Dispositivo de preparación de bebidas, sistema así como método de funcionamiento.

Dispositivo de preparación de bebidas con un dispositivo de cámara de inyección (2) para la inyección de agua (3) en una cápsula de sustrato de bebida (4) para la generación de la bebida,

que comprende una primera parte de cámara de inyección (5) y un una segunda parte de cámara de inyección (6), en donde la primera y la segunda parte de cámara de inyección (5, 6) se pueden desplazar una respecto a otra entre una posición relativa abierta y una posición relativa cerrada para la abertura y el cierre del dispositivo de cámara de inyección (2), y en donde la primera parte de cámara de inyección (5) presenta una junta de estanqueidad para el apoyo estanco, en particular frontal en una cápsula de sustrato de bebida (4) en la posición relativa cerrada en un modo de funcionamiento de preparación de bebidas, y en donde la junta de estanqueidad (13) está configurada y dispuesta de manera que ésta rodea una zona de obturación (14) en el caso de cápsula de sustrato de bebida (4) recibida en el dispositivo de cámara de inyección (2) mediante aplicación estanca contra la cápsula de sustrato de bebida (4) y la obtura respecto a una zona de entorno (15), y en donde una salida de bebida (8) desemboca fuera de la zona de obturación (14) para la descarga de la bebida producida fuera del dispositivo de cámara de inyección (2), y en donde en el dispositivo de cámara de inyección (2) se puede aplicar un medio de enjuague (22) en un modo de funcionamiento de enjuague, en el que la junta de estanqueidad (13) no está en contacto estanco con una cápsula de sustrato de bebida (4),

caracterizado por que

una salida de medio de enjuague (17), dispuesta en particular en la primera parte de cámara de inyección, desemboca fuera de la zona de entorno (15), de manera que en el modo de funcionamiento de enjuague el medio de enjuague (22) puede fluir simultáneamente a través de la salida de bebida (8) y la salida de medio de enjuague (17).

Tipo: Patente Europea. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: E16183706.

Solicitante: EUGSTER/FRISMAG AG.

Nacionalidad solicitante: Suiza.

Dirección: Fehlwiesstrasse 14 8580 Amriswil SUIZA.

Inventor/es: RIESSBECK,WOLFGANG, PEYROT,PASCAL, OBERHOLZER,ARNOLD.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A47J31/36 SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL.A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS.A47J 31/00 Aparatos para preparar las bebidas (máquinas o instrumentos de menaje para colar los productos alimenticios A47J 19/00; preparación de bebidas no alcohólicas, p. ej. por adición de ingredientes a los jugos de frutas o de legumbres, A23L 2/00; teteras o cafeteras A47G 19/14; infusores de té A47G 19/16; fabricación de cerveza C12C; preparación de vino o de otras bebidas alcohólicas C12G). › con medios mecánicos para producir la presión.
  • A47J31/60 A47J 31/00 […] › Dispositivos de limpieza.

PDF original: ES-2665967_T3.pdf

 

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