JAMONERO CON ELEMENTO DE BASCULACIÓN.

1. Jamonero con elemento de basculación que se caracteriza porque comprende una plataforma base (1) esencialmente rectangular;

un soporte (2) dispuesto sobre dicha plataforma base (1) formado por un tubo de acero inoxidable, que presenta dos tramos bien definidos, donde el primer tramo (3) es fijo y perpendicular a la base (1) y el segundo tramo (4) forma una inclinación con el primer tramo; un elemento en forma de media luna (5) formada por dos piezas paralelas (5', 5'') de acero inoxidable en forma de media luna unidas entre sí y solidarias el extremo superior del segundo tramo (4); un casquillo giratorio (6) entre ambas piezas paralelas (5', 5''), el cual presenta una pluralidad de orificios (7) que fijan las piezas paralelas (5', 5'') a cualquiera de los orificios (7) del casquillo giratorio (6) mediante un tope-pasador; un anillo superior (8) solidario al casquillo giratorio (6) y donde dicho anillo superior está compuesto por una pluralidad de orificios (9); una pluralidad de tornillos viola (10) unidos a dichos orificios (9); y una cama (11) de acero inoxidable unida a dicha plataforma (1) por medio de al menos dos tornillos y arandelas (12).

2. Jamonero con elemento de basculación según la reivindicación 1 que se caracteriza porque la inclinación del segundo tramo (4) forma un ángulo externo con el primer tramo mayor de 150º.

3. Jamonero con elemento de basculación según la reivindicación 1 que se caracteriza porque la cama (11) presenta laterales inclinados (13).

Tipo: Modelo de Utilidad. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: U201730642.

Solicitante: CALERO LAYOS, Antonio Rafael.

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: MADRID.

Inventor/es: CALERO LAYOS,Antonio Rafael.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A22C17/02 SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO.A22C TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO (conservas A23B; producción de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; productos alimenticios a base de pescado, carne o aves de corral A23L; trituración, p. ej. picado de la carne B02C 18/00; preparación de proteínas en sí C07K 1/00). › A22C 17/00 Otros dispositivos para el tratamiento de la carne o de los huesos. › Aparatos para sujetar la carne o los huesos durante el descuartizado.
  • A47J43/18 A […] › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL.A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS.A47J 43/00 Instrumentos diversos para preparar o recibir alimentos, no previstos en otros grupos de esta subclase. › Dispositivos para mantener o apretar durante la cocción o el trinchado, las aves, la carne de caza o las otras carnes, o las legumbres.

PDF original: ES-1186133_U.pdf

 

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