CIP-2021 : A22C 11/08 : a presión por medio de tornillos sin fin u otros órganos rotativos.
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Notas[t] desde A21 hasta A24: ALIMENTACI0N; TABACO
Notas[g] desde A22C 5/00 hasta A22C 18/00: Tratamiento de la carne
A NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.
A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO.
A22C TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO (conservas A23B; producción de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; productos alimenticios a base de pescado, carne o aves de corral A23L; trituración, p. ej. picado de la carne B02C 18/00; preparación de proteínas en sí C07K 1/00).
A22C 11/00 Fabricación de embutidos.
A22C 11/08 · · a presión por medio de tornillos sin fin u otros órganos rotativos.
CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.
Aparato distribuidor con un par de rotores de tornillo que engranan entre sí.
(30/10/2019) Aparato distribuidor, comprendiendo el aparato una cámara que posiciona un par de rotores adyacentes que se acoplan entre sí , de tal manera que la rotación de un rotor provoca o requiere la rotación del otro rotor en un sentido opuesto, comprendiendo cada rotor un cubo con una pluralidad de lóbulos que se extienden hacia fuera desde el mismo, estando los rotores configurados de tal manera que, en virtud de los lóbulos , no haya una línea de visión entre los rotores adyacentes que se acoplan entre sí,
caracterizado por que una entrada en la cámara es por lo menos generalmente adyacente al acoplamiento entre sí de los rotores , de tal manera que el material que entra a través de la entrada se acople con los rotores…
Procedimiento y máquina de llenado para el llenado de alimentos.
(20/02/2019). Ver ilustración. Solicitante/s: ALBERT HANDTMANN MASCHINENFABRIK GMBH & CO. KG. Inventor/es: STAUDENRAUSCH, MARTIN, KLOOS,DANIEL.
Procedimiento para llenar un alimento que presenta al menos dos componentes (a, b) que han de ser mezclados, especialmente para la elaboración de embutidos,
en el que el alimento se introduce en un embudo de llenado de una máquina de llenado y se mezcla con una leva mezcladora , caracterizado porque
la leva mezcladora se acciona a través de un accionamiento propio con diferentes velocidades conforme a un perfil de velocidad determinado, mientras el alimento se transporta desde una zona inferior del embudo de llenado a través de un mecanismo transportador y se llena a través de un órgano de llenado.
PDF original: ES-2720656_T3.pdf
Máquina embutidora y procedimiento para vigilar el estado de suciedad en un sistema de vacío de una máquina embutidora.
(12/09/2018). Solicitante/s: ALBERT HANDTMANN MASCHINENFABRIK GMBH & CO. KG. Inventor/es: STAUDENRAUSCH, MARTIN, MILLER CLAUS PETER, MAILE,BERND, NUSSER,MARCEL, SAILER,GUENTER.
Máquina embutidora para embutir masa pastosa, en particular para la fabricación de embutido con
- una bomba de celdas de paleta para transportar masa pastosa,
- una bomba de vacío para generar una presión negativa en las celdas de paleta de la bomba de celdas de paleta ,
estando unida la bomba de celdas de paleta a través de un recipiente colector para masa pastosa arrastrada con la bomba de vacío , caracterizada por una abertura de inspección , que está unida a través de un canal con el recipiente colector , para inspeccionar el canal y/o el recipiente colector.
PDF original: ES-2688923_T3.pdf
Bomba de llenado rotativa con leva auxiliar.
(04/04/2018) Bomba rotativa para el llenado continuo con carne picada y similares, que comprende un estator con una cavidad cilíndrica, una cubierta de cierre para la cavidad del estator , un rotor coaxialmente alojado dentro de dicho estator y que gira alrededor de su eje, estando compuesto dicho rotor por una parte cilíndrica central que se extiende a lo largo del eje y por una parte cilíndrica periférica de tal altura que entre dicho estator , dicha cubierta y dicho rotor se define una cámara anular superior que tiene una entrada y una salida , un panel de división fijo encajado en la cámara anular superior inmediatamente aguas abajo de dicha salida con respecto a la dirección de movimiento del rotor , estando dispuestas palas radiales de modo deslizante en dicha parte periférica del rotor…
Máquina de embutición y procedimiento para embutir con masa pastosa, especialmente para producir embutidos.
(08/02/2017). Solicitante/s: ALBERT HANDTMANN MASCHINENFABRIK GMBH & CO. KG. Inventor/es: STAUDENRAUSCH, MARTIN, MAILE,BERND.
