CIP-2021 : A23C 9/20 : Productos dietéticos a base de leche no cubiertos por los grupos A23C 9/12 - A23C 9/18.

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Notas[t] desde A21 hasta A24: ALIMENTACI0N; TABACO
Notas[g] desde A23C 9/00 hasta A23C 23/00: Productos lácteos; Procedimientos especialmente destinados a estos productos

A NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.

A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.

A23C PRODUCTOS LACTEOS, p. ej. LECHE, MANTEQUILLA, QUESO; SUCEDANEOS DE LA LECHE O DEL QUESO; SU FABRICACION (obtención de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; preparación de péptidos, p. ej. de proteinas, en general C07K 1/00).

A23C 9/00 Preparados a base de leche; Leche en polvo o preparados a base de leche en polvo (A23C 21/06 tiene prioridad; conservación A23C 3/00; leche chocolatada A23G 1/00; helados o mezclas para la preparación de helados A23G 9/00; pudins o postres o postres hechos con polvos secos A23L 9/10).

A23C 9/20 · Productos dietéticos a base de leche no cubiertos por los grupos A23C 9/12 - A23C 9/18.

CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.

Método para producir una leche para lactantes lista para usar y de larga duración.

(24/06/2020). Solicitante/s: Even Santé Industrie. Inventor/es: LE PALUD,JEAN-MARC, FOSSEUX,ANNE, RANC,ANNE.

Método para preparar un alimento lácteo para lactantes listo para usar y de larga duración en forma líquida, dicho método comprende las siguientes etapas: - preparar, en dos tanques separados, una primera fase que consiste en una composición láctea y una segunda fase grasa; - transferir dicha primera fase desde el primer tanque a un tanque de equilibrio, a través de un conducto que comprende una vía de inyección para dicha segunda fase, dicho conducto comprende medios de homogeneización entre la zona de inyección de la segunda fase y el tanque de equilibrio para formar una preemulsión; - enfriar dicha preemulsión en el tanque de equilibrio y mantenerla a una temperatura entre 5 y 10 °C durante un período de entre 3 y 30 horas; - tratar dicha preemulsión equilibrada mediante esterilización y mediante un segundo proceso de homogeneización a una presión entre 400 y 1500 bares; - envasar el alimento lácteo para lactantes obtenido de esta manera en un entorno aséptico.

PDF original: ES-2817350_T3.pdf

Vitamina B2 y mioinositol para el tratamiento y la prevención de la diabetes gestacional.

(22/04/2020). Solicitante/s: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.. Inventor/es: MACE, CATHERINE, SILVA ZOLEZZI,IRMA, GODFREY,KEITH MALCOLM, BAKER,PHILIP NEWTON, CHONG,YAP SENG.

Una composición que comprende mioinositol y vitamina B2 para su uso en el tratamiento o la prevención de la diabetes mellitus gestacional y una afección asociada con la misma en un sujeto embarazado y/o su descendencia, en la que dicha composición se administra a dicho sujeto antes y/o durante el embarazo y/o durante la lactancia; en el que el sujeto es un mamífero que se selecciona del grupo que consiste en; un gato, un perro, un ser humano, y en la que dicha composición se administra preferentemente por vía entérica, con mayor preferencia por vía oral, y preferentemente es una composición nutricional en polvo, un producto alimenticio, una bebida, un suplemento nutricional tal como un suplemento nutricional en polvo o un nutracéutico.

PDF original: ES-2802985_T3.pdf

Mezcla proteica funcional y estable para composiciones alimenticias destinadas a personas que necesitan una mejora y un mantenimiento de su condición física.

(26/02/2020). Solicitante/s: GROUPE LACTALIS. Inventor/es: MORGAN,FRANCOIS, BIGOT,JEAN-JACQUES, LE RUYET,PASCALE, BONHOMME,CÉCILE, MATHIEU,GÉRALDINE.

