METODO Y APARATO PARA LA SUSPENSION DE ANIMALES SACRIFICADOS, EN PARTICULAR POLLOS.
Un método para suspender aves de corral que han de ser sacrificadas,
particularmente pollos vivos (8), de grilletes de un transportador aéreo (22) en el que, cuando los pollos (8), por ejemplo, llegan al recinto de sacrificio de las aves, se les coloca sobre un transportador de cinta (6) por medio del cual los pollos (8) son entregados sobre una superficie de distribución giratoria (4, 5), principalmente horizontal, y son llevados o empujados en sucesión hacia fuera, hacia un área periférica de la superficie de distribución (4, 5), cuya área periférica tiene posiciones dispuestas para recibir un pollo, siendo colocados dichos pollos con su pechuga hacia debajo de forma que sus patas sobresalgan del área periférica, caracterizado porque el personal (12) dispuesto a lo largo del área periférica, fija las patas de los pollos en pinzas de retención (20) especiales de la grilletes del transportador aéreo (22) que corre a lo largo de una sección del área periférica de la superficie de distribución giratoria (4, 5), y porque los pollos son transferidos subsiguientemente, de manera automática a grilletes de sacrificio (32) de una línea de sacrificio (30).
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: LINCO FOOD SYSTEMS A/S.
Nacionalidad solicitante: Dinamarca.
Dirección: VESTERMOLLEVEJ 9,8380 TRIGE.
Inventor/es: KVORNING, KELD.
Fecha de Publicación: .
Fecha Concesión Europea: 24 de Enero de 2007.
Clasificación PCT:
- A22C21/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO. › A22C TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO (conservas A23B; producción de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; productos alimenticios a base de pescado, carne o aves de corral A23L; trituración, p. ej. picado de la carne B02C 18/00; preparación de proteínas en sí C07K 1/00). › Tratamiento de las aves de corral.
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