Dispositivo y método para aturdir aves tales como aves de corral.

Dispositivo para el aturdimiento de aves tal como las aves de corral antes del sacrificio de las aves,

que comprende:

• un miembro de aturdimiento (20) proporcionado con al menos un primer electrodo (22) y un segundo electrodo (25) para someter a las aves a un potencial eléctrico y adaptado para hacer contacto con ambos lados de la cabeza del ave;

• una fuente de tensión (40) conectable al primer (22) y el segundo electrodo (25);

• en donde la fuente de tensión (40) se dimensiona para causar que una corriente eléctrica fluya a través del cerebro del ave para el aturdimiento que es suficientemente fuerte para aturdir al ave;

• al menos un par de ganchos para la suspensión por sus patas de las aves para el aturdimiento;

• medios de transporte para transportar el al menos un par de ganchos y el ave suspendida de estos a través de una primera trayectoria (5b) a una posición por encima del miembro de aturdimiento (20) donde se sitúa la cabeza del ave en el miembro de aturdimiento (20); y

• medios de posicionamiento (12) para el posicionamiento de la cabeza del ave en la ubicación del miembro de aturdimiento (20), adaptado para pasar de una posición abierta a una posición de posicionamiento durante el movimiento a través de la primera trayectoria (5b), caracterizado porque los medios de transporte (5) se proporcionan adicionalmente con soportes (14) que se extienden hacia abajo en la posición de los ganchos a lo largo del vientre de las aves suspendidas por sus patas y que limitan el movimiento de las aves suspendidas, y en que los medios de posicionamiento (12) comprenden cada uno un elemento de cierre (16) que comprende una parte sustancialmente en forma de V.

Tipo: Patente Europea. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: E12198897.

Solicitante: Dutch Vision Solutions.

Nacionalidad solicitante: Países Bajos.

Dirección: Zuidhoek 103 3082 PD Rotterdam PAISES BAJOS.

Inventor/es: SCHMIDT, MICHEL.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A22B3/08 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO.A22B MATANZA.A22B 3/00 Matanza (descuartizado en general B26). › de aves de corral o peces, p. ej. alicates de matanza, cizallas de matanza.

PDF original: ES-2565497_T3.pdf

 

Dispositivo y método para aturdir aves tales como aves de corral.
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