CIP-2021 : A21C 11/10 : combinadas con aparatos de corte.
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Notas[t] desde A21 hasta A24: ALIMENTACI0N; TABACO
A NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.
A21 COCCION EN HORNO; EQUIPAMIENTO PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MASAS PARA COCER EN HORNO.
A21C MAQUINAS O MATERIAL PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MANIPULACION DE ARTICULOS COCIDOS HECHOS DE MASA.
A21C 11/00 Otras máquinas para dar a la masa su forma definitiva antes de la cocción o el horneo.
A21C 11/10 · combinadas con aparatos de corte.
CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.
Rodete engarzador a presión.
(29/04/2020). Solicitante/s: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.. Inventor/es: ESTEVE,EMILIEN, MARCHIONINI,YVES, VIGIER,PIERRE.
Dispositivo para separar y sellar que comprende un rodillo o rodete de separación y sellado que tiene una superficie de conformado exterior circular y una pluralidad de cuchillas o álabes separadores que se extienden radialmente, de forma que cada cuchilla separadora se extiende por el ancho del rodete separador , que se caracteriza por que cada cuchilla de separación consta de un canto de corte triangular situado entre dos piezas de sellado que se extienden desde los lados opuestos de la base del canto de corte triangular, y donde cada cuchilla o álabe separador tiene la forma de una multitud de piezas adyacentes alternas, en las que las piezas adyacentes se extienden en direcciones alternas que tienen un ángulo entre 90 y 150 grados entre ellas con el objetivo de formar canto en zigzag o en diente de sierra respecto a cada cuchilla o álabe.
PDF original: ES-2805043_T3.pdf
Procedimiento y sistema para la fabricación de productos de picoteo de pasta.
(18/03/2020). Solicitante/s: Intersnack Group GmbH & Co. KG. Inventor/es: BACK,ANDREA.
Procedimiento para la producción de chips apilables con partes interiores recortadas de materias primas secadas y/o parcialmente pregelatinizadas, seleccionadas del grupo que consiste en polvo de patata, maíz, arroz, boniato y trigo, donde las materias primas están presentes en forma de un polvo, harina, una fécula o como compota, que comprende:
la facilitación de una banda de pasta sobre una cinta de rodadura ;
el transporte de la banda de pasta por medio de la cinta de rodadura ;
un procedimiento de recorte en dos etapas, que comprende:
el recorte de aberturas de pasta en la banda de pasta por medio de un primer dispositivo de recorte ;
el recorte de pedazos de pasta por medio de un segundo dispositivo de recorte , por lo que los pedazos de pasta se forman con el contorno de una pieza bruta de chip apilable, donde cada pedazo de pasta presenta al menos una abertura de pasta recortada mediante el primer dispositivo de recorte ; y
la fritura de los pedazos de pasta.
PDF original: ES-2797273_T3.pdf
Aparato para producto alimenticio extruido enrollado.
(04/03/2020) Un conjunto de conformación para producir un producto alimenticio discreto en forma de espiral que comprende:
un troquel que define al menos una abertura centrada en un eje de abertura y que se extiende hasta una salida de abertura para el movimiento de una corriente de masa alimenticia a través de dicha al menos una abertura y hacia fuera de dicha salida de abertura;
al menos una herramienta de conformación que incluye una porción de placa que tiene una periferia de placa exterior y una periferia de placa interior que define una abertura de placa que se superpone a dicha al menos una abertura, y al menos una hoja de rebanado dispuesta a través de dicha abertura de…
Método y aparato para cortar masa alimenticia.
(23/10/2019) Un método para cortar masa alimenticia aplanada en una forma larga y continua, que comprende:
(a) un proceso para cortar la masa alimenticia aplanada al mover un cortador en relación a la masa alimenticia desde un extremo lateral hasta el otro extremo lateral de la masa alimenticia y un proceso para interrumpir el proceso de corte al elevar el cortador de la masa alimenticia, de modo que se deje una parte (3B, 3C) sin cortar cerca del otro extremo lateral;
(b) un proceso para cortar la masa alimenticia aplanada desde el otro extremo lateral hasta el primer extremo lateral de la masa alimenticia después de mover el cortador en relación a la masa alimenticia a lo largo de la dirección perpendicular a la dirección para cortar la masa alimenticia y un proceso…
Dispositivo para cortar pasta.
