Suplemento oral, líquido, altamente calórico.

Un suplemento oral líquido, el cual comprende:

una fuente de proteínas,

la cual proporciona de un 14% a un 20% del contenido calórico total del producto,consistiendo, la fuente de proteínas, en caseinato, y de un aislamiento de proteína de soja, en donde, el caseinato, yel aislamiento de proteína de soja, se encuentran presentes en unos valores de relación correspondientes a unosporcentajes comprendidos dentro de unos márgenes que van desde 75 : 25 hasta 50 : 50; una fuente de grasas, queproporciona un porcentaje de por lo menos un 40% del contenido calórico; una fuente de hidratos de carbono, queproporciona un porcentaje de por lo menos un 25% del contenido calórico; y teniendo, el producto, un densidadcalórica de por lo menos 9,42 kJ por ml (2,25 calorías por ml), producto éste, el cual es para su uso como unmedicamento para proporcionar un soporte nutritivo a:

(a) un individuo estresado;

(b) un individuo malnutrido; ó

(c) un individuo de edad avanzada.

Suplemento oral, liquido, altamente calorico ANTECEDENTES Y TRASFONDO DE LA INVENCION La presente invencion, se refiere, de una forma general, a una composicion para su uso como un medicamento para proporcionar un soporte nutritivo, refiriendose la presente invencion, de una forma mas especifica, a suplementos liquidos orales, que tienen un contenido calorico y proteinico incrementado. El cuerpo humano, requiere energia proa realizar sus funciones vitales, tales como las consistentes en la circulacion sanguinea, los procesos inmunes, los procesos respiratorios, etc. La energia, puede suministrarse en forma de calorias. Las calorias, se suministran, de una forma tipica, mediante el consumo de alimentos. Las fuentes de alimentos, pueden clasificarse en tres categorias: las proteinas, las grasas y los hidratos de carbono. Las proteinas, pueden proporcionar, al cuerpo, un soporte para la actividad muscular; las grasas, pueden proporcionar al cuerpo, una energia almacenada, y los hidratos de carbono, pueden suministrar, al cuerpo, de una energia inmediata. Las vitaminas y minerales esenciales, son necesarias para ayudar a regular los procesos para el cuerpo humano. Un individuo, necesita recibir un equilibrio apropiados de nutrientes para mantener la salud; de otro modo, la malnutricion, puede tener como resultado una variedad de complicaciones fisicas. Adicionalmente, ademas, es imperativo el hecho de que, el soporte proporcionado se adapte a las necesidades de un individuo. Asi, por ejemplo, los pacientes que se encuentran enfermos, requieren un soporte nutritivo incrementado y especializado. Un incremento en los nutrientes especificos, puede ayudar al cuerpo a recuperarse de una tension o carga (estres) emplazados en este. Las necesidades nutritivas, pueden tambien cambiar con la edad de una persona. Asi, por ejemplo, los individuos de edad avanzada, muestran un descenso de la cantidad de energia que requiere su cuerpo, procedente de las fuentes de energia. Esto se atribuye a un descenso del numero de celulas en funcionamiento que tiene un individuo de edad avanzada. Esto se atribuye, tambien, a un descenso de su actividad. Correspondientemente en concordancia, los requerimientos nutritivos de un individuo de avanzada edad, pueden ser diferentes que los de un individuo joven o de mediana edad. Debido al hecho de que, ciertos in dividuos, pueden no recibir su soporte e n requerimientos nutritivos, de procedencia de una dieta normal, se han disenado los suplementos nutritivos, para proporcionar un soporte nutritivo a los individuos. Los suplementos, pueden estar dirigidos a un tipo particular de soporte nutritivo. Asi, por ejemplo, puede suministrarse un suplemento, a un individuo, las colorias necesarias par una energia incrementada. Si bien estos suplementos proporcionan una cierta cantidad de soporte nutritivo, es del mayor interes, el proporcionar una composicion que tenga un valor nutritivo incrementado para un requerimiento nutritivo especifico. En los ejemplos anteriormente mencionados arriba, de individuos de avanzada edad y de pacientes enfermos, es deseable el hecho de suministrar suplementos nutritivos que tengan una energia incrementada, para servirlos. En este sentido, si bien las necesidades de energia de una persona de avanzada edad, pueden encontrarse reducidas, su capacidad para consumir productos, puede encontrase tambien disminuida. Asi, por ejemplo, estos pueden tener dificultades para consumir un producto, debido a, por ejemplo, dificultades en el tragado. Adicionalmente, ademas, ciertos estados o condiciones de enfermedad, pueden requerir restricciones en la dieta que consume un paciente. Asi, por ejemplo, los paciente renales, pueden tener dietas fluidas restrictivas. Las composiciones liquidas dirigidas a individuos que necesitan un soporte nutritivo, se conocen, por ejemplo, a raiz de los documentos de patente estadounidense US 5.1 08.767, US 6.130.244, US 5.700. 782 y del documento de patente internacional WO 99/56564. No obstante, el incremento de ambos, las calorias y / o las proteinas, en un suplemento nutritivo, puede incrementar la viscosidad total del suplemento. Esto puede convertir al suplemento en dificil de consumir o administrar, y puede tambien disminuir el sabor de los suplementos. Asi, por lo tanto, existe una necesidad en cuanto al hecho de poder disponer de suplementos orales mejorados, con una cantidad incrementada de proteinas y calorias por ml, para un individuo de avanzada edad o para un paciente enfermo. RESUMEN DE LA INVENCION La presente invencion, proporciona un suplemento oral, liquido, altamente calorico. En una forma de presentacion, el suplemento, esta disenado pera ayudar a cumplir co n las necesidades nutricionales de ind ividuos de ava nzada edad, asi como de pacientes con ciertos estados de enfermedades. El suplemento, proporciona una cantidad incrementada de calorias por ml, al mismo tiempo que proporciona una viscosidad lo suficientemente baja como para permitir el que, el complemento, se consuma facilmente, de por via oral. Adicionalmente ademas, el sabor del suplemento, no se encuentra disminuido, a pesar del incremento en calorias y proteinas.

