PROCEDIMIENTO PARA ALMACENAR ASEPTICAMENTE UN PRODUCTO ESTERIL A GRANEL.
Un procedimiento para almacenar asépticamente un producto estéril a granel en tanques o contenedores (10) de almacenamiento estacionarios,
diseñados para transportar dicho producto estéril, caracterizado por comprender los pasos de: a) limpiar el tanque o contenedor (10) de almacenamiento estacionario aplicando al menos un agente limpiador químico a sus superficies internas; b) aplicar un agente esterilizante líquido por medio de un chorro de líquido a alta presión a todas las superficies internas del tanque o contenedor (10) de almacenamiento estacionario limpio de tal forma que el tanque o contenedor (10) de almacenamiento estacionario no se inunde con dicho agente esterilizante líquido; c) drenar el agente esterilizante líquido aplicado a las superficies internas del tanque o contenedor (10) de almacenamiento estacionario; d) rellenar completamente el tanque o contenedor (10) de almacenamiento estacionario esterilizado con un líquido estéril para expulsar todo el aire contenido en él fuera a la atmósfera; e) sellar y presurizar el tanque o contenedor (10) de almacenamiento estacionario con un gas inerte, expulsar el líquido estéril fuera de él y crear una atmósfera de gas inerte presurizado dentro del tanque o contenedor (10) de almacenamiento estacionario; f) suministrar una cantidad de producto estéril al tanque o contenedor (10) de almacenamiento estacionario esterilizado en el que dicho producto estéril ocupa al menos una porción del volumen interno del tanque o contenedor (10) de almacenamiento estacionario, mientras se mantiene la atmósfera inerte presurizada; y g) sellar el tanque o contenedor (10) de almacenamiento estacionario esterilizado que contiene el producto estéril para mantener la atmósfera de gas inerte presurizado dentro de él.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: FISCHER S.A. AGROINDUSTRIA.
Nacionalidad solicitante: Brasil.
Dirección: RUA JOAO PESSOA, 305,CEP-15990-020 MATAO, SP.
Inventor/es: MORAES, RICARDO, ERMIRIO DE.
Fecha de Publicación: .
Fecha Solicitud PCT: 18 de Febrero de 2003.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23L2/42 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23L ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACION O TRATAMIENTO, p. ej. COCCION, MODIFICACION DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FISICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACION DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D). › A23L 2/00 Bebidas no alcohólicas; Composiciones secas o concentrados para fabricarlas; Su preparación (concentrados de sopa A23L 23/10; preparación de bebidas no alcohólicas por eliminación de alcohol C12H 3/00). › Conservación de bebidas no alcohólicas.
- A61L2/18 A […] › A61 CIENCIAS MEDICAS O VETERINARIAS; HIGIENE. › A61L PROCEDIMIENTOS O APARATOS PARA ESTERILIZAR MATERIALES U OBJECTOS EN GENERAL; DESINFECCION, ESTERILIZACION O DESODORIZACION DEL AIRE; ASPECTOS QUIMICOS DE VENDAS, APOSITOS, COMPRESAS ABSORBENTES O ARTICULOS QUIRURGICOS; MATERIALES PARA VENDAS, APOSITOS, COMPRESAS ABSORBENTES O ARTICULOS QUIRURGICOS (conservación de cuerpos o desinfección caracterizada por los agentes empleados A01N; conservación, p. ej. esterilización de alimentos o productos alimenticios A23; preparaciones de uso medico, dental o para el aseo A61K). › A61L 2/00 Procedimientos o aparatos para desinfectar o esterilizar materiales u objetos distintos a los productos alimenticios y a las lentes de contacto; Sus accesorios (pulverizadores de desinfectantes A61M; esterilización de envases o del contenido del envase asociado a su contenedor B65B 55/00; tratamiento del agua, agua residual o de alcantarilla C02F; desinfección del papel D21H 21/36; dispositivos de desinfección para retretes E03D; artículos que incluyen accesorios para la desinfección, ver las subclases apropiadas para estos artículos, p. ej. H04R 1/12). › Sustancias líquidas.
- B08B9/08 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES. › B08 LIMPIEZA. › B08B LIMPIEZA EN GENERAL; PREVENCION DE LA SUCIEDAD EN GENERAL (cepillos A46; dispositivos para limpieza del hogar o análogos A47L; separación de partículas sólidas de líquidos o gases B01D; separación de sólidos B03, B07; pulverización o aplicación de líquidos u otros materiales fluidos sobre superficies en general B05; dispositivos de limpieza para transportadores B65G 45/10; operaciones combinadas de lavado, llenado y cierre de botellas B67C 7/00; inhibición de la corrosión o de la incrustación en general C23; limpieza de calles, de vías férreas, de playas o de terrenos E01H; partes constitutivas, detalles o accesorios de piscinas para nadar o para chapotear especialmente adaptados a la limpieza E04H 4/16; protección contra las cargas electrostáticas o supresión de estas cargas H05F). › B08B 9/00 Limpieza de objetos huecos por métodos o con aparatos especialmente adaptados a este efecto (B08B 3/12, B08B 6/00 tienen prioridad). › Limpieza de recipientes, p. ej. de depósitos.
Clasificación PCT:
Países PCT: Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Grecia, Italia, Liechtensein, Luxemburgo, Países Bajos, Suecia, Mónaco, Portugal, Irlanda, Eslovenia, Finlandia, Rumania, Chipre, Oficina Europea de Patentes, Lituania, Letonia, Ex República Yugoslava de Macedonia, Albania.
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