(19/06/2019) Dispositivo para cortar pasta que comprende:
- Una correa transportadora para transportar la pasta en una dirección esencialmente horizontal de transporte ;
- Un trineo , dispuesto por encima de la correa transportadora y que puede desplazarse en la dirección de dicha correa transportadora;
- Una cuchilla de corte, suspendida sobre el trineo y que puede desplazarse con respecto al trineo en una dirección esencialmente vertical hacia y desde la correa transportadora para cortar la pasta sobre la correa,
- Un primer mecanismo impulsor para desplazar el trineo en la dirección del transportador ;
- Un segundo mecanismo impulsor para…
Aparato para alinear y colocar piezas de masa alimenticia.
(08/05/2019) Un aparato para alinear y colocar una pluralidad de piezas de masa alimenticia sobre un transportador a intervalos predeterminados y con orientaciones predeterminadas, comprendiendo el aparato :
un transportador aguas arriba configurado para transportar una pluralidad de piezas de masa alimenticia , que se cortan de una lámina de masa alimenticia, de manera que lados específicos de las piezas de masa alimenticia que tienen forma triangular lleguen a ser paralelos a la dirección de movimiento del transportador ;
y
un transportador aguas abajo dispuesto en el lado aguas abajo del transportador aguas…
Dispositivo para dar forma a alimentos.
(21/02/2019). Solicitante/s: RHEON AUTOMATIC MACHINERY CO., LTD.. Inventor/es: HASHIMOTO,Shigeru, ODERAOTOSHI,TAKESHI.
Dispositivo para dar forma a alimentos que presenta una pluralidad de piezas obturadoras (19, 19A, 19B) que pueden abrir y cerrar un recinto rodeado por la pluralidad de piezas obturadoras (19, 19A, 19B), caracterizado por el hecho de que:
cada una de las piezas obturadoras (19, 19A, 19B) está formada por una parte que permite flexión que está constituida para flexionar una parte lateral extrema distal de la pieza obturadora (19, 19A, 19B) durante una operación de cierre de la pieza obturadora (19, 19A, 19B) en una dirección opuesta desde una dirección de operación de cierre entre una posición central de giro de la pieza obturadora (19, 19A, 19B) y una parte extrema distal de la pieza obturadora (19, 19A, 19B), y por el hecho de que
la parte que permite flexión está constituida por una hendidura (39, 41, 41B), una parte de muesca , o un orificio.
PDF original: ES-2701337_T3.pdf
Dispositivo y procedimiento para la conformación de productos alimenticios.
(18/02/2019) Dispositivo de conformación para la conformación y división de una barra de alimento pastosa con
- elementos de desplazamiento planos (2a, b, c, d) situados unos sobre otros en dirección de transporte (T) de la barra de alimento , que presentan en cada caso al menos una abertura (3a, b, c, d), a través de la que se puede mover la barra de alimento en dirección de transporte (T) y un
- mecanismo de movimiento para mover los elementos de desplazamiento planos (2a, b, c, d) , de tal modo que se pueden mover relativamente entre sí las respectivas aberturas (3a, b, c, d), de tal modo que cambia la superficie de corte transversal de la abertura total resultante de las aberturas (3a, b, c, d) que se superponen, caracterizado por más de dos elementos de desplazamiento planos (2a, b, c,…
MÁQUINA DE CORTE PERSONALIZADO SUPERFICIAL DE PIEZAS DE MASA DE PAN O SIMILAR.
(14/06/2018). Solicitante/s: BEORVALUE, S.L. Inventor/es: BEORLEGUI TOUS,Eugeni.
Máquina de corte personalizado superficial de piezas de masa de pan o similar para efectuar cortes con formas complicadas, cuyas formas presentan trazos lineales y/o curvados, que comprende una mesa de trabajo sobre la que son desplazables las piezas de masa de pan , un equipo de corte que actúa sobre la superficie de las piezas de masa de pan , y una unidad de control vinculada con el equipo de corte. La unidad de control es programable y es conectable a un interfaz para la entrada de instrucciones relacionadas con un diseño personalizado del corte a efectuar sobre la pieza de la masa de pan, comprendiendo el equipo de corte un cabezal rotativo motorizado susceptible de desplazarse en una dirección de cualquiera de los tres ejes de coordenadas (x,y,z) y realizar un movimiento giratorio respecto a un eje de coordenadas (z) ortogonal al eje de coordenadas (x).
Aparato para alimentar láminas de pasta en una máquina de hacer pasta.
