MAQUINA PARA LA SUJECION DE JAMONES O SIMILARES.
Máquina para la sujeción de jamones o similares, en la que una mordaza (3) destinada para amarrar las piezas de aplicación va incorporada en montaje giratorio sobre el correspondiente conjunto portador (2),
con posibilidad de rotación para situar las piezas de aplicación en la posición que convenga para trabajar sobre ellas, yendo situada por delante una plataforma (9) regulable en altura, con la cual se puede establecer un apoyo de sustentación de las piezas amarradas con la mordaza (3).
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: CRUELLS MUNTANA,JOSEP
CHACON TORRES,PEDRO.
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: GIRONA.
Inventor/es: CRUELLS MUNTANA,JOSEP.
Fecha de Solicitud: 10 de Febrero de 2005.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 26 de Octubre de 2007.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A22C17/00C
Clasificación PCT:
- A22C17/02 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO. › A22C TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO (conservas A23B; producción de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; productos alimenticios a base de pescado, carne o aves de corral A23L; trituración, p. ej. picado de la carne B02C 18/00; preparación de proteínas en sí C07K 1/00). › A22C 17/00 Otros dispositivos para el tratamiento de la carne o de los huesos. › Aparatos para sujetar la carne o los huesos durante el descuartizado.
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