DERIVADOS DEL ESTER DEL DIPEPTIDO DE ASPARTILO Y EDULCORANTES.
Un derivado del éster del dipéptido de aspartilo (incluidas las sales del mismo) representado por la fórmula (1) en donde R1,
R2, R4 y R5 independientemente uno del otro, representan un sustituyente seleccionado entre un átomo de hidrógeno, un grupo hidroxilo, un grupo alcoxi que tiene de 1 a 3 átomos de carbono, un grupo alquilo que tiene de 1 a 3 átomos de carbono y un grupo hidroxialquiloxi que tiene 2 ó 3 átomos de carbono, o R1 y R2 juntos forman un grupo metilendioxi en donde R4 y R5 independientemente el uno del otro, cada uno representa a cualquier sustituyente como se mencionó anteriormente designados por los radicales R4 y R5, respectivamente; R6 representa a un átomo de hidrógeno o a un grupo hidroxilo; R3 es metoxi, y R7 representa a un sustituyente seleccionado entre un grupo metilo, un grupo etilo, un grupo isopropilo, un grupo n-propilo y un grupo t-butilo.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: AJINOMOTO CO., INC..
Nacionalidad solicitante: Japón.
Dirección: 15-1 KYOBASHI 1-CHOME, CHUO-KU,TOKYO 104-8315.
Inventor/es: AMINO,YUSUKE AMINO, YUZAWA,KAZUKO, TAKEMOTO,TADASHI, NAKAMURA,RYOICHIRO.
Fecha de Publicación: .
Fecha Concesión Europea: 20 de Febrero de 2008.
Clasificación PCT:
- A23G3/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23G CACAO; PRODUCTOS A BASE DE CACAO, p. ej. CHOCOLATE; SUCEDANEOS DEL CACAO O DE LOS PRODUCTOS A BASE DE CACAO; CONFITERIA; GOMA DE MASCAR; HELADOS; SU PREPARACION. › Dulces; Confitería; Mazapán; Productos recubiertos o rellenos (goma de mascar A23G 4/00).
- A23G4/00 A23G […] › Goma de mascar.
- A23L1/22
- A23L1/236
- A23L1/326
- A23P1/08
- C07C229/00 QUIMICA; METALURGIA. › C07 QUIMICA ORGANICA. › C07C COMPUESTOS ACICLICOS O CARBOCICLICOS (compuestos macromoleculares C08; producción de compuestos orgánicos por electrolisiso electroforesis C25B 3/00, C25B 7/00). › Compuestos que contienen grupos amino y carboxilo unidos a la misma estructura carbonada.
- C07C229/36 C07C […] › C07C 229/00 Compuestos que contienen grupos amino y carboxilo unidos a la misma estructura carbonada. › con al menos un grupo amino y un grupo carboxilo unidos al mismo átomo de carbono de la estructura carbonada.
- C07K5/072 C07 […] › C07K PEPTIDOS (péptidos que contienen β -anillos lactamas C07D; ipéptidos cíclicos que no tienen en su molécula ningún otro enlace peptídico más que los que forman su ciclo, p. ej. piperazina diones-2,5, C07D; alcaloides del cornezuelo del centeno de tipo péptido cíclico C07D 519/02; proteínas monocelulares, enzimas C12N; procedimientos de obtención de péptidos por ingeniería genética C12N 15/00). › C07K 5/00 Péptidos con hasta cuatro aminoácidos en una secuencia totalmente determinada; Sus derivados. › la cadena lateral del primer aminoácido contiene más grupos carboxilo que grupos amino, o sus derivados, p. ej. Asp, Glu, Asn.
- C07K5/075 C07K 5/00 […] › Asp-Phe; Sus derivados, p. ej. aspartamo.
Patentes similares o relacionadas:
Composiciones y proceso para administrar un aditivo, del 13 de Noviembre de 2019, de INTERVET INTERNATIONAL BV: Un producto masticable blando, comprendiendo el producto masticable blando: un componente aromatizante de entre el 0,1 y el 50 por ciento en peso, un componente de […]
Productos de administración por vía oral que incluyen objetos tridimensionales, del 23 de Octubre de 2019, de INTERNATIONAL FLAVORS & FRAGRANCES INC.: Un producto de goma de mascar que comprende: a. una composición de goma de mascar que tiene al menos una superficie externa; y b. al menos […]
Estabilidad mejorada de peróxido en composiciones para el cuidado bucal, del 12 de Junio de 2019, de INTERCONTINENTAL GREAT BRANDS LLC: Una composición de goma de mascar blanqueadora dental que comprende: (a) una base de goma de mascar; y (b) una pluralidad de partículas que contienen sustancia activa, […]
Compuestos en polvo mejorados para recubrir la superficie de materiales del núcleo de chicles, del 28 de Marzo de 2019, de Südzucker AG: Un compuesto de recubrimiento en polvo para aplicar a la superficie del material de un núcleo de chicle, el cual comprende al menos un 51% en peso de palatinosa hidrogenada […]
Método y aparato para procesar productos de confitería, del 18 de Marzo de 2019, de INTERCONTINENTAL GREAT BRANDS LLC: Un aparato para preparar un producto de consumo con relleno central que comprende, en orden secuencial: a. un extrusor , que extruye […]
Composición de goma de mascar que comprende ácido poliacrílico reticulado, del 18 de Abril de 2018, de FERTIN PHARMA A/S: Una composición de goma de mascar que comprende una matriz de base de goma y una porción en masa, en donde la composición de goma de mascar comprende nicotina […]
Ácido encapsulado, método de preparación del mismo, y goma de mascar que lo comprende, del 15 de Noviembre de 2017, de INTERCONTINENTAL GREAT BRANDS LLC: Un método de preparación de una composición de goma de mascar que comprende: mezclar en estado fundido de 30 a 90 por ciento en peso de un poli(acetato […]
Composiciones de goma humectantes de la boca y productos que las contienen, del 8 de Noviembre de 2017, de INTERCONTINENTAL GREAT BRANDS LLC: Una composición de goma de mascar que comprende (a) una base de goma de mascar, composición de edulcorante, material ablandador, 0,05 a 1,0 por ciento en peso de mentol, […]