CIP-2021 : A23G 1/36 : caracterizados por las grasas utilizadas (que contienen productos lácteos A23G 1/46).
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Notas[t] desde A21 hasta A24: ALIMENTACI0N; TABACO
A NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.
A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.
A23G CACAO; PRODUCTOS A BASE DE CACAO, p. ej. CHOCOLATE; SUCEDANEOS DEL CACAO O DE LOS PRODUCTOS A BASE DE CACAO; CONFITERIA; GOMA DE MASCAR; HELADOS; SU PREPARACION.
A23G 1/00 Cacao; Productos a base de cacao, p. ej. chocolate; Sus sucedáneos.
A23G 1/36 · · · caracterizados por las grasas utilizadas (que contienen productos lácteos A23G 1/46).
CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.
Chocolate con fracciones de grasa láctea.
(29/04/2020). Solicitante/s: FrieslandCampina Nederland B.V. Inventor/es: FISCHER, SABINE, BOERBOOM,FRANSISCUS JOHANNES GERARDUS.
Praliné o chocolate relleno que comprende una composición de chocolate como recubrimiento, en donde la composición de chocolate comprende una fracción de grasa de la leche en donde la fracción de grasa de la leche tiene un SFC25 de al menos el 36 %, y/o un SFC30 de al menos el 25 % y/o un SFC35 de al menos el 15 %, preferentemente en donde la fracción de grasa de la leche tiene un SFC25 de al menos el 41,5 % y/o un SFC30 de al menos el 32,5 % y/o un SFC35 de al menos el 21,5 %, más preferentemente en donde la fracción de grasa de la leche tiene un SFC25 de al menos el 30 % y/o un SFC30 de al menos el 20 % y/o un SFC35 de al menos el 10 %.
PDF original: ES-2796851_T3.pdf
Material de confitería aireado.
(22/04/2020). Solicitante/s: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.. Inventor/es: VIEIRA,JOSELIO BATISTA, GUNES,ZEYNEL DENIZ, GEHIN-DELVAL,CÉCILE, CHISHOLM,HELEN, BINKS,BERNARD PAUL, DESTRIBATS,MATHIEU JULIEN, CHANDRASEKARAN,SHANTHA NALUR, APPOLONIA NOUZILLE,CORINNE, GARVEY,EMMA, GERMAN,JAMEY.
Material de confitería a base de grasa aireado que presenta una fase lipídica continua y una porosidad de entre 1% y 80% y que contiene menos de 5% de agua en peso, en el que, a una temperatura a la que la fase lipídica presenta un contenido de lípidos sólidos de entre 0,1% y 80%, el material de confitería a base de grasa comprende burbujas de gas con por lo menos 50% de su superficie ocupada por cristales, comprendiendo los cristales un glicérido seleccionado del grupo que consiste en monoglicéridos, diglicéridos, triglicéridos, ésteres de monoglicéridos, ésteres de diglicéridos y combinaciones de ellos, en el que los cristales que comprenden un glicérido que ocupa la superficie de las burbujas de gas forman capas con un grosor medio inferior a 5 μm y en el que el material de confitería a base de grasa aireado contiene más de 95% en peso de lípidos totales de glicéridos, la totalidad de los ácidos grasos de los cuales presentan una longitud de cadena de carbonos inferior a 22.
PDF original: ES-2806198_T3.pdf
Chocolate con fracciones grasas de la leche.
(11/03/2020). Solicitante/s: FrieslandCampina Nederland B.V. Inventor/es: FISCHER, SABINE, BOERBOOM,FRANSISCUS JOHANNES GERARDUS.
Praliné o chocolate relleno que comprende una composición de chocolate como recubrimiento, comprendiendo dicha composición de chocolate una fracción grasa de la leche, en el que la fracción grasa de la leche tiene un SFC30 de menos de un 30 %.
PDF original: ES-2790665_T3.pdf
Chocolate estable al calor y método de producirlo.
