(09/04/2012) Un procedimiento de fermentación que comprende una etapa de fermentación de cultivar una cepa de Cor y nebacterium diphtheriae en medio en un fermentador en condiciones suficientes para mantener un cultivo homogéneo y aireación limitada, de modo que la pO2 dentro del cultivo caiga a menos del 4% durante la mayoría de la etapa de fermentación y en el que se usa un agente antiespumante y/o una sonda de espuma o dispositivo mecánico rompedor de espuma en el fermentador.

(29/03/2012) Composición teniendo actividad de celulasa neutra y/o alcalina, obtenible por un método que comprende crecimiento de un tipo salvaje o mutante del hongo Chr y sosporium lucknowense Garg 27K, número de acceso VKM F-3500D, caracterizada por el hecho de que dicha composición conserva actividad de celulasa a una temperatura entre 40º C y 60º C y a un pH entre 5, 0 y 12, 0.

(28/03/2012) Cepa mutante CJR0500 de Corynebacterium glutamicum (número de registro KCCM-1 0741 P), que produce Larginina y que es resistente al ácido alfa-aminobutírico, canavanina e hidroxamato de arginina, cuyo crecimiento se estimula adicionalmente mediante adición de L-triptófano.

(15/03/2012) El use de un probiótico Lactobacillus paracasei en la elaboración de una composición terapéutica nutricional o un medicamento para prevenir o reducir las contracciones, contractibilidad o movilidad anormal o alterada del músculo intestinal tras la infección y dolor o malestar relacionados con los síntomas ligados a dichas anormalidades.

(14/03/2012) Una composición probiótica que comprende uno o más cultivos microbianos seleccionados del grupo que consiste en los cultivos depositados en la Colección Nacional de Bacterias Industriales y Marinas, Aberdeen, Escocia el 25 de abril de 2.005 con los Números de Acceso: NCIMB 41270 Lactobacillus murinus DPC 6002 NCIMB 41271 Lactobacillus murinus DPC 6003 NCIMB 41272 Lactobacillus pentosus DPC 6004 NCIMB 41273 Lactobacillus salivarius DPC 6005 NCIMB 41274 Pediococcus pentosaceous DPC 6006, 10 para su uso en la reducción y/o control de la propagación de Salmonella en animales de granja.

(12/03/2012) Microorganismo bacteriano heterótrofo termófilo del género Ureibacillus y su uso para la producción de sulfatos. La presente invención se refiere a un microorganismo de la especie bacteriana Ureibacillus sp. con número de acceso CECT7628. También se refiere al uso de un microorganismo que pertenece a la especie bacteriana Ureibacillus thermosphaericus o de una población bacteriana que comprende un microorganismo de la especie Ureibacillus thermosphaericus, para la producción de sulfato, donde preferiblemente el sulfato forma un precipitado, o a un método concreto para la producción de sulfato. Asimismo, la presente invención se refiere al…

(12/03/2012) Microorganismo heterótrofo termófilo de la especie bacteriana Brevibacillus thermoruber y su uso para la producción de sulfatos. La presente invención se refiere a un microorganismo de la especie bacteriana Brevibacillus thermoruber con número de acceso CECT7629. También se refiere al uso de un microorganismo que pertenece a la especie bacteriana Brevibacillus thermoruber o de una población bacteriana que comprende un microorganismo de la especie Brevibacillus thermoruber, para la producción de sulfato, donde preferiblemente el sulfato forma un precipitado, o a un método concreto para la producción de sulfato. Asimismo, la presente invención se refiere al uso de dichos microorganismos para consolidar y/o remediar un material inerte mediante el sulfato precipitado y a un método concreto para la consolidación y/o remediación…

(12/03/2012) Un microorganismo que es Rhodococcus rhodochrous cepa NCIMB 41164.

(12/03/2012) Una secuencia de nucleótidos aislada o fragmento de la misma que comprende o es complementaria de una secuencia de nucleótidos que codifica un polipéptido que tiene actividad elongasa, en la que el polipéptido elonga ácidos grasos poliinsaturados de cadena de 20 carbonos de longitud y en la que la secuencia de aminoácidos de dicho polipéptido tiene al menos 50 % de identidad con una secuencia de aminoácidos que comprende SEC ID Nº: 121.

(07/03/2012) La presente invención se refiere a una nueva cepa de Mycobacterium avium subespecies paratuberculosis que ha sufrido una deleción de 16,3 Kb por la que carece de genes mce (mammalian cell entry). Así mismo se refiere a un método desarrollado basado en la reacción en cadena de la polimerasa para detectar otras cepas de Mycobacterium avium subespecies paratuberculosis que carezcan de dichos genes. Además, en la presente invención se refleja la validación de metodologías para el empleo de esta cepa de Mycobacterium avium subespecies paratuberculosis CECT 7530 en ensayos de invasión in vitro en diferentes líneas celulares de orígenes…