Maquina de embuticion para embutir con masa pastosa, especialmente para producir embutidos, que comprende:
una bomba de transporte para transportar la masa pastosa con un primer accionamiento , una bomba de dosificacion que esta acoplada a una salida de la bomba de transporte y
un sistema de propulsion a traves del cual la bomba de dosificacion esta acoplada a un segundo accionamiento integrado en la maquina de embuticion ,
estando conformada la bomba de dosificacion como componente intercambiable y presentando en su lado de entrada y su lado de salida areas de conexion a traves de las que puede unirse en el lado de entrada al extremo de salida (6a) de la bomba de transporte y en el lado de salida a accesorios y/o equipos adicionales, especialmente a un tubo de embuticion o a un dispositivo de retencion, o a una linea de suspension.
PDF original: ES-2658475_T3.pdf
Máquina alimentaria, especialmente una máquina para el procesamiento y la fabricación de embutido, y procedimiento para su operación.
(18/01/2017). Solicitante/s: ALBERT HANDTMANN MASCHINENFABRIK GMBH & CO. KG. Inventor/es: MAILE,BERND.
Máquina alimentaria , especialmente una máquina para el procesamiento y la fabricación de embutido, con una pasarela , caracterizada por un dispositivo de seguridad para detectar si se encuentra una persona sobre la pasarela cuando la pasarela se encuentra en una posición de pasarela voladiza, pudiendo determinarse si la pasarela se encuentra
- a) en una posición de reposo no voladiza, o
- b) en una posición de trabajo voladiza sin carga por una persona o
- c) en una posición de trabajo voladiza con carga por una persona y
en el caso c) se bloquean al menos en parte las funciones de la máquina alimentaria y en los casos a) o b) se pueden habilitar las funciones de la máquina alimentaria.
PDF original: ES-2618856_T3.pdf
Bomba para emulsión de carne.
(21/12/2016). Solicitante/s: STORK TOWNSEND INC.. Inventor/es: ARNOTE, KENNETH, B., SIMPSON, MICHAEL, S., XIE,LIANSUO, MADDUX,ANDREW W, BURGERS,EMILE A.
Bomba para emulsión de carne , que comprende:
- un par de ejes de accionamiento que se extienden a través de unos orificios en una carcasa ;
- un par de bloqueos de engranaje acoplados por roscado a los ejes de accionamiento; y
- un par de engranajes que tienen un orificio ,
caracterizada por el hecho de que el orificio se ajusta en los bloqueos de engranaje y recibe una parte de los bloqueos de engranaje y una parte de los ejes de accionamiento de manera que el giro de los bloqueos de engranaje mueve verticalmente el engranaje.
PDF original: ES-2618409_T3.pdf
Máquina embutidora y procedimiento para embutir masa pastosa.
(19/10/2016). Solicitante/s: ALBERT HANDTMANN MASCHINENFABRIK GMBH & CO. KG. Inventor/es: STAUDENRAUSCH, MARTIN, MAILE,BERND, MANTZ,PAUL.
Máquina embutidora para embutir masa pastosa, en particular para la fabricación de embutido con
- una bomba de celdas de paleta para el transporte de la masa pastosa,
- una bomba de vacío para generar una presión negativa en las celdas de paleta de la bomba de celdas de paleta ,
presentando una carcasa de la bomba de celdas de paleta una abertura de evacuación , a través de la cual la bomba de vacío puede evacuar el aire de las celdas de paleta ,
caracterizada porque
la abertura de evacuación está configurada en la tapa de la bomba de celdas de paleta.
PDF original: ES-2648693_T3.pdf
Dispositivo de transporte de alimentos, así como procedimiento para el transporte de un alimento.
(24/08/2016) Dispositivo de transporte de alimentos , en particular para carne o pastas alimenticias, con una entrada de alimento , una salida de alimento , una cámara de transporte dispuesta entre la entrada y la salida, un primer tornillo de transporte que se extiende en la cámara de transporte y un segundo tornillo de transporte , que se extiende en la cámara de transporte y que engrana concordando con el primer tornillo de transporte ,
en el que los tornillos de transporte presentan cada vez una sección de husillo en el lado de entrada , una sección de husillo en el lado de salida y una sección sin husillo que separa las secciones de husillo, en el que el paso de los tornillos de transporte se reduce en la sección de husillo en el lado de salida en comparación a la sección de husillo en el lado de entrada ,
en el que los tornillos…
Máquina dosificadora y embutidora de materia pastosa comestible y método para dosificar y embutir materia pastosa comestible utilizando dicha máquina.
(05/11/2014) Máquina dosificadora y embutidora de materia pastosa comestible y método para dosificar y embutir materia pastosa comestible utilizando dicha máquina.
La máquina dosificadora y embutidora comprende una válvula de dosificación (8a) de tres vías en comunicación con un conducto de suministro (1a) que suministra materia pastosa comestible, una cámara de dosificación (3a) provista de un émbolo (5a) accionado por un servomotor (10a) eléctrico, y un conducto de embutición (6a) en comunicación con un caño de embutición a través de una válvula de salida . El émbolo (5a) realiza cíclicamente una carrera de admisión mientras un obturador (9a) de…
Un sistema, un método y un aparato para procesar productos alimenticios.