Composición alimenticia líquida que ha sido sometida a un tratamiento térmico de esterilización, que comprende entre 2 y 20 g por 100 ml de una mezcla de proteínas que consiste en un concentrado, o un aislado, de 75 a 85% de proteínas solubles de la leche y 15 a 25% de proteínas de guisante, en peso con respecto al peso total de la mezcla de proteínas.

PDF original: ES-2792829_T3.pdf

Composición nutricional que tiene compuestos lipofílicos con solubilidad y biodisponibilidad mejoradas.

(20/11/2019). Solicitante/s: ABBOTT LABORATORIES. Inventor/es: ALBRECHT, DANIEL, VURMA,MUSTAFA, JOHNS,PAUL, DEMICHELE,STEPHEN, KATZ,GARY, REDDY,TODIME.

Una composición nutricional que tiene por lo menos una proteína, por lo menos una grasa y por lo menos un compuesto lipofílico, la composición comprende: un ensamble activado que comprende por lo menos una proteína hidrofóbica que tiene un valor del promedio del índice de hidropaticidad (GRAVY) de -0,5 a 0, por lo menos una combinación de monoglicéridos y diglicéridos ("MDG") y por lo menos un compuesto lipofílico, en donde la composición nutricional, después del centrifugado a 100.000 x g 1 hora a 20°C, comprende MDG en la fase acuosa que es por lo menos el 1 % en peso del total de los MDG en la composición nutricional.

PDF original: ES-2764089_T3.pdf

Proceso para la preparación de mezclas de alta pureza de factores proteínicos procedentes de calostro bovino.

(13/11/2019). Solicitante/s: Tenagro S.r.l. Inventor/es: CIPOLLETTI, GIOVANNI, CHINI,JACOPO, VAGNOLI,LUANA, BIAGIOLINI,SILVIA.

Proceso para la preparación de una mezcla de factores proteínicos procedentes de calostro bovino que comprende las siguientes etapas: a) dilución de calostro bovino, desnatado y precipitación de caseína a pH entre 4 y 6; b) centrifugación para retirar los componentes lipídicos y de caseína; c) concentración y diafiltración sobre membrana polimérica con un corte molecular entre 1000 y 20000 Da para reducir el contenido de lactosa en el retenido; d) ajuste del pH alrededor de la neutralidad y centrifugación; e) filtración; f) llenado de tambores y congelación; en donde se repite la etapa c) para obtener un retenido que tiene un contenido de lactosa < 1 % calculado con respecto al peso seco.

PDF original: ES-2771924_T3.pdf

Oligosacáridos de leche humana para mejorar los síntomas del estrés.

(06/11/2019). Solicitante/s: ABBOTT LABORATORIES. Inventor/es: CHOW,JOMAY, PANASEVICH,MATTHEW.

Una composición nutricional para usar en la reducción del estrés en un individuo que exhibe ansiedad o hipersensibilidad a estímulos dolorosos, que comprende al menos un oligosacárido de leche humana seleccionado de entre 6'-sialil-lactosa y lacto-N-neotetraosa.

PDF original: ES-2763958_T3.pdf

Fórmula para bebés o leche de crecimiento.

(21/08/2019) Una composición nutricional, en la que la composición nutricional comprende una leche de crecimiento o una fórmula para bebés, que comprende: una fuente de proteína, una fuente de carbohidrato, y una fuente de lípido, en la que la fuente de lípido comprende una composición cremosa, comprendiendo adicionalmente la composición cremosa una mezcla de aceites vegetales que comprende hasta 15% en peso de ácidos grasos saturados, 45 a 75% en peso de ácidos grasos monoinsaturados, 15 a 45% en peso de ácidos grasos poliinsaturados, y 0,1% a 3% en peso de ácidos grasos trans, en donde la mezcla de aceites vegetales comprende ulteriormente 45 a 75% en peso de ácido oleico, 10 a 40% en peso de ácido…

Composición alimenticia.

(05/06/2019). Solicitante/s: CONSIGLIO NAZIONALE DELLE RICERCHE. Inventor/es: CAVALLARIN,LAURA, BERTINO,ENRICO, CONTI,AMEDEO, MORO,GUIDO.