(07/03/2012) Cepa de Lactobacillus helveticus caracterizada porque no tiene la capacidad de transformar la lactosa en ácido láctico obtenida a partir de las cepas I-3431, I-3434 e I-3435 depositadas en la CNCM el 25/05/05, y porque puede, mediante fermentación a una temperatura de entre 30 y 45ºC, más preferiblemente entre 32 y 43ºC y aún más preferiblemente a 37ºC de un medio lácteo que contiene una cantidad de glucosa superior al 3% (p/p) y con un contenido total en proteínas superior o igual al 2% (p/p), preferiblemente entre el 2 y el 10% (p/p), más preferiblemente entre el 2, 5 y el 6% y aún más preferiblemente igual al 4%, producir los tripéptidos de secuencia IPP y/o VPP en una cantidad de al menos 25 mg, preferiblemente al menos 50 mg, más preferiblemente al menos…

(05/03/2012) Una bacteria corineforme que tiene la capacidad de producir L-aminoácidos, en la que dicha bacteria corineforme está modificada para que la actividad de acetil-CoA hidrolasa disminuya en comparación con una cepa de tipo natural o no modificada como resultado de una mutación en la región codificante o una región reguladora de la expresión de un gen cromosómico de acetil-CoA hidrolasa, o como resultado de la alteración del gen cromosómico de acetil-CoA hidrolasa, y en la que dicho L-aminoácido es uno o más L-aminoácidos generados por ruta biosintética usando ácido pirúvico como intermedio, en la que dicho gen de acetil-CoA se selecciona entre el grupo que consiste en: (A) un gen que comprende los nucleótidos 1037 a 2542…

(13/02/2012) La cepade microorganismoBacillus smithii TBMI12MSCL P737

(09/02/2012) Un método de desvulcanización de caucho que comprende proporcionar un sustrato de caucho vulcanizado, exponer el sustrato de caucho vulcanizado a bacterias mycolata, y permitir que las bacterias mycolata degraden los enlaces C-S y S-S en el sustrato de caucho vulcanizado para producir un caucho desvulcanizado, comprendiendo las bacterias mycolata bacterias del género Gordonia desulfuricans o Rhodococcus erythropolis

(03/02/2012) Una composición para utilizar en un método para inhibir el crecimiento in vivo de un Staphylococcus aureus resistente a la meticilina, que comprende una cantidad efectiva de al menos una cepa de bacterias ácido lácticas seleccionada del grupo que consiste de Lactobacillus acidophilus I-1492, Lactobacillus casei y una mezcla de estas y un vehículo farmacéuticamente aceptable

(23/01/2012) Nueva cepa de Lactobacillus plantarum para la producción de carotenoides. La presente invención se refiere a una nueva cepa bacteriana, CECT 7531, que pertenece a la especie Lactobacillus plantarum, o cualquier cepa mutante que proceda de la misma. La presente invención se refiere también al uso de dicha cepa para la producción de carotenoides, para la fabricación de un alimento probiótico, de un complemento nutricional, vitamínico o mineral, así como un método para la producción de carotenoides mediante dicha cepa.

(16/11/2011) Composición que comprende una cepa probiótica de Bifidobacteria obtenida mediante aislamiento del tracto gastrointestinal de un mamífero extirpado y lavado para usar en el tratamiento de un animal de compañía seleccionado del grupo que consiste en perros y gatos, siendo el tratamiento seleccionado para regular el sistema inmunológico de un animal de compañía, mantener o mejorar la salud de la piel y/o el pelaje de un animal de compañía, mejorar o reducir los efectos del envejecimiento en animales de compañía, evitar la pérdida de peso durante y después de la infección en un animal de compañía, tratar o prevenir dolencias del tracto urinario en animales de…

(15/11/2011) Cepa bacteriana CECT7624, usos y producto xeroprotector producido por la misma.Microorganismo de la especie bacteriana Microbacterium sp. con número de acceso CECT7624. La presente invención también se refiere al uso de dicho microorganismo o de una población del mismo para aumentar la tolerancia al estrés hídrico de una planta o para aumentar el crecimiento de una planta en condiciones óptimas de contenido hídrico de dicha planta. Además, la presente invención se refiere al uso de dicho microorganismo o de una población del mismo para la producción de una composición xeroprotectora, donde dicha composición comprende trehalosa, ácido oxoglucurónico, lactato, glutamato, glutamina y piruvato, o además comprende fucosa. La presente invención también se refiere al método para aumentar la tolerancia al estrés hídrico…

(04/11/2011) Una preparación de minicélulas derivada de bacterias purificada que contiene menos de aproximadamente 1 célula bacteriana parental contaminante por 10 10 minicélulas

(11/08/2011) Este método comprende las fases siguientes: - el cultivo de bacterias lactobacilos en un tanque de acero inoxidable con temperatura controlada, en una mezcla de harina de trigo hidratada al 100%; - dosificación de parte del cultivo a una artesa de un aparato mezclador de agitación lenta y la adición de más harina y agua (Refresco) obteniendo un volumen tres veces superior; - Mezclado e hidrólisis de todo el conjunto en la artesa del aparato mezclador durante una hora y media; - mezclado final no intensivo, durante el cual se realiza la adición de levaduras convencionales y relajación de la masa obtenida, previamente a la conformación de porciones de masa mediante procesos convencionales

