32 inventos, patentes y modelos de DOGLIONI MAJER,LUCA

(20/11/2019) Una máquina de distribución de bebida que comprende un primer circuito hidráulico (C1) que incluye una fuente de agua, una bomba , unos medios de calentamiento de agua, unos medios de elaboración, teniendo dichos medios de elaboración medios de entrada y de salida, medios de recogida de bebida para recoger una bebida elaborada que sale de dichos medios de elaboración y para distribuir dicha bebida a un recipiente, y un segundo circuito hidráulico (C2) que incluye una segunda bomba (4bis) y unos segundos medios (5bis) de calentamiento de agua, siendo dichos segundos medios (5bis) de calentamiento de agua distintos y estando separados de dichos medios de calentamiento de agua del primer circuito (C1), y en la que la salida de dichos medios (5bis) de calentamiento…

(26/06/2019) Una cápsula para la preparación de una bebida de un dispositivo de infusión que comprende un receptáculo para encerrar al menos parte de dicha cápsula, comprendiendo dicha cápsula una pared lateral , una pared superior de entrada y una pared inferior de salida que forman un cuerpo hueco en el que se contiene un producto, extendiéndose de manera lateral un aro de tipo reborde desde dicha cápsula, al menos un resalte de estanqueidad ubicado en una superficie superior (6a) de dicho aro de tipo reborde para proporcionar un acoplamiento de estanqueidad con dicho receptáculo cuando se usa en dicho dispositivo de infusión, siendo dicho cuerpo de la cápsula sustancialmente troncocónico…

(29/11/2017) Una cápsula para preparar bebidas que comprende al menos una pared lateral que tiene una sección transversal sustancialmente circular, al menos una pared superior para la inyección de un líquido de elaboración, y al menos una pared inferior para el flujo de salida de dicha bebida que definen un cuerpo hueco para alojar uno o más ingredientes para preparar dicha bebida, comprendiendo dicha cápsula, además, al menos un eje vertical (A) y al menos un reborde que tiene una sección transversal sustancialmente circular y que se extiende lateralmente desde dicha pared lateral del cuerpo hueco de la cápsula, estando definido al menos un reborde por al menos una superficie superior y al menos una superficie…

(19/04/2017) Una cápsula para preparar una bebida que comprende una pared lateral , una pared de entrada y una pared de salida que forman un cuerpo hueco en el que se contiene un producto de elaboración, comprendiendo dicha pared de entrada un área de perforación, en la que se concibe que se perfore dicha área por medio de un dispositivo de elaboración que comprende medios de perforación que se extienden a lo largo de un recorrido predeterminado para perforar dicha cápsula para inyectar un líquido de elaboración en la referida cápsula, caracterizada porque dicha área de perforación de la pared de entrada comprende al menos una porción que se proyecta fuera de la referida pared de entrada, comprendiendo dicha porción una pared lateral interna , una pared lateral externa y una pared de perforación, correspondiéndose la anchura (w)…

(22/03/2017) Un sistema para preparar una bebida, incluyendo dicho sistema: - una cápsula que comprende un cuerpo hueco que incluye una pared lateral , una pared de entrada, un reborde similar a una pestaña y una proyección de estanqueidad que se extiende hacia fuera de dicho reborde de pestaña y separado de dicha pared lateral , - un dispositivo de elaboración que comprende un receptáculo amovible con respecto a una placa de recepción del dispositivo de elaboración desde una posición abierta hasta una posición cerrada para proporcionar una cámara cerrada para alojar al menos parte del cuerpo hueco de la cápsula, estando dotado dicho receptáculo de un borde de…

