1. Cápsula (1) monodosis para preparar infusiones mediante un fluido bajo presión que comprende un contenedor (2) troncocónico abierto por un primer extremo (4) y cerrado por un segundo extremo (14) apto para contener un producto (6) a partir del cual se prepara dicha infusión y unos medios de separadores (8) que evitan la salida de dicho producto (6) por dicho primer extremo (4),

pero permiten la salida de dicha infusión, caracterizada porque dicho contenedor (2)[a] comprende un reborde (10) perimetral centrador en dicho primer extremo (4) que comprende medios de posicionamiento (12) de dicha cápsula (1) en una posición de infusión predeterminada,[b] es de un material elastomérico para uso alimentario y[c] es perforable por dicho segundo extremo (14) mediante unos medios perforadores (16) de introducción de fluido bajo presión.2. Cápsula (1) monodosis según la reivindicación 1, caracterizada porque dichos medios separadores (8) son un filtro que comprende celulosa.3. Cápsula (1) monodosis según la reivindicación 2, caracterizada porque dicho filtro es una bolsa monodosis de infusión cerrada que contiene dicho producto (6).4. Cápsula (1) monodosis según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 3, caracterizada porque dicho reborde (10) es de planta ovalada y especularmente simétrica.5. Cápsula (1) monodosis según la reivindicación 4, caracterizada porque dicho reborde (10) es elíptico.6. Cápsula (1) monodosis según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 5, caracterizada porque además comprende unos medios de orientación (24).7. Cápsula (1) monodosis según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 6, caracterizada porque la pared (20) que configura dicho segundo extremo (14) comprende por lo menos un debilitamiento (22) correspondiente a la posición de dichos medios perforadores (16).8. Cápsula (1) monodosis según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 7, caracterizada porque dicho material elastomérico presenta una dureza Shore A comprendida entre 60 y 90

Cápsula monodosis para preparar infusiones mediante un fluido bajo presión.

Campo de la invención

La invención se refiere a un cápsula monodosis para preparar infusiones mediante un fluido bajo presión que comprende un contenedor troncocónico abierto por un primer extremo y cerrado por un segundo extremo apto para contener un producto a partir del cual se prepara dicha infusión y unos medios de separadores que evitan la salida de dicho producto por dicho primer extremo, pero permiten la salida de dicha infusión.

Estado de la técnica

Son conocidas las cápsulas monodosis de café para producir café expreso mediante agua caliente a presión. Este tipo de cápsulas consiste en un contenedor troncocónico de aluminio cerrado herméticamente por ambos extremos. El extremo de mayor base, por el que saldrá la infusión, presenta un reborde configurado para encajar en el interior de una guía complementaria de una máquina específica para esta tipo de cápsulas. Una vez dentro de la máquina, este extremo queda enfrentado con una superficie provista de una pluralidad de canales de salida de líquido que conducen a la boca de servicio del café. El extremo opuesto del contenedor es perforado mediante unas agujas móviles encargadas de introducir agua caliente en la cápsula.

Este tipo de cápsulas ha experimentado una enorme expansión en los últimos años debido a la posibilidad de preparar de forma sencilla y limpia un solo café. No obstante, el problema asociado a este tipo de cápsulas consiste en que por sus características son bastante complicadas de reciclar, ya que es necesario separar el aluminio del café contenido en su interior. Por otra parte, la separación de estas cápsulas usadas representa también un esfuerzo adicional para los consumidores, de forma que a menudo por pereza, simplemente se tiran a la basura convencional impidiendo su reciclaje.

Para solventar este problema se han propuesto cápsulas vacías de material plástico de un solo uso que presentan una tapa superior móvil a modo de filtro. Estas cápsulas son compatibles con las máquinas descritas anteriormente y pueden ser rellenadas manualmente con café molido. No obstante, esta solución es bastante engorrosa y poco higiénica ya que debido a las dimensiones del cápsula es fácil que se acabe perdiendo una gran cantidad de café molido durante el proceso de rellenado. Por otra parte, las cápsulas son de un solo uso, ya que una vez perforadas, es muy difícil reutilizarlas de forma correcta. Esto conduce a desperdiciar gran cantidad de material, que difícilmente puede ser recuperado o reciclado.

Sumario de la invención

La invención tiene por objeto proponer una cápsula monodosis para preparar infusiones mediante un fluido bajo presión, tales como café, té o similares, que sea más respetuosa con el medio ambiente que las cápsulas conocidas y se pueda utilizar de forma higiénica. Esta finalidad se consigue mediante una cápsula monodosis del tipo indicado al principio, caracterizada porque dicho contenedor comprende un reborde perimetral centrador en el primer extremo que comprende medios de posicionamiento de la cápsula en una posición de infusión predeterminada, porque es de un material elastomérico para uso alimentario y es perforable por el segundo extremo mediante unos medios perforadores de introducción de fluido bajo presión.