(12/03/2014) Un aparato de procesamiento , para procesar productos alimenticios, que comprende:
una vasija de procesamiento alargada , que tiene un primer extremo y un segundo extremo , para contener un líquido de procesamiento en el que pueden procesarse los productos alimenticios; unos medios de alimentación dispuestos en el primer extremo de la vasija de procesamiento, estando configurados los medios de alimentación para alimentar los productos alimenticios a la vasija de procesamiento en el primer extremo de la misma;
un transportador de tornillo en forma de un tambor giratorio con paletas , que está situado dentro de la vasija de procesamiento para transportar los productos alimenticios a través del líquido de procesamiento desde el primer extremo hasta el segundo…
Regulador de vacío en una llenadora al vacío sin aporte de aire exterior.
(30/10/2013) Transportador para una máquina de llenado para transportar masas pastosas, en especial, carne desalchicha, que comprende
una caja con un orificio de vacío Y
una bomba de vacío así como una conducción de aspiración , para la generación de una presión negativa en eltransportador ,
un dispositivo de válvula en la conducción de aspiración ,
caracterizado por, como mínimo, un sensor de presión para medir la presión en la conducción de aspiración y/o en el transportador , y por
un dispositivo de regulación para regular la presión negativa en el transportador y/o en la conducción deaspiración , pudiendo la sección de la conducción de aspiración ser ajustada a través del dispositivo deválvula en función de la presión medida por, como mínimo, un sensor de presión .
DISPOSITIVO DE FRENO PARA ENTREGA DE LA TRIPA DE EMBUTIDOS EN EL EXTREMO DE TUBOS EMBUTIDORES.
(13/09/2010) Dispositivo de freno para entrega de la tripa de embutidos en el extremo de tubos embutidores, particularmente aplicable en la embutición de piezas de embutido en máquinas de embutición, comprendiendo un bloque formado por dos aros coaxiales, adaptados para recibir el enchufe del extremo abierto del tubo embutidor y acoplados entre sí, entre los que está dispuesto un tercer aro concéntrico y elástico comprimible por acercamiento de los dos primeros aros y que realiza el frenado de la tripa, la cual envuelve por fuera al tubo embutidor y pasa por el espacio comprendido entre los tres aros y el exterior del tubo embutidor, estando dispuestos en la arista interna del canto frontal del aro externo…
BOMBA CONCENTRICA DE DOS PALETAS.
(01/04/2005) Un aparato para dispensar cantidades predeterminadas de un producto cárnico, que comprende: (a) una carcasa o alojamiento de bomba, que tiene una abertura de entrada , una abertura de salida y un interior hueco, que presenta un eje de bomba (A) que se encuentra situado centralmente en dicho interior hueco y está rodeado o circundado por una pared lateral de dicho alojamiento ; (b) primeros y segundos medios de paleta , situados en dicho interior hueco y susceptibles de hacerse girar alrededor de dicho eje de bomba (A), teniendo cada uno de dichos medios de paleta un borde más próximo, o proximal, situado cerca del eje de la bomba, y un borde más distante, o distal, situado próximo a la pared lateral de la bomba, de tal manera que dichos medios de paleta dividen dicho interior hueco en un par de cámaras que se encuentran substancialmente obturadas…
TRANSPORTADOR DE TORNILLOS PARA EL TRANSPORTE DE SUSTANCIAS QUE PUEDEN FLUIR Y/O MASAS DE MATERIAL.
(01/03/2005) Un transportador de tornillos para transportar sustancias que pueden fluir y/o materiales en masa, que comprende un primer tornillo rotativo provisto de espiras helicoidales y dispuesto en una carcasa con una abertura de entrada y una abertura de salida, cuya carcasa comprende una cámara de entrada y una cámara de bombeo situadas entre dichas aberturas de entrada y de salida y un segundo tornillo provisto de espiras helicoidales y dispuesto para que gire en sentido contrario al primer tornillo , cuyos tornillos situados dentro de la cámara de bombeo realizan una función de bombeo por desplazamiento positivo mediante…
PROCEDIMIENTO Y LLENADOR POR VACIO PARA EL RELLENADO CON UNA MASA PASTOSA.
(01/12/2003). Solicitante/s: ALBERT HANDTMANN MASCHINENFABRIK GMBH & CO. KG. Inventor/es: ZINSER, GEORG, PICK, GEORG.
