CIP 2015 : A23G 9/30 : Limpieza; Mantenimiento de la limpieza; Esterilización.

CIP2015AA23A23GA23G 9/00A23G 9/30[3] › Limpieza; Mantenimiento de la limpieza; Esterilización.

Notas[t] desde A21 hasta A24: ALIMENTACION; TABACO

A SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.

A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.

A23G CACAO; PRODUCTOS A BASE DE CACAO, p. ej. CHOCOLATE; SUCEDANEOS DEL CACAO O DE LOS PRODUCTOS A BASE DE CACAO; CONFITERIA; GOMA DE MASCAR; HELADOS; SU PREPARACION.

A23G 9/00 Postres helados, p. ej. productos de confitería helados, helados; Mezclas correspondientes.

A23G 9/30 · · · Limpieza; Mantenimiento de la limpieza; Esterilización.

CIP2015: Invenciones publicadas en esta sección.

Aparato de preparación de productos refrigerados.

(07/12/2018) Aparato de preparación de productos refrigerados, que comprende al menos un depósito de contención adecuado para contener un producto a ser preparado; un dispositivo mezclador dispuesto dentro del citado depósito y adecuado para producir la circulación continua del producto dentro del mismo depósito , para transportar el producto hacia una zona delantera del citado depósito ; un dispositivo de enfriamiento dispuesto dentro del citado depósito para enfriar el citado producto; un dispositivo dispensador del producto, dispuesto en la citada zona delantera del depósito de contención , caracterizado porque comprende, en el borde inferior de las paredes externas del citado depósito , medios de salida de un flujo de aire…

Máquina para la producción de productos alimenticios enfriados.

(25/04/2018) Máquina para la producción y el suministro de cremas heladas, bebidas congeladas o granizados del tipo "granita", a partir de un paquete de preparación, asociado con dicha máquina, para la obtención del producto, la cual comprende una cisterna , para contener el producto, la cual se encuentra provista de un grifo , para el suministro de producto, y en la cual se encuentra provisto un elemento , que enfría el producto, y un elemento mezclador, provisto de sistema de accionamiento , para agitar el producto, caracterizada por el hecho de que, ésta comprende una unidad de control , la cual se encuentra provista de medios , para la adquisición de información sobre…

Máquina para hacer y dispensar productos alimenticios semi-líquidos y/o líquidos.

(05/07/2017) Una máquina para hacer y dispensar productos alimenticios semi-líquidos y/o líquidos, en particular para pasteurizar productos alimenticios semi-líquidos y líquidos, que comprende: - al menos un tanque de contención para el producto a procesar y dispensar, comprendiendo el tanque una salida para descargar el producto a dispensar; - al menos un grifo dispensador montado en la salida de descarga del tanque y que a su vez comprende un conducto conectado a la salida de descarga y un pistón deslizable de forma sellada dentro del conducto . estando la máquina caracterizada por el hecho de que el conducto comprende un primer tramo , que se extiende entre un primer extremo longitudinal…

Aparato de preparación de productos refrigerados.

(11/01/2016) Aparato de preparación de productos refrigerados, que comprende un depósito de contención adecuado para contener el producto a preparar; un dispositivo de mezcla dispuesto dentro de dicho depósito y adecuado para realizar la circulación continua del producto dentro del mismo depósito , para transportar el producto hacia una zona delantera de dicho depósito ; un dispositivo de refrigeración colocado dentro de dicho depósito para refrigerar dicho producto; un dispositivo de distribución para el producto, colocado en dicha zona delantera del depósito de contención, que comprende un miembro de transporte aplicado axialmente a dicho depósito , que se comunica…

Máquina y procedimiento de producción de bebidas.

(09/12/2015) Máquina de producción de bebidas , que comprende un depósito retirable para contener un producto; medios de enfriamiento para enfriar el producto; medios de dispensación conectados al depósito para dispensar una porción del producto; un lector RFID para recibir datos que comprende información de identificación e información del período de validez del producto; medios de control para identificar el producto en base a la información de identificación y para ajustar un valor de un contador del período de validez de acuerdo con la información del período de validez; en la que la máquina de producción de bebidas es operable en un modo de producto para dispensar una porción del producto, si los medios…

Procedimiento de preparación de productos refrigerados.