(21/03/2018) Un aparato para alimentar láminas de pasta en una máquina de hacer pasta, que comprende medios de alimentación para alimentar una tira de lámina de pasta a lo largo de una trayectoria predeterminada, y un dispositivo de perforación diseñado para operar sobre la tira en la condición de parada para perforarla y obtener de ella piezas cortadas de lámina de pasta concebidas para envolverse alrededor de porciones respectivas de relleno, produciendo así piezas respectivas de pasta rellena, en el que el aparato comprende un dispositivo de variación de velocidad para la velocidad de alimentación de la tira , interpuesto entre los medios de alimentación y el dispositivo de perforación para provocar, durante cada ciclo de máquina del aparato , una variación en la velocidad de una rama (4') de la tira colocada en el dispositivo…
Registro de imagen en sustratos comestibles.
(12/10/2016) Un método para producir sustratos comestibles que posean un registro consistente de una imagen generada sobre ellos, donde los pasos de dicho método incluyen:
(a) proporcionar una lámina de sustrato comestible;
(b) proporcionar una fuente de imagen, donde dicha fuente de imagen comprende al menos una imagen;
(c) proporcionar una señal de impulsos de disparo, donde dicha señal de impulsos de disparo transmite la frecuencia de un elemento de proceso;
(d) comunicar la señal de impulsos de disparo a un dispositivo de generación de imagen, donde el dispositivo de generación de imagen utiliza la señal de impulsos de disparo para determinar el instante en el que generar una imagen proveniente de la mencionada fuente de imagen;
(e) generar una imagen sobre dicha lámina de sustrato comestible utilizando el mencionado dispositivo de generación…
Método de corte de una masa alimenticia y aparato de corte.
(12/08/2015) Un método de corte de masa alimenticia que comprende las etapas de:
transporte de la masa alimenticia con forma de banda por medio de un transportador ;
detección de las posiciones extremas en ambos lados de la masa alimenticia con forma de banda por medio de un dispositivo de detección del ancho de la masa alimenticia , que genera una señal de detección; cálculo de la posición central en la dirección del ancho y del ancho de la masa alimenticia con forma de banda por medio de un dispositivo de control en base a la señal de detección;
alineación de la posición central en la dirección del ancho y una posición de transporte de la masa alimenticia…
Rodillo cortador para cortar trozos de masa de una capa de masa, así como equipo para el procesamiento de masas con un rodillo cortador de este tipo.
(22/07/2015) Un rodillo cortador para cortar trozos de masa de una capa de masa,
- con un cuerpo base del rodillo en forma de cilindro hueco, en cuya pared lateral están realizadas aberturas , que corresponden a los trozos de masa a cortar,
- con un dispositivo de evacuación para la evacuación de desechos de masa cortados del interior del cuerpo base del rodillo a través de al menos una abertura de evacuación en al menos un extremo del lado frontal del cuerpo base del rodillo hacia el exterior,
- comprendiendo el dispositivo de evacuación un tornillo sin fin de transporte con un eje de giro que se extiende de forma coaxial al cuerpo base del rodillo como dispositivo de transporte, caracterizado por que
- el dispositivo de transporte para el transporte de los desechos de masa cortados del interior del cuerpo base del rodillo…
Método y dispositivo para tratar masa.
(25/02/2015) Dispositivo para tratar masa, que comprende:
- un transportador que se extiende esencialmente en horizontal, para transportar una lámina de masa plana;
- al menos una plancha , dispuesta por encima del transportador , con su extremo aguas abajo en el sentido de transporte apoyado o ligeramente por encima del transportador , para enrollar la lámina de masa cuando se transporta por debajo;
- al menos un soporte guía, que forma una cuchilla de sellado redondeada, dispuesta en vertical a cierta distancia por encima de la superficie transportadora y extendiéndose en el sentido de transporte, aguas abajo de la al menos una plancha , para realizar muescas y así sellar la lámina de masa enrollada sin cortarla;
- al menos una cuchilla que puede girar, dispuesta en el extremo más externo aguas abajo…
OBLEAS DE APERITIVO APILABLES BAJAS EN GRASA Y METODO PARA PRODUCIRLAS.
(27/07/2010) Un método para producir obleas de aperitivo apilables bajas en grasa a base de farináceas que comprende las etapas de formar una masa a base de farináceas como una tira delgada de eslabones de cadena; hornear al menos parcialmente la tira en un horno de cocción con los eslabones soportados por un molde inferior; retirar la tira horneada del horno ; revestir la tira con aceite; y romper la tira en obleas apilables individuales; caracterizado porque los eslabones están soportados solamente por el molde inferior en el horno
APARATO PARA CORTAR Y DAR FORMA A PRODUCTOS ALIMENTICIOS.
(01/03/2007). Ver ilustración. Solicitante/s: RHEON AUTOMATIC MACHINERY CO., LTD.. Inventor/es: TASHIRO, YASUNORI.