Procedimiento para el rellenado de una masa pastosa, especialmente de picadillo de salchicha, con un llenador por vacío, en el cual la masa pastosa es vaciada en un transportador de celdas de aletas mediante celdas de aletas apoyadas giratoriamente, y en una zona del transportador de celdas de aletas es generada una depresión para favorecer la introducción de la masa pastosa en el transportador de celdas de aletas , siendo producida la depresión esencialmente sólo cuando están girando las celdas de aletas , caracterizándose el procedimiento porque, las aletas de las celdas de aletas se deslizan longitudinalmente por la superficie , dirigida hacia el espacio interior de la carcasa de transportador , de un elemento de cierre de un agujero de vacío.
MAQUINA RELLENADORA DE SALCHICHAS O SIMILARES, QUE INCLUYE UN DEPOSITO ABATIBLE.
(16/04/2003). Solicitante/s: VEMAG MASCHINEN- UND ANLAGENBAU GMBH. Inventor/es: PASSOKE, HELMUT, FRERICHS, HEYO.
La invención se refiere a una máquina rellenadora que incluye un cuerpo y un depósito que puede girar desde una posición de operación hacia una posición inclinada. Un dispositivo alimentador , gobernado por rotación, de dispone ante la entrada del depósito, y conjuntamente con el mismo, de manera tal que pueda inclinarse. Para esto, la invención proporciona un anillo de control de dos piezas para el dispositivo alimentador, cuya primera pieza de anillo se monta sobre el cuerpo de la máquina y se fija allí. La segunda pieza de anillo del anillo de control da apoyo al dispositivo alimentador y puede inclinarse junto con el depósito. Además, dicha segunda pieza de anillo se acopla con la primera pieza de anillo cuando el depósito está en posición de operación, de manera tal que la primera pieza de anillo absorbe las fuerzas que actúan sobre el dispositivo alimentador, y se engancha con la segunda pieza de anillo en forma giratoria, para guiar el dispositivo de alimentación.
DISPOSITIVO PARA EMBUTIR MASA DE CARNE PARA HACER SALCHICHAS.
(16/04/2003). Ver ilustración. Solicitante/s: HEINRICH FREY MASCHINENBAU GMBH. Inventor/es: FREY, ALBERT.
SE DESCRIBE UN DISPOSITIVO PARA EL ENVASADO DE PRODUCTOS PASTOSOS CON UN DISPOSITIVO DE TRANSPORTE QUE SE CARGA A TRAVES DE UNA TOLVA Y CON ESTACIONES DE ENVASADO ASIGNADAS, CONSISTIENDO EL DISPOSITIVO DE TRANSPORTE DE, AL MENOS, DOS MECANISMOS TRANSPORTADORES DISPUESTOS INDIVIDUALMENTE EN LA MISMA CARCASA DE MAQUINA, QUE SE ALIMENTAN A TRAVES DE LA TOLVA ASIGNADA A AMBOS, DE LOS QUE RESPECTIVAMENTE UN TUBO O CANAL DE LLENADO CONDUCE A UNA ESTACION DE ENVASADO DIRECTAMENTE CONTIGUA AL RESPECTIVO MECANISMO DE TRANSPORTE.
DISPOSITIVO DE TRANSPORTE PARA MASAS PASTOSAS Y PROCEDIMIENTO PARA LA DETERMINACION DE SU CONTENIDO DE AIRE.
(16/03/2003). Solicitante/s: ALBERT HANDTMANN MASCHINENFABRIK GMBH & CO. KG. Inventor/es: SCHRADER, WOLFGANG, STAUDENRAUSCH, MARTIN.
Dispositivo de transporte para masas pastosas, en especial para picadillo para salchichas, con por lo menos una cámara (8, 8c) de volumen variable para la compresión de la masa pastosa y con una entrada y una salida para la masa pastosa, caracterizado por un dispositivo para la detección de la presión en la masa pastosa a comprimir en la cámara (8, 8c) de volumen variable, y por un dispositivo para la detección de la variación del volumen de la cámara (8, 8c) de volumen variable.
MAQUINA AUTOMATICA TRITURADORA Y EMULSORA.
(01/08/2002). Ver ilustración. Solicitante/s: INOFEX FLEISCH-, LEBENSMITTELTECHNIK UND -TECHNOLOGIE GMBH. Inventor/es: MOSSMER, MICHAEL, HAACK, EBERHARD, DR..
LA INVENCION CONSISTE EN UNA MAQUINA TRITURADORA Y EMULSIFICADORA PARA LA PRODUCCION DE PASTA PARA EMBUTIDOS, SALCHICHAS COCIDAS O SIMILARES. LA MAQUINA SE CARGA CON PEDAZOS DE CARNE GRUESOS Y PERMITE SELECCIONAR EL TAMAÑO DE GRANULACION DE LA PASTA EN FUNCION DEL PRODUCTO FINAL. LA MAQUINA TRITURADORA Y EMULSIFICADORA QUE PROPONE LA INVENCION INCORPORA VARIOS SISTEMAS DE TRANSPORTE Y DE CORTE PARA PROCESAR LOS PEDAZOS DE CARNE, QUE PASAN POR UNA FASE DE TRITURACION GRUESA Y OTRA FINA. ESTE SISTEMA ELIMINA LA NECESIDAD DE UNA PICADORA. EL PRODUCTO FINAL ASI OBTENIDO ESTA LISTO PARA SER EMBUTIDO EN TRIPA MEDIANTE UN DISPOSITIVO MOVIL DE LLENADO.