(24/11/2015) Procedimiento de preparación de productos refrigerados en un aparato que comprende un depósito de contención adecuado para contener el producto a ser preparado; un dispositivo de mezcla dispuesto dentro del citado depósito y adecuado para determinar la circulación continua del producto en el interior del mismo depósito , para transportar el producto hacia una zona delantera del citado depósito ; un dispositivo de refrigeración dispuesto en el interior del citado depósito para refrigerar el citado producto; un dispositivo de dispensación del producto, dispuesto en la citada zona delantera del depósito de contención , que se caracteriza porque proporciona las etapas de a. introducir una cantidad dosificada de leche en el interior del citado depósito ; b. activar por medio de citado dispositivo…

Aparato para distribuir productos refrigerados.

(13/08/2014) Un aparato para distribuir productos alimenticios refrigerados, que comprende al menos un depósito contenedor montado por encima de un cuerpo base y adecuado para contener el producto a ser distribuido; un dispositivo mezclador dispuesto en el interior de dicho depósito y adecuado para llevar a cabo la circulación continua del producto en el interior del referido depósito , para transportar el producto hacia una zona frontal de dicho depósito ; un dispositivo de refrigeración dispuesto en el interior de dicho depósito para refrigerar dicho producto; un dispositivo de distribución para el producto, colocado en dicha zona frontal del depósito contenedor , teniendo dicho cuerpo base , aplicado frontalmente, un miembro de ventilación adecuado para producir…

Procedimiento y dispositivo para operar y lavar una máquina para hacer postres.

(09/07/2014) Procedimiento para garantizar la operación continua e higiénica de un aparato de mezcla para mezclar postres helados en una cámara de mezcla formada por una cámara superior y un embudo unidos, y donde un husillo con medios de accionamiento se aloja a través de dicha cámara superior , dicho procedimiento está caracterizado por las siguientes etapas: - comprobar si ha pasado un tiempo predeterminado desde que se ha llevado a cabo una última operación de enjuague o de lavado; - si ha pasado un tiempo predeterminado, entonces inhabilitar la operación de mezcla y notificar que se requiere una operación de enjuague y/o de lavado; - si no ha pasado un tiempo predeterminado,…

Máquina perfeccionada para productos tales como helados, granizados o bebidas congeladas.

(16/04/2014) Máquina para producir y distribuir productos tales como helado, bebidas congeladas o granizado, que comprende un recipiente visible destinado a contener el producto, que está provista de un grifo para distribuir el producto y que contiene un evaporador de un circuito de refrigeración para enfriar el producto en el recipiente y un elemento mezclador para agitar el producto, caracterizada porque comprende unos medios para difundir aire en movimiento sobre las paredes exteriores del recipiente, que presentan un elemento difusor que define por lo menos una boca alrededor de la parte superior del recipiente y que sopla hacia abajo una capa de aire sobre las paredes exteriores del recipiente.

Máquina para la producción y la distribución de productos alimenticios líquidos o semilíquidos.

(12/03/2014) Máquina para la producción y la distribución de productos helados o helados semilíquidos, que comprende: - un tanque de cabida para contener un producto básico líquido; - un circuito de tratamiento , que comprende una unidad de enfriamiento y mezclado para mezclar dicho producto básico líquido y mantener, o hacer que dicho producto básico líquido alcance, una dada temperatura, para obtener productos helados o helados semilíquidos, dicho circuito de tratamiento comprendiendo un dispositivo de mantecado provisto de al menos un agitador , - medios para distribuir dichos productos helados o helados semilíquidos; - uno o varios actuadores que actúan sobre dicho producto básico, dichos productos helados o helados…

Procedimiento mejorado para el recubrimiento duro de grageas.

(22/08/2012) Procedimiento de recubrimiento duro de grageas, que comprende una etapa de aplicación sobre la superficie de un producto a transformar en grageas, de un jarabe de formación de grageas compuesto por maltitol o isomalt y, como mínimo, un aglomerante, caracterizado porque la totalidad o una parte de la materia seca de dicho aglomerante es sustituida por un jarabe o un material en polvo de sorbitol de manera que se reduce la fragilidad de los productos dotados de recubrimiento duro, comprendiendo dicho jarabe de formación de grageas 1 a 5% en peso seco de un jarabe o de un material en polvo de sorbitol.

