Procedimiento y sistema de monitorización para monitorizar el aturdimiento por gas de las aves.

Un procedimiento de monitorización del aturdimiento por gas de las aves,

en el que son transportados grupos de aves dentro y fuera de una zona de aturdimiento (1), y en el que la concentración del gas de aturdimiento en la zona de aturdimiento es medida y ajustada para un aturdimiento óptimo, en el que la concentración del gas es medida en una pluralidad de posiciones de medición en la zona de aturdimiento, una inspección visual de las aves es realizada en dos o más de las posiciones de medición, y una unidad de inspección visual (76) es trasladada a la zona de aturdimiento junto con un grupo de aves y es usada para la inspección visual de las aves de este grupo,

caracterizado porque

una unidad central de procesamiento (8) de un sistema de monitorización recibe señales de medición e inspección (81) de los sensores de gas y de las unidades de inspección visual, respectivamente, y en el que la unidad central de procesamiento calcula el ajuste requerido del proceso de aturdimiento en base a las señales de medición e inspección.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/DK2013/050289.

Solicitante: LINCO FOOD SYSTEMS A/S.

Nacionalidad solicitante: Dinamarca.

Dirección: Vestermøllevej 9 8380 Trige DINAMARCA.

Inventor/es: THULIN,PERNILLE, LYNGHOLM,MICHAEL.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A22B3/00 SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO.A22B MATANZA.Matanza (descuartizado en general B26).
  • A22B3/08 A22B […] › A22B 3/00 Matanza (descuartizado en general B26). › de aves de corral o peces, p. ej. alicates de matanza, cizallas de matanza.
  • A22B3/10 A22B 3/00 […] › Herramientas para la matanza; Cuchillos de matanza.
  • A22B7/00 A22B […] › Instalaciones de mataderos.
  • G01N33/00 SECCION G — FISICA.G01 METROLOGIA; ENSAYOS.G01N INVESTIGACION O ANALISIS DE MATERIALES POR DETERMINACION DE SUS PROPIEDADES QUIMICAS O FISICAS (procedimientos de medida, de investigación o de análisis diferentes de los ensayos inmunológicos, en los que intervienen enzimas o microorganismos C12M, C12Q). › Investigación o análisis de materiales por métodos específicos no cubiertos por los grupos G01N 1/00 - G01N 31/00.

PDF original: ES-2816648_T3.pdf

 

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