SE DESCRIBEN UN APARATO Y PROCEDIMIENTO PARA CORTAR Y DAR FORMA A PRODUCTOS ALIMENTARIOS, QUE CONSISTE EN UN RELLENO Y UNA CORTEZA DE UN MATERIAL ALIMENTARIO EN FORMA DE BARRA (W). EL APARATO COMPRENDE UNOS MIEMBROS OBTURADORES , CADA UNO DE LOS CUALES TIENE UNA SUPERFICIE CORTANTE Y UNA SUPERFICIE DESLIZANTE , UN MIEMBRO DE RETENCION , QUE FORMA UN PUENTE Y SOSTIENE DOS MIEMBROS OBTURADORES ADYACENTES, EJES SITUADOS EN POSICION EQUIDISTANTE SOBRE UN CIRCULO IMAGINARIO, Y MEDIOS DE ACCIONAMIENTO PARA HACER GIRAR DE MANERA SINCRONIZADA LOS MIEMBROS OBTURADORES EN DIRECCION HORIZONTAL POR ROTACION DE EJES.
APARATO PARA RECUBRIR MATERIAL DE RELLENO.
(01/03/2006) Un aparato para recubrir un material de relleno con un material de recubrimiento, en el que los materiales son materiales alimenticios, comprendiendo, el mencionado aparato: medios de suministro , para suministrar un material alimenticio tipo barra, en el cual el material de recubrimiento, recubre al material de relleno; un medio de corte , que está localizado bajo el mencionado medio de suministro , para cortar el mencionado material alimenticio tipo barra, donde el mencionado medio de corte incluye una pluralidad de elementos obturadores acoplados que son abiertos desde, y cerrados hasta, una posición central (O), para cortar el mencionado material…
MAQUINA CONFORMADORA DE PIEZAS DE MESA DE PAN.
(16/07/2005). Ver ilustración. Solicitante/s: PUIG MARTINEZ,EULALIA. Inventor/es: PUIG MARTINEZ,EULALIA.
Máquina conformadora de piezas de masa de pan, a partir de barras de masa de pan, que comprende una cinta transportadora de las barras y unas cuchillas de corte que discurren longitudinalmente por encima de la cinta, próxima a la misma y separadas una distancia aproximadamente igual a la longitud de las piezas a obtener. Estas cuchillas presentan un perfil angular que está definido por planos de anchura e inclinación igual o próxima a la de las conformaciones de los extremos de las piezas que se desean obtener.
APARATO Y PROCEDIMIENTO PARA FABRICAR PIZZAS.
(01/07/2005) SE EXPONEN UN APARATO Y PROCEDIMIENTO PARA FABRICAR PIZZAS, QUE INCLUYE UN ALOJAMIENTO Y UNA SERIE DE CARTUCHOS QUE CONTIENEN UNA MASA FRESCA ALMACENADA EN EL ALOJAMIENTO . UNA CUCHILLA CORTADORA SE ENCUENTRA DISPUESTA EN EL ALOJAMIENTO Y SE MUEVE ENTRE UNA POSICION LIMITE SUPERIOR Y UNA POSICION LIMITE INFERIOR, PARA CORTAR UNA RODAJA DE PASTA DE UNO DE LA SERIE DE CARTUCHOS . UNA PLACA PRENSADORA SE ENCUENTRA DISPUESTA EN EL ALOJAMIENTO Y RECIBE LA RODAJA DE PASTA. LA PLACA PRENSADORA INCLUYE UNA PRIMERA PLACA Y UNA SEGUNDA PLACA QUE SE MUEVEN SELECTIVAMENTE, EN CONTACTO MUTUO, PARA DEFINIR UNA CAMARA INTERNA ENTRE ELLAS, A FIN DE PRESIONAR EN POSICION PLANA Y PRECALENTAR LA RODAJA DE MASA. UNA ESTACION DE MESA DE INDICE ROTATIVA SE ENCUENTRA DISPUESTA…
METODOS Y APATO DE FORMACION Y MASA.
(16/05/2005). Ver ilustración. Solicitante/s: GENERAL MILLS, INC.. Inventor/es: BORNHORST, WILLIAM, C., OLIVE, JAMES, M., SCHER, NICLAS, M., STEIN, STEVEN, A., WALDHERR, MICHAEL, P., ZOUBEK, LLOYD, J.