Grupo pasteurizador de alta eficacia y fácil de limpiar para mezclas alimenticias líquidas.

(25/04/2012) Grupo p asteurizador º 10º para m ezclas alime nticias liquidas que compre nde p or lo m enos un d ispositivo pasteurizador º11, 12º, por lo menos un conducto de suministro º13, 14º y por lo menos un conducto de salida º15, 16º para dichas mezclas alimenticias liquidas asociados con dicho por lo menos un dispositivo pasteurizador º11, 12º, unos medios de control de temperatura º17, 18º de dichas mezclas alimenticias liquidas en el interior y/o que abandonan dicho por lo menos un dispositivo pasteurizador º11, 12º caracterizado porque comprende unos medios de bloqueo selectivo º35, 36º de dicho por lo menos un conducto de salida º15, 16º para bloquear dicho por lo menos un conducto de salida º15, 16º, con el fin…

MÁQUINA Y MÉTODO PARA PRODUCIR Y DISTRIBUIR PRODUCTOS ALIMENTICIOS LÍQUIDOS O SEMILÍQUIDOS.

(08/02/2012) Máquina para producir y distribuir productos alimenticios líquidos y semilíquidos, que comprende un contenedor o tanque para un producto básico del producto alimenticio, un circuito de alimentación y tratamiento del producto básico, medios de distribución ubicados en correspondencia de una extremidad de salida del circuito de alimentación y tratamiento , la máquina estando caracterizada por el hecho que además comprende un de control de la carga bacteriana del producto alimenticio

MÁQUINA DE DISPENSACIÓN DE ALIMENTOS.

(10/01/2011) Una máquina de dispensación de alimentos, que una cámara de producto; una válvula de dispensación , conectada a la cámara de producto y que tiene una abertura de salida a través de la cual es dispensado un producto contenido en la cámara de producto; de manera que la cámara de producto tiene una abertura de entrada de solución de limpieza, susceptible de conectarse a una fuente de suministro de solución de limpieza con el fin de recibir solución de limpieza al interior de la cámara de producto; de tal modo que la cámara de producto tiene una abertura de entrada de ingredientes, susceptible de conectarse, alternativamente, ya sea a una fuente de suministro de ingredientes,…

MAQUINA DE DISPENSACION DE ALIMENTOS.

(13/05/2010) Una máquina de dispensación de alimentos, que comprende: una cámara de producto que tiene un sistema de refrigeración asociado con esta; un dispositivo de mezclado situado dentro de la cámara de producto y destinado a girar alrededor de un eje dentro de la cámara de producto. un motor conectado operativamente al dispositivo de mezclado; estando caracterizada la máquina de dispensación de alimento por un controlador conectado al motor y programado para accionar el motor para mover el dispositivo de mezclado con un movimiento alternativo axial a o largo del eje

VALVULA DISPENSADORA.

(24/03/2010) Una máquina dispensadora para bebidas y postres congelados, que comprende: una cámara de congelación de productos; un dispositivo mezclador situado dentro de la cámara de productos; un motor conectado de manera operativa al dispositivo mezclador; un controlador conectado al motor y programado para operar el motor para mover el dispositivo mezclador en al menos un sentido; y una válvula dispensadora, que comprende: un cuerpo de válvula que tiene una entrada y una salida ; caracterizada porque la válvula dispensadora comprende además: un vástago de válvula acoplado al cuerpo de válvula de modo que el vástago de válvula está en…

PROCEDIMIENTO MEJORADO PARA EL RECUBRIMIENTO DURO DE GRAGEAS.

(01/04/2006). Solicitante/s: ROQUETTE FRERES. Inventor/es: ORTIZ DE ZARATTE, DOMINIQUE, RIBADEAU-DUMAS, GUILLAUME.

Procedimiento de recubrimiento duro de grageas, que comprende una etapa de aplicación sobre la superficie de un producto a transformar en grageas, de un jarabe de formación de grageas compuesto por maltitol o isomalt y, como mínimo, un aglomerante, caracterizado porque la totalidad o una parte de la materia seca de dicho aglomerante es sustituida por un jarabe o un material en polvo de sorbitol de manera que se reduce la fragilidad de los productos dotados de recubrimiento duro, comprendiendo dicho jarabe de formación de grageas 1 a 5% en peso seco de un jarabe o de un material en polvo de sorbitol.