Una composición alimenticia derivada de leche de burra, caracterizada por que comprende al menos: 20-50 g de proteínas, 0,1-25 g de lípidos, 3,0-20 g de carbohidratos, 1,4-1,6 g de calcio y 0,9-1,1 de fósforo por 100 g de la composición.

PDF original: ES-2744842_T3.pdf

Uso de composiciones nutritivas que tienen un reducido contenido de proteínas.

(01/05/2019). Solicitante/s: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.. Inventor/es: HASCHKE, FERDINAND, STEENHOUT,Philippe, HUBER-HAAG,KARL-JOSEF, TAN,SZE, EGLI,DELPHINE.

Una composición nutritiva sintética, la cual comprende una fuente de proteínas, una fuente de lípidos, y una fuente de hidratos de carbono, en donde, el contenido de proteínas, es de menos de 1,8 g /kcal, y en donde, la densidad energética de la composición, es de 600 kcal /litro a 680 kcal /litro, para su uso en la administración a un niño lactante, nacido de una madre no obesa y sin sobrepeso, en el primer año de vida de dicho niño lactante, de tal forma que se reduzca el riesgo de desarrollar un síndrome metabólico, una ganancia de peso incrementada, una deposición incrementada de grasa, sobrepeso, obesidad, resistencia a la insulina, intolerancia a la glucosa, o diabetes mellitus, posteriormente, durante el transcurso de la vida de dicho niño pequeño lactante.

PDF original: ES-2729757_T3.pdf

Composición nutricional que tiene compuestos lipófilos con solubilidad y biodisponibilidad mejoradas.

(27/03/2019). Solicitante/s: ABBOTT LABORATORIES. Inventor/es: ALBRECHT, DANIEL, VURMA,MUSTAFA, JOHNS,PAUL, DEMICHELE,STEPHEN, KATZ,GARY, REDDY,TODIME.

Un método para preparar una composición nutricional que tienen al menos un compuesto lipófilo que tienen biodisponibilidad mejorada, el método comprende los pasos de: proporcionar una premezcla que comprende un ensamble que comprende al menos una proteína hidrófoba que tiene un valor del índice de gran hidropaticidad promedio (GRAVY) de -0,5 a 0, una combinación de monoglicéridos y diglicéridos ("MDG") y al menos un compuesto lipófilo, en donde el ensamble (i) es soluble en agua; y (ii) tiene un tamaño de 60 kDa a 1000 kDa; añadir la premezcla a una solución acuosa para formar una premezcla activada, en donde la premezcla no se añade a los aceites o a las grasas distintos de MDG antes de añadirse a la solución acuosa; y añadir la premezcla activada a la composición nutricional.

PDF original: ES-2725891_T3.pdf

Composiciones y métodos de formulación para fórmulas enterales que contengan ácido siálico.

(26/10/2018). Solicitante/s: MJN U.S. Holdings, LLC. Inventor/es: MCMAHON,ROBERT,J, LOCNISKAR,MARY,FRANCES, RUMSEY,STEVEN,CHARLES, ANTHONY,JOSHUA,C, WANTANAGORN,RATCHAPONG.

Una fórmula para lactantes nutricionalmente completa que comprende cGMP y un contenido total de proteína de entre 12 y 16 gramos/litro, de los cuales no más del 40% en peso es proporcionada por una cGMP que tiene una concentración potenciada de ácido siálico, en el que la concentración de ácido siálico del cGMP está por encima de aproximadamente 60 mg de ácido siálico por gramo.

PDF original: ES-2687648_T3.pdf

Producto nutricional para mejorar la tolerancia, digestión y absorción de nutrientes liposolubles en un lactante, niño pequeño o niño.

(02/05/2018). Solicitante/s: ABBOTT LABORATORIES. Inventor/es: LASEKAN, JOHN B., GARLEB, KEITH, A., LAI, CHRON-SI, DAVIS,STEVEN R, CORDEL,CHRISTOPHER T, MERRITT,DR. RUSSELL J.

