PROCEDIMIENTO DE ENRIQUECIMIENTO DE BIOMASA DE MICROALGAS EN ACIDOS GRASOS POLIINSATURADOS.
Procedimiento de enriquecimiento de biomasa de microalgas en particular del género Nannochloropsis en distintos ácidos grasos poliinsaturados,
principalmente ácido docosahexaenoico (22:6n-3, DHA), utilizando aceites ricos en éstos ácidos grasos. El procedimiento comprende las etapas de: - Preparación de una solución o emulsión de lípidos + emulsionante (BSA,) - Preparación del concentrado de biomasa para obtener una concentración final de 10 mg/mL o mayor - Enriquecimiento del concentrado de biomasa mediante el añadido del lípido o su emulsión al concentrado de microalgas - Dejar la mezcla en agitación constante durante un tiempo al menos de 24 horas en condiciones de iluminación. El procedimiento permite el enriquecimiento de biomasa microalgal del género Nannochloropsis, simultáneo en ácido eicosapentaenoico (20:5n-3) (EPA) y ácido docosahexaenoico (22:6n-3) (DHA), alcanzándose como mínimo una relación en peso 10:1 entre el EPA y el DHA, con un contenido en EPA de al menos el 10% de los ácidos grasos totales.
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/ES2014/070780.
Solicitante: UNIVERSIDADE DE SANTIAGO DE COMPOSTELA.
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: A CORUÑA.
Inventor/es: OTERO CASAL,ANA MARIA, SEGURA FORNIELES,MARIA, FREIRE FONTÁNS,Isabel, MILHAZES DA CUNHA,Hugo Alexandre, JIMÉNEZ MARTÍN,Juan Pablo.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- C12N1/12 QUIMICA; METALURGIA. › C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA. › C12N MICROORGANISMOS O ENZIMAS; COMPOSICIONES QUE LOS CONTIENEN; PROPAGACION, CULTIVO O CONSERVACION DE MICROORGANISMOS; TECNICAS DE MUTACION O DE INGENIERIA GENETICA; MEDIOS DE CULTIVO (medios para ensayos microbiológicos C12Q 1/00). › C12N 1/00 Microorganismos, p.ej. protozoos; Composiciones que los contienen (preparaciones de uso médico que contienen material de protozoos, bacterias o virus A61K 35/66, de algas A61K 36/02, de hongos A61K 36/06; preparación de composiciones de uso médico que contienen antígenos o anticuerpos bacterianos, p. ej. vacunas bacterianas, A61K 39/00 ); Procesos de cultivo o conservación de microorganismos, o de composiciones que los contienen; Procesos de preparación o aislamiento de una composición que contiene un microorganismo; Sus medios de cultivo. › Algas unicelulares; Sus medios de cultivo (como novedades vegetales A01H 13/00).
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