DISPOSITIVO Y PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION DE UN SANDWICH.
Dispositivo para tostar sandwiches con dos elementos de parrilla (10,
11) calentables, móviles uno con respecto al otro, donde al menos un elemento de parrilla presenta medios de apoyo planos (13, 14) para una parte esencial de la zona marginal circundante de una rebanada de pan y la zona de la parrilla (15a), que está enmarcada por los medios de apoyo (13, 14), está colocada más profunda con respecto a la superficie de apoyo de los medios de apoyo (13, 14), de manera que las rebanadas de pan superpuestas, insertadas entre los elementos de la parrilla (10, 11) con un inserto dispuesto en medio pueden ser prensadas en una zona marginal plana circundante durante la reunión de los elementos de parrilla (10, 11) bajo presión y calor en una medida esencialmente mayor que en las secciones restantes y las rebanadas de pan se unen a través de la zona marginal circundante prensada con inserto para formar una unidad coherente, caracterizado porque los elementos de parrilla (10, 11) están configurados de tal forma que cuando las rebanadas de pan están colocadas sobre los medios de apoyo (13, 14), existe, sin embargo, durante el prensado una unión de la región enmarcada (15a) por los medios de apoyo a lo largo de zonas marginales opuestas hacia el exterior.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: STEINBACH, ORTWIN
FERSTL, MARION.
Nacionalidad solicitante: Alemania.
Dirección: SCHULGASSE 2,88214 RAVENSBURG.
Inventor/es: STEINBACH, ORTWIN, FERSTL, MARION.
Fecha de Publicación: .
Fecha Solicitud PCT: 16 de Noviembre de 1999.
Fecha Concesión Europea: 27 de Agosto de 2003.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A21D13/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A21 COCCION EN HORNO; EQUIPAMIENTO PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MASAS PARA COCER EN HORNO. › A21D TRATAMIENTO, p.ej. CONSERVACION DE LA HARINA O DE LA MASA, p.ej. POR ADICION DE INGREDIENTES; COCCION; PRODUCTOS DE PANADERIA; SU CONSERVACION. › Productos de panadería terminados total o parcialmente.
- A47J37/06 A […] › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL. › A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS. › A47J 37/00 Horneado; Asado; Asado a la parrilla; Fritura (hornos de panadería, aparatos o material de horneado de uso no doméstico A21B; hornos o cocinas de uso doméstico F24B, F24C). › Asadores; Parrillas; Parrillas para sandwichs.
Países PCT: Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Grecia, Italia, Liechtensein, Luxemburgo, Países Bajos, Suecia, Mónaco, Portugal, Irlanda, Eslovenia, Finlandia, Rumania, Chipre, Oficina Europea de Patentes, Lituania, Letonia, Ex República Yugoslava de Macedonia, Albania, Armenia, Azerbayán, Bielorusia, Ghana, Gambia, Kenya, Kirguistán, Kazajstán, Lesotho, República del Moldova, Malawi, Federación de Rusia, Sudán, Sierra Leona, Tayikistán, Turkmenistán, República Unida de Tanzania, Uganda, Zimbabwe, Burkina Faso, Benin, República Centroafricana, Congo, Costa de Marfil, Camerún, Gabón, Guinea, Malí, Mauritania, Niger, Senegal, Chad, Togo, Organización Regional Africana de la Propiedad Industrial, Swazilandia, Guinea-Bissau, Organización Africana de la Propiedad Intelectual, Organización Eurasiática de Patentes.
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