(15/02/2017) Una máquina de distribución de bebida que comprende un primer circuito hidráulico (C1) que incluye una fuente de agua, una bomba , un medio de calentamiento de agua, un medio de elaboración, teniendo dicho medio de elaboración medios de entrada y de salida, medios de recogidade bebida para recoger una bebida elaborada que sale dedicho medio de elaboración y para distribuir dicha bebida a un recipiente, y medios de control, caracterizada porque comprende, además, un segundo circuito hidráulico (C2) que incluye una segunda bomba (4bis) y un segundo medio (5bis) de calentamiento de agua, siendo distinto y estando separado dicho segundo medio (5bis) de calentamiento de agua del medio de calentamiento de agua del primer…

(26/10/2016) Una cápsula para la preparación de una bebida con un dispositivo de elaboración, comprendiendo dicha cápsula una pared lateral que es circular o cónica, una pared de entrada de agua y una pared de salida que forman un cuerpo hueco en el que se contiene un producto de elaboración, teniendo dicho cuerpo hueco de la cápsula un eje central (A) que pasa a través de dicha pared de entrada y de dicha pared de salida, caracterizada porque al menos una porción de dicha pared de entrada se extiende a lo largo de una curva elíptica (E) definida por la proyección de una circunferencia circular (C), teniendo dicha circunferencia (C) un diámetro sustancialmente idéntico al diámetro máximo (Dmax) de la pared lateral de la cápsula que se encuentra…

(10/08/2016) Una unidad de elaboración para una máquina de distribución de bebida que comprende una cámara de elaboración y un elemento de cierre, en la que la cámara de elaboración es amovible entre una posición de carga en la que está desacoplada del elemento de cierre para recibir un ingrediente a través de una abertura (2a) de la cámara de elaboración y una posición de elaboración en la que la cámara de elaboración se acopla con el elemento de cierre, medios de accionamiento para mover la cámara de elaboración al menos desde dicha posición de carga hasta dicha posición de elaboración y desde la posición de elaboración…

(01/06/2016) Una cápsula para la preparación de una bebida con un dispositivo de infusión, comprendiendo dicha cápsula una pared lateral , una pared de entrada y una pared inferior que forman un cuerpo hueco en el que se contiene un producto de infusión y tiene un eje central (A), extendiéndose dicha pared de entrada desde un extremo periférico (2c) de la pared lateral hacia dicho eje central (A), en la que dichas paredes de la cápsula comprenden al menos una porción hundida , extendiéndose dicha porción hundida tanto en dicha pared lateral como en dicha pared lateral , en la que dicha al menos una porción hundida se corresponde con una proyección en el interior del cuerpo hueco de la cápsula, y se proporciona dicha al menos una porción hundida en dichas paredes lateral y de entrada en correspondencia…

(09/03/2016) Un procedimiento para preparar café u otra bebida mediante infusión de un material en un aparato de distribución que tiene un bastidor de soporte, una cámara cilíndrica de infusión, con un eje sustancialmente vertical , estando montada dicha cámara en dicho bastidor de soporte y con capacidad para moverse en traslación con respecto a dicho bastidor en una dirección paralela al eje de la cámara de infusión, formando un pistón inferior una pared inferior en dicha cámara , siendo amovible dicha pared en dicha cámara de infusión, una tolva de alimentación montada en dicho bastidor de soporte que puede girar con respecto a dicho bastidor para alimentar café molido a dicha cámara de infusión, un pistón superior para cerrar dicha cámara de infusión durante la etapa de infusión de la bebida y una unidad de control para gestionar…

(27/11/2015) Un procedimiento para controlar la infusión de bebidas desde un aparato de infusión que comprende una cámara de infusión dotada de medios para filtrar agua caliente a presión a través de ingredientes comestibles molidos tales como café, té o tisanas y una unidad de control que comprende medios de almacenamiento y de comparación de datos, caracterizado porque comprende las siguientes etapas: a) detectar al menos los datos del caudal de bebida de la bebida distribuida durante dicha etapa de infusión; b) comparar dichos datos detectados con datos almacenados en dicha memoria de la unidad de control para determinar si se debería realizar una corrección…