PROCEDIMIENTO PARA LA LIMPIEZA DE UNA MAQUINA DE APLICAR COBERTURAS (CO0NCHA) ASI COMO MAQUINA DE APLICAR COBERTURAS (CONCHA) SUCEPTIBLE DE LIMPIEZA.

(16/07/2005) Lavado, por circulación de agua caliente, de máquinas revestidoras por capas, como las que se emplean para fabricar artículos de pastelería cubiertos de chocolate fundido. Una máquina revestidora, diseñada para facilitar el lavado, incluye una pared extendida alrededor del baño . La máquina revestidora puede incluir vibradores ultrasónicos, proporcionados para desprender el exceso de revestimiento fundido de los artículos, pero que también pueden utilizarse como ayuda para el lavado. Pueden añadirse sustancias químicas limpiadoras al agua. Una máquina revestidora , que presenta un marco de sostén , y una cinta de grilla sin fin para transportar los ítems por revestir, rodillos libres , y un baño envuelto que está preparado para el lavado, descargando toda presencia restante…

MAQUINA DISPENSADORA Y PROCEDIMIENTO PARA LIMPIEZA IN SITU DE LA MAQUINA DISPENSADORA.

(16/06/2005) Una máquina de refrigeración de productos y de dispensación de productos alimenticios o bebidas dispensados de forma semicongelada o congelada que comprende un ciclo de refrigeración que incluye, en una ruta cerrada para el refrigerante, un evaporador conectado en serie que incluye una cámara congeladora para la mezcla de producto, un compresor de refrigeración, un condensador y una válvula de expansión; un recipiente y medios configurados para suministrar desde el recipiente , en momentos diferentes, una mezcla de producto o una solución limpiadora y/o desinfectante a la cámara congeladora; dicha cámara congeladora incluye una entrada (26c) para la mezcla del producto o de la solución limpiadora y/o desinfectante y una válvula de dispensación de la mezcla de producto y de la solución limpiadora…

PASTEURIZADOR.

(01/08/2001). Solicitante/s: ALI S.P.A. - CARPIGIANI GROUP. Inventor/es: COCCHI, GINO, VERARDI, ROMANO.

SE PRESENTA UN PASTEURIZADOR PARA PRODUCTOS ALIMENTICIOS QUE COMPRENDE UN DEPOSITO PROVISTO DE UN MEDIO AGITADOR CONECTADO A UN MEDIO DE ACCIONAMIENTO, QUE SE CARACTERIZA EN QUE EL DEPOSITO TIENE SOBRE EL FONDO UNA CAVIDAD DE CAMARA EN LA CUAL SE ACOMODA EL MEDIO AGITADOR , LA CAMARA ESTA PROVISTA EN EL FONDO DE UN ORIFICIO QUE MIRA, HACIA EL INTERIOR DE LA CAMARA, A LA CAVIDAD INTERNA DE UN MANGUITO CILINDRICO QUE SE PROYECTA DENTRO DE LA CAMARA Y QUE SE FIJA A LA MISMA Y, HACIA EL EXTERIOR, AL MEDIO DE ACCIONAMIENTO, EL MEDIO AGITADOR ESTA PROVISTO DE UN EJE DE TRANSMISION DEL MOVIMIENTO QUE, INSERTADO EN LA CAVIDAD DEL MANGUITO Y A TRAVES DEL ORIFICIO EN EL FONDO DE LA CAMARA, ESTA ACOPLADO AL MEDIO DE ACCIONAMIENTO, LA CAVIDAD INTERNA DEL MANGUITO ESTA PROVISTA DE UN MEDIO DE SELLAMIENTO PARA FLUIDOS.

DISPOSITIVO DE CALENTAMIENTO Y ENFRIAMIENTO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS FLUIDOS.

