CELULAS BACTERINAS DEL ACIDO LACTICO QUE CONTIENEN PORFIRINA Y USO DE LAS MISMAS.

Una célula bacteriana del ácido láctico modificada mediante cultivo que tiene,

con respecto a la célula de la que deriva, un contenido aumentado de un compuesto de porfirina, donde la célula contiene al menos 0, 1 ppm sobre una base de sustancia seca de citocromo d.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: CHR. HANSEN A/S.

Nacionalidad solicitante: Dinamarca.

Dirección: BOEGE ALLE 10-12, P.O. BOX 407,2970 HOERSHOLM.

Inventor/es: GEPPEL, ASGER, KRINGELUM, B RGE, WINDEL, HANSEN, KEN, FLEMMING, IVERSEN, STIG, LYKKE, HENRIKSEN, CLAUS, MAXEL.

Fecha de Publicación: 1 de Junio de 2007.

Fecha Solicitud PCT: 18 de Enero de 2001.

Fecha Concesión Europea: 25 de Octubre de 2006.

Clasificación Internacional de Patentes:

A23L NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACION O TRATAMIENTO, p. ej. COCCION, MODIFICACION DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FISICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACION DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D).

Clasificación PCT:

A23L3/3571 A23 […] › A23L ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACION O TRATAMIENTO, p. ej. COCCION, MODIFICACION DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FISICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACION DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D). › A23L 3/00 Conservación de alimentos o de productos alimenticios, en general, p. ej. pasteurización o esterilización, especialmente adaptada a alimentos o productos alimenticios (conservación de alimentos o productos alimenticios en asociación con el envasado B65B 55/00). › Microorganismos; Enzimas.
C12N1/04 QUIMICA; METALURGIA. › C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA. › C12N MICROORGANISMOS O ENZIMAS; COMPOSICIONES QUE LOS CONTIENEN; PROPAGACION, CULTIVO O CONSERVACION DE MICROORGANISMOS; TECNICAS DE MUTACION O DE INGENIERIA GENETICA; MEDIOS DE CULTIVO (medios para ensayos microbiológicos C12Q 1/00). › C12N 1/00 Microorganismos, p.ej. protozoos; Composiciones que los contienen (preparaciones de uso médico que contienen material de protozoos, bacterias o virus A61K 35/66, de algas A61K 36/02, de hongos A61K 36/06; preparación de composiciones de uso médico que contienen antígenos o anticuerpos bacterianos, p. ej. vacunas bacterianas, A61K 39/00 ); Procesos de cultivo o conservación de microorganismos, o de composiciones que los contienen; Procesos de preparación o aislamiento de una composición que contiene un microorganismo; Sus medios de cultivo. › Conservación de microorganismos en estado vivo (microorganismos inmovilizados C12N 11/00).
C12N1/20 C12N 1/00 […] › Bacterias; Sus medios de cultivo.

Países PCT: Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Grecia, Italia, Liechtensein, Luxemburgo, Países Bajos, Suecia, Mónaco, Portugal, Irlanda, Eslovenia, Finlandia, Rumania, Chipre, Oficina Europea de Patentes, Lituania, Letonia, Ex República Yugoslava de Macedonia, Albania.

Patentes similares o relacionadas:

UN PROCEDIMIENTO PARA RELLENAR AUTOMATICAMENTE ACEITUNAS CON PIMIENTO RECONSTITUIDO, del 1 de Junio de 1979, de BEATRICE FOODS CO.: Un procedimiento para rellenar automáticamente aceitunas con pimiento reconstituido que comprende (a) macerar pimiento natural hasta que el tamaño de partícula […]

COCEDOR DE MEJILLONES., del 16 de Diciembre de 1977, de HERMANOS RODRIGUEZ GOMEZ, S.A.: Cocedor de mejillones, que habiendo sido concebido para que la propia cocción de los mejillones se realice mediante vapor de agua recalentado, esencialmente […]

MOLDE PARA RECONFORMAR HUEVOS COCIDOS., del 16 de Septiembre de 1977, de EXCLUSIVAS PARMA, S. A.: Molde para reconformar huevos cocidos, caracterizado por el hecho de comprender esencialmente un receptáculo o molde propiamente dicho y un pisador susceptible de deslizarse […]

DISPOSITIVO LIMPIADOR DE MOLUSCOS., del 16 de Julio de 1976, de ALONSO COMESAÑA,JOSEFINA: DISPOSITIVO LIMPIADOR DE MOLUSCOS, que siendo del tipo de los que comprenden una serie de grupos de varillas giratorias para arrastre y desbarbado, […]

COMPOSICIÓN NUTRICIONAL, del 30 de Marzo de 2011, de SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.: Una composición nutricional para la prevención o tratamiento de infecciones por bacterias patógenas, en la que la composición comprende al menos dos carbohidratos […]

PRECALENTADOR PARA LA ELIMINACION DE AIRE CONTENIDO EN ENVASES ABIERTOS DE CONSERVAS, del 16 de Agosto de 1974, de INDUSTRIAL MECANICA CONSERVERA DEL SURESTE, S.A.: Precalentador para la eliminación de aire contenido en envases abiertos de conservas, caracterizado esencialmente porque comprende en su entrada, un […]

APARATO PARA LA PRODUCCION DE BEBIDAS GASIFICADAS PERFECCIONADO, del 16 de Marzo de 1973, de INDUSTRIE A. ZANUSSI S.P.A.: Aparato para la producción de bebidas gasificadas, en particular de agua gasificada, que comprende un conducto de alimentación del anhídrido carbónico y un conducto […]

ESTUCHE DE PINCHOS PARA PRODUCTOS ALIMENTICIOS, del 16 de Julio de 1972, de DIDIER MAURICE W. U.: Estuche de pinchos para productos alimenticios, caracterizado porque comprende un peine de pinchos que tiene una base susceptible de ser solidarizada en el canalón de dicho […]