BOMBA ROTATIVA DE EMBUTIR CARNE TRITURADA.
1. BOMBA ROTATIVA DE EMBUTIR CARNE TRITURADA, QUE COMPRENDE UN ESTATOR (1) DE CAVIDAD CILINDRICA (2) CON EJE VERTICAL,
Y UN ROTOR (3) ALOJADO DE MANERA GIRATORIA EN DICHA CAVIDAD CILINDRICA (2) DEL ESTATOR (1), ESTANDO FORMADO DICHO ROTOR (3) POR UNA PARTE CENTRAL (8) DE ALTURA MAYOR Y POR UNA PARTE PERIFERICA (9) DE MENOR ALTURA, DE MODO QUE ENCIMA DE DICHA PARTE PERIFERICA (9) SE DEFINA UNA CAMARA ANULAR SUPERIOR (15), EN LA QUE LA CARNE TRITURADA SE INTRODUCE POR UN ORIFICIO DE LLENADO (16) Y SE HACE AVANZAR HACIA UN ORIFICIO DE DISTRIBUCION (17) MEDIANTE PALETAS DE BOMBEO (20) ALOJADAS DE MODO VERTICALMENTE DESLIZANTE EN RESPECTIVOS PASOS RADIALES (13) DE LA PARTE PERIFERICA (9) DEL ROTOR (3), ESTANDO CONTROLADAS DICHAS PALETAS (20) DE MODO QUE SALGAN Y ENTRE ALTERNATIVAMENTE EN EL ESPACIO DE DICHA PARTE PERIFERICA (9) DE ACUERDO CON UN PROGRAMA PREESTABLECIDO DEFINIDO, AL MENOS, POR UNA CAMARA ANULAR FIJA (21), QUE ESTA SITUADA EN UNA CAVIDAD ANULAR INFERIOR (22) INDEPENDIENTE DEBAJO DE DICHA PARTE PERIFERICA (9) DEL ROTOR (3) Y EN LA QUE SE APOYAN DICHAS PALETAS DE BOMBEO (20), Y HABIENDOSE PREVISTO UN ORIFICIO DE ASPIRACION (23) DE LA CARNE TRITURADA, CARACTERIZADA PORQUE DICHO ORIFICIO DE ASPIRACION (23) SE HABRE EN DICHA CAVIDAD INFERIOR (22) DE LA BOMBA EN POSICION SUSTANCIALMENTE DIAMETRALMENTE OPUESTA CON RESPECTO A DICHO ORIFICIO DE LLENADO (16) Y COMUNICA CON LA CAMARA ANULAR SUPERIOR (15) A TRAVES DE UN PASO AMPLIO (27) Y CON LA ZONA DE LA MENCIONADA CAVIDAD INFERIOR (22) QUE ESTA DEBAJO DE DICHO ORIFICIO DE LLENADO (16) A TRAVES DE UN PASO REDUCIDO (24).
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: BATTISTA RIGHELE, GIOVANNI
SCORZATO, GIUSEPPE.
Nacionalidad solicitante: Italia.
Dirección: VIA TIZIANO,4 36010 ZANE (VICENZA).
Fecha de Solicitud: 17 de Diciembre de 1986.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 5 de Septiembre de 1988.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A22C11/08 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO. › A22C TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO (conservas A23B; producción de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; productos alimenticios a base de pescado, carne o aves de corral A23L; trituración, p. ej. picado de la carne B02C 18/00; preparación de proteínas en sí C07K 1/00). › A22C 11/00 Fabricación de embutidos. › a presión por medio de tornillos sin fin u otros órganos rotativos.
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