(01/10/2000) UN DISPOSITIVO DE CALENTAMIENTO Y ENFRIAMIENTO DE ALIMENTO FLUIDO MUESTRA UNA OLLA 11 PROVISTA DE UNA SECCION CILINDRICA CIRCULAR O RECTANGULAR, CUYAS PAREDES 11' LATERALES Y SUS FONDOS 11'' SE ENCUENTRAN EN CONTACTO DE CONDUCCION TERMICA CON UNA DISPOSICION 12 DE CONDUCCION DE ATEMPERADO QUE GUIA UN FLUIDO 14 DE TEMPERADO, ESTANDO CONECTADO EN UN DISPOSITIVO 13 DE REFRIGERACION PROVISTO CON UN EVAPORAR 15, COMPRESOR 16 Y CONDENSADOR 17 A TRAVES DE CONDUCCIONES 20,21 DE AFLUENCIA Y EVACUACION, DE FORMA QUE SE EVACUA EL VALOR RECIBIDO POR EL FLUIDO 14 DE TEMPERADO A PARTIR DE LA OLLA 11. EL EVAPORADOR 15 ES COMPONENTE DE UN INRERCAMBIADOR 18 TERMICO, QUE CONTIENE ADEMAS UNA DISPOSICION 19 DE…

PROCEDIMIENTO DE APLICACION SOBRE LOS RECIPIENTES Y UTENSILIOS UTILIZADOS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA DE UNA CAPA PROTECTORA EN LA CUAL NO PUEDEN FIJARSE LOS MICROORGANISMOS.

(01/02/1999). Solicitante/s: VAN LEEUWEN, PETRUS J. M. Inventor/es: VAN LEEUWEN, PETRUS J. M.

SE PRESENTA UN METODO DE APLICACION DE UNA CAPA PROTECTORA A LA QUE NO SE ADHIEREN MICROORGANISMOS PARA RECIPIENTES Y UTENSILIOS UTILIZADOS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA, TAL COMO INDUSTRIAS CARNICAS O LACTEAS, EN EL QUE LOS RECIPIENTES Y LOS UTENSILIOS SON PUESTOS EN CONTACTO CON UNA SOLUCION ACUOSA DE JABON (NATURAL) Y, DESPUES SON ACLARADOS CON AGUA. PREFERIBLEMENTE, LA SOLUCION ACUOSA UTILIZADA TIENE ENTRE 2 Y 10 ML, PREFERIBLEMENTE ENTRE 2 Y 5 ML, DE JABON LIQUIDO POR CADA 100 L DE AGUA, POR EJEMPLO, AGUA DE CONDUCCION. ADEMAS, SE PUEDE LLEVAR ESTE METODO DE MANERA VENTAJOSA A UNA TEMPERATURA ENTRE 10 Y 40 (GRADOS) C. MEDIANTE LA UTILIZACION DE UNA CAPA DE JABON COMO CAPA PROTECTORA, LA UTILIZACION DE DESINFECTANTES SE CONVIERTE EN ALGO SUPERFLUO EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA, DE MANERA QUE, ADEMAS, SOLUCIONA EL PROBLEMA RELACIONADO DE DESCARGA O GENERACION DE DESINFECTANTES DAÑINOS INOFENSIVOS PERJUDICIALES PARA LA NATURALEZA.

SISTEMA PARA LIMPIAR MECANISMOS TRANSPORTADORES EN ESPIRAL.

(01/04/1997) UN DISPOSITIVO PARA COCINAR AL VAPOR INCLUYE UNA CINTA SINFIN DISPUESTA EN UN CAMINO ESPIRAL QUE RODEA UNA JAULA . LA JAULA PUEDE GIRAR SOBRE UN EJE VERTICAL PARA IMPULSAR LA CORREA SINFIN, PARA MOVER DE ESTA FORMA LOS ALIMENTOS A LO LARGO DEL CAMINO HELICOIDAL A MEDIDA QUE SON COCINADOS. UN DISPOSITIVO DE LIMPIEZA PARA EL DISPOSITIVO INCLUYE UN DISTRIBUIDOR FIJO CON BOQUILLAS PARA ROCIAR LA CINTA TRANSPORTADORA, UNA BOQUILLA GIRATORIA DENTRO DE LA JAULA, Y UNA BARRA ROCIADORA . LA BARRA ROCIADORA SE MUEVE A LO LARGO DEL CAMINO HELICOIDAL A MEDIDA QUE LA JAULA GIRA, Y LLEVA UNA PLURALIDAD DE BOQUILLAS QUE ROCIAN UN FLUIDO LIMPIADOR SOBRE LA ESTRUCTURA QUE SOPORTA LA CINTA…

MAQUINA PARA FABRICAR Y DISPENSAR HELADOS EN CUCURUCHO.

