MÁQUINA DE CORTE PERSONALIZADO SUPERFICIAL DE PIEZAS DE MASA DE PAN O SIMILAR.
Máquina de corte personalizado superficial de piezas de masa de pan o similar para efectuar cortes con formas complicadas,
cuyas formas presentan trazos lineales y/o curvados, que comprende una mesa de trabajo (1) sobre la que son desplazables las piezas de masa de pan (2), un equipo de corte que actúa sobre la superficie de las piezas de masa de pan (2), y una unidad de control vinculada con el equipo de corte. La unidad de control es programable y es conectable a un interfaz para la entrada de instrucciones relacionadas con un diseño personalizado del corte a efectuar sobre la pieza de la masa de pan, comprendiendo el equipo de corte un cabezal rotativo (6) motorizado susceptible de desplazarse en una dirección de cualquiera de los tres ejes de coordenadas (x,y,z) y realizar un movimiento giratorio respecto a un eje de coordenadas (z) ortogonal al eje de coordenadas (x).
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/ES2017/070798.
Solicitante: BEORVALUE, S.L.
Nacionalidad solicitante: España.
Inventor/es: BEORLEGUI TOUS,Eugeni.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A21C11/10 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A21 COCCION EN HORNO; EQUIPAMIENTO PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MASAS PARA COCER EN HORNO. › A21C MAQUINAS O MATERIAL PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MANIPULACION DE ARTICULOS COCIDOS HECHOS DE MASA. › A21C 11/00 Otras máquinas para dar a la masa su forma definitiva antes de la cocción o el horneo. › combinadas con aparatos de corte.
- A21C11/12 A21C 11/00 […] › Aparatos para hacer muescas, ranurar o perforar la superficie de las piezas de masa.
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