CIP 2015 : A22C 17/00 : Otros dispositivos para el tratamiento de la carne o de los huesos.

CIP2015AA22A22CA22C 17/00[m] › Otros dispositivos para el tratamiento de la carne o de los huesos.

Notas[t] desde A21 hasta A24: ALIMENTACION; TABACO
Notas[g] desde A22C 5/00 hasta A22C 18/00: Tratamiento de la carne

A22C 17/02 · Aparatos para sujetar la carne o los huesos durante el descuartizado.

A22C 17/04 · Dispositivos para la limpieza de los huesos.

A22C 17/06 · Cizallas para huesos; Trituradores de huesos.

A22C 17/08 · Limpieza, p. ej. lavado, de la carne o de los embutidos.

A22C 17/10 · Marcado de la carne o de los embutidos.

A22C 17/12 · Aparatos para separar la piel.

A22C 17/14 · Tratamiento de los intestinos de los animales; Aparatos para cortar los intestinos; Máquinas para trocear los intestinos.

A22C 17/16 · Limpieza de los intestinos; Máquinas para quitar la grasa o las materias fecales de los intestinos.

CIP2015: Invenciones publicadas en esta sección.

Dispositivo para retirar restos de manteca de un animal sacrificado.

(03/05/2019) Un dispositivo para retirar restos de manteca abdominal o restos de manteca de un animal sacrificado o de una parte del mismo, cuya cavidad abdominal haya sido abierta previamente y se haya retirado la parte principal de la grasa o de la manteca abdominal, dispositivo que comprende al menos un rotor giratorio , dicho rotor que comprende a. Un núcleo central longitudinal con un extremo de base y un extremo frontal , b. Al menos una cuchilla laminar conectada a dicho núcleo central en la dirección general de dicha al menos una cuchilla laminar paralela al núcleo central longitudinal, y de manera tal que cada cuchilla laminar sobresale del núcleo central , c. donde la al menos una cuchilla laminar , en una región más cercana al extremo frontal que al…

Cuchilla de descongelación.

(24/04/2019). Solicitante/s: GEA Food Solutions Germany GmbH . Inventor/es: STEINHANSES,ANDRÉ.

Cuchilla con un plato giratorio y con una cabeza de cuchillas giratoria dispuesta estacionaria, que presenta al menos una cuchilla, que desmenuza un producto congelado, en donde el plato está cubierto con una cubierta y de esta manera se obtiene un espacio cerrado , en donde presenta medios para insuflar vapor de agua en el espacio y para generar una presión negativa, en donde en el espacio cerrado está prevista una medición de la presión, cuya señal controla el medio de presión negativa y la alimentación de vapor.

PDF original: ES-2736104_T3.pdf

Eliminación de la columna espinal a partir de una media canal de un animal sacrificado.

(03/04/2019) Un método para eliminar, al menos parcialmente, la columna vertebral de una media canal (1A, 1B) de un animal sacrificado que se ha cortado sustancialmente a lo largo del plano medio del animal sacrificado, lo que proporciona una superficie de corte media de la media canal (1A, 1B), comprendiendo el método - ubicar, en el lado ventral de la media canal (1A, 1B), una estructura anatómica definida en relación con las articulaciones entre las cabezas de las costillas y la columna vertebral de la media canal (1A, 1B) y/o en relación con la concavidad entre la columna vertebral y el proceso transverso, - determinar un rasgo geométrico característico de la superficie de corte media y/o del lado ventral de la media canal (1A, 1B), comprendiendo el rasgo geométrico…

Planta y método de tratamiento de carne de músculo entero.

(29/03/2019) Planta de tratamiento de carne de músculo entero que incluye un aparato de inyección de salmuera que integra • un dispositivo transportador de carne de músculo entero que define una dirección de transporte , y una superficie de transporte sobre la que depositar dicha carne de músculo entero; • Tres cabezales inyectores , sucesivos en la dirección de transporte, dotados cada uno de una pluralidad de agujas inyectoras paralelas entre sí y ortogonales a dicha superficie de transporte , donde cada cabezal inyector es desplazable en una dirección ortogonal a la superficie de transporte entre unas posiciones de inyección y de reposo alejada de la superficie de transporte , y donde cada una de dichas agujas inyectoras es hueca, y está conectada…

Un aparato y un método para producir una mezcla de al menos dos productos alimenticios donde la mezcla cumple al menos dos criterios objetivo.

