1316 patentes, modelos y diseños de SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A. (pag. 10)
UNION DE ENDOTOXINAS POR BACTERIAS Y BIFIDOBACTERIAS DEL ACIDO LACTICO.
Secciones de la CIP Química y metalurgia Necesidades corrientes de la vida
(16/03/2008). Ver ilustración. Inventor/es: SCHIFFRIN, EDUARDO, KOCIUBINSKI,GUILLERMO. Clasificación: C12N1/20, A61P31/00, A61K35/74, A23K1/18, A23K1/16, A23L1/28, A61P39/02.
El empleo de por lo menos una cepa de bacterias del ácido láctico y/o Bifidobacterias seleccionadas del grupo formado por Lactobacillus johnsonii, Lactobacillus reuterii, Lactobacillus paracasei, Lactobacillus animalis, Lactoba-cillus ruminis, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rahmnosus, Lactobacillus fermentum, Lactobacillus delbrueckii subs. lactis, Bifidobacterium spp., Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium pseudolongum, Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium adolescentis, que tienen unas propiedades de superficie caracterizadas por un tanto por ciento de hidrofobicidad (%H) de por lo menos 80, para la preparación de una composición destinada a la prevención o tratamiento de transtornos mediados y/o asociados con endotoxinas.
COMBINACION DE REPOSTERIA ENVASADA INCLUYENDO PIEZAS DE REPOSTERIA ENVASADAS EN GRUPO Y METODO PARA LA PRODUCCION DE DICHA COMBINACION.
(16/03/2008) Combinación de repostería envasada que comprende un elemento de envasado flexible y cerrado formado por un embalaje envolvente de tipo pasante ("flow wrap") y un producto de repostería , en la que dicho producto de repostería comprende una serie de piezas individuales de repostería envasadas en grupo dentro de dicho elemento de embalaje, de manera que dichas piezas de repostería están dispuestas en una configuración de matriz a lo largo, como mínimo, de dos direcciones (D1, D2) dentro de un elemento de embalaje a efectos de constituir como mínimo una capa de un mínimo de dos filas , consistiendo cada una de las filas en una serie de piezas de repostería individuales y en la que dicho…
Secciones de la CIP Química y metalurgia Necesidades corrientes de la vida
(16/03/2008). Ver ilustración. Inventor/es: AFFOLTER, MICHAEL, ZIADE,ALEXANDRA, GERBER DECOMBAZ,CHRISTIANE, JAEGER,DANIEL. Clasificación: C12N9/10, A23J3/34, A23J1/00, A23L1/238.
Un procedimiento para la producción de una glutaminasa resistente a la sal y termotolerante, el cual procedimiento comprende el cultivo de un microorganismo perteneciente al género Lactobacillus el cual tiene la capacidad de producir una glutaminasa resistente a la sal y termotolerante, produciendo con ello la glutaminasa resis-tente a la sal y termotolerante, y a continuación recuperando la misma.
PROCEDIMIENTO DE EXTRUSION, APARATO Y PRODUCTO.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/02/2008). Ver ilustración. Inventor/es: HECK, ERNST, PFALLER, WERNER, HORISBERGER, JEAN. Clasificación: A23K1/00, A21C11/16, A23K1/18, A23L1/164, A23L1/00, A23P1/12, A23L1/18, A21C3/04.
Producto de cereal sometido a cocción o alimento seco para animales domésticos, que se puede obtener por un proceso de extrusión, que tiene un grado de gelatinización mínimo de 85%, preferentemente de 90% o más, y que tiene un perfil de almidón caracterizado por correspondientes proporciones de 40-70% de amilopectina, 5-22% de intermedios y 15-35% de amilosa.
PROCESO PARA LA PREPARACION DE LECHE EN POLVO Y PRODUCTOS LACTEOS CONCENTRADOS.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/12/2007). Ver ilustración. Inventor/es: BERROCAL, RAFAEL. Clasificación: A23C1/04, A23C9/152, A23C1/12, A23C9/16.
