MAQUINA AUTOMÁTICA ROTATIVA PARA LA FABRICACIÓN DE EMPANADAS.

Máquina automática rotativa para la fabricación de empanadas que comprende un plato circular rotatorio sobre el que se fabrican las empanadas accionado por un motor reductor y con medios neumáticos,

hidráulicos o de otro tipo de los distintas fases de producción como la dosificación de masa, aplanado, dosificación del relleno, moldeo, aplanado y corte. Hay un disco 24 de aplanado de masa y un sistema de doblado con dos medias lunas retráctiles accionadas por palancas pivotantes.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/IB2013/000730.

Solicitante: MESA AREAS, Emma Eugenia.

Nacionalidad solicitante: Colombia.

Dirección: Maquiempanadas SAS Carrera 34 N° 64 - 24 Manizales, COLOMBIA.

Inventor/es: MESA ESCUDEROS,Carlos León.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A21C9/06 SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A21 COCCION EN HORNO; EQUIPAMIENTO PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MASAS PARA COCER EN HORNO.A21C MAQUINAS O MATERIAL PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MANIPULACION DE ARTICULOS COCIDOS HECHOS DE MASA.A21C 9/00 Otros aparatos para la manipulación de la masa o de las piezas de la masa. › Aparatos para rellenar piezas de masa como los buñuelos.

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