Un producto nutricional que comprende un nutriente liposoluble y al menos un 0,2 % en peso de materia seca total de monoglicéridos que contienen ácido graso para uso en la mejora de la absorción del nutriente liposoluble en un lactante con deficiencias de absorción de nutrientes, donde dicho nutriente liposoluble se selecciona de entre vitaminas, carotenoides, glicolípidos, esteroles y fitoquímicos oleosolubles, y donde al menos un 70 % de los ácidos grasos en los monoglicéridos que contienen ácido graso están en la posición Sn-1.

PDF original: ES-2674430_T3.pdf

Composición para estimular la flora intestinal en bebés nacidos por cesárea.

(21/03/2018). Solicitante/s: N.V. NUTRICIA. Inventor/es: STAHL, BERND, BOEHM, GUNTHER, KNOL,JAN.

Composición para usar para aumentar la biodiversidad de microorganismos en la flora intestinal en un bebé nacido por cesárea por administración enteral de dicha composición a dicho bebé, donde dicha composición comprende al menos Bifidobacterium breve y al menos galactooligosacáridos indigeribles.

PDF original: ES-2671914_T3.pdf

Proceso para preparar composiciones espesantes concentradas.

(24/01/2018). Solicitante/s: SIMPLY THICK LLC. Inventor/es: HOLAHAN,JOHN L.

Una composición espesante concentrada acuosa para su uso en el tratamiento de la disfagia, consistiendo la composición espesante concentrada acuosa en un espesante completamente hidratado, agua y, opcionalmente, una cantidad no sustancial en relación con el espesado de los componentes seleccionados entre ácidos, bases, acidulantes, agentes quelantes, aromatizantes, colorantes, vitaminas, minerales, edulcorantes y/o conservantes.

PDF original: ES-2659348_T3.pdf

Proceso para preparar composiciones espesantes concentradas.

(13/12/2017). Solicitante/s: SIMPLY THICK LLC. Inventor/es: HOLAHAN,JOHN.

Un proceso para espesar una composición de sulfato de bario, comprendiendo el método: proporcionar a un usuario final un envase que contiene un concentrado espesante acuoso completamente hidratado; y mezclar una cantidad de espesado del concentrado espesante acuoso con dicha composición de sulfato de bario.

PDF original: ES-2654166_T3.pdf

Composición nutricional para bebés nacidos por cesárea.

(15/11/2017). Solicitante/s: N.V. NUTRICIA. Inventor/es: STAHL, BERND, BOEHM, GUNTHER, SCHMITT, JOACHIM, PERRIN,EMMANUEL.

Composición nutricional que comprende a) un producto derivado de la leche, donde dicho producto derivado de la leche es un sustrato lácteo fermentado por bacterias productoras de ácido láctico y dicho sustrato lácteo comprende al menos uno seleccionado del grupo que consiste en leche, suero de leche, proteína de suero de leche, hidrolizado de proteína de suero de leche, caseína, hidrolizado de caseína y/o lactosa, b) menos de 103 UFC de bacterias productoras de ácido láctico por g de peso en seco de la composición, y c) al menos dos oligosacáridos no digeribles seleccionados del grupo que consiste en fructo-oligosacáridos, galacto-oligosacáridos, gluco-oligosacáridos, arabino-oligosacáridos, manano-oligosacáridos, xilo-oligosacáridos, fuco-oligosacáridos, arabinogalacto-oligosacáridos, glucomanano-oligosacáridos, galactomanano-oligosacáridos, oligosacáridos que comprenden ácido siálico y oligosacáridos de ácido urónico.

PDF original: ES-2656776_T3.pdf

Procedimiento para producir aceites que contienen ácidos grasos insaturados.

(27/09/2017). Solicitante/s: SUNTORY HOLDINGS LIMITED. Inventor/es: HIGASHIYAMA, KENICHI, AKIMOTO, KENGO, SHIMIZU, SAKAYU.

