CORTADOR DE RODAJAS DE PRODUCTOS CONGELADOS.
DISPOSITIVO PARA CORTAR EN RODAJAS UN PRODUCTO ALIMENTICIO RIGIDO,
EN ESPECIAL PARA CORTAR EN FILETES PESCADO CONGELADO, CON UN TRANSPORTADOR PARA EL TRANSPORTE DEL PRODUCTO ALIMENTICIO CONTRA UN DISPOSITIVO DE CORTE, COMPRENDIENDO UNA CANTIDAD DE PARES DE CUCHILLAS DE CORTE, QUE ESTAN SITUADAS ESCALONADAMENTE UNAS TRAS OTRAS EN FORMA CONSECUTIVA Y PROGRESIVAMENTE DESVIADAS ENTRE SI, DE MODO QUE LAS DISTANCIAS ENTRE LAS CUCHILLAS DE CORTE SE VAN REDUCIENDO PROGRESIVAMENTE A LO LARGO DE LA DIRECCION DE TRANSPORTE, CARACTERIZADO PORQUE EL TRANSPORTADOR ESTA CONFIGURADO EN FORMA YA DE POR SI CONOCIDA, COMO TRANSPORTADOR DE ARRASTRE (1) ACCIONADO EN FORMA ROTATIVA CONTINUA, CON ELEMENTOS DE ARRASTRE (5) QUE SOBRESALEN POR ENCIMA DE UNA SUPERFICIE DE TRANSPORTE (9), Y PORQUE LAS CUCHILLAS DE CORTE (11) CONSTAN DE CUCHILLAS CIRCULARES ACCIONADAS ROTATIVAMENTE EN FORMA CONTINUA, LAS CUALES ESTAN SUJETAS POR PAREJAS Y CON UNA DESVIACION DE LA POSICION ENTRE CADA PAR DE CUCHILLAS SOBRE UNA FILA DE ARBOLES (14) SITUADOS CONSECUTIVAMENTE.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: NORDISCHER MASCHINENBAU RUD. BAADER GMBH + CO KG.
Nacionalidad solicitante: Alemania.
Dirección: GENINER STRASSE 249 LUBECK 1.
Inventor/es: LAGO PRIETRO, RAMON.
Fecha de Solicitud: 14 de Mayo de 1991.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 12 de Mayo de 1992.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A22C25/18 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO. › A22C TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO (conservas A23B; producción de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; productos alimenticios a base de pescado, carne o aves de corral A23L; trituración, p. ej. picado de la carne B02C 18/00; preparación de proteínas en sí C07K 1/00). › A22C 25/00 Tratamiento del pescado. › Corte del pescado en porciones.
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