(04/03/2020) Un chocolate estable al calor que comprende una fase grasa, dicha fase grasa de dicho chocolate estable al calor comprende:
60,0 - 99,9 % en peso de triglicéridos, 40,0 - 95,0 % en peso de triglicéridos que tienen ácidos grasos saturados C16 - C24 en las posiciones sn-1 y sn- 3 del triglicérido y ácido oleico en la posición sn-2 del triglicérido,
0,01 - 5 % en peso de éster de sorbitán como emulsionante que no es lecitina,
0,1 - 15 % en peso de semilla cristalina,
en donde dicha semilla cristalina comprende triglicéridos SatOSat en una cantidad de 40-99,9 %, en donde Sat representa un ácido graso saturado y O representa ácido oleico,
en donde una posición del pico endotérmico de fusión…
Grasa comestible mejorada.
(11/12/2019) Método para aumentar una posición del pico endotérmico de fusión de una grasa comestible a un valor aumentado en comparación con un valor inicial,
dicho valor aumentado es 40 grados Celsius o superior, dicha posición del pico endotérmico de fusión semide por Calorimetría Diferencial de Barrido mediante el calentamiento de muestras de 10 +/- 1 mg de dicha grasa comestible desde 20 grados Celsius hasta 65 grados Celsius a una tasa de 3 grados Celsius por minuto para producir un termograma de fusión que define dicha posición del pico endotérmico de fusión, el método comprende las etapas de:
a) fundir la grasa comestible mediante la aplicación de calor,
b) almacenar la…
Procedimiento para elaborar productos comestibles los cuales comprenden cristales de manteca de cacao.
(06/11/2019). Solicitante/s: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.. Inventor/es: WINDHAB,ERICH,JOSEF, KOLLER,CORNELIA.
Procedimiento para la generación de cristales estables de manteca de cacao, en un producto comestible a base de grasa, el cual comprende:
a) incorporar CO2, a una presión de 25 a 60 bar, en una masa a base de grasa, por lo menos parcialmente líquida, la cual comprende manteca de cacao;
a ') en donde, la temperatura de la masa a base de grasa, obtenida en la etapa a), se reduce a un nivel por debajo de menos 25 °C, antes de proceder a la etapa b); y
b) calentar la masa a base de grasa, a una temperatura situada dentro de un rango que va desde menos 25 °C, a más (+) 10 °C. ).
PDF original: ES-2761827_T3.pdf
Producto de chocolate y proceso para producir el mismo.
(21/08/2019). Solicitante/s: Kraft Foods Schweiz Holding GmbH. Inventor/es: BALZER, HARTMUT HEINRICH, THIELE,MARTIN, PEARSON,STEPHEN MALCOLM, Paggios,Konstantinos.
Un proceso para la fabricación de un producto de chocolate que comprende las etapas de refinado, amasado y opcionalmente templado de una masa de chocolate que comprende
(A) una o más grasas seleccionadas de manteca de cacao, alternativas a la manteca de cacao, grasa láctea y grasas vegetales que sean líquidas a temperatura y presión ambiente estándar, en donde la cantidad total de las grasas sea de 15 a 35 % en peso, y
(B) una o más de sales hidratadas, azúcares hidratados y alcoholes de azúcar hidratados, en donde la cantidad total de sales hidratadas, azúcares hidratados y alcoholes de azúcar hidratados sea del 1-15 % en peso, en donde (B) es dextrosa monohidratada en donde la temperatura de la masa de chocolate durante el refinado, amasado y templado opcional no supera los 50 °C.
PDF original: ES-2752767_T3.pdf
Formulación optimizada de chocolate alternativo de algarroba sin leche, con o sin agregado de azúcar, sin gluten, sin soja y, con o sin fibra.
(24/07/2019). Solicitante/s: Oliveira, Luiz Carmine Giunti De. Inventor/es: OLIVEIRA,LUIZ CARMINE GIUNTI DE, OLIVEIRA,ELOISA HELENA ORLANDI GIUNTI.
"Formulación optimizada de chocolate alternativo de algarroba sin leche, con o sin agregado de azúcar, sin gluten, sin soja y, con o sin fibras", con 0,40% de lecitina de girasol; 0,20% de aroma idéntico a la leche condensada natural; 0,07% de esencia de vainilla natural 5 y; 0,10% de aroma de avellana natural, caracterizado por, además contener:
2 a 65% de harina de algarroba;
25 a 35% de grasa vegetal de palma fraccionada;
2 a 45% de azúcar de bajo índice glucémico, elegido entre azúcar de algarroba y azúcar de coco;
0 a 33% de edulcorante Maltitol;
2 a 7% de grasa de coco, elegida entre aceite de coco y leche de coco;
2 a 20% de derivado de arroz, elegido entre harina de arroz, extracto de arroz y polvo para preparación de bebida a base de arroz;
2 a 20% de harina de batata;
0 a 25% de maltodextrina y;
0 a 20% de polidextrosa.