Con esta finalidad, en un primer aspecto de la presente invencion, se proporciona un suplemento liquido, oral, el cual comprende una fuente de proteinas, la cual proporciona de un 14% a un 20% del contenido calorico total del producto, consistiendo, la fuente de proteinas, en caseinato y de un aislamiento de proteina de soja, en donde, el caseinato, y el ais lamiento de pr oteina de soj a, se encu entran prese ntes en unos v alores de rel acion correspondientes a unos porcentajes comprendidos dentro de unos margenes que van desde 75 : 25 hasta 50 : 50 ; una fuente de grasas, que proporciona un porcentaje de por lo menos un 40% del contenido calorico; una fuente de hidratos de carbono, que proporciona un porcentaje de por lo menos un 25% del contenido calorico; y teniendo, el producto, un densidad calorica de por lo menos 9, 42 kJ por ml (2, 25 calorias por ml) .

El liquido nutritivo en concordancia con la presente invencion, es para el uso de un medicamento para proporcionar un soporte nutritivo a: (a) un individuo estresado; (b) un individuo afectado de malnutricion; o (c) un individuo de avanzado edad.

Un procedimiento para proporcionar un suplemento nutritivo, puede comprender las etapas de administrar, a un individuo que requiera un suplemento nutritivo, una cantidad de producto nutritivo en concordancia con la presente invencion, correspondiente a un valor comprendido dentro de unos margenes que van desde por lo menos 25 ml hasta menos de 100 ml.

Una fuente de proteinas, una fuente de grasas y una fuente de hidratos de carbono, pueden utilizarse, en la fabricacion de un producto nutritivo en concordancia con la presente invencion, para proporcionar nutricion a un individuo el cual esta malnutrido, que es de avanzada edad, que se encuentra en un estado enfermedad, y / o que se esta recuperando de un estado de enfermedad.

Asi, por lo tanto, es una ventaja de la presente invencion, el proporcionar un suplemento nutritivo, oral, mejorado.

Adicionalmente, ademas, es una ventaja de la presente invencion, el proporcionar un suplemento nutritivo, para un individuo de avanzada edad.

Adicionalmente, ad emas, es un a v entaja de la pres ente invencion, e l pr oporcionar un pr oducto nutritivo, para individuos que sufren de un estado de enfermedad o que se estan recuperando de un estado de enfermedad.