(29/04/2015) Un procedimiento de preparación de una bebida que comprende las etapas de suministrar agua a una cámara cerrada de preparación de bebidas, que es una cámara de elaboración dotada de un medio de válvula, abrir dicha cámara y distribuir la bebida así preparada desde una salida de dicha cámara, caracterizado por comprender las siguientes etapas: • suministrar agua a dicha cámara de preparación hasta que se alcanza una primera presión (P1), que es menor o igual que la presión de apertura de la cámara de preparación, • interrumpir al menos una vez el flujo de agua a dicha cámara de preparación (tbombeo), • mantener dicha cámara de preparación en una condición cerrada a dicha primera presión (P1) durante un tiempo de mantenimiento de la presión (tbombeo - t1), • abrir dicho…

(25/03/2015) Conjunto de máquina dispensadora que comprende uno o más módulos o subconjuntos, al menos uno de dichos módulos está provisto de un dispositivo de memoria legible, o etiqueta, que tiene una parte de memoria de sólo lectura y una parte de memoria escribible, comprendiendo dicha máquina un dispositivo controlador, incluyendo un lector de etiquetas, para interactuar con dicho dispositivo de memoria, en el que dicha etiqueta contiene una parte de memoria reescribible que contiene datos iniciales que conciernen a una cantidad de consumibles, siendo dichos datos alterados progresivamente por dicho dispositivo controlador en dicha parte de memoria reescribible de las etiquetas con el uso del módulo, donde el uso de dicho módulo se deniega después…

(19/11/2014) Un procedimiento para controlar y regular una maquina que prepara y/o distribuye bebidas o alimentos, estando dotada dicha maquina de dispositivos accionados por medio de motores electricos, que comprende las siguientes etapas: (a) operar dicho dispositivo por medio de dicho motor (M); (b) coder el suministro de energia electrica a dicho motor electric° (M) durante al menos un tiempo (ti) de parada; (c) medir el valor de la tension generada por dicho motor electric° debido a la rotacion residual del rotor del motor electrico durante al menos una porci6n de dicho tiempo (t1) de parada; (d) reanudar el suministro de energia electrica a dicho motor (M) para continuar la operaciOn del dispositivo ; (e) comparar los valores medidos de tension con al menos un valor de referencia; (f) modificar al menos un parametro…

(25/06/2014) Un procedimiento de control de la elaboracion de bebidas en un aparato de elaboraciOn que comprende una camara de elaboración con medios para filtrar agua caliente a presion a traves de ingredientes comestibles molidos tales como café, te o remedios a base de plantas, en el que el caudal de agua caliente suministrado a la camara de elaboración se regula usando varias bombas (14, 14A), caracterizado porque dichas bombas estan conectadas en serie.

(23/09/2013) Un cartucho para un aparato de distribucion de bebidas, teniendo dicho cartucho un medio de entradade agua para suministrar agua a dicho cartucho para preparar dicha bebida y acumular presion dentro de dichocartucho y medios (9B, 14) de salida de la bebida para descargar dicha bebida de dicho cartucho, caracterizadoporque dichos medios (9B, 14) de salida soportan una deformaciOn mecanica hacia el interior del cartucho y nopueden soportar la accion combinada de dicha deformacion mecanica y dicha presian acumulada dentro de dichocartucho.

(30/08/2013) Máquina de dispensación de bebida dotada de una cámara de preparación por infusión y al menos una electroválvula para ajustar la velocidad de flujo de bebida que sale de dicha cámara caracterizada porque comprende además una unidad de control y sensores para medir la velocidad del flujo y/o la presión y/o la temperatura del flujo aguas abajo del calentador de agua, para proporcionar un control por realimentación de dicha electroválvula, estando dicha electroválvula (3, 3') controlada eléctricamente por dicha unidad de control para obstruir dicha salida (39, 39') de dicha cámara total o parcialmente, hasta grado deseado.

