DISPOSITIVO PLEGADOR DE MASAS PARA LINEAS DE CONFIGURACION DE PANES.
Dispositivo plegador de masas para líneas de configuración de panes.
El dispositivo constituye un módulo que comprende una cinta (1) ala que acceden las piezas de pan (2) a conformar, alcanzando éstas la zona donde están situados unos patines (9) desplazables basculantemente para que sus bordes de ataque se aproximen y alejen entre si y realicen la elevación de los bordes laterales de la pieza de pan (2), de manera tal que esa elevación es regular a lo largo de todo el proceso dando lugar a una pieza conformada con la misma longitud y forma y menor anchura que la original. El movimiento de esos patines (9) de elevación de los bordes laterales de la pieza de pan (2) está en combinación con los movimientos de giro de unos platos de plegado (14) oblongos, dotados de partes excéntricas (16) que empujan a varillas (10) dispuestas longitudinalmente y vinculadas a los patines (9), y montadas sobre soportes (11 y 11"') desplazables en ejes transversales (12 y 12"'). Mediante los patines (9) y los platos (14) se consigue la elevación y plegado de los bordes laterales de la pieza de pan (2).
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: CRESPO GARCIA,SANTIAGO.
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: PALENCIA.
Inventor/es: CRESPO GARCIA,SANTIAGO.
Fecha de Solicitud: 26 de Octubre de 1995.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 6 de Abril de 2000.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A21C3/02 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A21 COCCION EN HORNO; EQUIPAMIENTO PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MASAS PARA COCER EN HORNO. › A21C MAQUINAS O MATERIAL PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MANIPULACION DE ARTICULOS COCIDOS HECHOS DE MASA. › A21C 3/00 Máquinas o aparatos para dar forma a los bloques de masa con anterioridad a su subdivisión. › Laminadoras de pasta; Máquinas enrolladoras; Rodillos para extender.
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