Un método, un sistema y un conjunto de guía para separar conjuntos de vísceras eviscerados de aves de corral sacrificadas.

Un método para separar un conjunto (1) de vísceras eviscerado de un ave de corral sacrificada,

incluyendo dicho conjunto de vísceras la molleja (17), el hígado (16), los intestinos (15) y la vesícula biliar (18) y estando soportado por un soporte (2) de vísceras en un transportador de vísceras de una manera por la que al menos el hígado, los intestinos y la vesícula biliar están suspendidos por debajo de dicho soporte de vísceras, comprendiendo dicho método las operaciones de:

disponer dicho conjunto de vísceras en una abertura alargada (43; 143) de un miembro de guía (4; 104) de una manera por la que los intestinos y la vesícula biliar están suspendidos por debajo de dicho miembro de guía y el hígado y la molleja están posicionados por encima de dicho miembro de guía; y

separar los intestinos y la vesícula biliar del conjunto de vísceras restantes,

donde el miembro de guía es movido durante una o ambas de las operaciones anteriores,

donde los intestinos y la vesícula biliar están separados del conjunto de vísceras restantes mientras que al menos dicho hígado descansa sobre una superficie (44; 144) de soporte de separación de dicho miembro de guía; y

donde dicha superficie de soporte de separación está dispuesta formando un ángulo en relación con un plano horizontal al menos durante la separación de los intestinos y la vesícula biliar del conjunto de vísceras restantes.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/DK2014/050135.

Solicitante: LINCO FOOD SYSTEMS A/S.

Nacionalidad solicitante: Dinamarca.

Dirección: Vestermøllevej 9 8380 Trige DINAMARCA.

Inventor/es: THRANE,UFFE, JENSEN,JONAS.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A22C21/06 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO.A22C TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO (conservas A23B; producción de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; productos alimenticios a base de pescado, carne o aves de corral A23L; trituración, p. ej. picado de la carne B02C 18/00; preparación de proteínas en sí C07K 1/00). › A22C 21/00 Tratamiento de las aves de corral. › Dispositivos para desviscerar a las aves de corral.

PDF original: ES-2640388_T3.pdf

 

Un método, un sistema y un conjunto de guía para separar conjuntos de vísceras eviscerados de aves de corral sacrificadas.
Un método, un sistema y un conjunto de guía para separar conjuntos de vísceras eviscerados de aves de corral sacrificadas.
Un método, un sistema y un conjunto de guía para separar conjuntos de vísceras eviscerados de aves de corral sacrificadas.

Patentes similares o relacionadas:

Procedimiento, grupo de guía y sistema para separar conjuntos de vísceras evisceradas de aves sacrificadas, del 4 de Diciembre de 2019, de LINCO FOOD SYSTEMS A/S: Procedimiento para separar un conjunto de vísceras evisceradas de aves sacrificadas, incluyendo dichas vísceras la molleja , el hígado , los intestinos […]

Imagen de 'Herramienta de evisceración y eviscerador con tal herramienta…'Herramienta de evisceración y eviscerador con tal herramienta de evisceración, del 30 de Octubre de 2019, de LINCO FOOD SYSTEMS A/S: Herramienta de evisceración , configurada y diseñada para la extracción de vísceras y en particular de un paquete intestinal del cuerpo […]

Un elemento guía, un conjunto guía, un sistema y un método para separar un grupo de vísceras extraído de aves sacrificadas, del 21 de Septiembre de 2016, de LINCO FOOD SYSTEMS A/S: Un elemento guía a utilizar en un sistema para separar grupos de vísceras extraídas de aves sacrificadas, comprendiendo dicho elemento guía una superficie […]

Dispositivo de extracción de órganos y método para extraer órganos, del 22 de Junio de 2016, de MAREL STORK POULTRY PROCESSING B.V: Dispositivo de extracción de órganos para extraer uno o más órganos o partes de los mismos situados junto a la columna vertebral de la carcasa, en lados […]

Un método y un aparato de evisceración de aves de corral, del 20 de Abril de 2016, de LINCO FOOD SYSTEMS A/S: Un método de evisceración de paquetes intestinales de aves de corral sacrificadas , en el que se evisceran aves de corral decapitadas suspendidas […]

Elemento de evisceración, dispositivo y método para procesar un grupo de vísceras de un animal sacrificado, del 17 de Junio de 2015, de MAREL STORK POULTRY PROCESSING B.V: Dispositivo para procesar un grupo de vísceras de un ave sacrificada , comprendiendo dicho grupo una garganta , un buche , un corazón […]

Imagen de 'Cabezal raspador, dispositivo y método para limpiar el cuello…'Cabezal raspador, dispositivo y método para limpiar el cuello de canales de aves, del 9 de Mayo de 2012, de MAREL STORK POULTRY PROCESSING B.V: Cabezal raspador para limpiar el cuello de canales de aves , que comprende: -un cuerpo del raspador alargado con una camisa […]

Imagen de 'PROCEDIMIENTO PARA LA EVISCERACION DE AVES DE CORRAL SACRIFICADAS,…'PROCEDIMIENTO PARA LA EVISCERACION DE AVES DE CORRAL SACRIFICADAS, SISTEMA DE SACRIFICIO PARA TRATAR LAS VISCERAS DE AVES DE CORRAL SACRIFICADAS Y SOPORTE DE VISCERAS PRA UN TRANSPORTADOR DE VISCERAS EN UN SISTEMA DE SACRIFICIO, del 2 de Septiembre de 2010, de LINCO FOOD SYSTEMS A/S: Procedimiento para la evisceración de aves de corral sacrificadas, agarrándose un conjunto de vísceras de un ave mediante un elemento de evisceración mecánico […]

Utilizamos cookies para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relevante. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información aquí. .