Un proceso para la producción de leche concentrada, dicho proceso comprende: proporcionar leche estandarizada, pasteurizar y homogeneizar la leche estandarizada, mezclar la leche homogeneizada con un emulsificante cargado negativamente o no iónico, homogeneizar la mezcla, introducir la leche en un evaporador con al menos una etapa para obtener un concentrado con un contenido de sólidos total de al menos un 50% en peso.
DISPOSITIVO DE MEZCLA PARA RECONSTITUIR PARTICULAS ALIMENTICIAS DESHIDRATADAS.
(16/12/2007) Un dispositivo mezclador particularmente adaptado para mezclar y servir una mezcla de producto alimenticio compuesto por particulados grandes de material deshidratado y un diluyente mezclado con los particulados, consistente en: una cámara mezcladora para recibir el material deshidratado y el diluyente, que incluye un propulsor , al menos una entrada para la introducción del material deshidratado y el diluyente en la cámara mezcladora, y una salida para que la mezcla pueda abandonar la cámara mezcladora, en virtud de lo cual el propulsor se dispone en torno a un eje de rotación para aportar, con la rotación, una fuerza centrífuga que crea una acción de bombeo en la cámara mezcladora, y en virtud de lo cual el propulsor define un plano límite de rotación (P0) que delimita sustancialmente una parte de aspiración y una parte…
COMPOSICION PARA LA NUTRICION DE DIABETICOS.
Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Química y metalurgia
(01/12/2007). Ver ilustración. Inventor/es: BOURGUIGNON, MICHEL, JAUSSAN, VERONIQUE, SCHWEIZER, THOMAS, ROESSLE, CLAUDIA. Clasificación: A61P3/10, A23L1/305, A23L1/30, A23L1/29, A23L1/09, A23L1/05, C08B37/18, A23L1/0528, A23L1/308, A61K36/28, A61P3/08.
Una composición nutritiva para pacientes diabéticos, la cual composición contiene una fuente de proteínas, una fuente de lípidos, una fuente de hidratos de carbono, la cual fuente de hidratos de carbono incluye una mezcla de fibras, que comprende - una fibra viscosa seleccionada entre goma guar, goma xantano, goma arábiga, pectina, ß-glucano y mezclas de los mismos, e - inulina, un hidrolizado de inulina, o ambos, en donde la composición nutritiva es una composición líquida la cual tiene una viscosidad, cuando se mide a temperatura ambiente, de 0, 015 a 0, 03 kg/ms.
UNA MOLECULA SOLUBLE REGULADORA DEL RECEPTOR TOLL-LIKE.
Secciones de la CIP Química y metalurgia Necesidades corrientes de la vida
(01/12/2007). Ver ilustración. Inventor/es: SCHIFFRIN, EDUARDO, AFFOLTER, MICHAEL, LABETA,MARIO O. Clasificación: C12N15/12, C12N5/10, C07K14/705, C07K16/28, C12N15/09, A61P17/00, A61P11/00, A61K38/17, A61K35/20, A61P1/00, A61P37/08, A61P29/00, A61P37/02, A61K38/00, A61K8/02, A61K8/06, A61K8/64, A61K8/96.
Un polipéptido soluble que puede obtenerse de la leche con un peso molecular de aproximadamente 22, 25, 38, 40, 60, 70, 80 kDa medidos mediante análisis SDS PAGE y que además tiene una similitud de secuencias con el receptor TLR de cualquiera de las SEQ ID Nº 1 ó 2, de por lo menos un 90%.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/11/2007). Inventor/es: SCHMUTZ, WALTER, FROEHLICH, MARKUS, PALZER,STEFAN, SOLTERMANN,PATRICK, RUEGER,MAX, BRUSONI,GIANLUCA. Clasificación: A23L1/22, A23L1/29, A23P1/08, A23L1/325, A23L1/314, A23L1/40, A23P1/02, A23L1/237.