PROCEDIMIENTO Y DISPOSITIVO PARA LA FABRICACION DE EMBUTIDO EN PORCIONES.
(16/03/2000) SE DESCRIBEN UN PROCEDIMIENTO Y UN DISPOSITIVO PARA FABRICAR EN PORCIONES SALCHICHAS CRUDAS, SALCHICHAS COCIDAS O SIMILARES CON UNA GRANULACION ESPECIFICADA DE LA MASA. EN LA EJECUCION DEL PROCEDIMIENTO SE HA PREVISTO QUE LA MASA DE LAS SALCHICHAS CON UNA GRANULACION MAS GRANDE QUE LA DE LAS SALCHICHAS CRUDAS SE LLEVE A UNA MAQUINA DE EMBUTIR AL VACIO, ALLI SE COMPACTE Y SE PURGUE DE AIRE DE LA MANERA HABITUAL, DESPUES PASE DE INMEDIATO AL MECANISMO DE CORTE DE UNA MAQUINA PICADORA DONDE SEA DESMENUZADA HASTA LA GRANULACION DESEADA Y LUEGO SE DIVIDA EN PORCIONES. EL ACCIONAMIENTO DEL MECANISMO DE CORTE SE INTERRUMPIRA EN LAS PAUSAS DE HACER PORCIONES, Y DE MODO ANALOGO SE DETENDRA LA BOMBA DE TRANSPORTE A LA MAQUINA DE EMBUTIR SALCHICHAS. CON EL EMPLEO DE UNA MAQUINA DE EMBUTIR AL VACIO Y…
METODO Y APARATO PARA LA SUBDIVISION EN PORCIONES DE UNA MASA PASTOSA Y COMPRESIBLE, EN PARTICULAR, UNA MASA DE EMBUTIDO CON AYUDA DE UNA BOMBA DE CELDAS DE PALETAS.
(16/02/1997). Solicitante/s: ALBERT HANDTMANN MASCHINENFABRIK GMBH & CO. KG. Inventor/es: STAUDENRAUSCH, GEORG.
LA INVENCION SE REFIERE A UN METODO PARA LA SUBDIVISION EN PORCIONES DE UNA MASA PASTOSA Y COMPRESIBLE, EN PARTICULAR, DE UNA MASA DE EMBUTIDO CON AYUDA DE UNA BOMBA DE CELDAS DE PALETAS. PARA ALCANZAR DE FORMA SENCILLA UNA PRECISION DE LA DIVISION EN PORCIONES, PROPONE LA INVENCION QUE CADA CELDA DE TRANSPORTE LLENADA CON EMBUTIDO ATRAVIESE DESPUES DEL SECTOR DE COMPRESION UN SECTOR DOSIFICADOR DISPUESTO ENTRE ESTE SECTOR DE COMPRESION Y EL SECTOR DE EXPULSION , PARA LO CUAL EN LA ZONA LIMITE ENTRE EL SECTOR DE COMPRESION Y EL SECTOR DOSIFICADOR POR MEDIO DE UNA UNIDAD CON PISTON Y CILINDRO DE COMPENSACION UNA CANTIDAD DE EMBUTIDO EN EXCESO SE PRESIONA HACIA ATRAS DESDE LA CELDA DE TRANSPORTE CON EMBUTIDO ALTAMENTE COMPRIMIDO A LA CELDA DE TRANSPORTE SIGUIENTE QUE ESTA TODAVIA EN COMUNICACION CON LA ENTRADA.
INSTALACION PARA EL TRANSPORTE DER MASAS PASTOSAS.
(01/04/1994). Solicitante/s: NAHRUNGSGUTER MASCHINENBAU GMBH. Inventor/es: RATHER, SIEGFRIED.
EN UNA INSTALACION PARA EL TRANSPORTE DE MASAS PASTOSAS, COMO MASA DE SALCHICHAS, PARA SU DOSIFICACION O PARA EL LLENADO DOSIFICADO DE TRIPAS SE COMPRIME PREVIAMENTE, DEBIDO A SU COMPRESIBILIDAD, LA MASA DE SALCHICHA, QUE SE HALLA EN LA CAMARA DE LA BOMBA, CON EL FIN DE OBTENER UNA DENSIDAD UNIFORME DE LA MASA, NECESARIA PARA LA DOSIFICACION EXACTA. PARA LIMITAR LA PRESION DE PRECOMPRESION, CUANDO SE TRANSFORMAN MASAS CON UNA COMPRESIBILIDAD PEQUEÑA SE PROVEE EL FONDO O LA TAPA DE LA CARCASA DE LA BOMBA DE UN ELEMENTO DE JUNTA, QUE PENETRA EN ELLA Y QUE APOYA ELASTICAMENTE EN RESORTES.