(16/02/1997). Solicitante/s: ALI S.P.A. - CARPIGIANI GROUP. Inventor/es: COCCHI, GINO.

SE DESCRIBE UNA MAQUINA QUE COMPRENDE UNA FABRICADORA DE HELADO Y UN CONDUCTO PARA LLEVARLO A UNA CAMARA DE MEZCLA; UNOS MEDIOS SUMINISTRAN UNO O MAS SIROPES A LA CAMARA Y OTROS MEZCLAN EL HELADO CON EL SIROPE. LOS MEDIOS SUMINISTRADORES DE SIROPE SE LOCALIZAN ENTRE EL CONDUCTO DE SUMINISTRO DE HELADO Y LA CAMARA DE MEZCLA, EN UN AREA QUE ESTA AISLADA DEL CONDUCTO DE HELADO POR AL MENOS UN ELEMENTO DE CIERRE.

MAQUINA COMBINADA PARA EL PROCESADO DE PRODUCTOS PARA LA FABRICACION DE HELADOS Y CONFITURAS.

(16/08/1995). Solicitante/s: CARPIGIANI S.R.L. Inventor/es: COCCHI, GINO.

ESTA INVENCION SE REFIERE A UNA MAQUINA COMBINADA PARA EL PROCESADO DE PRODUCTOS PARA LA FABRICACION DE HELADOS Y CONFITURAS, QUE CONSTA DE UN CILINDRO DE PROCESADO ASOCIADO A ELEMENTOS DE REFRIGERACION Y ELEMENTOS CALEFACTORES QUE PUEDEN SER OPERADOS ALTERNATIVAMENTE SEGUN LA FASE DE PROCESO, ASI COMO ELEMENTOS DE AGITADO (12, 12') QUE SON ESENCIALMENTE INTERCAMBIABLES, DE TAL MANERA QUE PERMITAN EL PROCESADO PARA LA PASTEURIZACION DE DIVERSAS MEZCLAS LIQUIDAS Y PARA LA PRODUCCION DE HELADOS, BEBIDAS GRATINO-HELADAS Y CREMAS DE CONFITURAS. LA MAQUINA ESTA DOTADA CON UN DISPOSITIVO ELECTRONICO PARA CONTROLAR Y SELECCIONAR LOS DISTINTOS CICLOS DESEADOS.

METODO Y MAQUINA PARA FABRICAR POLOS, HELADOS EN BARRA O SIMILARES.

(16/07/1994) MAQUINA PARA FABRICAR POLOS A UNA ESCALA MANUAL PEQUEÑA. LOS MOLDES DE LOS POLOS SE SUMERGEN EN UN LIQUIDO INCONGELABLE CONTENIDO EN UN DEPOSITO EN UNA RELACION DE INTERCAMBIO DE CALOR CON EL EVAPORADOR DE UNA UNIDAD REFRIGERADORA . UNA BOMBA DE CIRCULACION HACE CIRCULAR EL LIQUIDO FRIO INCONGELABLE CON EL FIN DE AUMENTAR EL INTERCAMBIO TERMICO ENTRE UN DEPOSITO DE LIQUIDO FRIO Y EL DEPOSITO CONGELADOR , MEDIANTE UN VALVULA DE MARIPOSA . EN CUANTO SE CONGELA LA MEZCLA DEL POLO, UN TERMOSTATO DESACTIVA LA UNIDAD REFRIGERADORA Y DETIENE EL FUNCIONAMIENTO DE LA BOMBA DE CIRCULACION DE LIQUIDO FRIO . POR LO TANTO, EL LIQUIDO FRIO REGRESA AL DEPOSITO DE LIQUIDO FRIO . AL TERMINAR ESTA RECIRCULACION, SE ACTIVA…

DISPOSITIVO DE FORMACION DE DULCES GLASEADOS.

(16/10/1993). Solicitante/s: FRISCO-FINDUS AG. Inventor/es: DAOUSE, ALAIN, DELANDE, BRUNO.