Método para formar productos alimenticios individuales que comprende: formar una tira de masa que tiene una primera y segunda cara ; caracterizado porque dicho método comprende además cortar la tira de masa en múltiples pares de tiras de masa; pasar las tiras individuales de pares de tiras de masa de una forma esencialmente paralela sobre primeros medios de guía, estando dispuestos dichos primeros medios de guía a distintos niveles, pasar las tiras individuales del par de tiras de masa en una orientación cara a cara a través de un par opuesto de rodillos giratorios en sentidos contrarios que colindan entre sí a lo largo de una zona de contacto e incluyendo al menos uno de los rodillos múltiples discos de corte axialmente separados que tienen cavidades y estando dispuestos unos segundos medios de guía entre los discos de corte, y formar las tiras de masa en productos alimenticios individuales.
CHURRERA MANUAL CON DISPOSITIVOS DE CORTE Y ANTI-RETORNO.
(16/08/2004) 1. Churrera manual con dispositivos de corte y anti-retorno, está constituida por un cuerpo principal construido todo él en aluminio, formado por dos brazos unidos por un nervio central que nos permiten la regulación de la altura y el giro de la máquina y una cabeza principal donde se aloja el recipiente de masa. Se caracteriza porque dispone de un dispositivo de corte manual que por medio de una palanca accionada manualmente a través de un mango fijo de apoyo y otro móvil , éstos transmiten el movimiento de corte a la parte inferior de la máquina donde se encuentra el mecanismo de corte; y también dispone de un dispositivo anti-retorno del mecanismo de empuje de la masa compuesto por un piñón y un trinquete situados en la…
CORTADORA-FORMADORA DE PIEZAS DE MASA PANIFICABLE.
(01/08/2003) 1. Cortadora - formadora de piezas de masa panificable; del tipo de las empleadas en máquinas multipieza y que comprenden una cinta transportadora de masa panificable y un cortador longitudinal provisto de varias cuchillas dispuestas paralelamente a la dirección de avance de la cinta transportadora y encargadas de dividir el ancho total de la masa en un número variable de piezas o porciones individuales; caracterizada porque dispone, a continuación del cortador , de un separador lateral de las piezas de masa y de un formador de piezas de masa que comprende: - una bandeja de soporte , una cinta transportadora y - unas parejas de topes formadores provistos de sendos planos inclinados que actúan sobre los extremos…
UN METODO Y APARATO PARA LA FABRICACION DE PRODUCTOS CON REBORDES REALZADOS.
(01/09/2002). Ver ilustración. Solicitante/s: RHEON AUTOMATIC MACHINERY CO., LTD.. Inventor/es: ONOGUCHI,KAZUYOSHI RHEON AUTOMATIC MACHINERY CO.LT, TASHIRO,YASUNORI RHEON AUTOMATIC MACHINERY CO. LTD.
SE PRESENTA UN METODO SIMPLE Y UN APARATO PARA MANUFACTURAR PRODUCTOS PROVISTOS DE REBORDE ELEVADO QUE HASTA AHORA HAN SIDO FABRICADOS UTILIZANDO UN APARATO DE GRAN ESCALA. SE HACE POSIBLE QUE UNA MASA EN FORMA DE BARRA CONTINUA, DE DOS CAPAS SEA CORTADA Y CONFORMADA PARA PRODUCIR PRODUCTOS DE REBORDE ELEVADO MEDIANTE LOS PASOS DE SUMINISTRAR UN CUERPO DE MASA EN FORMA DE MASA, CONTINUA DE DOS CAPAS AL INTERIOR DE UNA ABERTURA CENTRAL FORMADA MEDIANTE LA COMBINACION DE UNA PLURALIDAD DE PIEZA DE BLOQUE (1A), CADA UNA DE LAS PIEZAS DE BLOQUE TIENE UNA SUPERFICIE LATERAL INTERNA QUE SE ENCUENTRA CON UNA SUPERFICIE DEL FONDO DEL BLOQUE EN UN ANGULO AGUDO , CADA SUPERFICIE LATERAL, INTERNA FORMA LA ABERTURA CENTRAL EN COLABORACION CON LA OTRA SUPERFICIE LATERAL, INTERNA, Y LA SUPERFICIE DEL FONDO TIENE UNA SUPERFICIE CONCAVA ADYACENTE A LA SUPERFICIE LATERAL, Y EL CUERPO DE MASA, EN FORMA DE BARRA SE CORTA CERRANDO LA ABERTURA FORMADA POR LAS SUPERFICIES LATERALES, INTERNAS.
PROCEDIMIENTO Y DISPOSITIVO, ASI COMO HERRAMIENTA DE PUNZONAR PARA PRODUCIR TROZOS INDIVIDUALES DE PASTA A PARTIR DE UNA BANDA CONTINUA DE PASTA.