Un aceite que contiene ácido araquidónico, que tiene una proporción en la composición de 24, 25- metilencolest-5-en-3â-ol en una proporción de 1, 2 o menor con respecto a la proporción en la composición de demosterol, y un contenido de ácido araquidónico de 20 a 54%.

PDF original: ES-2255017_T3.pdf

PDF original: ES-2255017_T5.pdf

Un producto elaborado con leche con contenido reducido en colesterol para uso en el tratamiento y/o la prevención de una enfermedad hepática.

(23/08/2017). Solicitante/s: S. A. CORMAN. Inventor/es: DALEMANS, DANIEL.

Un producto elaborado con leche de rumiante con contenido reducido en colesterol para uso en el tratamiento y/o la prevención de una enfermedad hepática, conteniendo dicho producto de 60 % a 70 % de grasa saturada (p grasa saturada : p grasa total), en donde el contenido en colesterol está comprendido entre 30 mg/100 g de grasa y 150 mg/100 g de grasa.

PDF original: ES-2648052_T3.pdf

Composición nutricional enteral líquida basada en caseína micelar densa en proteínas.

(05/07/2017). Solicitante/s: N.V. NUTRICIA. Inventor/es: MINOR, MARCEL, SLIWINSKI,EDWARD,LUCIAN, HOTRUM,NATALIE ELIZABETH, KIERS,WYNETTE HERMINA AGNES, DE KORT,ESTHER JACQUELINE, VAN STEENIS,SUZANNE, WATERINK,ARJAN.

Composición nutricional enteral líquida que comprende de 11 a 18 g de proteína por 100 ml de composición, dicha composición que comprende caseína micelar y caseinato, en la que 70 - 90 % en peso de dicha proteína es caseína micelar, y donde la cantidad combinada de caseína micelar y caseinato es al menos 95 % en peso de la proteína total y dicha proteína comprende menos de o igual a un 5 % en peso de proteína de suero de leche, dicha composición que comprende 70 - 90 % en peso de caseína micelar, sobre la proteína total, al menos 95 % en peso de caseína y caseinato, sobre la proteína total, y menos de o igual a 5 % en peso de proteína de suero de leche, sobre la proteína total, sometida a esterilización por calor.

PDF original: ES-2640728_T3.pdf

Métodos de obtención de leche estéril y composiciones de la misma.

(03/05/2017). Solicitante/s: PROLACTA BIOSCIENCE, INC. Inventor/es: LEE,MARTIN L, MEDO,ELENA MARIA, MONTOYA,ARMANDO, RECHTMAN,DAVID.

Un método para la obtención de una composición de leche humana que comprende: (a) filtración de leche entera agrupada a través de un filtro de 100-400 micrómetros; (b) tratamiento térmico de la leche entera a 58-65 °C durante 20-40 minutes; (c) separación de la leche entera en una porción desnatada y una porción de grasa; (d) ultrafiltración de la porción desnatada a través de uno o más ultrafiltros para obtener una porción permeada y una fracción retenida desnatada rica en proteínas; (e) mezclado de una fracción de la porción de grasa con la fracción retenida desnatada rica en proteínas para obtener una composición de leche humana.

PDF original: ES-2634613_T3.pdf

Procedimiento para la elaboración de un batido natural a base de papaya, batido obtenido y uso del mismo para el tratamiento de la diabetes.

(11/07/2016). Solicitante/s: ORTIZ ROJAS, Luz Marina. Inventor/es: ORTIZ ROJAS,Luz Marina.

Procedimiento para la elaboración de un batido natural a base de papaya, batido obtenido y uso del mismo para el tratamiento de la diabetes. Elaboración de un batido natural, en el que se someten los ingredientes biológicos de papaya, sacarina, leche desnatada sin lactosa y avena por separado a un proceso industrial de limpieza y lavado. Se pican y se hierven durante una hora a 120º y una vez cocido, triturar para por último colar con malla y depositar en tolvas una por cada ingrediente. Después se mezclan en un recipiente industrial los ingredientes en los porcentajes con relación a unos pesos. Se llenan los botes con el producto biológico y se tapa el envase. Por último, se produce el proceso de esterilizado o pasteurizado y el batido natural obtenido se conserva refrigerado sin perder sus propiedades terapéuticas. El batido natural obtenido se encuentra exento de sustancias químicas.