PARA PRODUCIR A GRAN CADENCIA TROZOS DE PASTEL GLASEADO DE FORMA REGULAR, EN ESPECIAL CASI ESFERICOS, DE FORMA CONTINUA, SE UTILIZA UN DISPOSITIVO QUE CONSTA DE UNA CABEZA DE FORMACION DE DIAFRAGMA QUE CONSTA DE UN ORGANO DE DISTRIBUCION ANIMADO POR UN MOVIMIENTO SINCRONIZADO CON EL MOVIMIENTO DE LOS DIAFRAGMAS. EL DISPOSITIVO ESTA PROVISTO DE ELEMENTOS PARA RECOGER Y EVACUAR LAS GOTAS FORMADAS POR EL CALENTAMIENTO DE LOS DULCES PRODUCIDO POR EL FROTAMIENTO DE LOS DIAFRAGMAS, LO QUE PERMITE ELIMINAR RIESGOS DE TIPO SANITARIO. LA INSTALACION CONSTA DEL DISPOSITIVO DE FORMACION, DE UN TUNEL DE ENFRIAMIENTO Y DE UNA RECUBRIDORA, EN ESPECIAL DE COBERTURA DE CHOCOLATE.

CUBIERTA DE CALDEO ELECTRICO PARA CONTENEDORES.

(01/05/1993). Solicitante/s: BRAVO S.P.A.. Inventor/es: BRAVO, GENESIO.

DISPOSITIVO DE CALDEO PARA DEPOSITO QUE CONSTA DE UN PRIMER Y UN SEGUNDO ELEMENTO DE CALDEO, DE UN MATERIAL FLEXIBLE APLICADO RESPECTIVAMENTE SOBRE LA PERIFERIA Y LA PARED INFERIOR. EL PRIMER Y SEGUNDO ELEMENTO RESPECTIVAMENTE TIENEN UNA FORMA SUSTANCIALMENTE RECTANGULAR Y DE SECTOR CIRCULAR. DICHOS ELEMENTOS TIENEN RESISTENCIAS ELECTRICAS Y ESTAN CONECTADOS MEDIANTE MECANISMOS DE MOVIMIENTO FLEXIBLE.

PEQUEÑO ELECTRODOMESTICO PARA LA FABRICACION DE COCINADOS MEDIANTE MEZCLA.

(16/04/1993). Solicitante/s: PHILIPS PATENTVERWALTUNG GMBH N.V. PHILIPS' GLOEILAMPENFABRIEKEN. Inventor/es: BERTRAM, LEO, BUKOSCHEK, ROMUALD LEANDER, SCHEMMANN, DR. HUGO.

EL INVENTO SE REFIERE A UN PEQUEÑO ELECTRODOMESTICO PARA LA CONDFECCION DE ALIMENTOS MEDIANTE EL MEZCLADO DE COMPONENTES QUE AL COMIENZO ESTAN FLUIDOS EN CUYA PREPARACION LA TEMPERATURA DE ELABORACION DEPENDE DE LA TEMPERATURA AMBIENTE Y PARA LA PREPARACION SE HA DE CALENTAR LOS COMPONENTES DE SALIDA A LA TEMPERATURA PRECISA MEDIANTE UN CALENTADOR, PARA LO QUE EL CALENTADOR QUE SE ENCUENTRA EN LA PARED INTERIOR (4A) DE UN RECIPIENTE CON FORMA DE CACEROLA SE SITUA A LA TEMPERATURA NECESARIA Y UN REMOVEDOR MEZCLA LOS COMPONENTES DURANTE EL PROCESO DE ELABORACION. POR LO MENOS SE ENCUENTRAN DOS RECIPIENTES EN FORMA DE CACEROLA EN UN RECIPIENTE COMUN EN EL QUE SE ENCUENTRA CALENTADORES EN CONTACTO CON LOS RECIPIENTES ; CADA RECIPIENTE EN FORMA DE CACEROLA RIENE UNA BATIDORA; LA VELOCIDAD RELATIVA NECESARIA PARA LA MEZCLA EN CADA BATIDORA EN RELACION CON LOS RECIPIENTES EN FORMA DE CACEROLA SE ALCANZA MEDIANTE UN DISPOSITIVO DE ACCIONAMIENTO INDEPENDIENTE CON SUS PROPIOS MOTORES ELECTRICOS.