(19/03/2019) Un aparato para producir una mezcla de un primer tipo de productos (108a, 208a) alimenticios y al menos un segundo tipo de productos (108b, 208b) alimenticios de modo que la mezcla cumpla con al menos dos criterios objetivo, incluido el criterio de relación de peso que indica la relación en peso entre el primer y el al menos un segundo tipo de productos alimenticios en el criterio de mezcla y relación magro/grasa de la mezcla, que comprende: • al menos un medio transportador que tiene un extremo de alimentación de entrada y un extremo de alimentación de salida, el extremo de alimentación de salida se dirige a un área de destino, • al menos tres canales de alimentación controlables dispuestos en el extremo…

Instalación y procedimiento de ayuda para la determinación de la calidad de piezas de carne procedentes de animales sacrificados previamente.

(23/01/2019) Instalación (I) de ayuda para la determinación de la calidad de piezas de carne que proceden de animales sacrificados previamente, caracterizada por que comprende: - por lo menos un soporte de información (SI), llevando este soporte de información, para cada pieza de carne (V; V1; V2; V3), una información denominada "duración post mortem" (DPM), es decir, una información característica del tiempo transcurrido desde el sacrificio del animal correspondiente; - por lo menos una herramienta de lectura y de registro de esta información "duración post mortem" (DPM); - por lo menos una sonda de lectura, unida a un espectrómetro de infrarrojos , estando este último dispuesto para medir el espectro (S) de absorción de infrarrojos de dichas piezas de carne (V; V1; V2; V3); - por lo menos un equipo informático que registra…

Procedimiento y dispositivo para el tratamiento de productos alimenticios.

(21/01/2019) Procedimiento para el tratamiento de productos alimenticios con un dispositivo, que presenta un dispositivo de transporte y un dispositivo de tratamiento así como una báscula de entrada y una báscula de salida , que están dispuestas en el dispositivo de transporte delante y detrás del dispositivo de tratamiento , considerado en la dirección de transporte (A), en el que se realiza un pesaje de masa de los productos alimenticios tanto antes como después del tratamiento en el dispositivo de tratamiento y se comparan los resultados medidos, estando la báscula de entrada y la báscula de salida dispuestas en una sección de transportador del dispositivo de transporte común, continua y flexible en una dirección vertical, y siendo el peso de los productos alimenticios medido con la báscula de entrada cuando se mueven en una parte de la…

Herramienta de mano.

(17/12/2018). Solicitante/s: ASTRA Gesellschaft für Asset Management mbH & Co. KG. Inventor/es: STOBBE, ANATOLI, MUSSMANN,STEFAN.

Herramienta de mano compuesta de al menos una pieza metálica, presentando la pieza metálica un orificio en el que se dispone un chip RFID , caracterizada por que la pieza metálica es una antena a la que se acopla por inducción el chip RFID a través de un bucle de acoplamiento , presentando el orificio en la pieza metálica una ranura guiada hacia el exterior y disponiéndose adicionalmente en el orificio el bucle de acoplamiento , con lo que la pieza metálica de la propia herramienta de mano es la antena.

PDF original: ES-2694045_T3.pdf

Aparato de seguridad para proteger a un operador de una sierra eléctrica.

(05/12/2018) Un aparato de frenado de emergencia para detener el avance de la hoja de una sierra eléctrica del tipo que incorpora una mesa de corte a través de la cual pasa la hoja de la sierra durante una operación de corte, comprendiendo el aparato: una mordaza de frenado; una mordaza móvil separada de la mordaza de frenado para la recepción de la hoja de la sierra entre la mordaza de frenado y la mordaza móvil; un impulsor para llevar la mordaza móvil desde una posición retraída hasta entrar en contacto con una cara lateral de la hoja al objeto de impulsar una cara opuesta de la hoja contra la mordaza de frenado y de esta forma fijar la hoja entre la mordaza…

Elemento de agarre con un sensor de ultrasonidos.