Es otra ventaja de la presente invencion, el proporcionarun suplemento liquido, oral, el cual proporciona una cantidad incrementada de proteinas.

Es todavia otra ventaj a de la presente invencion, el proporcionar un suplemento liquido, oral, el cual puede ser facilmente consumido.

Es todavia otra ventaja de la presente invencion, el proporcionar un suplemento liquido, oral, el cual proporciona una cantidad incrementada de calorias por ml.

Es otra ventaja de la presente invencion, el proporcionar un suplemento liquido, oral, que tenga un sabor aceptable para un individuo.

Es todavia un a ventaja adicional de l a presente invencion, el pro porcionar un s uplemento liquido, oral, que te nga una baja densidad, a pesar de que esta tenga una cantidad incrementada de proteinas.

Las caracteristicas y ventajas de la presente invencion, se describen mediante la descripcion detallada de las formas preferidas de presentacion en el momento presente, y resultaran evidentes a raiz de estas.

DESCRIPCION DETALLADA DE LA FORMAS PREFERIDAS DE PRESENTACION EN EL MOMENTO PRESENTE

La presente invencion, proporciona un suplemento oral, liquido, y procedimientos para proporcionar un soporte nutritivo a individuos. El suplemento, tiene una cantidad incrementada de contenido calorico, asi como un nivel incrementado de proteinas.... [Seguir leyendo]

1. Un suplemento oral liquido, el cual comprende:

una fue nte de protein as, l a cua l proporciona d e u n 14% a u n 2 0% del cont enido calorico tot al del pro ducto, consistiendo, la fuente de proteinas, en caseinato, y de un aislamiento de proteina de soja, en donde, el caseinato, y el aislamiento de proteina de soja, se encuentran presentes en unos valores de relacion correspondientes a unos porcentajes comprendidos dentro de unos margenes que van desde 75 : 25 hasta 50 : 50; una fuente de grasas, que proporciona un porcentaje de por lo menos un 40% del contenido calorico; una fuente de hidratos de carbono, que proporciona un porcentaje de por lo me nos un 25% d el contenido calorico; y teniendo, el producto, un densidad calorica de por lo menos 9, 42 kJ por ml (2, 25 calorias por ml) , producto este, el cual es para su uso como un medicamento para proporcionar un soporte nutritivo a:

(a) un individuo estresado;

(b) un individuo malnutrido; o

(c) un individuo de edad avanzada.

2. Uso de un suplemento oral liquido, el cual comprende:

una fue nte de protein as, l a cua l proporciona d e u n 14% a u n 2 0% del cont enido calorico tot al del pro ducto, consistiendo, la fuente de proteinas, en caseinato, y de un aislamiento de proteina de soja, en donde, el caseinato, y el aislamiento de proteina de soja, se encuentran presentes en unos valores de relacion correspondientes a unos porcentajes comprendidos dentro de unos margenes que van desde 75 : 25 hasta 50 : 50; una fuente de grasas, que proporciona un porcentaje de por lo menos un 40% del contenido calorico; una fuente de hidratos de carbono, que proporciona un porcentaje de por lo me nos un 25% d el contenido calorico; y teniendo, el producto, un densidad calorica de por lo menos 9, 42 kJ por ml (2, 25 calorias por ml) , par a la fabric acion de u n med icamento para proporcionar un soporte nutritivo a:

(a) un individuo estresado;

(b) un individuo malnutrido; o

(c) un individuo de edad avanzada.

3. El suplemento oral liquido, segun la reivindicacion 1, o el uso, segun la reivindicacion 2, en donde, la fuente de proteinas, comprende de 80 a 102 gramos por litro del producto.

4. El suplemento oral liquido, o el uso, segun las reivindicaciones 1 a 3, en donde, el producto nutritivo, comprende adicionalmente un prebiotico.

5. El suplemento oral liquido, o el uso, segun una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 4, en donde, el aislamiento de proteina de soja, es un aislamiento de proteina de soja, hidrolizado.

6. El suplemento oral liquido, segun la reivindicacion 1, o el uso, segun la reivindicacion 2, en donde, el individuo, se encuentra malnutrido.