APARATO CALENTADOR EN FORMA DE TANQUE PARA FLUIDOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS PASTOSOS.

(16/07/1992). Solicitante/s: BRAVO S.P.A.. Inventor/es: BRAVO, FRANCESCO.

SE PRESENTA UN APARATO CALENTADOR EN FORMA DE TANQUE DE LA CLASE DE LOS QUE EMPLEAN ELEMENTOS CALENTADORES REALIZADOS EN MATERIALES FLEXIBLES APLICADOS A SUS PAREDES EXTERIORES, EN EL CUAL LA SUPERFICIE EXTERIOR DE DICHOS ELEMENTOS CALENTADORES QUE SE OPONE A LA SUPERFICIE EN CONTACTO CON AL MENOS PARTE DE LA SUPERFICIE EXTERIOR DE DICHO TANQUE ESTA EN CONTACTO UA CUBIERTA DE MATERIAL CONDUCTOR DEL CALOR QUE SE EXTIENDE SOBRE LA TOTALIDAD DE DICHA SUPERFICIE EXTERIOR DE DICHOS ELEMENTOS CALENTADORES Y QUE TAMBIEN SE EXTIENDE POR DEBAJO DE DICHA SUPERFICIE DE TAL FORMA QUE SE PONE EN CONTACTO TAMBIEN CON AL MENOS PARTE DE LA SUPERFICIE EXTERIOR DE DICHO TANQUE NO CUBIERTA POR DICHOS ELEMENTOS CALENTADORES.

DISPOSITIVO MEZCLADOR DE PALA PARA PRODUCTOS LIQUIDOS O PASTOSOS CONTENIDOS EN UN TANQUE CILINDRICO.

(16/07/1992). Solicitante/s: BRAVO S.P.A.. Inventor/es: BRAVO, GENESIO.

SE PRESENTA UN DISPOSITIVO MEZCLADOR DE PALA PARA PRODUCTOS LIQUIDOS O PASTOSOS CONTENIDOS EN UN TANQUE CILINDRICO QUE COMPRENDE UNA ESTRUCTURA QUE SOPORTA AL MENOS UN PRIMER Y UN SEGUNDO PAR DE PALAS QUE ACTUAN, RESPECTIVAMENTE, SOBRE LA BASE Y SOBRE LA PARED DE DICHO TANQUE. EL SOPORTE PUEDE ADEMAS ESTAR ASOCIADO DE FORMA DESMONTABLE CON UN EJE QUE SE EXTIENDE COAXIALMENTE CON EL TANQUE. DE FORMA CARACTERISTICA, LA ESTRUCTURA MENCIONADA CONSTA DE UN PORTON SUJETO DE FORMA DESMONTABLE A CABALLO SOBRE LA PARTE SUPERIOR DE DICHO EJE PARA GIRAR JUNTO CON EL.

PASTEURIZADOR ELIPSOIDAL PARA MEZCLA DE COMIDAS.

(16/06/1992). Solicitante/s: BRAVO S.P.A.. Inventor/es: BRAVO, FRANCESCO.

EL DISPOSITIVO COMPRENDE UN TANQUE CON MEDIOS DE CIRCULACION DE MEZCLA. EL TANQUE ES ELIPSOIDAL FORMADO POR UN ARMAZON Y UNA BASE , LOS MEDIOS DE CIRCULACION DE MEZCLA COMPRENDEN UN DISPOSITIVO TIPO TALADRO ADYACENTE A LA BASE , EL CUAL TIENE LA FORMA DE UN DISCO Y CON UN BORDE CIRCUNFERENCIAL TAPADO . DESDE EL LATERAL SUPERIOR DEL DISCO SE EXTIENDEN UNAS LENGUETAS QUE TIENEN UNOS DISPOSITIVOS DE ASPIRACION DE MEZCLA , MIENTRAS POR DEBAJO ESTOS DISPOSITIVOS EXTIENDEN UNAS ALETAS CENTRIFUGAS , LAS CUALES MUEVEN LA MEZCLA ASPIRADA A TRAVES DE LAS MISMAS.

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