MAQUINA DE RELLENO PARA PIEZAS GRANDES DE CARNE.
(16/03/1994). Solicitante/s: HEINRICH FREY MASCHINENBAU GMBH. Inventor/es: FREY, ALBERT.
LA INVENCION TRATA DE UNA MAQUINA DE RELLENO PARA EL LLENADO DE UNA ENVOLTURA DE TUBO FLEXIBLE, CONCRETAMENTE PARA EL LLENADO DE TRIPAS CON MATERIAL DE RELLENO EN FORMA DE PIEZAS DE CARNE GRANDES, O SEA, EN PIEZAS DE JAMON. ESTA INVENCION CONSTA DE UNA TINA DE ALMACENAMIENTO 7 QUE TIENE UNA ABERTURA DE SALIDA 15 Y UNA ROSCA TRANSPORTADORA 1 QUE ES ALIMENTADA MEDIANTE LA ABERTURA DE SALIDA. ESTA ROSCA TRANSPORTADORA TIENE UN TRAMO DE ALIMENTACION A, UN TRAMO DE COMPRESION PREVIA Y UN TRAMO DE DESGASIFICACION. TAMBIEN DISPONE DE UN DISPOSITIVO DE SUJECION 8 PARA LA ENVOLTURA 9, O SEA PARA LAS TRIPAS, ASI COMO DE UNA UNIDAD DE SEPARACION 12 Y DE UN DISPOSITIVO DE CIERRE 13 PARA LA ENVOLTURA, ESTO ES, PARA LAS TRIPAS.
BOMBA ROTATIVA PARA INTRODUCIR EN BOLSAS CARNE PICADA, CON MEDIOS PARA CONDUCIR LA UNIDAD ALIMENTICIA POR UNA TOLVA CONECTADA DIRECTAMENTE AL EJE DE LA BOMBA.
(01/03/1994). Solicitante/s: RISCO S.P.A. Inventor/es: RIGHELE, GIOVANNI BATTISTA, SCORZATO, GIUSEPPE.
LA BOMBA TIENE UNA CAMARA DE IMPULSION DEFINIDA POR UN ESTATOR Y POR UN ROTOR CON UN EJE CONDUCTOR . UNA TOLVA CON UNA UNIDAD DE ALIMENTO SE POSICIONA POR ENCIMA DE LA CAMARA DE IMPULSION Y SE CONECTA CON ELLA. LA UNIDAD DE ALIMENTO RECIBE UN MOVIMIENTO DESDE EL EXTREMO SUPERIOR DEL ARBOL A TRAVES DE MEDIOS DE TRANSMISION DEL MOVIMIENTO POSICIONADOS POR ENCIMA DE LA BOMBA.
PROCEDIMIENTO Y MAQUINA LLENADORA PARA LA FABRICACION DE EMBUTIDOS MEDIANTE LA SEPARACION DE LA RISTRA DE EMBUTIDOS.
(16/02/1994). Solicitante/s: ALBERT HANDTMANN MASCHINENFABRIK GMBH & CO. KG. Inventor/es: REUTTER, SIEGFRIED.
LA INVENCION CONCIERNE A UN PROCESO Y UNA MAQUINA LLENADORA PARA LA FABRICACION DE EMBUTIDOS MEDIANTE LA SEPARACION DE LA RISTRA DE EMBUTIDOS SALIENTE, GRACIAS A UNA MAQUINA LLENADORA FABRICADA CON UN DISPOSITIVO DE SEPARACION , CON LO CUAL SE FABRICAN EMBUTIDOS DE IDENTICA LONGITUD PARA LOGRAR UN EMPAQUETADO COMODO, EN LA MEDIDA EN QUE LA PIEZA CENTRAL CILINDRICA (PIEZA DE MEDICION) DEL EMBUTIDO ES EXPLORADA POR UN RODILLO MEDIDOR CREANDOSE CON ELLO IMPULSOS DE LONGITUD; PARALELAMENTE A ESTA MEDICION DE LONGITUD, EL VOLUMEN DE ASADO SE CONVIERTE EN IMPULSOS DE VOLUMEN, Y LOS IMPULSOS DE LONGITUD SON COMPARADOS CON LOS IMPULSOS DE VOLUMEN, POR LO QUE PARA LA FABRICACION DE LA LONGITUD TEORICA DEL EMBUTIDO, LAS CIFRAS DE IMPULSO DEL VOLUMEN TOTAL PRECISAS, SON CALCULADAS EN UN CONTROL Y FRENADA LA CANTIDAD DE PRODUCCION DEL ASADO DE EMBUTIDO TRAS ALCANZAR LA CIFRA DE IMPULSO DEL VOLUMEN TOTAL E INICIANDOSE EL PROCESO DE SEPARACION.