(09/05/2013) Método de conservación de un producto para la preparación de bebidas que comprende las etapas de alojardicho producto en un primer recipiente (4, 4') y alojar al menos uno de dicho primer recipiente (4, 4') en un segundorecipiente (5, 5'), siendo dicho primer recipiente (4, 4') parcialmente permeable al oxígeno y siendo dicho segundorecipiente (5, 5') menos permeable al oxígeno que dicho primer recipiente (4, 4'), de modo que se elimine oxígeno dedichos recipientes primero y segundo por medio de un material de absorción de oxígeno que está alojado endicho segundo recipiente (5, 5') junto con dicho primer recipiente…

(14/03/2013) Una cápsula desechable (C) para máquinas de distribución de bebidas para preparar una bebida a partir de unproducto comestible alojado en la misma que comprende una pluralidad de paredes (1, 1 a, 1 b, 2, 7), medios para distribuir dicha bebida, y al menos un elemento para particionar el volumen interno de la cápsula(C) en dos o más volúmenes para alojar al menos dicho producto comestible , dicho elemento departición estando separado con respecto a la pared de la cápsula (C) provisto con dichos medios de distribución debebida, caracterizado porque dichos medios para distribuir dicha bebida comprenden una trampilla o unaabertura sellada mediante una película que…

(31/01/2013) Una capsula desechable (C) para preparar una bebida con un producto comestible alojado en la misma quecomprende: una pluralidad de paredes , un medio para distribuir dicha bebida, un medio para suministrar un fluido al interior de la capsula (C), una pelicula para aislar dicho medio de suministro del entorno exterior proporcionada en la parte superior dela capsula y med i os pa ra pe rfo ra r d i ch a pel icu l a , esta n d o fij ad os d i c h os med ios de pe rfo raci o n de d ich a p e l i c u l a co n res pecto a l a ca ps u l a ( C ) y s i e n d o amovi bl e a l me n os u n a po rci o n d e l a pe l icu l a entre u na pos i c i 6 n de re poso y u n a pos i ci O n e n l a q u…

(06/06/2012) Unidad de infusión para una máquina de preparación de bebidas que comprende: una cámara de infusión, unprimer pistón que proporciona una pared móvil de dicha cámara, teniendo dicha pared móvil una salida ,una espita para suministrar la bebida desde dicha cámara de infusión, y un conjunto de válvula,caracterizada porque comprende además medios para soportar dicho primer pistón y dicho conjunto deválvula, comprendiendo dichos medios de soporte un segundo pistón, siendo dicho segundo pistón móvil, con dichoprimer pistón con respecto a dicha cámara de infusión y siendo también móvil con dicho conjunto de válvulacon respecto a dicho primer pistón , y en la que en una posición no operativa de la unidad de infusión dicho conjunto de válvula está abierto y dicha espita…

(22/05/2012) Máquina de dispensación de bebida dotada de una cámara de preparación por infusión y al menos una electroválvula para ajustar la velocidad de flujo de bebida que sale de dicha cámara de preparación por infusión, caracterizada porque dicha al menos una electroválvula es una válvula (3, 3') piezoeléctrica.

(18/08/2011) Procedimiento para preparar una bebida que comprende las etapas de alimentar agua a una cámara cerrada de preparación de bebida, seleccionándose dicha cámara de preparación de un cartucho rígido cerrado y una cámara de infusión que incluye una válvula, para preparar una bebida, abrir dicha cámara y dispensar la bebida así preparada por una salida de dicha cámara, caracterizado porque comprende las siguientes etapas: - alimentar agua a dicha cámara de preparación hasta que se alcance una primera presión (P1) de al menos 3 bar, - interrumpir al menos una vez el flujo de agua hacia dicha cámara de preparación (tbombeo), - mantener dicha cámara de preparación en un estado cerrado a dicha primera presión (P1) durante un tiempo (tbombeo- t1) de mantenimiento…

