donde dichos aditivos o nanoaditivos comprenden al menos un agente activo que se selecciona de entre EDTA o sales de EDTA y sales generadoras de SO.

ELEMENTO DE CERRAMIENTO PARA EDIFICACIÓN MODULAR PREFABRICADA.

Sección de la CIP Construcciones fijas

(27/06/2013). Ver ilustración. Solicitante/s: UNIVERSITAT DE LES ILLES BALEARS. Inventor/es: MUÑOZ GOMILA,JOAN, FERNANDEZ SEGURA,SAMUEL, TORRALBA CLOQUELL,JOAN GABRIEL, HORRACH SASTRE,GABRIEL, FORTEZA OLIVER,FRANCISCO JOSE. Clasificación: E04B2/70, E04C2/38, E04B2/26.

Elemento de cerramiento para edificación modular prefabricada que comprende un panel provisto de cantos y también comprende al menos un un elemento estructural fijado a al menos uno de los cantos del panel de cerramiento y dotado de porciones salientes y entrantes para realizar uniones machihembradas de dicho elemento de cerramiento con al menos uno de los elementos de soporte estructural.

DISPOSITIVO DE FIJACIÓN ÓSEA Y TENSOR DE APERTURA PARA EL MISMO.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(27/06/2013). Ver ilustración. Solicitante/s: SERVICIO ANDALUZ DE SALUD. Inventor/es: Queipo de Llano Temboury,Alfonso. Clasificación: A61B17/60, A61B17/62.

Dispositivo de fijación ósea y tensor de apertura para el mismo La invenciónconsiste en un novedoso dispositivo de fijación ósea para diferentes aplicacionesque estábasado en una pinza con forma de C que sirve para latracción esquelética o la reducciónde las fracturasque comprende un novedoso tensor de apertura especialmente diseñado para facilitar el manejo deldispositivo de fijación ósea anterior, concretamente para abrir y cerrar los brazos de la C de un modo controlado. Los dispositivos de la invención se utilizan en la fijación con apoyo en hueso para la inmovilizaciónen fracturas desplazadas y similares.

APARATO Y MÉTODO PARA DEPÓSITO QUÍMICO EN FASE VAPOR CON HILO CALIENTE.

Secciones de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes Química y metalurgia

(27/06/2013). Ver ilustración. Solicitante/s: UNIVERSITAT DE BARCELONA. Inventor/es: FRIGERI,Paolo Antonio, NOS AGUILA,Oriol, BERTOMEU BALAGUERÓ,Joan. Clasificación: B65H59/04, C23C16/44.

Aparato y método para depósito químico en fase vapor con hilo caliente El aparato y método para HWCVD comprende una cámara de vacío; al menos un filamento catalítico provisto con al menos dos contactos eléctricos; y medios para sacar de una zona de depósito una porción del filamento catalítico y para sustituirla por otra porción de filamento catalítico; donde los medios comprenden un primer carrete y un segundo carrete para cada filamento catalítico. Los segundos carretes están acoplados mecánicamente a un motor controlado en posición o velocidad. Un mecanismo de ajuste de tensión, acoplado mecánicamente a cada primer carrete, comprende al menos un muelle de fuerza constante para aplicar una fuerza de tracción que mantiene tenso el filamento catalítico en cualquier situación de funcionamiento. Además, el aparato está provisto con un dispositivo para la protección ante la degradación de al menos una de las porciones frías de los filamentos catalíticos.

GEL DE ÁCIDO TRANEXÁMICO.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(27/06/2013). Solicitante/s: LABORATORIOS KIN S.A.. Inventor/es: SANCHO RIERA,ENRIQUETA, BALASCH RISUENO,JOAQUIN. Clasificación: A61K9/06, A61K31/195, A61K9/00.

Gel de ácido tranexámico. Gel de ácido tranexámico que comprende entre un 1% y un 14% en peso de ácido tranexámico, y entre un 0,1 y un 10% en peso de por lo menos un carbómero. El gel puede comprender también unos conservantes y un disolvente y tiene el p H comprendido entre 6,5 y 7,5.

SISTEMA CON FINES DE DETECCIÓN Y PREVENCIÓN ACTIVA E INMEDIATA DE RIESGOS EN MAQUINARIA INDUSTRIAL.

(27/06/2013) La presente invención se refiere a un sistema de detección y prevención de peligros o riesgos laborales en maquinaria industrial mediante monitorización visual continua del entorno de operación de la maquinaria y análisis de las imágenes de vídeo capturadas, que comprende para ello al menos una cámara capaz de cubrir de forma conjunta la zona de trabajo ocupada por la maquinaria y su entorno de seguridad. La información digital obtenida desde esta una o más cámaras permite la observación en detalle de los sucesos ocurridos en dicha primera zona de trabajo y dicho entorno de seguridad. El sistema además comprende un módulo de control que analiza la información proveniente de la o las cámaras y que determina la existencia de riesgos laborales en el entorno…

APARATO DESINFECTADOR.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(27/06/2013). Ver ilustración. Solicitante/s: SANIERS, S.L. Inventor/es: MUNIAIN LATASA,JAVIER ANTONIO. Clasificación: A61L2/18, A61L2/20, A61L2/00, A61L2/16.

Aparato desinfectador, compuesto por tres partes independientes que se acoplan entre si en disposición desmontable, comprendiendo un cuerpo en el que se aloja un conjunto funcional que incluye medios productores de ozono, un contenedor en el que se disponen en un medio liquido los objetos a desinfectar y una tapa que cierra el contenedor y que incorpora medios para bloquear y liberar el acoplamiento del montaje entre las distintas partes.

INGREDIENTE ANTIOXIDANTE DE BAJO CONTENIDO CALÓRICO, PROCEDIMIENTO DE OBTENCIÓN Y USO.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(27/06/2013). Solicitante/s: CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS (CSIC). Inventor/es: SAURA CALIXTO,FULGENCIO DIEGO. Clasificación: A23L1/29, A23L1/212, A23L2/52, A23L1/308.

La presente invención se refiere a un ingrediente antioxidante de bajo contenido calórico obtenible a partir de un procedimiento que comprende las siguientes etapas:(a) selección como materia prima de al menos una fruta y/o material vegetal con un alto contenido en antioxidantes,superior a 6 g/100 g materia seca; (b) obtención de zumo y pulpa mediante trituración, exprimido y/o prensado de la materia prima; (c) extracción de azúcares de la pulpa obtenida en la etapa anterior, dando lugar a una pulpa con un bajo contenido calórico; (d) deshidratación de la pulpa mediante un método seleccionado entre secado por aire,secado a bajas temperaturas con aplicación de vacío y/o liofilización; y (e) molienda de la pulpa, dando lugar al ingrediente antioxidante de bajo contenido calórico. Así mismo, se refiere al procedimiento de obtención de dicho ingrediente y a su uso para la elaboración de alimentos funcionales.

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