PDF original: ES-2800280_T3.pdf
Método para producir chocolate.
(08/05/2019). Solicitante/s: KRAFT FOODS R & D, INC.. Inventor/es: BALZER, HARTMUT DR., THIELE,MARTIN, Paggios,Konstantinos , Zsigmond,Imola.
Un método para producir chocolate que comprende mezclar durante 10-120 minutos una composición que tiene una temperatura de 35-50 °C, comprendiendo la composición:
masa de base de chocolate: y
uno o más tensioactivos;
en donde la composición tiene un contenido de grasa de 22-30 % en peso y un contenido de agua de entre 1,2 % en peso a 2,5 % en peso con respecto a la masa total de la composición.
PDF original: ES-2736008_T3.pdf
Chocolate resistente al calor envasado.
(08/05/2019). Solicitante/s: MARS, INCORPORATED. Inventor/es: KRAMER,COLLEEN, WENTZEL,JOANNA, HAUSMAN,DAVID, GLAZIER,BARRY DAVID, WILD,KARYN, MYERS,MARY, HESS,MARILYN, LEASE,SHIRLEY, FRIEDMAN,ROBERT M, WILLIAMS,CONNIE.
Una composición de chocolate envasada que comprende un poliol con un punto de ebullición de 105 ºC o mayor, envasada en un envase multicapa; en donde la composición de chocolate tiene resistencia mejorada al calor, comprende al menos otro componente estructurante térmico que comprende un monosacárido y tiene menos de un 1 % en peso de agua, en donde el poliol es glicerina y en donde el envase multicapa comprende:
una capa interna, en donde la capa interna comprende hoja fina y la capa de hoja fina interna se cubre con una capa fibrosa grasa, en donde la capa fibrosa grasa está en contacto con la composición de chocolate y la capa fibrosa grasa comprende papel de pergamino;
una capa externa que comprende un material de envoltura continua y
una tercera capa intermedia entre las capas interna y externa.
PDF original: ES-2745216_T3.pdf
Chocolate resistente al calor.
(01/05/2019). Solicitante/s: MARS, INCORPORATED. Inventor/es: WENTZEL,JOANNA, HAUSMAN,DAVID, GLAZIER,BARRY DAVID, TWEEDIE,GUY CHARLES.
Una composición de chocolate preparada a partir de una premezcla, comprendiendo la premezcla una mezcla de (i) un poliol con un punto de ebullición por encima de 110 ºC y (ii) un componente estructural térmico; en donde la premezcla comprende menos de todos los componentes de la composición de chocolate y en donde el poliol es glicerina y el componente estructurante térmico es un monosacárido que comprende dextrosa monohidratada.
PDF original: ES-2745215_T3.pdf
Producto de partículas de siembra.
(24/04/2019) Un producto de partículas de siembra que comprende una fase grasa, comprendiendo dicha fase grasa 60.0 - 99.9% en peso de triglicéridos, y
40.0 - 99.0% en peso de triglicéridos que tienen ácidos grasos saturados C16 - C24 en las posiciones sn-1 y sn-3 del triglicérido y ácido oleico en la posición sn-2 del triglicérido,
en el que dicho producto de partículas de siembra presenta una primera posición máxima de fusión endotérmica por debajo de una temperatura T_intermedia,
en el que dicho producto de partículas de siembra presenta una segunda posición máxima de fusión endotérmica por encima de dicha temperatura T_intermedia,
en el que dicha temperatura T_intermedia es de al menos 39.5…
Composición y método de tropicalización del chocolate.
(27/02/2019). Solicitante/s: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.. Inventor/es: HUGHES, CHRISTOPHER.
