28 patentes, modelos y diseños de HERMANOS RODRIGUEZ GOMEZ, S.A. HERMASA

(29/11/2011) Máquina para enlatado de pescado.La máquina está prevista para enlatar alimentos y de forma preferente porciones compactadas de atún en latas, a partir de lo que se da en denominar "Fish-block", es decir bloques o paquetes de atún, comprendiendo un transportador de alimentación de los bloques de atún ; un primer sistema de compactación del atún; un sistema de seccionado y de dosificación de las porciones de atún; un segundo sistema de compactación para compactar las porciones seccionadas de atún y un cabezal de enlatado en el que se realiza la introducción de las porciones de atún compactadas en latas, efectuándose…

(18/11/2011) Máquina de compactación y envasado de pescado.La máquina, prevista para envasar bloques de pescado, concretamente de lomos de atún, comprende dos partes (1 y 2) situadas transversalmente, estableciéndose en la primera parte unas cintas transportadoras en horizontal y verticales y laterales , para recepción y compactado del pescado en correspondientes zonas (6 y 7), habiéndose previsto al final de dicha primera parte un sistema de corte en correspondencia con el cual se ha previsto una boquilla de salida del pescado compactado, accediendo éste a cajas que son arrastradas mediante una cinta transportadora…

(04/01/2010) Esterilizador de latas de conservas en continuo. El proceso de esterilizado se hace de forma continua al no existir paradas para abrir y cerrar puertas o tapas existentes actualmente en los recipientes o calderos de esterilización. Las latas de conservas circulan ubicadas en parrillas suspendidas de una cadena de transporte sinfín siguiendo un recorrido en zig-zag entrando y saliendo por una pluralidad de columnas de agua dispuestas a modo de vasos comunicantes encadenados, aumentando la presión progresivamente hasta alcanzar la que reina en el interior del aparato donde se encuentra la cámara de esterilizado…

(01/05/2005) Autoclave continuo para esterilizar latas de conservas. Permite efectuar el proceso de esterilizado de forma continua y por tanto sin interrupciones o paradas para abrir y cerrar puertas como sucede actualmente cuando el proceso se desarrolla en calderos. Está constituido por una sólida carcasa prismático- rectangular , con dos cámaras (2.y 3) separadas por una pared horizontal intermedia. La cámara superior es la de esterilizado y la inferior es la de enfriado, cada una de las cuales se encuentra a una determinada presión. En la cabecera de la carcasa y en sendas ventanas previstas en las paredes horizontales existen sendos rodetes que giran simultáneamente en el interior de respectivas carcasas cilíndricas en las que giran ajustadamente,…

(16/03/2005) Mejoras introducidas en la patente de invención nº P-9800034/9, por: mecanismo de corte y enlatado para empacadoras de conservas. Está previsto en el extremo de unos medios de conducción del producto compactado a envasar, y comprende un disco giratorio dotado de una pluralidad de moldes que es impulsado por un motor a través de un mecanismo de cruz de malta para situar un molde frente al producto compactado introduciéndolo en el molde, y realizándose el corte del producto mediante una cuchilla para situar el molde lleno en una posición enfrentada a una lata vacía que es llenada con el producto moldeado mediante un empujador ; se caracteriza…

(01/01/2005) Tiene especial aplicación en la descongelación de pescados y está materializada por un módulo que se ubica en la línea de trabajo y permite que esta operación se efectúe sin interrupciones, es decir, de manera continua. Está constituida por un módulo cerrado por una carcasa y cuyo interior es recorrido por una cadena sin fin que sigue un itinerario ascendente en zig-zag. La cadena sin fin es portadora de una pluralidad de bandejas contenedoras del producto a descongelar, existiendo una parte inicial del recorrido que es exterior al módulo y que materializa la zona de carga . Existe otro tramo exterior de la cadena de transporte a la salida del módulo para materializar la zona de descarga del producto ya descongelado. Encima de cada uno de los tramos de la cadena sin fin , así como…

(16/11/1999) Sistema de control de peso para empacadoras de conservas. Del tipo de las que cuentan con una cinta transportadora sobre la que se disponen dos cintas transportadoras que determinan un canal sobre el que se disponen unos pisadores que realizan la compactación del producto a envasar. Incluye un sistema de corte , todo ello movido por un motor a través de un mecanismo, y contando además con medios de control que están conectados a una balanza electrónica que obtiene el peso exacto del producto a envasar. Se caracteriza porque cuenta con medios para determinar la densidad por unidad de longitud del producto a envasar, que están conectados…

(16/11/1987) 1. Descabezadora evisceradora empacadora de pescado en botes, del tipo de las que disponen de dos transportadores paralelos de entrada del pescado, cada uno de los cuales el compone de tres cadenas de cangilones, uno central y dos colaterales, en los que apoya respectivamente el cuerpo, cabeza y cola de los pescados, hasta entrar en contacto con dos cuchillas circulares giratorias situadas a los costados de la cadena central de cangilones, continuando ésta con los cuerpos del pescado hasta atravesar el bastidor que soporta el resto de los dispositivos de lavado, eviscerado y empacado, en tanto que las cadenas laterales de menor longitud, alcanzan su tambor de accionamiento, cayendo por gravedad las cabezas y colas de desecho, existiendo también una cadena transportadora…

(01/05/1986) Dispositivo para cocción de alimentos enlatados, perfeccionado, del tipo de los que disponen de un módulo inicial destinado a la carga automática de los envases conteniendo el producto, otro a la cocción del mismo al efectuar un recorrido en zig-zag transportado por una cadena sin-fin, y un tercero que transfiere los envases con su contenido a una cinta de evacuación para su ulterior cerrado y empacado, esencialmente se caracteriza porque en el módulo de carga se orientan las parrillas en las que se distribuyen una pluralidad de envases sin tapa conteniendo el producto, de forma que durante el recorrido de éstos por el módulo de cocción, el envase quede boca abajo, recuperando su posición primitiva en el módulo de descarga; estando determinada cada una de las parrillas…