DISPOSITIVO PARA TRANSPORTAR MASAS EN FORMA DE PASTA.
(16/07/1992). Solicitante/s: NORDISCHER MASCHINENBAU RUD. BAADER GMBH + CO KG. Inventor/es: RATHER, SIEGFRIED.
EN UNA BOMBA DE ALETAS PARA EL TRANSPORTE DE MASA EN FORMA DE PASTA (EMBUTIDO COCINADO) PARA LA DOSIFICACION O RELLENO DOSIFICADO DE LA ENBUELTA DE EMBUTIDOS, SE EFECTUA LA AFLUENCIA D EMASA O LA CAMARA DE LA BOMBA A TRAVES DE UN MECANISMO DE BATEO SITUADO EN EL DEPOSITO-TOLVA Y A TRAVES DE UN VACIO QUE EXPERIMENTA LA BOMBA DE ALETAS. PARA MEJORAR EL GRADO DE LLENADO Y LA DOSIFICACION LA CAMARA DE LA BOMBA ESTA EQUIPADA EN LA ZONA DE PASO SITUADA ENTRE LA PARED INTERIOR DE LA PARTE CILINDRICA DE LA CARCASA DE LA BOMBA EN FORMA DE BOTE Y LA BASE DE LA CARCASA SOPORTANDO EL ALOJAMIENTO DEL ROTOR DE LA BOMBA CON UNA MEDIA CAÑA.
BOMBA, ESPECIALMENTE PARA MASAS RIGIDAS.
(01/12/1990). Solicitante/s: KARL SCHNELL MASCHINENFABRIK. Inventor/es: SCHNELL, KARL.
PARA PODER BOMBEAR EN LA FORMA PLANTEADA MASAS RIGIDAS, ESPECIALMENTE SALCHICHAS ESPECIALES EN UNA CORRIENTE CONTINUADA O SIN INTERRUPCIONES MEDIANTE UNA BOMBA, DEBEN CONDUCIRSE FORZOSAMENTE LA MASA DE LA ENTRADA DE LA BOMBA LLEVADA CONTINUAMENTE O GRADUALMENTE EN EL DEPOSITO DE LLENADO . ESTO SE CONSIGUE CON AYUDA DE UN DISPOSITIVO DE TRANSPORTE QUE SE ENCUENTRA EN EL DEPOSITO DE LLENADO , CUYO SENTIDO DE TRANSPORTE SE DIRIGE CONTRA LA ABERTURA DE ENTRADA DE LA BOMBA. EL RESULTADO SE MEJORA SI ESTE DISPOSITIVO DE TRANSPORTE SE PONE EN CONEXION CON UN DETONADOR QUE EVITA UN GIRO DE LA MASA EN EL DEPOSITO . ESTO ES ESPECIALMENTE VENTAJOSO SI EL DISPOSITIVO DE TRANSPORTE MUESTRA UN ELEMENTO DE TRANSPORTE ROTATIVO, ESPECIALMENTE UNA ESPIRAL. LA BOMBA ES UNA CONOCIDA BOMBA DE RUEDA DENTADA CON RUEDA EXTERIOR DENTADA INTERNAMENTE Y PIÑON DENTADO EXTERNAMENTE QUE ESTA EXCENTRICAMENTE A LA RUEDA EXTERNA.
MECANISMO DE BOMBEO PARA MAQUINAS EMBUTIDORAS DE CARNE Y SIMILARES.
(01/05/1989). Ver ilustración. Solicitante/s: TOWNSEND ENGINEERING COMPANY. Inventor/es: TOWNSEND, RAY THEODORE.