El uso de una preparación de enzima que tiene una actividad de celulasa para liberar progresivamente agua y/o humectante de un agente de tropicalización que comprende un componente de grasa líquida y una pluralidad de partículas discretas de material insoluble de ingrediente alimentario que absorbe agua cargado con agua y/o un humectante líquido dispersado en el componente de grasa líquida, en el que el material insoluble de ingrediente alimentario absorbente de agua comprende estructuras celulósicas.
PDF original: ES-2727298_T3.pdf
Producto de pastelería de bajo contenido en grasas, en forma de una emulsión de agua en aceite.
(26/09/2018). Solicitante/s: NESTEC S.A.. Inventor/es: REY,BRIGITTE, ROSSI-VAUTHEY,PATRICIA, ROUSSET,PHILIPPE, SCHAFER,OLIVIER.
Producto de pastelería bajo en grasa, que consiste en una emulsión agua-en-aceite, en donde la fase acuosa representa por lo menos el 60% del producto final y la fase grasa como máximo el 20%, comprendiendo la emulsión agua-en-aceite además, partículas de cacao y por lo menos un agente estructurante.
PDF original: ES-2318780_T5.pdf
PDF original: ES-2318780_T3.pdf
Productos alimenticios estructurados con bajo contenido de grasas saturadas e insaturadas trans.
(30/08/2017) Un producto alimenticio estructurado con una textura dura, que muestra una textura, medida en una tableta de dicho producto alimenticio estructurado que tiene un espesor de 7 mm y se estabiliza durante 1 semana a 20ºC, de al menos 3000 g, cuando se mide con un medidor de textura SMS equipado con una sonda cilíndrica de 3 mm de diámetro, que se avanza para penetrar el producto alimenticio a una velocidad de 0,5 mm/s, conteniendo el producto entre 20 y 100% de la fase grasa y entre 0 y 15% de agua, por lo que la composición de grasas de la fase grasa contiene
- entre 10 y 55% en peso de al menos un aceite líquido con un contenido…
Producto de confitería el cual comprende aceite aglomerado en polvo.
(21/06/2017). Solicitante/s: NESTEC S.A.. Inventor/es: NIEDERREITER,GERHARD, ALTHAUS,TIM OLIVER, DOPFER,DANIEL JOHANNES.
Un producto de confitería, sólido, el cual comprende ingredientes en polvo, granulados, aglomerados por presión, incluyendo, dichos ingredientes en polvo, granulados, un aceite en polvo y una leche en polvo, en donde, el citado aceite en polvo, comprende un núcleo interior, el cual comprende un aceite, y una envoltura exterior, la cual comprende un emulsionante reticulado, y en donde, el aceite en polvo, comprende un porcentaje de por lo menos un 40 %, referido a peso / peso, y en donde, el citado producto, comprende una cantidad de leche en polvo, correspondiente a un porcentaje comprendido dentro de unos márgenes que van de un 25 % a un 75 %, referido a peso / peso, siendo dicha cantidad de leche en polvo, de una forma preferible, la correspondiente a un porcentaje comprendido dentro de unos márgenes que van de un 30 % a un 70 %, referido a peso / peso.
PDF original: ES-2636482_T3.pdf
Sustituto de manteca de cacao.
(31/08/2016) Un sustituto de manteca de cacao ("SMC"), que comprende:
2 % o menos de ácidos grasos trans, basándose en una cantidad total de ácidos grasos en el SMC;
entre 35 % y 60 % de contenido de ácidos grasos saturados, basándose en la cantidad total de ácidos grasos en el SMC, en el que el contenido de ácidos grasos saturados del SMC comprende:
entre 8 % y 16 % de contenido de ácido láurico,
entre 2 % y 6 % de contenido de ácido mirístico,
entre 9 % y 15 % de contenido de ácido palmítico, y
entre 14 % y 21 % de contenido de ácido esteárico;
entre 40 % y 65 % de contenido de ácidos grasos insaturados, basándose en la cantidad total de ácidos grasos en el…
Composición liotrópica de carbohidratos en grasas, procedimiento para obtenerla, aplicación de la misma en la elaboración de chocolate y sucedáneos.
(06/04/2016). Solicitante/s: Natra Cacao, S.L. Unipersonal. Inventor/es: PUENTE TOMAS,MIGUEL ANGEL, GALDÓN MIQUEL,JOSÉ FERNANDO, MASCARÓS TORRES,ARTURO FERNANDO, MÉNDEZ PLAZA,SUSANA.
