Un método de funcionamiento de un aparato de desplumado de aves de corral y banco pelador para uso en un aparato de desplumado de aves de corral.
Un método de funcionamiento de un aparato de desplumado de aves de corral,
en el que se utiliza un mecanismo de accionamiento (16) para hacer girar una pluralidad de cabezales peladores (8) de un banco pelador (10), estando montado cada uno de dichos cabezales peladores en un lado exterior de un miembro de cubierta (13) sobre un eje (12) que se proyecta a través de una abertura del miembro de cubierta y que está soportado por un cojinete (17), y estando dispuesto dicho mecanismo de accionamiento en un lado interior del miembro de cubierta opuesto a los cabezales peladores, caracterizado por que se hace que fluya gas o aire a lo largo de un trayecto de entrada en el lado interior del miembro de cubierta y más adelante hasta el mecanismo de accionamiento, y por que el gas o el aire tiene una humedad relativa inferior a la del aire circundante de los cabezales peladores cuando el aparato está en funcionamiento.
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/DK2012/050095.
Solicitante: LINCO FOOD SYSTEMS A/S.
Nacionalidad solicitante: Dinamarca.
Dirección: Vestermøllevej 9 8380 Trige DINAMARCA.
Inventor/es: KJELDSEN, POUL, THRANE,UFFE, REMMER,MICHAEL, BACH,OLE.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A22C21/02 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO. › A22C TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO (conservas A23B; producción de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; productos alimenticios a base de pescado, carne o aves de corral A23L; trituración, p. ej. picado de la carne B02C 18/00; preparación de proteínas en sí C07K 1/00). › A22C 21/00 Tratamiento de las aves de corral. › Máquinas para desplumar.
PDF original: ES-2582641_T3.pdf
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