(20/07/2011) Una cepa de Lactobacillus paracasei CJLA0310 KCCM-10542, caracterizada porque, el rendimiento de ácido láctico en un medio que contiene 180 g/L de glucosa, 15 g/L de extracto de levadura y 10 g/L de peptona o 180 g/L de glucosa, 7 g/L de peptona y 15 g/L de polvo escarpado de maíz, tras el consumo total de glucosa a 37º C y un pH=6 es al menos del 99,5%

(13/06/2011) Un inhibidor selectivo de metanogenia, seleccionado de monensina y un inhibidor de reductasa HMG-CoA, para uso en el tratamiento del estreñimiento

(13/06/2011) Procedimiento para proporcionar una señal que representa datos de vídeo principales (MD), incluyendo los datos de vídeo principales datos de vídeo incrustados (ED), estando los datos de vídeo principales dotados de un descriptor de datos principales (MDD) para señalizar contenido incluido en los datos de vídeo principales, comprendiendo el procedimiento: formar un descriptor de datos incrustados (EDD) para señalizar contenido incluido en los datos de vídeo incrustados, y proporcionar el descriptor de datos incrustados fuera de los datos principales y del descriptor de datos principales

(10/06/2011) Microorganismos para mejorar el estado de salud de individuos con desórdenes relacionados con la ingesta de gluten.La presente invención aporta una nueva cepa del género Bifidobacterium, sus componentes celulares, moléculas secretadas y compuestos metabólicos y las combinaciones de éstos entre sí y con otras bifidobacterias y bacterias lácticas en forma de diversos preparados (alimentos funcionales y nuevos alimentos, probióticos, simbióticos, suplementos, nutracéuticos, y formulaciones farmacéuticas) destinados a la reducción de riesgos y mejora del estado de salud de los pacientes que sufren enfermedad celíaca y otros desórdenes asociados a la ingesta de gluten. Sus mecanismos…

(11/05/2011) Medio de detección y/o de identificación de salmonelas que comprende un sustrato cromógeno de la caprilato esterasa o una de sus sales, y un detergente de la familia de los nonilfenoles-etoxilatos

(15/04/2011) Método para la preparación de un producto de leche fermentada, que comprende: i) la inoculación de la leche con una cepa de Bifidobacterium, y una cepa de Streptococcus thermophilus seleccionado en el grupo que consiste en: una cepa de Strepto- coccus thermophilus ST6008 con número de depósito DSM18111, un mutante de ST6008 y una variante de ST6008; ii) la fermentación de la leche; iii) la adición opcional de microorganismos y/o aditivos ulteriores a la leche fermentada; y iv) el envasado opcional del producto de leche fermentada

(06/04/2011) Cepa bacteriana Pseudomonas fluorescens N21.4, microorganismo del grupo de las bacterias Gram-, género Pseudomonas, estimulante del metabolismo secundario de compuestos fenólicos. Esta cepa ha sido aislada a partir de la rizosfera de Nicotiana glauca, en agar nutritivo (PCA), y ha sido caracterizada desde el punto de vista morfológico, bioquímico y genético mediante secuenciación parcial del gen 16s. Puedo ser utilizada con objeto de incrementar el contenido en compuestos fenólicos en especies vegetales de interés farmacológico y alimentario, cuya aplicación sería obtener mayor cantidad de principios activos y/o nuevos alimentos con un contenido estandarizado en fenoles,…

(01/02/2011) Producto natural líquido, fermentado y pasteurizado a base de frutas, de verduras y hortalizas, de legumbres, de hierbas aromáticas y/o de nueces, que contiene microorganismos probióticos vivos en una cantidad comprendida entre 10 5 y 10 15células/ml, estando presente en exceso la proporción de microorganismos muertos

(02/11/2010) Bacteria ácido láctica que pertenece al género Lactobacillus, que puede producir ácido γ-aminobutírico bajo condiciones de coexistencia de ácido láctico y sal común en un medio en el momento de inicio del cultivo, en la que la bacteria ácido láctica es la cepa de Lactobacillus rennini KG-34 (nº de registro de depósito NITE BP-177) y KG-43 (nº de registro de depósito NITE BP-309)

(29/10/2010) Un procedimiento para la producción de colonias individuales de la mixobacteria Sorangium que comprende cultivar la mixobacteria Sorangium sobre un medio nutriente que incluye de 1 g/l a 5 g/l de isoleucina y/o leucina

(27/10/2010) Bacterias y productos derivados para fortalecer las defensas y reducir el riesgo de enfermedad. Esta invención aporta una nueva cepa del género Bifidobacterium y los componentes de sus sobrenadantes de cultivo en forma de diversos preparados (alimentos funcionales y nuevos, probióticos, simbióticos, suplementos, nutracéuticos, y fármacos) destinados a mejorar las defensas y reducir el riesgo de enfermedad. Sus mecanismos de acción incluyen: (i) la regulación de la glicosilación intestinal favoreciendo la propia de individuos sanos, (ii) la modulación de las interacciones entre las células epiteliales y la microbiota intestinal, favoreciendo la adhesión de bifidobacterias beneficiosas y (iii) regulando la respuestas inmunológicas.…