(26/10/2010) Procedimiento de preparación de bebidas a partir de preparaciones para bebidas, que comprende las etapas de: - suministrar una cantidad de líquido a una cápsula que contiene una preparación para bebida para preparar una bebida, - formar una abertura de dispensación en una pared (F) de dispensación de dicha cápsula para dicho producto solubilizado, teniendo dicha abertura un área de dispensación, a través de la cual dicha bebida puede fluir desde el interior de dicha cápsula hasta el exterior de dicha cápsula, - dispensar la bebida así obtenida desde dicha cápsula a través de dicha abertura de dispensación, en el que al menos parte de dicha pared (F) de dispensación tiene…

(02/07/2010) Método para la preparación de una bebida mezclando agua y al menos un producto en polvo en una cámara de mezclado que tiene un rotor ubicado dentro de la cámara o fuera de la misma y que dispensa la mezcla a un recipiente final, caracterizado por comprender las siguientes etapas: - preparar y suministrar a dicho recipiente final una primera parte de bebida mezclando agua u otro líquido con un primer producto soluble, en ausencia de agitación mecánica o con una velocidad de rotor inferior a 500 rpm; - preparar y suministrar una segunda parte de bebida mezclando agua u otro líquido con un segundo producto soluble, llevándose a cabo dicho mezclado en presencia de agitación mecánica; -…

(13/05/2010) Dispositivo de transporte y sujeción de vasos para una máquina dispensadora de bebidas, que comprende un cuerpo de sujeción de vasos en el que caen vasos (C1, C2, C3) para sujetar uno cada vez para llenarlo con una bebida y entregarlo al usuario, caracterizado porque la superficie interna de dicho cuerpo está dotada de al menos dos escalones , colocados a diferentes alturas de dicho cuerpo con respecto a la dirección (X) de caída del vaso, para soportar dichos vasos (C1, C2, C3), y porque dichos al menos dos escalones soportan dichos vasos (C1, C2, C3) suspendidos a diferentes diámetros de los mismos, contra un movimiento hacia abajo adicional en una posición elevada…

(11/05/2010) Método para controlar una máquina dispensadora de bebidas dotada de al menos un depósito que contiene un ingrediente para preparar dicha bebida, que comprende las etapas de detectar el nivel de dicho ingrediente en dicho depósito; comparar el nivel monitorizado con un valor de referencia almacenado en una unidad de control de máquina (CPU); y cambiar uno o más parámetros de funcionamiento de dicha máquina dispensadora de bebidas, cuando sea necesario basándose en dicha comparación, caracterizado porque la etapa de detectar el nivel de dicho ingrediente en dicho depósito comprende: detectar la distancia entre al menos un medio (S1, S2) de detección colocado por encima de dicho ingrediente y al menos un punto de la superficie superior…

(16/03/2010) Unidad de infusión para una máquina de preparación de bebidas que comprende: una cámara de infusión, un primer pistón que proporciona una pared móvil de dicha cámara, teniendo dicha pared móvil una salida para suministrar la bebida de café desde dicha cámara de infusión, y un conjunto de válvula para abrir/cerrar dicha salida de suministro, caracterizada porque comprende además medios para soportar dicho pistón y dicho conjunto de válvula, pudiendo moverse dichos medios de soporte con dicho primer pistón con respecto a dicha cámara de infusión y pudiendo moverse también con dicho conjunto de válvula con respecto a dicho primer pistón , para accionar dicho conjunto de válvula para abrir o cerrar, respectivamente, dicha salida de suministro en dicho pistón

(04/01/2010) Método para tratar los depósitos calcáreos dentro de un calentador de agua de una máquina dispensadora de bebidas que comprende la etapa de introducir vibraciones ultrasónicas a dicho calentador de agua alimentando un generador de ultrasonidos, caracterizado porque dicho generador de ultrasonidos se alimenta de manera discontinua para barrer todas las frecuencias incluidas en el intervalo de 20 kHz a 100 kHz, induciendo así vibraciones ultrasónicas al calentador de agua y eliminando dichos depósitos calcáreos