(16/11/1985) Cocedor de pescado a sobrepresión mediante vapor directo, con enfriamiento y secado por vacio caracterizado porque se constituye a partir de un cuerpo de forma general cilíndrica y dotado en uno de sus extremos de un aro sobre el que ajusta y cierra una puerta colgante, contando en su interior con unos railes sobre los que se desplazan soportan los carros con el pescado, estando éstos constituidos por una serie de cestos apilables, el inferior de los cuales, posee ruedas para el desplazamiento del conjunto; habiéndose previsto que en la parte inferior e interna del cuerpo cilíndrico existan dos colectores de tubos, del pescado se hace por inundación, dado uno para la entrada de vapor y otro para la entrada o agua, usándose este último solamente si dos posibilidades…

(16/07/1985) Descabezadora-evisceradora de pescado para conserva, caracterizada porque se constituye a partir de un chasis que soporta una cadena longitudinal de transmisión, estando dotada esta de una pluralidad de cangilones uniformemente distribuidos y anclados a ella en posición transversal; existiendo otra cadena de cangilones más pequeños, que discurre paralelamente a la principal y animada de igual velocidad lineal; quedando los pescados de forma que su cuerpo apoya en el cangilón de la cadena principal, la cabeza en el correspondiente al alineado de la segunda cadena y la cola sobresaliendo sin apoyo; disponiéndose dos cuchillas circulares en contacto con los laterales…

(01/08/1984) 1. Cocedor de pescado a sobrepresión, con enfriamiento y secado por vacío, caracterizado por disponer de al menos un cuerpo de cocción, de forma cilíndrica, dotada en uno de sus extremos de un arco sobre el que ajusta y cierra una puerta colgante, situándose en su interior unos raíles para soporte y guía de los carros que contienen el pescado, estando éstos constituidos por una serie de cestos apilables, el inferior de los cuales, posee ruedas para el desplazamiento del conjunto; estando dotado superior e interiormente el cuerpo de cocción, de un colector de tubos para el enfriamiento y de unas sondas de detección de nivel, de presión y de temperatura; disponiéndose además, un cuerpo cilíndrico precalentador, interconectado…

(01/08/1984) 1. Freidero de mejillones, que teniendo por misión freir mejillones dentro de una línea de la industria conservera para el tratamiento de moluscos, para su posterior enlatado, esencialmente se caracteriza porque se constituye a partir de un depósito de configuración preferentemente prismática rectangular y de considerarse longitud, el cual se encuentra soportado en correspondientes patas verticales, discurriendo longitudinalmente y por el interior de tal depósito una cinta transportadora a base de varillas transversales que es accionada mediante un motorreductor variador dispuesto en una plataforma prevista en la parte posterior o de salida del depósito, habiéndose…

(01/08/1984) 1. Evisceradora-empacadora rotativa, para pescados, de las del tipo que cuentan con un medio para situación del pescado, siendo desplazable periféricamente, para entrar en contacto lateral con sendas cuchillas para el seccionado de la cabeza y cola del mismo, siendo posteriormente eviscerado, mediante un dispositivo de vacío, que succiona las vísceras, pasando a continuación por un medio de lavado y finalizando con un dispositivo empujador del pescado hacia un envase, donde es comprimido por un pisador y apartado el envase por un medio extractor que a su vez posiciona un nuevo envase vacío, esencialmente se caracteriza por disponer como medio…

(03/04/1984) Cangilón transportador de pescados, que siendo aplicable a cualquier máquina de tratamiento de pescados u otros productos para conservas cárnicas o vegetales, que requieran un traslado de los mismos en su recorrido por la máquina, esencialmente se caracteriza porque está constituido por un cuerpo acanalado en el que se definen dos paredes laterales y un fondo del que emergen exteriormente una serie de nervios o aletas que determinan externamente cajeados o ranuras que, junto con muescas previstas en las propias paredes laterales, constituyen medios para el guiado del propio cangilón en su recorrido a lo largo de la máquina; con la particularidad de que el fondo está. afectado de orificios que se prolongan de forma pasante en protuberancias…

(16/05/1981) 1. Dispositivo de manipulación de pescados para conserva, que teniendo por misión seccionar de cada pescado porciones tales como cabeza y cola, para después extraer las vísceras y proceder finalmente al enlatado del resto del pescado, esencialmente se caracteriza porque se constituye a partir de una bancada por la que discurre longitudinalmente una cadena de transmisión a la que se encuentran relacionados, a distancias regulares, una serie de transportadores de pescados que en su desplazamiento se enfrentan respectivamente a mecanismos de corte, eviscerado, lavado y enlatado, estando constituido cada transportador por un cuerpo en forma de canal fijo por su fondo a la cadena de transmisión y dotado en cada uno de los bordes superiores de sus alas de una pareja de muescas en las que…

(16/12/1977) Empacadora de mejillones y berberechos, esencialmente caracterizada porque se constituye a partir de un armazón de forma. general paralepipédica rectangular, cuyo armazón se encuentra soportado por cuatro patas v presenta, en una zona intermedia de su altura, una bandeja inclinada soportada por dos pletinas laterales, en cuya se deposita el producto a envasar, pasando éste a una banda dispuesta horizontal y transversalmente en la parte frontal de la empacadora y en su plano inferior al de la propia bandeja; con la particularidad de que la citada banda va dotada de una serie de orificios distribuidos regularmente en toda su longitud, a través de cuyos orificios pasa…