En primer lugar, el material elastomérico es reciclable. Preferentemente, este material es una silicona alimentaria o un caucho alimentario. Por otra parte, el contenedor al estar hecho en un material elastomérico puede ser utilizado múltiples veces ya que no se deforma plásticamente y los puntos en los que se perfora la cápsula no se produce un gran orificio como en el caso de las cápsulas de aluminio. Por otra parte, si el usuario lo desea puede rellenar múltiples veces una misma cápsula, consumiendo muchos menos contenedores que las cápsulas conocidas. Finalmente, gracias a los medios de posicionamiento, se garantiza que al utilizar una misma cápsula varias veces, los medios perforadores, siempre penetren en el interior del contenedor por un mismo punto. Esto evita la formación de orificios en el primer extremo del contenedor por los que podría salir el líquido a presión y por lo tanto ensuciar la máquina.

Además, la invención abarca una serie de características preferentes que son objeto de las reivindicaciones dependientes y cuya utilidad se pondrá de relieve más adelante en la descripción detallada de una forma de realización de la invención.

Preferentemente los medios separadores son un filtro que comprende celulosa, lo cual permite crear un filtro efectivo que no afecte el sabor de la bebida preparada.

Otro problema que se plantea la invención consiste en que el uso sea lo más cómodo posible para el consumidor. Así, rellenar manualmente la cápsula de café puede ser engorroso y poco higiénico. Para evitar este problema, de forma preferente, el filtro es una bolsa monodosis de infusión cerrada que contiene dicho producto. Esto permite hacer infusiones de forma cómoda y limpia para el usuario, ya que en ningún momento necesita manipular directamente el producto, sino que le basta con insertar la bolsa convenientemente comprimida dentro del contendor.

Preferentemente, el reborde es de planta ovalada y especularmente simétrica, y de forma especialmente preferente el reborde es elíptico ya que esto facilita la introducción de la cápsula en la guía correspondiente.

Normalmente, las máquinas usuales en el mercado para uso particular disponen, a modo de medios perforadores, de tres punzones a 120º que agujerean el primer extremo del contenedor. Si el usuario usa la cápsula por segunda vez girada 180º alrededor de su eje longitudinal, se crearían tres orificios adicionales. Mediante el material elastomérico se consigue que los orificios creados durante el primer servicio queden prácticamente cerrados. No obstante, para evitar esta rotación accidental de 180º por parte del usuario, preferentemente la cápsula además comprende unos medios de orientación 24. Con ello, la máquina siempre generará los mismos orificios y se logrará una cápsula sin eventuales pérdidas de líquido por el primer extremo.

También es un objeto de la invención facilitar la perforación del contenedor. Por ello, preferentemente la pared que configura dicho segundo extremo comprende por lo menos un debilitamiento correspondiente a la posición de dichos medios perforadores, lográndose con ello un perforado limpio de la cápsula.

Asimismo, la invención también abarca otras características de detalle ilustradas en la descripción detallada de una forma de realización de la invención y en las figuras que la acompañan.

Breve descripción de los dibujos

Otras ventajas y características de la invención se aprecian a partir de la siguiente descripción, en la que, sin ningún carácter limitativo, se relatan unas formas preferentes de realización de la invención, haciendo mención de los dibujos que se acompañan. Las figuras muestran:

Fig. 1, una vista en perspectiva de una cápsula monodosis según la invención.

Fig. 2, una vista frontal del contenedor de la cápsula según la invención.

Fig. 3, una vista en planta superior del interior del contenedor de la figura 2.

Fig. 4, un corte ampliado de la base del contenedor de la figura 2.

Fig. 5A a 5D una secuencia de uso de otra cápsula según la invención.

Fig. 6, una vista en perspectiva de otra cápsula según la invención.

Fig. 7, una vista en planta superior del interior del contenedor de la figura 6.

Descripción detallada de unas formas de realización de la invención

En las figuras 1 a 4 se aprecia una primera cápsula 1 monodosis para preparar infusiones mediante un fluido bajo presión. Habitualmente, la cápsula 1 está destinada a la preparación de café expreso. No obstante, debido a su configuración rellenable, puede ser utilizada para otro tipo de infusiones, tales como, por ejemplo té.

La cápsula 1 comprende un contenedor 2 troncocónico abierto por un primer extremo 4 y cerrado por si segundo extremo 14. Como se aprecia en las figuras, la abertura en el primer extremo 4 facilita el relleno del contenedor 2 mediante el producto 6 a partir del cual se prepara la infusión. Además, la cápsula 1 comprende también unos medios de separadores 8 como, por ejemplo, un filtro formado...

1. Cápsula (1) monodosis para preparar infusiones mediante un fluido bajo presión que comprende un contenedor (2) troncocónico abierto por un primer extremo (4) y cerrado por un segundo extremo (14) apto para contener un producto (6) a partir del cual se prepara dicha infusión y unos medios de separadores (8) que evitan la salida de dicho producto (6) por dicho primer extremo (4), pero permiten la salida de dicha infusión, caracterizada porque dicho contenedor (2)