Máquina de cocinar.

Máquina de cocinar del tipo que comprende una carcasa externa (2),

dentro de la cual se aloja un recipiente (3) para alimentos que se van a cocinar y una fuente de aire caliente que puede transportarse en la dirección de dichos alimentos, estando cerrada tal carcasa por su parte superior con una tapa (5),

asociados con tal tapa, se proporcionan medios (7) para generar un flujo de aire caliente en la dirección de los alimentos dispuestos en el recipiente (3), que comprenden al menos un elemento de calentamiento superior (71), al menos un ventilador (72) accionado por un motor (73) adaptado para generar un flujo de aire calentado por dicho elemento de calentamiento, y un conducto (74) para transportar aire, adaptado para dirigir el flujo de aire caliente hacia abajo en una dirección sustancialmente perpendicular al plano sobre el que se disponen los alimentos en el recipiente (3),

un conducto (9) para distribuir el aire de refrigeración que rodea tal motor (73), adaptado para recoger aire frío del exterior a través de orificios (53) practicados en tal tapa (5) y para dirigirlo hacia abajo alrededor de tal motor y distribuirlo radialmente y expulsarlo hacia un borde a través de las tomas de aire (51) previstas lateralmente en la tapa (5),

caracterizada por que

tal conducto de distribución tiene un diámetro variable y en particular tiene una parte troncocónica superior (91) cuya abertura está orientada hacia una bóveda central (52) en el área que tiene tales orificios (53),

debajo de tal parte troncocónica, el conducto tiene una parte central con una forma sustancialmente cilíndrica (92), seleccionándose el diámetro de tal parte para crear un espacio adecuado entre esta y el cuerpo del motor (73) para el flujo de aire que desciende,

comprendiendo además el conducto una parte inferior (93) que tiene un abocinamiento dirigido hacia arriba para facilitar la expulsión radial hacia arriba del flujo de aire de refrigeración.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/IB2014/064072.

Solicitante: DE'LONGHI APPLIANCES S.r.l.

Inventor/es: DE\' LONGHI, GIUSEPPE.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A47J37/06 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL.A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS.A47J 37/00 Horneado; Asado; Asado a la parrilla; Fritura (hornos de panadería, aparatos o material de horneado de uso no doméstico A21B; hornos o cocinas de uso doméstico F24B, F24C). › Asadores; Parrillas; Parrillas para sandwichs.

PDF original: ES-2776203_T3.pdf

 

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