Dispositivo de corte transversal para máquina de cortar en cubos.

Un aparato para cortar productos alimenticios, comprendiendo el aparato:

al menos una primera cuchilla (50) que tiene extremos longitudinales, una región central entre ellos, una base, un borde cortante dispuesto de manera opuesta desde la base y lados opuestos situados a lo largo de su extensión longitudinal; y

un husillo (42) hueco que tiene una ranura (48) para recibir la primera cuchilla (50), teniendo la ranura (48): una pared (52) de base para acoplar y soportar porciones de la base de la primera cuchilla (50), y paredes (53) laterales para acoplar y soportar porciones de los lados opuestos de la primera cuchilla (50), el husillo (42) hueco que comprende una pared (46) circunferencial en la que están presentes al menos dos espacios (54) circunferenciales para segmentar la pared (46) en al menos dos segmentos (46A, 46C) de pared finales y un tercer segmento (46B) de pared entre los mismos, los espacios (54) que separa la ranura (48) en al menos dos segmentos extremos de ranura y un tercer segmento de ranura entre los mismos que son complementarias a y reciben la base y los lados opuestos de la cuchilla (50) en los extremos longitudinales y en la región central de la cuchilla (50), en donde el borde cortante de la primera cuchilla (50) sobresale del interior de la pared (46) circunferencial y se extiende fuera del husillo (42) hueco

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/US2013/065859.

Solicitante: URSCHEL LABORATORIES, INC..

Inventor/es: JACKO,MICHAEL SCOT, KLOCKOW,SCOTT ALAN.

Fecha de Publicación: 15 de Junio de 2016.

Clasificación Internacional de Patentes:

B26D1/36 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES. › B26 HERRAMIENTAS MANUALES DE CORTE; CORTE; SEPARACION. › B26D CORTE; DETALLES COMUNES A LAS MAQUINAS DE PERFORACION, PUNZONADO, CORTE, O CORTE CON SACABOCADOS (disgregación por medio de cuchillos u otros elementos cortantes o desgarrantes que transforman el material en fragmentos B02C 18/00; corte mediante chorros de fluidos abrasivos B24C 5/02; herramientas manuales de corte B26B). › B26D 1/00 Corte de una pieza caracterizado por la naturaleza o por el movimiento del elemento cortante; Aparatos o máquinas a este efecto; Elementos cortantes a este efecto. › y girando de forma contínua en el mismo sentido durante el corte, p. ej. montado sobre un cilindro rotativo.
B26D1/62 B26D 1/00 […] › y girando alrededor de un eje paralelo a la línea de corte, p. ej. montado sobre un cilindro rotativo.
B26D3/26 B26D […] › B26D 3/00 Corte de una pieza caracterizado por la naturaleza del corte; Equipo a este efecto. › especialmente adaptado al corte de frutas o legumbres, p. ej. a las cebollas.

PDF original: ES-2625832_T3.pdf

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