Aparato para alimentar láminas de pasta en una máquina de hacer pasta.

Un aparato para alimentar láminas de pasta en una máquina de hacer pasta,

que comprende medios de alimentación (5) para alimentar una tira (4) de lámina de pasta a lo largo de una trayectoria predeterminada, y un dispositivo de perforación (7) diseñado para operar sobre la tira (4) en la condición de parada para perforarla y obtener de ella piezas cortadas (8) de lámina de pasta concebidas para envolverse alrededor de porciones respectivas de relleno, produciendo así piezas respectivas de pasta rellena, en el que el aparato comprende un dispositivo de variación de velocidad (6) para la velocidad de alimentación de la tira (4), interpuesto entre los medios de alimentación (5) y el dispositivo de perforación (7) para provocar, durante cada ciclo de máquina del aparato (1), una variación en la velocidad de una rama (4') de la tira (4) colocada en el dispositivo de perforación (7) que, en combinación con la velocidad a la que se suministra la tira (4) mediante los medios de alimentación (5), detiene la rama (4') de la tira (4); caracterizado por que el dispositivo de variación de velocidad (6) comprende un dispositivo de desviación de la banda (4), para mover una parte de la misma en ambas direcciones, cíclicamente, perpendicularmente a un plano de apoyo.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/IB2013/058840.

Solicitante: G.D. S.P.A..

Nacionalidad solicitante: Italia.

Dirección: VIA BATTINDARNO, 91 40133 BOLOGNA ITALIA.

Inventor/es: BIONDI, ANDREA, CAMPAGNOLI, ENRICO, ZANETTI, UMBERTO, BERTUZZI, IVANOE, RUGGERI,RICCARDO.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A21C11/10 SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A21 COCCION EN HORNO; EQUIPAMIENTO PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MASAS PARA COCER EN HORNO.A21C MAQUINAS O MATERIAL PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MANIPULACION DE ARTICULOS COCIDOS HECHOS DE MASA.A21C 11/00 Otras máquinas para dar a la masa su forma definitiva antes de la cocción o el horneo. › combinadas con aparatos de corte.

PDF original: ES-2666592_T3.pdf

 

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