PDF original: ES-2576785_B1.pdf

PDF original: ES-2576785_A1.pdf

Composiciones de lípidos humanos y procedimientos de preparación y utilización de los mismos.

(22/06/2016). Solicitante/s: PROLACTA BIOSCIENCE, INC. Inventor/es: MEDO,ELENA M, EAKER,SCOTT.

Procedimiento de preparación de una composición que incluye un lípido humano, comprendiendo el procedimiento: (a) la obtención de leche humana entera; (b) la separación de la leche en una parte de nata y una parte desnatada; (c) el procesamiento de la parte de nata obtenida en la parte (b), en el que el procesamiento de la parte de nata comprende purificar la parte de nata; (d) la pasteurización de la parte de nata procesada, obteniendo de este modo una composición que comprende un lípido humano, y (e) la preparación de la composición obtenida en la etapa (d) como una fórmula para la administración parenteral a un sujeto humano.

PDF original: ES-2588527_T3.pdf

Productos lácteos de beta-suero, productos lácteos con depleción de lípidos neutros y/o enriquecidos en lípidos polares y procesos para su producción.

(18/05/2016). Solicitante/s: FONTERRA CO-OPERATIVE GROUP LIMITED. Inventor/es: FLETCHER,KATRINA, CATCHPOLE,OWEN, GREY,JOHN BERTRAM, PRITCHARD,MARK.

Un método para preparar una fórmula para lactantes que comprende beta-suero, comprendiendo el método: aislar beta-suero de una corriente láctea que contiene más de 60 % de grasa, obteniéndose la corriente láctea después de la inversión de fase de la crema desde una emulsión de aceite en agua a una emulsión de agua en aceite durante la producción de aceite de mantequilla o de grasa de leche anhidra a partir de crema; y proporcionar el beta-suero como un ingrediente en la fórmula para lactantes.

PDF original: ES-2587338_T3.pdf

Producto con base de leche y un método para su preparación.

(08/04/2015) Producto de proteína de suero que tiene una proporción entre proteína de suero y caseína en el intervalo de 25:75 a menos de 50:50, un contenido de proteína total de al menos 20% sobre materia seca, y un contenido de proteína de 2,5% a 8% en peso, en base al peso del producto.

Polvo nutricional estable.

(04/03/2015) Una composición que comprende: (a)hidrato de carbono; (b) lípido, que comprende de aproximadamente un 0,25 % a aproximadamente un 2,5 % de lecitina en peso del lípido total; (c) de aproximadamente un 0,5 % a aproximadamente un 10 % de proteína caseína hidrolizada en peso de proteína total, donde la proteína caseína hidrolizada tiene un grado de hidrólisis entre aproximadamente un 8 % y aproximadamente un 90 %; y (d) de aproximadamente un 90 % aproximadamente un 99,5 % de proteína intacta en peso de proteína total; donde la composición es un polvo nutricional.

Composiciones prebióticas.

(22/01/2014) Una composición nutritiva o farmacéutica que comprende fructooligosacáridos (FOS) y galacto-oligosacáridos(GOS), en donde el ratio de pesos FOS : GOS es desde 0,5 hasta 2, y en donde la cantidad de la mezcla de FOS yGOS está comprendida entre el 0,05 y el 40 % en peso, basado sobre el peso total de la composición.

Método para estimular la flora intestinal en bebés alumbrados por cesárea.

