BOMBA CONCENTRICA DE DOS PALETAS.

Un aparato para dispensar cantidades predeterminadas de un producto cárnico,

que comprende: (a) una carcasa o alojamiento (12) de bomba, que tiene una abertura de entrada (20), una abertura de salida (36) y un interior hueco, que presenta un eje de bomba (A) que se encuentra situado centralmente en dicho interior hueco y está rodeado o circundado por una pared lateral de dicho alojamiento (12); (b) primeros y segundos medios de paleta (38, 48), situados en dicho interior hueco y susceptibles de hacerse girar alrededor de dicho eje de bomba (A), teniendo cada uno de dichos medios de paleta un borde más próximo, o proximal, situado cerca del eje de la bomba, y un borde más distante, o distal, situado próximo a la pared lateral de la bomba, de tal manera que dichos medios de paleta dividen dicho interior hueco en un par de cámaras (58, 60) que se encuentran substancialmente obturadas una con respecto a la otra, teniendo cada una de dichas cámaras un volumen que varía con la rotación relativa de los medios de paleta; (c) medios de accionamiento (31, 35), destinados a hacer girar dichos primeros y segundos medios de paleta de forma independiente unos de otros; (d) medios de válvula (62), asociados a dicha abertura de salida (36) y destinados a abrir y cerrar dicha abertura de salida; (e) medios (64) de detección de la presión, destinados a detectar una presión en al menos una de dichas cámaras; (f) medios (66) para la determinación del volumen, destinados un medir el volumen en al menos una de dichas cámaras; y (g) medios de control (68), cuyo fin es controlar la rotación de dichos medios de paleta y el funcionamiento de dichos medios de válvula en respuesta a la información de presión y de volumen generada por dichos medios (64) de detección de presión y por dichos medios (66) de determinación de volumen.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: HANDTMANN PIEREDER MACHINERY LTD.

Nacionalidad solicitante: Canadá.

Dirección: 654 COLBY DRIVE,WATERLOO, ONTARIO N2V 1A2.

Inventor/es: STAUDENRAUSCH, GEORG.

Fecha de Publicación: 1 de Abril de 2005.

Fecha Concesión Europea: 25 de Agosto de 2004.

Clasificación Internacional de Patentes:

A22C11/08 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO. › A22C TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO (conservas A23B; producción de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; productos alimenticios a base de pescado, carne o aves de corral A23L; trituración, p. ej. picado de la carne B02C 18/00; preparación de proteínas en sí C07K 1/00). › A22C 11/00 Fabricación de embutidos. › a presión por medio de tornillos sin fin u otros órganos rotativos.

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