(01/01/2002). Ver ilustración. Solicitante/s: A. FRITSCH GMBH & CO. KG. Inventor/es: BERNHARDT, UDO, NOWOTNY, KLAUS.
PROCEDIMIENTO PARA LA ELABORACION DE PIEZAS DE MASA INDIVIDUALES A PARTIR DE UNA BANDA DE MASA CONTINUA DONDE EN EL TRAMO TERMINAL DE LA BANDA DE MASA SE CORTA UNA SERIE DE PERFILES SEPARADOS, BIEN DIAGONALMENTE O A TRAVES DE LA DIRECCION LONGITUDINAL DE LA BANDA DE MASA, SIENDO COMPLETADO CADA UNO DE LOS PERFILES EN SU CONTORNO Y CORRESPONDIENDO A UNA PIEZA DE MASA. LA SERIE DE PERFILES ADYACENTES O PIEZAS DE MASA SON RETIRADOS A PARTIR DEL EXTREMO DE LA BANDA DE MASA Y MARCADOS PARA PROCESADO POSTERIOR, GIRADOS O REPOSICIONADOS EN ALGUNA OTRA VIA. EL ELEMENTO DE CORTADO UTILIZADO PARA CORTAR LAS SERIES DE PIEZAS DE MASA EN EL EXTREMO DE LA BANDA DE MASA ES TAMBIEN UTILIZADO PARCIAL O COMPLETAMENTE PARA LA RETIRADA Y COLOCACION O POSICIONAMIENTO, GUIA, SOPORTE, GIRO Y/O MOVIMIENTO DE LAS PIEZAS DE MASA CORTADAS. DESPUES DE QUE LAS PIEZAS DE MASA HAN SIDO POSICIONADAS, LOS ELEMENTOS DE CORTE SON MOVIDOS DE NUEVO AL EXTREMO DE LA BANDA DE MASA PARA LA PROXIMA OPERACION DE CORTADO.
DISPOSITIVO Y PROCEDIMIENTO PARA IMPEDIR UNA ACUMULACION DE MATERIAL SOBRE UN DISPOSITIVO DE CORTE.
(01/11/2001). Solicitante/s: RECOT, INC.. Inventor/es: TUZZIO, PAUL V., RUEGG, RICK.
EL MATERIAL, POR EJEMPLO MATERIAL ALIMENTICIO, ES EXTRUIDO A TRAVES DE UN TROQUEL DE EXTRUSION Y CORTADO EN PARTES INDIVIDUALES MEDIANTE UNA CUCHILLA CORTADORA QUE SUFRE UN MOVIMIENTO DE VAIVEN A TRAVES DEL TROQUEL. UN DISPOSITIVO SOPLADOR DE AIRE CALIENTE DIRIGE AIRE CALIENTE CONTRA LA CUCHILLA CORTADORA PARA EVITAR QUE EL MATERIAL ALIMENTICIO POR EJEMPLO MASA DE GALLETAS, SE ADHIERA O SE ACUMULE SOBRE LA CUCHILLA CORTADORA, REDUCIENDO DE ESTA FORMA EL TIEMPO DE PARADA DE LA MAQUINA PROVOCADO PRO LA NECESIDAD DE DETENER O LIMPIAR PERIODICAMENTE LA CUCHILLA CORTADORA. EL DISPOSITIVO SOPLADOR DE AIRE CALIENTE RECIBE AIRE FRIO QUE SE HACE PASAR A TRAVES DE DISPOSITIVOS DE AIRE CALIENTE Y ES EXPULSADO COMO AIRE CALIENTE MEDIANTE UNA BOQUILLA EN FORMA DE VENTILADOR DISPUESTA DE FORMA OPUESTA A LA CUCHILLA CORTADORA.
APARATO Y METODO PARA RECUPERAR MATERIAL DE PASTA RESIDUAL.
(16/07/2000) SE PRESENTAN APARATOS Y METODOS PARA FABRICAR SEMIPRODUCTOS EN EL CAMPO DE LA FABRICACION DE PIEZAS DE APERITIVO AHUECADAS QUE INCLUYE UN CORTADOR GIRATORIO QUE TIENE UN PAR DE RODILLOS OPUESTOS . AL MENOS UNO DE LOS RODILLOS DEL CORTADOR GIRATORIO TIENE UNAS CAVIDADES DISPUESTAS EN UNA PRIMERA PARTE QUE ESTAMPAN UNAS PRIMERAS PIEZAS Y UNAS CAVIDADES DISPUESTAS EN LA PARTE SEGUNDA Y TERCERA PARA ESTAMPAR UNAS SEGUNDAS PIEZAS A PARTIR DE LAS PARTES RESTANTES DE UNA LAMINA DE MASA CONTIGUA . LAS PRIMERAS PIEZAS SON DE LA FORMA Y EL TAMAÑO DESEADOS PARA LOS SEMIPRODUCTOS, Y LAS SEGUNDAS PIEZAS SON DE UN TAMAÑO Y DE UNA FORMA MECANICAMENTE SEPARABLE DE LAS PRIMERAS PIEZAS. DESPUES DEL ESTAMPADO, LAS PRIMERAS Y LAS SEGUNDAS PIEZAS…
PROCESO Y APARATO PARA ELABORAR PRODUCTOS DE PASTA RELLENA.