(11/12/2013) Composición para uso en la administración enteral a un bebé alumbrado por cesárea, dicha composición comprendiendo al menos un microorganismo y al menos un oligosacárido indigerible; donde la composición contiene al menos una especie de bifidobacterias seleccionada del grupo que consiste en Bifidobacterium breve, Bifidobacterium infantis, bifidobacteria bifidum, Bifidobacterium catenulatum, Bifidobacterium adolescentis Bifidobacterium thermophilum, Bifidobacterium gallicum, Bifidobacterium animalis, Bifidobacterium angulatum, Bifidobacterium pseudocatenulatum, Bifidobacterium thermacidophilum y Bifidobacterium longum, donde la composición comprende Bifidobacterium breve, y donde la composición contiene galactooligosacáridos.

Suplemento oral, líquido, altamente calórico.

(07/02/2013) Un suplemento oral líquido, el cual comprende: una fuente de proteínas, la cual proporciona de un 14% a un 20% del contenido calórico total del producto,consistiendo, la fuente de proteínas, en caseinato, y de un aislamiento de proteína de soja, en donde, el caseinato, yel aislamiento de proteína de soja, se encuentran presentes en unos valores de relación correspondientes a unosporcentajes comprendidos dentro de unos márgenes que van desde 75 : 25 hasta 50 : 50; una fuente de grasas, queproporciona un porcentaje de por lo menos un 40% del contenido calórico; una fuente de hidratos de carbono, queproporciona un porcentaje de por lo…

Cepas probióticas, un procedimiento para la selección de ellas, composiciones de las mismas y su uso.

(19/09/2012) Método para la selección de cepas microbianas probióticas, que comprende las siguientes etapas: a. seleccionar cepas no patógenas que pueden sobrevivir en la leche materna y/o el líquido amniótico, y b. seleccionar cepas no patógenas que pueden transferirse a la leche materna y/o el líquido amniótico tras la ingesta oral en individuos sanos sin colonizar otros órganos internos excepto mucosas.

Composición que comprende carbohidratos y péptidos que comprenden triptófano.

(29/08/2012). Solicitante/s: DSM IP ASSETS B.V.. Inventor/es: EDENS, LUPPO, DUCHATEAU,Alexander Lucia Leonardus, KLOEK,Joris, VAN BECKHOVEN,RUDOLF FRANCISCUS W. M, KLEINHERENBRINK,FRANCISCUS ANTONIUS M, ROOS,ANDRE LEONARDUS.

Formulación que comprende al menos dos péptidos que contienen triptófano diferentes y solubles en aguaque tienen 2 a 30 aminoácidos, y en donde la ratio triptófano/aminoácidos neutros grandes (leucina, isoleucina, valina, tirosina, y fenilalanina) (LNAA) de la formulación es al menos 0,15, preferiblemente entre 0,15 y 1,8, composiciónque comprende adicionalmente una composición de glucosa disponible rápidamente (RAG) y una composición deglucosa disponible lentamente (SAG), en donde la composición RAG y la composición SAG están presentes en laformulación en ratios en peso seco de: composición RAG: composición SAG entre 1:0,5 y 1:4, preferiblemente entre1:0,8 y 1:3, y más preferiblemente entre 1:1 y 1:3.

PDF original: ES-2392921_T3.pdf

Reforzante en polvo para leche humana.

(23/05/2012) Un reforzante en polvo para leche humana, constando de: a. un componente proteico presente en una cantidad desde el 24% p/p hasta el 55% p/p del reforzante en polvo para leche humana, b. un componente graso presente en una cantidad desde el 1% p/p hasta el 30% p/p del reforzante en polvo para leche humana, en donde dicho componente graso comprende además un emulsificante presente en una cantidad desde el 1% p/p hasta el 10% p/p de dicho componente graso, y c. un componente carbohidrato presente en una cantidad desde el 15% p/p hasta el 75% p/p del reforzante en polvo para leche humana.

ALIMENTO CON BASE LÁCTEA QUE CONTIENE LÍPIDOS DEL SISTEMA NERVIOSO CENTRAL.

(15/12/2011) Un alimento con base láctea, caracterizado por que contiene cerebro de lechón liofilizado como una parte sustancial del contenido total de grasa y el alimento con base láctea está en una forma congelada

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