Un sistema y un método para pesaje y corte de masas alimenticias continuas.
Un sistema para pesar masa alimenticia continua (1, 2) y para cortarla en piezas que tienen un peso objetivo,
comprendiendo el sistema:
un transportador de entrada (3, 23) para transportar la masa alimenticia continua (D);
un dispositivo transportador de pesaje (5, 25) dispuesto adyacente a y en un lado descendente del transportador de entrada (3, 23);
un aparato de corte (9, 29, 39) para cortar las piezas de la masa alimenticia continua (D); y
un controlador (16) conectado al transportador de entrada (3, 23), el dispositivo transportador de pesaje (5, 25) y el aparato de corte (9, 29, 39);
en donde el dispositivo transportador de pesaje (5, 25) tiene un primer transportador de pesaje (6, 26) y un segundo transportador de pesaje (7, 27) dispuesto adyacente a y en un lado descendente del primer transportador de pesaje (6, 26);
en donde el controlador (16) está configurado para medir un peso de la masa alimenticia continua (D) que es transportada por el primer y el segundo transportadores de pesaje (6, 26; 7, 27);
caracterizado por que el controlador está configurado además para medir, por medio del primer y segundo transportadores de pesaje (6, 26; 7, 27), un peso real de la pieza de la masa alimenticia (P) cortada de la masa alimenticia continua (D).
Tipo: Patente Europea. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: E17152690.
Solicitante: RHEON AUTOMATIC MACHINERY CO., LTD..
Nacionalidad solicitante: Japón.
Dirección: 2-3 Nozawa-machi Utsunomiya-shi, Tochigi 320-0071 JAPON.
Inventor/es: UENO, HIROSHI.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A21C5/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A21 COCCION EN HORNO; EQUIPAMIENTO PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MASAS PARA COCER EN HORNO. › A21C MAQUINAS O MATERIAL PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MANIPULACION DE ARTICULOS COCIDOS HECHOS DE MASA. › Máquinas para dividir la masa.
- A21C9/08 A21C […] › A21C 9/00 Otros aparatos para la manipulación de la masa o de las piezas de la masa. › Aparatos para depositar, alinear y transportar piezas, p. ej. láminas de masa.
PDF original: ES-2752650_T3.pdf
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