Una tableta de condimento y/o de caldo blanda, la cual comprende, en porcentaje en peso total de la tableta, desde 3 hasta 60%, preferentemente desde 10 hasta 60%, y más preferentemente desde 15 hasta 60% de un aceite y posiblemente grasa, hasta 70%, preferentemente desde 5 hasta 70% de un relleno fino, hasta 79% de un relleno tosco, y, en porcentaje en peso total de aceite y grasa, hasta 80% o incluso hasta 70%, preferentemente hasta 60% o incluso hasta 50%, más preferentemente hasta 40% o incluso hasta 30%, incluso más preferentemente hasta 20% o incluso hasta 10%, e incluso aún más preferentemente hasta solamente 5% o incluso hasta solamente 1% de grasa, así como opcionalmente condimentos, sabores, vegetales deshidratados, hojas de hierbas y/o extractos de plantas.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/11/2007). Inventor/es: PALZER,STEFAN, HARRIS,BRENDA,P, KAPPELER,CECILIA, ENGGIST,A. Clasificación: A23L1/22, A23L1/29, A23P1/08, A23L1/325, A23L1/314, A23L1/40, A23P1/02, A23L1/237.
Un polvo de condimento y/o de caldo, el cual comprende, en porcentaje del peso total de polvo, desde 1 hasta 20% de un aceite y posiblemente grasa, hasta 95%, preferentemente desde 4 hasta 95% de un relleno molido, y hasta 95% de un relleno no molido y, en porcentaje del peso total de aceite y grasa, hasta 40% o preferentemente hasta 30%, incluso más preferentemente hasta 20% o incluso hasta 10%, y todavía más preferentemente hasta solamente 5% o incluso hasta solamente 1% de grasa, así como también opcionalmente condimentos, sabores y/o extractos vegetales.
EXTRACTO DE CACAO CON BAJO CONTENIDO EN GRASA.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/11/2007). Ver ilustración. Inventor/es: MC CARTHY,JAMES, BREVARD,HUGUES. Clasificación: A61K8/92, A61K8/49, A61Q19/00, A61K8/00, A61K8/97, A23L1/30, A23K1/18, A23K1/16, A61K47/22, A23L1/221, A23G1/00, A61K8/99, A21D2/36, A61K47/46, A23G1/02, A23L1/234, A23G1/56, A61K8/96, A23G1/30.
Extracto de ácido acético con bajo contenido en grasa de granos de cacao con un elevado nivel de sabores de cacao y/o precursores del sabor del cacao y un elevado nivel de compuestos antioxidantes del cacao.
PRODUCTO DE EMULSION CARNICO.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/11/2007). Ver ilustración. Inventor/es: SMITHEY, SHERI LYNN, DINGMAN,STEVEN,ERIC, MAY,STEPHEN,GLENN. Clasificación: A23K1/18, A23L1/317, A23K1/16, A23L1/314, A23K1/10, A23L1/308, A23J3/22.
Un método para producir un producto de emulsión cárnico que tiene una imagen a modo de carne real que comprende las etapas de: formar una emulsión cárnica que contiene proteína y grasa; fragmentar y calentar la emulsión cárnica a una temperatura de por lo menos 132ºC; introducir la emulsión en una zona de procesado y someter la emulsión cárnica a una presión de por lo menos 100 psi (689kPa); y descargar la emulsión cárnica de la zona.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/11/2007). Inventor/es: SCHMUTZ, WALTER, PALZER,STEFAN, ENGGIST,ALFRED, HARRIS,BRENDA,P, SOLTERMANN,PATRICK. Clasificación: A23L1/22, A23L1/29, A23P1/08, A23L1/325, A23L1/314, A23L1/40, A23P1/02, A23L1/237.
Una tableta de condimento y/o de caldo dura, la cual comprende, en porcentaje del peso total de la tableta, desde 1 hasta 20% de un aceite y posiblemente grasa, hasta 80%, preferentemente desde 4 hasta 80% de un relleno molido, hasta 95% de un relleno no molido, desde 4% hasta 35%, preferentemente desde 4 hasta 20% de un fijador o un agente adherente, y, en porcentaje del peso total de aceite y grasa, hasta 40% o preferentemente hasta 30% incluso más preferentemente hasta 20% o incluso hasta 10%, y todavía más preferentemente hasta sólo 5% o incluso hasta sólo 1% de grasa, así como también opcionalmente condimentos, sabores, vegetales deshidratados, hojas de hierbas y/o extractos vegetales.