Composición liotrópica de carbohidratos, caracterizada porque es estable entre 4 ºC y 25 ºC y comprende una grasa o una mezcla de varias grasas para uso alimentario, cuyo punto de fusión es inferior a 50 ºC, carbohidratos seleccionados de mono-, di-, trisacáridos y/o polialcoholes en una proporción superior al 40 % en peso, tensioactivos en una concentración del 0,01 al 4 % en peso y una humedad del 2 al 10 %, refiriéndose los porcentajes en peso al producto final.
PDF original: ES-2573718_T3.pdf
Grasa de girasol de punto de fusión elevado para confitería.
(09/03/2016). Solicitante/s: CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS (CSIC). Inventor/es: MARTINEZ-FORCE, ENRIQUE, GARCES, RAFAEL, SALAS LINAN,JOAQUÍN JESÚS, BOOTELLO GARCÍA,MIGUEL ÁNGEL, VENEGAS CALERÓN,MÓNICA.
Una grasa de girasol sólida que comprende en su fracción de triacilgliceroles entre 49,1% y 95,5% de triacilgliceroles de la fórmula general SUS, entre 32,5% y 74,3% de triacilgliceroles de la fórmula general StOSt, entre 3,2% y 8,1% de triacilgliceroles de la fórmula general AOSt, entre 3,3% y 10,3% de triacilgliceroles de la fórmula general BOSt y que comprende entre 0% y 0,5% de ácido linolénico, donde los ácidos grasos en las posiciones sn-1 y sn-3 del glicerol son los dos caracteres externos de la fórmula de triacilglicerol, S representa un ácido graso saturado, U representa un ácido graso insaturado, St representa ácido esteárico, O representa ácido oleico, A representa ácido araquídico y B representa ácido behénico.
PDF original: ES-2568607_T3.pdf
(02/12/2015) Una emulsión de confitería de agua en aceite que comprende una fase de grasa y una fase acuosa, en donde la emulsión está exenta de azúcar, la fase de grasa comprende una primera grasa que tiene un primer punto de fusión y una segunda grasa que tiene un segundo punto de fusión inferior al primero y en donde la primera grasa puede existir en más de una forma cristalina y está presente en la emulsión sustancialmente en forma monocristalina.
Procedimiento para la fabricación de una masa grasa.
(20/08/2014) Procedimiento para la fabricación de un chocolate o de un producto similar al chocolate, con las siguientes etapas del procedimiento:
- formación de una emulsión de fase acuosa dispersa, a saber, un jarabe de agave y/u otra solución acuosa que contiene polisacáridos, y fase grasa continua, en particular manteca de cacao, por medio de técnica de emulsión reactiva, en el que la emulsión se forma a temperaturas elevadas con la finalidad de la igualación de las relaciones de la viscosidad entre fase dispersa y fase continua en el intervalo de 30 a 120ºC, con preferencia de 50 a 80ºC, en el que la viscosidad de la fase dispersa se reduce hasta el punto de que la fase dispersa y la fase continua presentan relaciones de viscosidad…
Composiciones de chocolate que contienen oleogel de etilcelulosa y métodos de preparación.
(09/04/2014) Una composición de chocolate que comprende un oleogel de etilcelulosa.
Productos de repostería mejorados que contienen aroma.
(09/04/2014) Un producto de repostería que comprende un componente de isomalta, un componente de aroma que contiene geraniol y al menos un aditivo de producto, en el que el producto de repostería comprende del 1 al 99,8 % en peso del componente de isomalta, del 0,1 al 5,0 % en peso del componente de aroma que contiene geraniol y del 0,1 al 98 % en peso de al menos un aditivo de producto (cada uno basado en el peso total del producto de repostería y sumando todos los constituyentes hasta el 100 % de la materia seca del producto de repostería), en el que el componente de isomalta se selecciona del grupo que consiste en 1,1-GPS (1-O-α-D-glucopiranosil-D-sorbitol), 1,1- GPM (1-O-α-D-glucopiranosil-D-manitol),…
Composición de chocolate mejorada.
