Procedimiento para producir un producto de aperitivo relleno.
Un procedimiento para producir un producto de aperitivo relleno que comprende las etapas de:
disposición de una pluralidad de líneas de relleno en una primera superficie plana de una primera lámina, cada una de la pluralidad de líneas de relleno dispuestas en relación espaciada que define un hueco entre cada una de las líneas de relleno adyacentes;
colocación de una segunda lámina sobre la primera lámina para emparedar la pluralidad de líneas de relleno entre la primera y la segunda láminas y formar un laminado; encaje del laminado una vez la segunda lámina se ha colocado sobre la primera lámina para crear una pluralidad de agujero de encaje que se extienden a través de la primera y segunda láminas del laminado y que liberan vapor o gas durante el calentamiento;
sujeción conjunta de la primera y segunda láminas en los huecos entre la pluralidad de líneas de relleno espaciadas para fijar la primera y segunda láminas entre sí y minimizar el hinchamiento del laminado durante el calentamiento; calentamiento del laminado; y
separación del laminado en una pluralidad de productos de aperitivo rellenos individuales, cada uno de los productos de aperitivo rellenos individuales tienen una pluralidad de líneas de relleno y una pluralidad de agujeros de encaje.
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/US2010/044516.
Solicitante: KELLOGG COMPANY.
Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.
Dirección: One Kellogg Square P.O.B. Box 3599 Battle Creek, MI 49016-3599 ESTADOS UNIDOS DE AMERICA.
Inventor/es: NOWACZYK,PAUL, MOLCHAN,JAMES EDWARD, GARTER,BARB.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23L1/164
PDF original: ES-2621106_T3.pdf
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