GALLETA HELADA EXTRUSIONADA, Y CONFITERIA HELADA COMPUESTA.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/11/2007). Ver ilustración. Inventor/es: ROSENDE SAAVEDRA,MANUEL,HUMBERTO. Clasificación: A23G9/28, A21D13/08, A21D13/00, A23G9/24, A23L1/164, A23G9/32, A23G9/48, A23L1/176.
Una masa semejante a la galleta, la cual se parece a una galleta, a una temperatura de 0°C, o inferior, que es líquida, en un intervalo de temperaturas correspondiente a un nivel de 15°C o por encima, y que puede extrusionarse conjuntamente con confección de confitería helada, al mismo tiempo que se conserva la consistencia semejante a la galleta en el almacenaje y consumo, la cual comprende una mezcla de partículas de galleta cocida, y una grasa.
PROBIOTICOS PARA APLICACIONES EN ALIMENTOS PARA ANIMALES DOMESTICOS.
Secciones de la CIP Química y metalurgia Necesidades corrientes de la vida
(01/11/2007). Ver ilustración. Inventor/es: SCHIFFRIN, EDUARDO, CAVADINI, CHRISTOPH, ROCHAT, FLORENCE, ZINK, RALF, RENIERO, ROBERTO, VON DER WEID, THIERRY, BENYACOUB, JALIL, ROUSSEAU, VIRGINIE, PEREZ, PABLO. Clasificación: C12N1/20, A23K1/00, A61P43/00, A61P17/00, A61P1/00, A61P31/12, A61K35/74, A61P37/02, A61P31/04, A23K1/18, A23K1/16, A23K1/14, A23K1/20.
Empleo de Lactobacillus reuteri NCC2581 depositado con el nºCNCM I-2448, Lactobacillus reuteri NCC2592 depo-sitado con el nºCNCM I-2450, Lactobacillus rhamnosus NCC2583 depositado con el nºCNCM I-2449, Lactobacillus reuteri NCC2603 depositado con el nºCNCM I-2451, Lactobacillus reu-teri NCC2613 depositado con el nºCNCM I-2452, Lactobacillus acidophilus NCC2628 depositado con el nº CNCM I-2453, Enterococcus faecium SF68 depositado con el nº NCIMB 10415, para la preparación de una composición destinada para la regulación del sistema inmunológico en gatos y/o perros mediante la estimulación y/o modulación de las funciones inmunológicas.
PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION DE PRODUCTOS CONGELADOS AIREADOS.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/11/2007). Ver ilustración. Inventor/es: SHARKASI, TAWFIK, YOUSEF, VAGHELA,MADANSINH,N, GROH BJIRN F. Clasificación: A23G9/32.
Un procedimiento para mejorar la resistencia al choque de calor, de productos congelados, aireados, que comprende las etapas de: - preparar una mezcla de ingredientes apropiados para preparar un producto aireado, congelado, - añadir una mezcla de emulsionantes, en una cantidad apropiada para producir una mezcla, en donde, la mezcla de emulsionantes, comprende, por lo menos, monoestearato de propilenglicol, - airear la mezcla, para obtener un mezcla aireada, que tenga un aumento de volumen comprendida dentro de unos márgenes situados entre un 5% y un 250%, y - congelar la mezcla aireada, para formar un producto congelado, aireado, que tiene cristales de hielo, en donde, el tamaño de los cristales de aire, es de menos de 30 micrómetros.
DISPOSITIVO Y METODO PARA MEJORAR LA EXTRACCION DE UNA SUSTANCIA ALIMENTICIA CONTENIDA EN UN ELEMENTO DE RECARGA.