(26/02/2014) Una composición de chocolate que tiene una fase grasa, caracterizada por que dicha fase grasa:
- tiene un punto de deslizamiento de al menos 27,5ºC, preferentemente entre 30 y 37ºC; y
- comprende grasas tanto modificadas como sin modificar, donde dichas grasa modificadas comprenden una grasa interesterificada que consiste en manteca de cacao interesterificada.
Producto comestible estructurado con un contenido limitado de safa.
(23/05/2012) Un producto comestible, estructurado, en el que el producto comestible contiene, expresado con respecto al producto total,
a) entre 20 y 100 % en peso de una composición de triglicéridos
b) entre 0 y 80 % en peso de un material de relleno
c) menos del 15 % en peso de agua en el que la composición de triglicéridos contiene con respecto al peso de la composición de triglicéridos
d) menos del 57 % en peso de ácidos grasos saturados,
e) menos del 10 % en peso de ácidos grasos insaturados trans,
f) al menos 15 % en peso de triglicéridos SUS, en los que S es un ácido graso saturado C16-24, U es un ácido graso insaturado que tiene al menos 18 átomos de C, cuyos…
RELLENO GRASO O IMITACION DE CHOCOLATE PARA PRODUCTOS DE COCCION DE CEREALES.
(08/10/2010) Relleno graso o imitación de chocolate constituido/constituida por una suspensión de partículas sólidas en una fase grasa continua, comprendiendo dicha suspensión menos del 33% de materias grasas (MG) y del 3% al 40% de al menos un almidón nativo y/o sobresecado, expresándose estos porcentajes en peso por peso
PRODUCTOS COMESTIBLES CON BAJO CONTENIDO EN GRASAS SATURADAS E INSATURADAS TRANS.
(22/09/2010) Producto comestible continuo de grasa y estructurado, en el que el producto comestible contiene, expresado sobre la base de producto total,
l) menor que 30% en peso de ácidos grasos saturados,
m) entre 20 y 100% en peso de una composición de triglicérido,
n)entre 0 y 80% en peso de un material de relleno,
o)menor que 15% en peso de agua,
en el que la composición de triglicérido contiene, con respecto al peso de la composición de triglicérido,
p)menor que 45% en peso de ácidos grasos saturados,
q)menor que 10% en peso de ácidos grasos insaturados trans,
r) al menos 8% en peso de triglicéridos SIS, en el que S es un ácido graso saturado de C16-18 e I es ácido graso insaturado que tiene al menos 18 átomos de C,
s)menor que 15% en peso de S3,
t)…
PRODUCTOS COMESTIBLES CON BAJO CONTENIDO EN GRASAS SATURADAS E INSATURADAS TRANS.
(07/04/2010) Producto comestible continuo graso, estructurado, en el que el producto comestible contiene, expresado con respecto al producto total,
a)menos de 35% en peso de ácidos grasos saturados,
b)entre 20 y 100% en peso de una composición de triglicéridos
c)entre 0 y 80% en peso de un material de carga
d)menos de 15% en peso de agua
en el que la composición de triglicéridos contiene, con respecto al peso de la composición de triglicéridos
e)menos de 50% en peso de ácidos grasos saturados
f)menos de 10% en peso de ácidos grasos insaturados trans
g)al menos 10% en peso de triglicéridos POP, en los que P es un ácido graso palmítico, O es ácido oleico,
h)una relación SUS/SUU de al menos 1,3, en la que S es un ácido graso saturado que tiene 16-18 átomos de carbono…
MANIPULACION DEL AROMA DEL CHOCOLATE.
(05/01/2010) Un proceso para manipular el aroma de una masa individual de chocolate que comprende reducir o retirar el aroma natural de los ingredientes de chocolate o de la masa de chocolate y luego añadir a la masa de chocolate entre un 0,001% y un 10% en peso, en base al peso de la masa de chocolate, de atributo aromático asociado al chocolate y obtenido añadiendo a una masa individual aromas de cacao y/o lácteos/leche o bien aromas de no cacao/lácteos
PROCEDIMIENTO DE PREPARACIÓN DE CHOCOLATE.
(16/05/1962). Solicitante/s: N. V. VERENIGDE TEXTIEL & OLIEFABRIEKEN AFD. CROK & LAAN.
Resumen no disponible.