Producto alimenticio.

1. Producto alimenticio (1) que comprende:

- un envase (2),



- una porción de masa (3) que comprende masa madre, estando la porción contenida en el envase (2) y

- una tapa (4) para el envase (2), conteniendo la tapa (4) y/o el envase (2) unos medios de posicionamiento (5) para mantener la porción de masa (3) en una posición.

2. Producto alimenticio según la reivindicación 1, en la que la porción de masa (3) está congelada.

3. Producto alimenticio según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en el que el envase (2) está fabricado en un material antiadherente, como por ejemplo el PTFE.

4. Producto alimenticio según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en el que los medios de posicionamiento comprenden una hendidura (5) comprendida en la tapa (4), estando la hendidura (5) configurada para introducir parte de la porción de masa (3).

5. Producto alimenticio según la reivindicación 4, en el que la hendidura (5) está situada en el centro de la tapa (4).

6. Producto alimenticio según cualquiera de las reivindicaciones 4 o 5, en el que la hendidura (5) ocupa menos del 30% de la superficie de la tapa (4).

Tipo: Modelo de Utilidad. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: U201900440.

Solicitante: PINEDA RIVERA, Carlos Alberto.

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: SEVILLA.

Inventor/es: PINEDA RIVERA,Carlos Alberto.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A21D10/02 SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A21 COCCION EN HORNO; EQUIPAMIENTO PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MASAS PARA COCER EN HORNO.A21D TRATAMIENTO, p.ej. CONSERVACION DE LA HARINA O DE LA MASA, p.ej. POR ADICION DE INGREDIENTES; COCCION; PRODUCTOS DE PANADERIA; SU CONSERVACION. › A21D 10/00 Masas poco densas, masas consistentes o mezclas antes de la cocción. › Masas del tipo "listas para cocer", p. ej. masas envasadas.

PDF original: ES-1239380_U.pdf

 

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