(22/11/2018). Solicitante/s: GEA Food Solutions Germany GmbH . Inventor/es: FISCHL,BERND.

Dispositivo para cortar uno o varios productos alimenticios , en particular embutido, jamón y/o queso, estando previsto para cada producto alimenticio en cada caso un carril , a lo largo del cual se transporta en la dirección de una cuchilla móvil, que separa del extremo anterior del producto alimenticio lonchas de alimento, presentando el dispositivo un elemento de agarre , que agarra el lado posterior del producto alimenticio antes o durante el corte, caracterizado por que el elemento de agarre presenta un sensor de ultrasonidos.

PDF original: ES-2690834_T3.pdf

Dispositivo de posicionamiento para el posicionamiento de patas de aves de corral transportadas en fila en la dirección de transporte a lo largo de un trayecto de transporte así como procedimiento, que comprende el posicionamiento, para retirar la carne del contramuslo de patas de aves de corral.

(17/10/2018) Dispositivo de posicionamiento , configurado para el posicionamiento de patas de aves de corral , transportadas en fila en la dirección de transporte (F) a lo largo de un tramo de transporte , en una posición de procesamiento que representa una posición de referencia para el procesamiento de las patas de aves de corral , estando articulados entre sí el muslo y el contramuslo de las patas de aves de corral a través de la articulación de la rodilla y definiendo un lado axial de la pata , en el que se encuentra la rótula , el lado anterior de la pata así como definiendo el otro lado axial de la pata , en el que se encuentra la corva , el lado posterior de la pata , que comprende - un equipo de transporte con portadores móviles a lo largo del tramo de transporte en la dirección…

Máquina de shashlik y procedimiento para la elaboración de broquetas de shashlik.

(10/10/2018) Máquina de shashlik para la elaboración de broquetas de shashlik con un número y orden de ingredientes definidos sobre un pincho , con - un grupo constructivo de ingredientes en el cual - en cada caso, se proporciona un trozo de un ingrediente en un cuenco con un orificio pasante en el fondo, - los cuencos están dispuestos en filas de cuencos (12a, b), - un portapinchos en el cual múltiples pinchos paralelos entre sí a un espaciado definido entre sí pueden ser alojados por el grupo constructivo de provisión de pinchos , en el cual - mediante el portapinchos puede pincharse,…

DISPOSITIVO DE CORTE AUTOMÁTICO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS CONGELADOS EN PORCIONES DE PESO EXACTO.

(08/05/2018). Solicitante/s: ASTECH FOOD MACHINERY, S.L. Inventor/es: MASOLIVER FEIXAS,Ricard.

Dispositivo de corte automático de productos alimenticios congelados en porciones de peso exacto; caracterizado porque comprende: - un alimentador de entrada que desplaza longitudinalmente una pieza (P) del producto a cortar, - un detector que proporciona unas señales adecuadas para determinar la longitud total y la posición del extremo final de la pieza (P); un cabezal móvil motorizado provisto de unas garras para el agarre y desplazamiento de la pieza (P) de producto en dirección longitudinal desde el alimentador de entrada hasta una zona de corte; - un escáner que determina la sección de la pieza de producto durante su desplazamiento; - una zona de corte provista de una sierra cinta vertical y de un carro de desplazamiento transversal alternativo de la pieza a cortar y; - un autómata programable para la programación del funcionamiento del dispositivo de corte.

PDF original: ES-2666947_A1.pdf

DESMECHADORA DE CARNES DE POLLO RES Y CERDO.