(01/11/2007) Dispositivo para la extracción de una sustancia alimenticia contenida en un elementos de recarga cerrado , comprendiendo dicho dispositivo un cuerpo hueco provisto de un alojamiento para recibir el elemento de recarga, un canal de llegada de agua atravesando dicho cuerpo y comunicando en el alojamiento, una pluralidad de elementos de perforación dispuestos en el alojamiento para perforar el elemento de recarga en varios sitios distintos a fin de permitir el paso del agua en el elemento de recarga, caracterizado porque los elementos de perforación están espaciados en el alojamiento con relación a la dirección de llegada de agua en el alojamiento y porque, cada elemento de perforación comprende: - una porción de base solidaria al cuerpo formado saliente en el alojamiento; estando dicha porción de base destinada…
Secciones de la CIP Química y metalurgia Necesidades corrientes de la vida
(01/11/2007). Ver ilustración. Inventor/es: PRIDMORE, RAYMOND DAVID, ROGERS, JOHN, GYSLER, CHRISTOF, MARRACCINI,PIERRE. Clasificación: C12N5/10, A01H5/00, C12N15/09, C12N15/56, C12N15/82, C12Q1/68, A61P43/00, A61K38/47, C12N1/19, C12N1/21, A61K38/46, C12N9/42, A23L1/30, C12N1/15, C12N9/24, A23F5/16, A23F5/02.
El proceso para el tratamiento de las semillas de café, en el que se utiliza la proteína de acuerdo con el ID. de SEC. Nº:2.
ENZIMA PROTEOLITICA PURIFICADA Y PROCEDIMIENTO DE PURIFICACION.
Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Química y metalurgia
(16/10/2007). Ver ilustración. Inventor/es: BRAUN, MARCEL, NEUMANN, FRED. Clasificación: A23J3/34, C12N9/76.
SE PREPARA UNA PROTEASA PURIFICADA AJUSTANDO EL PH DE UNA SOLUCION DE LA PROTEASA A UN VALOR COMPRENDIDO ENTRE 6 Y 9 Y MANTENIENDO LA SOLUCION EN ESTE PH Y A 20-35°C DURANTE AL MENOS 15 MINUTOS Y A LO SUMO 120 MINUTOS, PARA UTILIZAR LA ACTIVIDAD PROTEOLITICA DE LA PROTEASA PARA DESTRUIR LA ACTIVIDAD LIPOLITICA DE LAS LIPASAS Y DE LAS FOSFOLIPASAS DEL MEDIO DE REACCION Y SE REDUCE EL PH DE LA SOLUCION A UN VALOR INFERIOR O IGUAL A 3.5. LA PROTEASA PURIFICADA PERMITE EN PARTICULAR LA FABRICACION DE PRODUCTOS INFANTILES QUE CONTIENEN LECITINA QUE SON ESTABLES EN ALMACENAMIENTO, ES DECIR QUE NO PRESENTAN DEGRADACION SIGNIFICATIVA DE LA LECITINA AÑADIDA.
DISPOSITIVO Y PROCEDIMIENTO PARA MEZCLAR Y ESPUMAR.
(01/10/2007) Dispositivo de mezclado comprendiendo: - un recipiente de entrada configurado para recibir un producto que comprende un componente fluido y un segundo componente; - un batidor que incluye un rotor del batidor dispuesto en un alojamiento del batidor dicho rotor del batidor estado provisto de una superficie cónica del batidor que tiene un eje , la superficie del batidor extendiéndose entre extremos superficiales primero y segundo , el primer extremo superficial estando provisto de un primer diámetro y estando en comunicación fluida con el recipiente de entrada para recibir el producto y el segundo extremo…
PIEZAS DE CHOCOLATE CON FORMA DISPERSADAS EN O DISTRIBUIDAS SOBRE UN ARTICULO DE CONFITERIA.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/10/2007). Inventor/es: BECKETT, STEPHEN THOMAS, JURY, MARK. Clasificación: A23G9/28, A23G3/00, A23G3/20, A23G9/32, A23G9/00, A23G9/48, A23G1/00, A23G9/04, A23G9/52, A23G3/54, A23G1/56, A23G9/44, A23G1/30, A23G1/54.
UN PRODUCTO DE CONFITERIA QUE COMPRENDE UN MATERIAL DE CONFITERIA CONGELADO, ENFRIADO O A TEMPERATURA AMBIENTE, COMO, POR EJEMPLO, HELADO, QUE TIENE DISPERSADAS EN SU INTERIOR O DISTRIBUIDAS POR ENCIMA UNAS PIEZAS DISCRETAS DE CHOCOLATE CONFORMADO O MATERIAL DE CONFITERIA GRASO QUE TIENE UNAS FORMAS CARACTERISTICAS ESPECIFICAS.