(01/02/2000). Solicitante/s: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.. Inventor/es: DAOUSE, ALAIN, PLESSIER, ALAIN.
SE PRESENTA UN PROCESO PARA LA PRODUCCION DE PRODUCTOS DE MASA RELLENOS EN EL CUAL LA MASA Y EL RELLENO SON COEXTRUIDOS PARA SUMINISTRAR UN TUBO RELLENO DE MASA QUE RODEA EL RELLENO. EL TUBO RELLENO SE TRANSPORTA ENTONCES SOBRE UN SOPORTE MOVIL. CUANDO ESTA SIENDO TRANSPORTADO, EL TUBO RELLENO ES CORTADO EN SEGMENTOS UTILIZANDO UNA PLURALIDAD DE CUCHILLAS QUE SE MUEVEN CON EL TUBO RELLENO Y QUE PROGRESIVAMENTE CORTAN EL TUBO RELLENO CON UN MOVIMIENTO PROGRESIVO DEL TUBO RELLENO DE MANERA QUE EL RELLENO EN LA PARTE DEL TUBO QUE ESTA SIENDO CORTADO SEA PROGRESIVAMENTE EMPUJADO FUERA DE ESTA PARTE ANTES DEL CORTE CUANDO LA CUCHILLA ENGANCHA LA SUPERFICIE MOVIL. LA INVENCION TAMBIEN SE REFIERE A UN APARATO PARA LLEVAR A CABO EL PROCESO.
CORTE Y CONFORMACION DE UN PRODUCTO ALIMENTICIO.
(16/10/1998) SE PRESENTA UN MIEMBRO POLIHEDRICO QUE TIENE UN EJE DE ROTACION (B), PARA SU USO EN UN APARATO QUE COMPRENDE AL MENOS TRES DE TALES MIEMBROS POLIHEDRICOS MONTADOS DE FORMA GIRATORIA CON LOS MENCIONADOS EJES DE ROTACION EQUIDISTANTEMENTE DISPUESTOS SOBRE UN CIRCULO IMAGINARIO (A), PARA CORTAR Y CONFORMAR UN CUERPO DE UN ALIMENTO EN FORMA DE BARRA , DICHO MIEMBRO POLIHEDRICO COMPRENDE SUPERFICIES PLANAS SUPERIOR E INFERIOR, PARALELAS ENTRE LAS CUALES EL MIEMBRO TIENE UN GROSOR PREDETERMINADO (T), DOS SUPERFICIES LATERALES OPUESTAS , CADA UNA DE LAS CUALES ESTA FORMADA A LO LARGO DE UN ARCO (Y1, Y2) CUYO RADIO ES IGUAL A LA DISTANCIA RECTILINEA (A') ENTRE DOS EJES ADYACENTES DE LOS MENCIONADOS EJES DE DICHO APARATO, Y DOS PUNTAS EN LOS QUE LAS DOS SUPERFICIES LATERALES SE APRIETAN UNA CONTRA…
UN DISPOSITIVO PARA ARREGLAR TROZOS DE PASTA DEMASIADO LARGOS Y ELIMINAR LOS QUE SON DEMASIADO CORTOS.
(01/03/1998) CON EL FIN DE LLEVAR TROZOS DE PASTA FINOS, LARGOS Y RELATIVAMENTE FRAGILES UNO TRAS OTRO SUCESIVAMENTE PARA QUE SE ACORTEN LOS QUE SON DEMASIADO LARGOS Y SE ELIMINEN LOS QUE SON DEMASIADO CORTOS CON EL FIN DE QUE SE PUEDAN TRANSPORTAR LOS TROZOS DE PASTA QUE SON SUBSTANCIALMENTE UNIFORMES EN LONGITUD AL SIGUIENTE PASO SIN FALLOS EN UN DISPOSITIVO QUE TIENE UNA CINTA SIN FIN O SEMEJANTE CON UNA MULTIPLICIDAD DE RANURAS CAPACES DE ALOJAR EL PASO PERO QUE SON MAS CORTAS QUE EL TROZO DE PASTA Y PERPENDICULARES A LA DIRECCION DE AVANCE DE LA CINTA, UNA GUIA CON UN INTRODUCTOR TRAS EL CUAL SE ALIMENTA EL TROZO DE PASTA…
PROCEDIMIENTO Y APARATO PARA FABRICAR PASTAS DE APERITIVO A PARTIR DE HOJA DE CEREALES O DE PRODUCTOS DE HARINA EXTRUIDA Y LAMINADA.
