Cuchilla rotatoria accionada eléctricamente, con hoja de cuchilla rotatoria con muescas y guía de recorte.

Una hoja de cuchilla rotatoria anular (500; 1500) para una cuchilla rotatoria accionada eléctricamente (100;

1100), la hoja de cuchilla rotatoria anular (500; 1500) configurada para ser soportada, para su rotación alrededor de un eje central de rotación (R) en un sentido de rotación (CCW), por una carcasa de hoja anular (600; 1600) de la cuchilla rotatoria accionada eléctricamente (100; 1100), comprendiendo la hoja de cuchilla rotatoria anular (500; 1500):

un cuerpo anular (510; 1510) que incluye una pared interior (502; 1502) y una pared exterior (504; 1504) y un extremo superior (506; 1506) y un extremo inferior (508; 1508), incluyendo el cuerpo anular (510; 1510) de la hoja de cuchilla rotatoria (500; 1500) una superficie de apoyo (542; 1542) para un soporte rotacional de la hoja de cuchilla rotatoria (500; 1500) y un engranaje accionado (520; 1520) para accionar de forma rotatoria la hoja de cuchilla rotatoria (500; 1500), incluyendo además la hoja de cuchilla rotatoria (500; 1500) una sección de hoja (550; 1550) que se extiende desde el extremo inferior (508; 1508) del cuerpo anular (510; 1510), incluyendo la sección de hoja (550; 1550) una pared troncocónica de hoja (556; 1556) que se extiende entre un extremo superior (552; 1552) de la sección de hoja (550; 1550) y un extremo inferior (554; 1554) de la sección de hoja (550; 1550), el extremo inferior (554; 1554) de la sección de hoja (550; 1550) separado radialmente hacia dentro desde, y axialmente por debajo del extremo superior (552; 1552), una pluralidad de muescas circunferencialmente separadas (560; 1560) que se extienden desde el extremo inferior (554; 1554) de la sección de hoja (550; 1550) hasta la pared troncocónica de hoja (556; 1556), incluyendo cada una de la pluralidad de muescas (560; 1560) una pared periférica (562; 1562) que rodea una porción abierta central (564; 1564),

caracterizada por que

la pared periférica (562; 1562) incluye una porción delantera (566; 1566), una porción central (568; 1568) y una porción trasera en forma de gancho (570; 1570) con respecto a la dirección de rotación (CCW) de la hoja de cuchilla rotatoria anular (500; 1500), estando circunferencialmente separadas la porción delantera (566; 1566) y la porción trasera en forma de gancho (570; 1570) por la porción central (568; 1568), incluyendo la porción trasera en forma de gancho (570; 1570) una porción de corte (580; 1580), definiendo la porción de corte (580; 1580) de cada una de la pluralidad de muescas circunferencialmente separadas (560; 1560) un borde de corte (590; 1590) de la hoja de cuchilla rotatoria (500; 1500).

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/US2016/043484.

Solicitante: BETTCHER INDUSTRIES, INC..

Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.

Dirección: 6801 State Route 60 Birmingham, OH 44889 ESTADOS UNIDOS DE AMERICA.

Inventor/es: STUMP,KEVIN V, HALL,JOEL L, PAGANO,TERRENCE L.

Fecha de Publicación: 6 de Mayo de 2020.

Clasificación Internacional de Patentes:

A22B5/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO. › A22B MATANZA. › Accesorios utilizados antes o después de la matanza.
A22B5/16 A22B […] › A22B 5/00 Accesorios utilizados antes o después de la matanza. › Instrumentos o cuchillos para despellejar.
A22C17/00 A22 […] › A22C TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO (conservas A23B; producción de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; productos alimenticios a base de pescado, carne o aves de corral A23L; trituración, p. ej. picado de la carne B02C 18/00; preparación de proteínas en sí C07K 1/00). › Otros dispositivos para el tratamiento de la carne o de los huesos.
A22C17/04 A22C […] › A22C 17/00 Otros dispositivos para el tratamiento de la carne o de los huesos. › Dispositivos para la limpieza de los huesos.
A22C17/12 A22C 17/00 […] › Aparatos para separar la piel.
B26B25/00 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES. › B26 HERRAMIENTAS MANUALES DE CORTE; CORTE; SEPARACION. › B26B HERRAMIENTAS MANUALES DE CORTE, NO PREVISTAS EN OTRO LUGAR (para la recolección A01D; para la horticultura o la silvicultura A01G; para la carnicería o el tratamiento de la carne A22; para la fabricación o reparación de calzado A43D; pinzas de uñas o cortauñas A45D 29/02; utensilios de cocina A47J; para la cirugía A61B 17/00; para el trabajo del metal B23D; corte mediante chorros de fluidos abrasivos B24C 5/02; herramientas en forma de pinzas B25B 7/22; tenazas B25C 11/02; mangos para utensilios manuales, en general B25G; herramientas de corte del tipo de guillotina B26D; raspadores B43L 19/00; para materiales textiles D06H). › Herramientas cortantes manuales que tienen hojas en forma de disco, p. ej. propulsadas a motor (detalles o partes constitutivas, p. ej. carcasas, cuerpos de herramientas portátiles a motor no relacionadas particularmente con la operación realizada B25F 5/00).
B26B7/00 B26B […] › Cuchillos manuales a base de una hoja animada de un movimiento alternativo originado por un motor.

PDF original: ES-2817055_T3.pdf

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