MECANISMO DE BOMBEO PARA MAQUINAS EMBUTIDORAS DE CARNE Y SIMILARES. UN PRIMER MECANISMO DE BOMBA ESTA EN COMUNICACION CON UNA FUENTE DE EMULSION CONVENCIONAL DE CARNE, Y ES MOVIDO POR UN EJE MOTOR DISPUESTO VERTICALMENTE. DICHO EJE MOTOR ENTRA EN LA CAJA DE UNA SEGUNDA BOMBA MONTADA EN LA PARTE SUPERIOR DE LA PRIMERA CAJA DE BOMBA Y ACCIONA EL MECANISMO DE LA SEGUNDA CAJA DE BOMBA. AMBAS BOMBAS TIENEN ORIFICIOS DE ENTRADA Y DE SALIDA PARA TRANSPORTAR EL MATERIAL A BOMBEAR. LOS ORIFICIOS DE SALIDA DE AMBAS BOMBAS DESCARGAN EL MATERIAL BOMBEADO A UN ELEMENTO DE BLOQUEO QUE RECIBE DESLIZANTEMENTE LOS EXTREMOS DE DOS TUBOS DE RELLENAR INTERIOR Y EXTERIOR , DISPUESTO CONCENTRICAMENTE. EL MATERIAL BOMBEADO PROCEDENTE DE LA SEGUNDA CAJA DE BOMBA ACCEDE AL EXTREMO DEL TUBO INTERIOR DE RELLENAR, Y EL MATERIAL PROCEDENTE DE LA PRIMERA BOMBA SUMINISTRA EMULSION DE CARNE O ANALOGOS AL EXTREMO DEL TUBO EXTERIOR DE RELLENAR.
BOMBA ROTATIVA DE EMBUTIR CARNE TRITURADA.
(16/11/1988) 1. BOMBA ROTATIVA DE EMBUTIR CARNE TRITURADA, QUE COMPRENDE UN ESTATOR DE CAVIDAD CILINDRICA CON EJE VERTICAL, Y UN ROTOR ALOJADO DE MANERA GIRATORIA EN DICHA CAVIDAD CILINDRICA DEL ESTATOR , ESTANDO FORMADO DICHO ROTOR POR UNA PARTE CENTRAL DE ALTURA MAYOR Y POR UNA PARTE PERIFERICA DE MENOR ALTURA, DE MODO QUE ENCIMA DE DICHA PARTE PERIFERICA SE DEFINA UNA CAMARA ANULAR SUPERIOR , EN LA QUE LA CARNE TRITURADA SE INTRODUCE POR UN ORIFICIO DE LLENADO Y SE HACE AVANZAR HACIA UN ORIFICIO DE DISTRIBUCION MEDIANTE PALETAS DE BOMBEO ALOJADAS DE MODO VERTICALMENTE DESLIZANTE EN RESPECTIVOS PASOS RADIALES DE LA PARTE PERIFERICA DEL ROTOR , ESTANDO CONTROLADAS DICHAS PALETAS DE MODO QUE SALGAN Y ENTRE ALTERNATIVAMENTE EN EL ESPACIO DE DICHA PARTE PERIFERICA DE ACUERDO CON UN PROGRAMA…
ELEMENTO DE MANDRIL PARA MAQUINA DE HACER EMBUTIDOS DE CARNE.
(01/10/1988) SE DESCRIBE UN MANDRIL PARA MAQUINA DE HACER EMBUTIDOS QUE TIENE UNA BOMBA DE EMULSION CARNICA EN COMUNICACION CON UN CONDUCTO DE RELLENO DE FORMA ALARGADA, Y UNA ENVOLTURA DE MANDRIL EN LA MAQUINA, EN UNA POSICION ADYACENTE A LA EXTREMIDAD DE DESCARGA DEL CONDUCTO Y QUE TIENE UN COJINETE GIRATORIO DE RECEPCION DE MANDRIL. UN MANDRIL ESTA SITUADO EN EL COJINETE E INCLUYE UN CUERPO CON UN AGUJERO CENTRAL HUECO Y UNA PLURALIDAD DE RODILLOS MONTADOS DE MANERA GIRATORIA EN EL CUERPO EN UNA POSICION ADYACENTE A LA EXTREMIDAD DE DESCARGA DEL AGUJERO. CADA UNO DE LOS RODILLOS TIENE UN EJE DE ROTACION QUE ESTA SITUADO EN UN PLANO SUSTANCIALMENTE PERPENDICULAR RESPECTO AL EJE DEL AGUJERO. CADA RODILLO TIENE UNA SUPERFICIE DE CONTACTO CON LA ENVOLTURA EXTERNA DE LA CARNE, Y LOS RODILLOS ESTAN SITUADOS EN EL ELEMENTO DE CUERPO DE TAL MANERA QUE SUS…
MAQUINA EMBUTIDORA DE MASA PARA CHACINERIA,PERFECCIONADA.
(16/06/1987). Solicitante/s: ARNER BITRIAN, ISABEL.
Máquina embutidora de masa para chacinería, perfeccionada, del tipo de embutidora en continuo a partir de un rotor de palas, que gira dentro de una cámara provista de una lumbrera de admisión de masa y una lumbrera; de expulsión, estando la cámara auxiliada por conductos de ración de aire para el compactado de la masa, caracterizada esencialmente porque la cámara presenta un sector previo la lumbrera de admisión y un sector posterior a dicha lumbrera que es concéntrico al rotor y determina una sección de masa hacia el colector de escape de masa.