PRODUCTOS DE EMULSION GELIFICADOS QUE CONTIENEN QUITOSANO.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/10/2007). Ver ilustración. Inventor/es: EKSTEDT, SUSANNE, HERMANSSON, ANNE-MARIE, POPPEL,GERHARD,DIPL.-ING, WALKENSTROEM SUNDBERG,PERNILLA. Clasificación: A23K1/00, A23K1/18, A23L1/325, A23L1/317, A23L1/314, A23L1/48, A23L1/056.
Un producto de alimentación para mascotas esterilizado que comprende pedazos de un producto en emulsión gelificado en un líquido; estando este producto en emulsión gelificado formado por proteínas, lípidos, carbohidratos y quitosano como aglomerante; y el producto de comida para mascotas contiene además un polifosfato de calidad alimentaria como aglomerante.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/10/2007). Ver ilustración. Inventor/es: KOLLEP, ALEXANDRE. Clasificación: A47J31/44, A47J31/40, A47J31/36.
Jaula para cápsulas que puede montarse en una máquina de café, comprendiendo un canal de entrada de agua y un alojamiento , que se extiende a lo largo de un eje central longitudinal, para alojar una cápsula a ser extraída; estando el canal de entrada de agua dispuesto para la entrada de agua en el alojamiento , y comprendiendo, directamente en la salida del canal de entrada de agua y en el alojamiento, un sistema que comprende al menos una cuchilla que perfora la cápsula, comprendiendo dicha cuchilla dos bordes laterales y un borde de corte , caracterizada por el hecho de que dicha al menos una cuchilla es independiente del canal de entrada de agua y, al menos uno de los dos bordes laterales de la cuchilla tiene una dirección paralela a la dirección de perforación de la cápsula a ser extraída, siendo dicha dirección de perforación paralela al eje central longitudinal.
COMPOSICION NUTRITIVA QUE PREVIENE EL SOBRECRECIMIENTO BACTERIANO.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/10/2007). Ver ilustración. Inventor/es: BALLEVRE, OLIVIER, ROCHAT, FLORENCE, GARCIA-RODENAS, CLARA, L.. Clasificación: A61P1/00, A61P7/00, A23L1/305, A61P31/04, A61K38/00, A23L1/30, A23L1/29, A23K1/18, A61P3/02, A61K38/01.
El uso de hidrolizado de proteína de suero lácteo, como única fuente de proteínas, en la preparación de una composición nutritiva para la prevención del crecimiento bacteriano, de la enterocolitis necrotizante, y / o de la septicemia por translocación bacteriana.
MODULO PARA CALENTAR UN LIQUIDO, DISPOSITIVO COMPRENDIENDO DICHO MODULO Y UN PROCEDIMIENTO PARA CALENTAR LIQUIDO.
Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Mecánica, iluminación, calefacción, armamento y voladura Electricidad Física
(16/09/2007). Ver ilustración. Inventor/es: HU, RUGUO, YOAKIM, ALFRED. Clasificación: A47J31/44, F24H1/10, A47J31/54, H05B3/40, G07F13/00.
Módulo para calentar líquido para utilizarlo en una máquina de bebidas calientes, el cual comprende: - un tubo hueco de material metálico - por lo menos una resistencia eléctrica en una primera parte del exterior del tubo para precalentar líquido que fluye a través de dicho tubo hueco y - por lo menos otra resistencia eléctrica en una segunda parte del exterior del tubo para el ajuste de la temperatura del líquido que fluye a través del tubo caracterizado porque está dispuesto un inserto cilíndrico en el interior del tubo hueco sustancialmente a lo largo del mismo eje de simetría de una manera que mejora la transferencia de calor del tubo caliente al líquido.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/09/2007). Ver ilustración. Inventor/es: BURRI, JOSEF, WUERSCH,PIERRE. Clasificación: A23L1/305, A23L2/38, A23L1/29, A23L1/10, A23L2/52, A23L2/39, A23G1/00, A23L1/308, A23L2/66, A23G1/56.