(21/12/2017) Esta invención trata sobre un máquina que suelta o desmecha fas diferentes fibras de las carnes de consumo humano, llámense de Pollo, Res, cerdo o la de cualquier animal que tenga fibras. Esta se caracteriza por poseer dos ejes en paralélelo que giran en el mismo sentido pero por ingresar la carne en medio de los dos ejes porta cuchillas, con relación a las cuchillas del eje porta cuchillas contrario, permitiendo el desgarre de las fibras de las carnes con las cuchillas se determina el tamaño del desmechado, de acuerdo a la distancia en que se encuentren las cuchillas de uno y del otro eje porta cuchillas con el cual se entre cruzan. Esta máquina cuenta con diferentes medios de transmisión para mover los ejes porta cuchillas, con la fuerza motriz del motor, ya que engranan con el eje con des multiplicador de velocidades que a su vez…

Aparato de alimentación de productos alimentarios para una máquina de corte de productos alimentarios.

(06/12/2017). Solicitante/s: FORMAX, INC. Inventor/es: SANDBERG,GLENN, HANSEN,DAVID, LINDEE,SCOTT A, HANCOCK,DAVID, LAMARTINO,SALVATORE, PASEK,JAMES E, WOLCOTT,THOMAS C.

Aparato de alimentación de productos alimentarios para una máquina cortadora que comprende: al menos tres trayectorias de productos alimentarios configuradas para cruzar una trayectoria de corte de una máquina cortadora; caracterizada por al menos tres transportadores, teniendo cada transportador una correa transportadora configurada para desplazar independientemente un producto alimentario a lo largo de una de estas trayectorias de producto alimentario a la trayectoria de corte.

PDF original: ES-2658775_T3.pdf

Método y dispositivo para deshuesar pierna con hueso.

(01/11/2017) Un método para realizar una incisión en una pierna (w) con hueso de una canal de ave de corral, en donde se suspende de una unidad de sujeción la pierna (w) con hueso, que tiene una parte de hueso y una parte (m) de carne que rodea a la parte de hueso, y se transfiere en un estado en que la pierna (w) con hueso está suspendida de la unidad de sujeción y a una estación de realización de incisión, se corta longitudinalmente la parte (m) de carne de la pierna (w) con hueso por medio de un cuchillo de incisión que se mueve relativamente a lo largo de la parte ósea de la pierna (w) con hueso, en un estado en que la pierna (w) con hueso se inmoviliza deteniendo dicha unidad de sujeción en dicha estación de realización…

Disposición de cuchillo, particularmente para rebanar carne de pescado.

(27/09/2017). Solicitante/s: Marel Salmon A/S. Inventor/es: BRO,THOMAS.

Un aparato rebanador del tipo usado para rebanar, en particular, filetes de pescado, donde el aparato comprende una ruta de transporte y un medio de corte dispuesto en dicha ruta de transporte, donde el medio de corte comprende un juego de cuchillos móviles en vaivén y una pista de corte, donde el medio de corte comprende, además, medios para mover los cuchillos en relación con la pista de corte y la superficie de la ruta del transportador, caracterizado porque el medio para mover los cuchillos en relación con la pista de corte comprende medios (44, 47, 46, 46', 49, 49', 45, 58, 58', 64, 57, 56) de guía móviles activos, dispuestos en ambos extremos del cuchillo.

PDF original: ES-2653702_T3.pdf

Un método para controlar y permitir la eliminación de materia extraña de los productos alimenticios.

(09/08/2017) Un método para controlar y permitir la eliminación de las partes no deseadas de un producto alimenticio, tales como de carne, aves de corral, pescado y verduras, elemento que puede ser avanzado en una cinta transportadora, donde se transilumina en ese momento al pasar a través de un sistema de prueba no destructivo por transiluminación con rayos X, rayos gamma o radiación magnética con vistas a la detección de cuerpos extraños no deseados, en su caso, en forma de residuos de hueso, porciones de aguja, etc., tras lo cual se hace pasar el elemento a una estación de trabajo donde los cuerpos extraños pueden ser retirados, ya que la ubicación del cuerpo…

Dispositivo de apertura.

