Aparato de preparación de productos refrigerados.

Aparato de preparación de productos refrigerados, que comprende un depósito (2) de contención adecuado para contener el producto a preparar;

un dispositivo de mezcla dispuesto dentro de dicho depósito (2) y adecuado para realizar la circulación continua del producto dentro del mismo depósito (2), para transportar el producto hacia una zona delantera de dicho depósito (2); un dispositivo de refrigeración colocado dentro de dicho depósito (2) para refrigerar dicho producto; un dispositivo (10) de distribución para el producto, colocado en dicha zona delantera del depósito (2) de contención, que comprende un miembro (11) de transporte aplicado axialmente a dicho depósito (2), que se comunica con dicha zona delantera del depósito (2), y tiene una abertura (15) de salida girada hacia fuera, y una tapa (30) para cerrar dicha abertura (15) de salida del miembro (11) de transporte que es removible para la distribución rápida del producto hacia un recipiente colocado por debajo, caracterizado porque dicho miembro (11) de transporte se aplica de manera removible a dicho depósito (2) a través de al menos un par de miembros (40) de enganche articulados periféricamente en el mismo miembro (11) de transporte y adecuados para acoplarse a respectivos asientos (41) de enganche obtenidos externamente respecto a dicho depósito (2).

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/EP2012/067934.

Solicitante: S.P.M. DRINK SYSTEMS S.p.A.

Nacionalidad solicitante: Italia.

Dirección: Via Panaro 2/b 41057 Spilamberto (MO) ITALIA.

Inventor/es: GRAMPASSI,ENRICO.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A23G9/00 SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.A23G CACAO; PRODUCTOS A BASE DE CACAO, p. ej. CHOCOLATE; SUCEDANEOS DEL CACAO O DE LOS PRODUCTOS A BASE DE CACAO; CONFITERIA; GOMA DE MASCAR; HELADOS; SU PREPARACION. › Postres helados, p. ej. productos de confitería helados, helados; Mezclas correspondientes.
  • A23G9/04 A23G […] › A23G 9/00 Postres helados, p. ej. productos de confitería helados, helados; Mezclas correspondientes. › Fabricación de postres helados, p. ej. de helados (envasado B65D 85/78).
  • A23G9/08 A23G 9/00 […] › Producción por lotes (producción continua A23G 9/14).
  • A23G9/14 A23G 9/00 […] › Producción en continuo (A23G 9/20 tiene prioridad).
  • A23G9/22 A23G 9/00 […] › Detalles, elementos constitutivos o accesorios de aparatos en la medida en que no están especificados en uno solo de los grupos precedentes.
  • A23G9/28 A23G 9/00 […] › para partir o trocear.
  • A23G9/30 A23G 9/00 […] › Limpieza; Mantenimiento de la limpieza; Esterilización.

PDF original: ES-2555874_T3.pdf

 

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Aparato de preparación de productos refrigerados.

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