Estación de conformado de masa para formar un anillo de masa.

Estación de conformado de masa (52) para un dispositivo para el conformado de un anillo de masa (40),

que comprende

a. un cilindro (54) con

i. un eje de rotación de cilindro (58) y

ii. varias piezas insertadas de conformado de masa (61, 62, 63) dispuestas en una superficie de revestimiento exterior (60) del cilindro (54),

caracterizada por que

b. está prevista una barra de troquel (53) que presenta un eje longitudinal de barra de troquel (70) con al menos un troquel (71, 72, 73; 103),

c. está previsto un accionamiento de elevación para el desplazamiento de la barra de troquel (53) con el al menos un troquel (71, 72, 73; 103) a lo largo de una dirección de elevación (75) orientada en perpendicular respecto al eje de rotación de cilindro (58),

d. el eje de rotación de cilindro (58) y el eje longitudinal de barra de troquel (70) están orientados en paralelo uno respecto a otro,

e. están previstas varias piezas insertadas de conformado de masa (61, 62, 63) dispuestas a lo largo de un sentido de rotación (59) en torno al eje de rotación de cilindro (58),

f. para el conformado del anillo de masa (40) se puede disponer un trozo de masa (40) entre el al menos un troquel (71, 72, 73; 103) y una pieza insertada de conformado de masa (61, 62, 63), estando el al menos un troquel (71, 72, 73; 103) y la pieza insertada de conformado de masa (61, 62, 63) ajustados uno a otro de tal forma que, para el conformado de masa en la estación de conformado de masa (52), el troquel (71, 72, 73; 103) se pueda disponer, durante el movimiento de elevación, al menos parcialmente y/o al menos temporalmente en una abertura de pieza insertada para el conformado de masa formada por la pieza insertada para el conformado de masa (61, 62, 63).

Tipo: Patente Europea. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: E12158459.

Solicitante: WP Kemper GmbH.

Nacionalidad solicitante: Alemania.

Dirección: Lange Straße 8 - 10 33397 Rietberg ALEMANIA.

Inventor/es: LAZIS,JAN, HAGENHOFF,THOMAS.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A21C11/00 SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A21 COCCION EN HORNO; EQUIPAMIENTO PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MASAS PARA COCER EN HORNO.A21C MAQUINAS O MATERIAL PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MANIPULACION DE ARTICULOS COCIDOS HECHOS DE MASA.Otras máquinas para dar a la masa su forma definitiva antes de la cocción o el horneo.
  • A21C11/04 A21C […] › A21C 11/00 Otras máquinas para dar a la masa su forma definitiva antes de la cocción o el horneo. › con rodillos o tambores de corte o de impresión.

PDF original: ES-2682063_T3.pdf

 

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