Dispositivo de preparación de bebidas y método de funcionamiento.

Dispositivo (1) de preparación de bebidas para producir bebidas a partir de cápsulas (3) de sustrato de bebida,

en particular de cápsulas de café, con una unidad (2) de inyección para disolver y/o lixiviar un sustrato de bebida alojado en una cápsula (3) de sustrato de bebida y con medios de suministro de agua para suministrar agua a la unidad (2) de inyección, presentando la unidad (2) de inyección una cámara (4) de inyección para alojar la cápsula (3) de sustrato de bebida, que comprende una primera parte (6) de cámara de inyección que se puede desplazar en traslación a lo largo de un eje (V) de desplazamiento con respecto a una segunda parte (7) de cámara de inyección, preferiblemente estacionaria, para abrir y cerrar la cámara (4) de inyección, presentando la primera parte (6) de cámara de inyección un alojamiento (5) de cápsula de bebida para poder alojar la cápsula (3) de sustrato de bebida en una posición de carga cuando la cámara (4) de inyección está abierta, y que la primera parte (6) de cámara de inyección, junto con el alojamiento (5) de cápsula de bebida, se puede desplazar en traslación a lo largo del eje (V) de desplazamiento hacia la segunda parte (7) de cámara de inyección hasta una posición intermedia, y que la primera parte (6) de cámara de inyección tiene asignados medios (22) de enclavamiento y avance, que están configurados y dispuestos de tal modo que la primera parte (6) de cámara de inyección, mediante la rotación de medios (15) de accionamiento de los medios (22) de enclavamiento y avance alrededor de un eje (R) de rotación, se puede desplazar en traslación a lo largo del eje (V) de desplazamiento desde la posición intermedia hacia la segunda parte (7) de cámara de inyección hasta una posición final en la que la cámara (4) de inyección está cerrada y la cámara (4) de inyección está enclavada, coincidiendo el eje (R) de rotación con el eje (V) de desplazamiento, y pudiendo desplazarse la primera parte (6) de cámara de inyección en su movimiento de desplazamiento en traslación en relación con un estribo (21), preferiblemente estacionario, en el que se apoyan los medios (15) de accionamiento mediante rotación de los medios (15) de accionamiento a partir de la posición intermedia, de tal modo que el movimiento de rotación de los medios de accionamiento se puede transformar en el movimiento de desplazamiento en traslación de la primera parte (6) de cámara de inyección junto con los medios (15) de accionamiento desde la posición intermedia hasta la posición final,

caracterizado por que

la primera parte (6) de cámara de inyección, en su movimiento de desplazamiento en traslación, se puede desplazar a lo largo de un bastidor (29) de guía que presenta dos brazos (30, 31) de guía, y por que el estribo (21) está configurado y dispuesto como elemento de conexión, en particular separado, entre los brazos (30, 31) de guía.

Tipo: Patente Europea. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: E16182812.

Solicitante: EUGSTER/FRISMAG AG.

Nacionalidad solicitante: Suiza.

Dirección: Fehlwiesstrasse 14 8580 Amriswil SUIZA.

Inventor/es: RIESSBECK,WOLFGANG, PEYROT,PASCAL, OBERHOLZER,ARNOLD.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A47J31/36 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL.A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS.A47J 31/00 Aparatos para preparar las bebidas (máquinas o instrumentos de menaje para colar los productos alimenticios A47J 19/00; preparación de bebidas no alcohólicas, p. ej. por adición de ingredientes a los jugos de frutas o de legumbres, A23L 2/00; teteras o cafeteras A47G 19/14; infusores de té A47G 19/16; fabricación de cerveza C12C; preparación de vino o de otras bebidas alcohólicas C12G). › con medios mecánicos para producir la presión.

PDF original: ES-2767702_T3.pdf

 

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