(12/07/2017) Dispositivo para el corte de productos alimenticios , en particular cortadora de alta potencia , con: un suministro de producto , con el que se pueden suministrar varios productos alimenticios simultáneamente en pistas paralelas a un plano de corte (S), en el que se mueve al menos una cuchilla de corte , en particular de forma rotativa y/o giratoria, caracterizado por una reserva de hojas, en la que está presente una banda de material , en particular enrollada en un rollo , al menos un dispositivo de transporte , que transporta la banda de material hacia el plano de corte (S), y al menos un suministro…

SOPORTE JAMONERO BASCULANTE Y LIBERABLE PERFECCIONADO.

(12/07/2017) 1. Soporte jamonero basculante y liberable del tipo de los que incluye una base , un brazo arqueado y un soporte de brazo , presentando el brazo arqueado un ojal abierto para su unión al soporte de brazo que permite su basculación e incluyendo el soporte de brazo un medio de fijación del brazo liberable que impide la basculación del brazo arqueado y que es separable de la base , caracterizado porque incluye un medio de bloqueo de la basculación independiente del medio de fijación del brazo constituido por un elemento plano en forma de lúnula cuyo borde perimetral superior se proyecta hacia arriba en la zona central de forma semicircular para adaptarse a la forma interna del ojal del brazo arqueado y acoplándose este elemento en forma de lúnula al soporte de brazo de forma libre de giro, presentando el soporte de brazo , en cooperación…

JAMONERO.

(29/06/2017). Solicitante/s: MARQUÉS MUÑOZ, Jose Vicente. Inventor/es: MARQUÉS MUÑOZ,Jose Vicente.

La presente invención se refiere a un jamonero que comprende una estructura de soporte de un jamón y una estructura de apoyo del conjunto, y un elemento de conexión de la estructura de soporte con la estructura de apoyo . El elemento de conexión comprende una articulación de forma esférica y una pieza de alojamiento de dicha articulación fijada a la otra estructura tal que presenta múltiples grados de libertad por la combinación de movimientos de basculación y de rotación de la estructura de soporte respecto de la estructura de apoyo .Gracias al movimiento de basculación, el usuario puede girar el jamón para orientarlo como más le interese, para cortar de un modo cómodo y seguro.

Una rebanadora industrial.

(24/05/2017). Solicitante/s: Grasselli S.p.A. Inventor/es: GRASSELLI, GIORGIO.

Una rebanadora industrial que comprende: una estación de corte que incluye una pluralidad de cuchillas para cortar un producto alimenticio, estando dichas cuchillas separadas entre sí por una separación de corte, de manera que se obtienen segmentos de dicho producto que tienen un grosor correspondiente a la separación de corte, y medios de ajuste para ajustar la distancia entre las cuchillas ; y medios de ajuste para ajustar la distancia entre los cuales dichos medios de ajuste incluyen una pluralidad de elementos desplazables móviles que están asociados con las cuchillas respectivas, siendo dichos elementos desplazadores capaces de cambiar la separación de corte según su posición; caracterizándose la rebanadora porque cada cuchilla está unido en dos puntos a lo largo de su longitud en la estación de corte y porque cada elemento de desplazamiento está interpuesto entre los citados puntos de unión de las respectivas cuchillas.

PDF original: ES-2635641_T3.pdf

Máquina de curado con dispositivo de detección.

(16/02/2017). Solicitante/s: GUNTHER MASCHINENBAU GMBH. Inventor/es: HÖRETH,JENS, SCHWEBEL,JÖRG.

Máquina de curado para inyectar fluido en un producto de curado, con una barra de agujas y una gran cantidad de agujas de inyección colocadas en la misma, y con una instalación de evaluación que para detectar una obstrucción de la aguja, un desperfecto de la aguja y/o una rotura de la aguja presenta al menos un sensor , cuyo valor de medición resulta del movimiento relativo entre la aguja y el sensor , estando dispuesto el sensor , al menos uno, sobre, o bien en un dispositivo de sujeción de la máquina de curado para sostener al producto de curado durante la extracción de las agujas.