(16/10/1997). Ver ilustración. Solicitante/s: PAVAN MAPIMPIANTI SPA. Inventor/es: CONSELVAN, PIERLUIGI, GUIDOLIN, GIOVANNI.
PROCEDIMIENTO DE FABRICAR PEQUEÑOS PRODUCTOS COMESTIBLES, A MODO DE PASTAS DE APERITIVO Y SIMILARES, Y DISPOSITIVO CORRESPONDIENTE. SE PARTE DE UNA HOJA DE CEREALES O DE OTROS PRODUCTOS DE HARINA, EXTRUIDA Y LAMINADA, QUE AVANZA CONTINUAMENTE. SE PREVE UNA ACCION DE CORTADO DEL PERFIL EXTERNO POR UNA PLURALIDAD DE TROQUELES DE FORMA DISPUESTOS PERIFERICAMENTE Y ORGANIZADOS SOBRE UN RODILLO CORTANTE QUE COOPERA CON MEDIOS CONTRAPUESTOS, SIENDO TEMPORALMENTE MANTENIDOS DICHOS PEQUEÑOS PRODUCTOS COMESTIBLES EN EL INTERIOR DE LOS TROQUELES DE FORMA, PARA SER LUEGO DESCARGADOS DESDE DICHOS TROQUELES ESPECIFICOS DE FORMA, ESTANDO DEFINIDA DICHA ACCION DE MANTENIMIENTO POR UN SECTOR DE ASPIRACION PRESENTE EN EL INTERIOR DEL RODILLO CORTANTE Y QUE ACTUA SOBRE EL FONDO DE LOS TROQUELES DE FORMA, SIN QUE DICHO SECTOR DE ASPIRACION AFECTE A LA ZONA DE DESCARGA DE LOS PEQUEÑOS PRODUCTOS COMESTIBLES.LA INVENCION ES APLICABLE PARA AUMENTAR LA PRODUCTIVIDAD EN LA FABRICACION DE TALES PRODUCTOS.
METODO Y APARATO PARA FORMAR CONTINUAMENTE PAN EN FORMA DE BARRAS.
(16/07/1997). Solicitante/s: RHEON AUTOMATIC MACHINERY CO., LTD.. Inventor/es: TASHIRO, YASUNORI, MORIKAWA, MICHIO, WATANABE, TORU, HAYASHI, TARAHIKO, UESAWA, SHIGEO.
UN METODO DE FABRICACION DE VARIAS FORMAS DE PAN QUE COMPRENDE LOS PASOS DE MOLDEADO DE UNA HOJA CONTINUA DE MASA DE PAN , CONCLUSION DE LA HOJA DE MASA DE PAN, TRASLADO SOBRE UN TRANSPORTADOR HORIZONTAL DESDE UNO DE SUS LADOS FORMANDOSE UNA BARRA DE MASA DE PAN , CAYENDO LA BARRA DESDE EL EXTREMO CORRIENTE ABAJO DEL TRANSPORTADOR Y CORTANDO EL CUERPO DE MASA QUE CAE EN PIEZAS APRETANDO LA MASA CONTRA SUPERFICIES PLANAS DE UN CUCHILLO , DE ACUERDO CON EL PESO O LONGITUD PREFIJADOS.
METODO Y APARATO PARA FABRICAR CONTINUAMENTE BOLLOS RELLENOS.
(16/05/1996). Solicitante/s: RHEON AUTOMATIC MACHINERY CO., LTD.. Inventor/es: TASHIRO, YASUNORI.
UN METODO QUE COMPRENDE DEPOSITADO CONTINUO DE UN RELLENO SOBRE UNA HOJA DE MASA DE PAN Y ENROLLADO DE LA HOJA CON EL RELLENO DEPOSITADO DESDE UNO DE SUS LATERALES EN UNA BARRA DE MASA DE PAN, CON EL RELLENO CENTRADO. ESTE METODO SENCILLO SIRVE PARA REDUCIR EL PERSONAL DE PRODUCCION.
