Un sistema y un método para pesaje y corte de masas alimenticias continuas.

Un sistema para pesar masa alimenticia continua (1, 2) y para cortarla en piezas que tienen un peso objetivo,

comprendiendo el sistema:

un transportador de entrada (3, 23) para transportar la masa alimenticia continua (D);

un dispositivo transportador de pesaje (5, 25) dispuesto adyacente a y en un lado descendente del transportador de entrada (3, 23);

un aparato de corte (9, 29, 39) para cortar las piezas de la masa alimenticia continua (D); y

un controlador (16) conectado al transportador de entrada (3, 23), el dispositivo transportador de pesaje (5, 25) y el aparato de corte (9, 29, 39);

en donde el dispositivo transportador de pesaje (5, 25) tiene un primer transportador de pesaje (6, 26) y un segundo transportador de pesaje (7, 27) dispuesto adyacente a y en un lado descendente del primer transportador de pesaje (6, 26);

en donde el controlador (16) está configurado para medir un peso de la masa alimenticia continua (D) que es transportada por el primer y el segundo transportadores de pesaje (6, 26; 7, 27);

caracterizado por que el controlador está configurado además para medir, por medio del primer y segundo transportadores de pesaje (6, 26; 7, 27), un peso real de la pieza de la masa alimenticia (P) cortada de la masa alimenticia continua (D).

Tipo: Patente Europea. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: E17152690.

Solicitante: RHEON AUTOMATIC MACHINERY CO., LTD..

Nacionalidad solicitante: Japón.

Dirección: 2-3 Nozawa-machi Utsunomiya-shi, Tochigi 320-0071 JAPON.

Inventor/es: UENO, HIROSHI.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A21C5/00 SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A21 COCCION EN HORNO; EQUIPAMIENTO PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MASAS PARA COCER EN HORNO.A21C MAQUINAS O MATERIAL PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MANIPULACION DE ARTICULOS COCIDOS HECHOS DE MASA.Máquinas para dividir la masa.
  • A21C9/08 A21C […] › A21C 9/00 Otros aparatos para la manipulación de la masa o de las piezas de la masa. › Aparatos para depositar, alinear y transportar piezas, p. ej. láminas de masa.

PDF original: ES-2752650_T3.pdf

 

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