PDF original: ES-2665804_T3.pdf

Extractor y método para su uso en el deshuesado o corte de canales de animales.

(15/02/2017). Solicitante/s: ROBOTIC TECHNOLOGIES LIMITED. Inventor/es: SEATON,MARK HAMISH.

Un aparato para traccionar una sección de canal de una canal animal durante una operación de deshuesado o corte en donde la canal es retenida usando medios de sujeción, comprendiendo el aparato ; i. medios de anclaje a la sección de la canal a través de una conexión limitada para desplazarse sustancialmente en un plano; ii. medios de separación por la fuerza los medios de anclaje de los medios de sujeción y, de este modo, retirar la sección de la canal ; caracterizado porque los medios de anclaje incluyen un elemento de mando manual para controlar los medios de separación por la fuerza.

PDF original: ES-2624182_T3.pdf

Método y sistema de clasificación en carne o grasa.

(15/02/2017) El método de procesamiento de productos de recortes de carne, donde los productos de recorte se suministran como una secuencia de colecciones de recortes (COT), cada colección de recortes (COT) comprende una pluralidad de productos de recorte, por lo cual - se mide una relación grasa/carne de una colección de recortes (COT), - una colección de recortes (COT) se transfiere a una estación seleccionada mediante un separador , controlada por un controlador , y por lo cual - un lote se completa en una estación seleccionada sobre la base de los datos para dicha relación grasa/carne, dicho lote comprende una o más colecciones de recortes (COT) y cumple un criterio predeterminado con respecto a una relación grasa/carne total, caracterizada porque los datos medidos y/o calculados que incluyen los datos relacionados con la relación grasa/carne…

Dispositivo y método para deshuesar carne sobre hueso.

(25/01/2017) Un aparato de deshuesado de carne sobre hueso (10A, 10B), que comprende: una pinza de sujeción para sostener un pedazo de carne sobre hueso (t) que tiene un primer extremo (e1) y un segundo extremo (e2) y que incluye una cabeza de hueso al menos en el segundo extremo (e2); un primer cortador que puede moverse acercándose y alejándose con respecto al pedazo de carne sobre hueso (t) que es sostenido por la pinza de sujeción en el primer extremo (e1), para hacer un corte (c) en una dirección circunferencial sobre un trozo de carne (m) del pedazo de carne sobre hueso (t) en las inmediaciones de una sección sostenida…

Separación de la columna vertebral de una mitad de canal.

(04/01/2017) Método de separación de la columna vertebral de una mitad de canal, que comprende las etapas de: - determinar una trayectoria de corte (lc) para un dispositivo de corte para la separación de la columna vertebral de la mitad de canal; - separar la columna vertebral de la mitad de canal provocando un movimiento relativo entre la mitad y el dispositivo de corte y provocando simultáneamente que el dispositivo de corte se enganche en la mitad de canal; - explorar ópticamente la mitad para proporcionar una exploración de una superficie exterior de la mitad de canal; caracterizado por: - identificar el conducto vertebral de la columna vertebral en la exploración basándose en el procesamiento digital de la misma; - determinar la posición relativa de la trayectoria de corte (lc) con respecto a la mitad de canal basándose…

Moldeo giratorio ultrasónico.

(21/12/2016). Solicitante/s: MARS, INCORPORATED. Inventor/es: NAGLE,ROBERT, CAPAR,PAUL, PONZER,DAVID, FRANTZ,JEFFREY, MASSIE,JOSEPH EDWARD, APONTE,CARLOS.

Aparato para conformar un producto alimenticio comestible, que comprende: una rueda giratoria activada de forma ultrasónica y una o más herramientas de corte dispuestas en la superficie exterior de la rueda giratoria; en el que cada herramienta de corte tiene una cavidad interior y se disponen uno o más canales de ventilación para permitir el flujo de aire entre una cavidad en las herramientas de corte y el aire que lo rodea.

PDF original: ES-2618863_T3.pdf

MÁQUINA PARA EL CORTE DE PIEZAS DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS.

(12/12/2016). Solicitante/s: DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE MAQUINARIA AUTOMATIZADA, S.L. Inventor/es: TOBIAS GRANADO,JOSE ANTONIO.

Máquina para el corte de piezas de productos alimentarios, que comprende al menos una sierra de banda y unos elementos de posicionado y direccionado de cada pieza a cortar o seccionar por la sierra de banda, y que además comprende un transportador solidario en su posición a la sierra de banda y con capacidad de comunicar movimiento; y que incorpora a su vez al menos un soporte con elementos de fijación habilitado para albergar y sustentar la pieza de producto alimentario, siendo dicho soporte desplazable en un movimiento solidario con el movimiento comunicado por el transportador y al mismo tiempo también desplazable mediante un sistema de guía móvil en otro movimiento con una dirección ortogonal u oblicua al otro avance o movimiento del soporte que es solidario al movimiento comunicado por el transportador.

PDF original: ES-2593711_A1.pdf

PDF original: ES-2593711_B1.pdf

Sistema y procedimiento de elaboración de banderillas.

(29/11/2016). Solicitante/s: SÁNCHEZ NIETO, Sergio. Inventor/es: SÁNCHEZ NIETO,Sergio.

Sistema y procedimiento para la elaboración de banderillas, donde el sistema comprende una cinta transportadora que incorpora una pluralidad de cavidades para el depósito de piezas de alimento, al menos un plato vibratorio que suministra piezas de alimento en una primera cavidad de la cinta transportadora , al menos una bandeja que incorpora piezas de alimento, al menos un brazo robotizado programado para seleccionar piezas de alimento de las bandejas y decidir entre posicionarlas en las cavidades de la cinta transportadora o desecharlas, un recipiente vibrador que proporciona palillos, al menos un robot manipulador que comprende al menos un mecanismo prensor programado para coger palillos unitariamente y pinchados sobre los alimentos de una primera cavidad y de una segunda cavidad de la cinta transportadora.

PDF original: ES-2592325_A1.pdf

PDF original: ES-2592325_B1.pdf

Dispositivo de corte de hueso.

(28/09/2016) Dispositivo de corte que comprende una caja en cuyo plano horizontal de trabajo está situada una pieza de trabajo a cortar, primeros y segundos medios de sujeción de la pieza de trabajo en el plano de trabajo, un brazo (2, 2') que comprende una primera porción y una segunda porción (2'), teniendo dicha primera porción una parte final y teniendo dicha segunda porción (2') una parte final correspondiente (3') y un dispositivo de corte adaptado para cortar la pieza, - dicho brazo (2, 2 ') se ensambla deslizante, en vertical a lo largo de un primer eje (y) y en horizontal a lo largo de un segundo eje (x), en la parte final de la porción de brazo se inserta el dispositivo de corte…

Dispositivo y procedimiento para determinar al menos un parámetro de un embutido producido.

(14/09/2016). Solicitante/s: ALBERT HANDTMANN MASCHINENFABRIK GMBH & CO. KG. Inventor/es: FISCHER, THOMAS.

Dispositivo para determinar al menos un parametro que afecta a la forma de un embutido que se transporta sobre un equipo de transporte (2a,b), en particular entre dos medios de transporte (2a,b), giratorios, con un equipo de medicion (1a,b), que comprende al menos un sensor de distancia (1a,b) que esta dispuesto de tal manera que puede detectar una distancia (c) con respecto a un embutido transportado y con un equipo de evaluacion que determina, en funcion de la distancia (c), al menos un parametro que afecta a la forma del embutido, caracterizado porque el equipo de evaluacion determina, como al menos un parametro, la direccion de curvatura y/o el grado de curvatura y el equipo de evaluacion esta configurado de tal manera que, en funcion del al menos un parametro detectado, genera una senal (S4) para suministrar el embutido a etapas correspondientes de procesamiento posterior.

PDF original: ES-2595033_T3.pdf

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