Empleo de una bebida en polvo que comprende partículas de una fracción de cereal gelatinizada, que contiene Beta-glucano, las cuales partículas tienen un tamaño inferior a 350 mum, para preparar una bebida que contiene de 0,4% a 1,5% en peso de Beta-glucano, y la cual, después de 15 minutos a temperatura ambiente tendrá una viscosidad inferior a 350 mPa.s., pero que a la temperatura del cuerpo humano desarrollará una viscosidad superior a 1000 mPa.s.
MECANISMO PARA LA DISTRIBUCION DE PRODUCTOS EN MAQUINAS AUTOMATICAS DISTRIBUIDORAS Y UNA MAQUINA AUTOMATICA DISTRIBUIDORA RESISTENTE A LA MANIPULACION.
(16/09/2007) Mecanismo para la distribución de productos en máquinas automáticas distribuidoras en la que los productos están apilados en columnas paralelas y son dispensados a través de un orificio en la puerta frontal que comprende entre las pilas y la puerta: un compartimiento móvil receptor del producto para recoger el producto distribuido en las máquinas a una altura específica descendida y elevarlo a una altura adecuada más elevada para que el producto distribuido sea extraído por el consumidor con la mano, medios para elevar dicho compartimiento móvil receptor y para descenderlo con un movimiento vertical alternativo, medios para bloquear dicho compartimiento receptor en la máquina a dicha altura específica descendida y para liberarlo de dicha posición, una puerta para recoger el producto para permitir que el interior…
DISPOSITIVO Y METODO PARA LA SELECCION Y LA EXTRACCION DE UNA CAPSULA PARA LA PREPARACION DE UNA BEBIDA.
Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Técnicas industriales diversas y transportes Física
(01/09/2007). Ver ilustración. Inventor/es: ZURCHER,ALAIN, PILLOT,PIERRE. Clasificación: A47J31/44, A47J31/40, B67D3/00, G07F13/10, A47J31/00, A47J31/36.
Dispositivo de preparación de bebidas a partir de cápsulas conteniendo una sustancia a extraer en un sistema de extracción para la preparación de bebidas comprendiendo: - un sistema de almacenamiento comprendiendo unas cápsulas ordenadas según varias series ; - un medio móvil entre el sistema de almacenamiento y el sistema de extracción caracterizado porque dicho medio es un medio de captura móvil en rotación para capturar individualmente una cápsula en una serie y para liberar la cápsula en un sistema de extracción ; y porque el medio de captura está dispuesto de manera a tener al menos dos posiciones. Una primera posición de recepción en la cual la cápsula está retenida individualmente y transferible por el medio de captura y una segunda posición de liberación en la cual el medio de captura es accionable en abertura para liberar la cápsula del medio de captura en el sistema de extracción el cual está dispuesto para cerrarse sobre la cápsula.
PREOSTEOBLASTOS INMORTALIZADOS Y METODOS DE PRODUCCION DE LOS MISMOS.
Secciones de la CIP Química y metalurgia Física
(01/08/2007). Ver ilustración. Inventor/es: MACE, CATHERINE, OFFORD CAVIN,ELIZABETH, DARIMONT-NICOLAU,CHRISTIAN. Clasificación: C12N5/10, C12N15/09, C12Q1/68, G01N33/50, C07K14/47, C12Q1/02, C12N9/12, C12N5/06, C12N5/08, C12N15/90, C12N15/54, C07K14/475, C07K14/025.
Una línea celular de preosteoblastos inmortalizados derivados de la capa del periostio de un hueso que expresan al menos un gen que altera el ciclo celular normal y que contiene un constructo que permite la expresión del gen de la telomerasa que este contiene, y que es capaz de diferenciarse a osteoblastos.
METODO PARA REDUCIR LA GRASA DE RECUBRIMIENTOS DE BASE GRASA.
Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Química y metalurgia
(01/08/2007). Ver ilustración. Inventor/es: NALUR,SHANTA CHANDRASEKARAN. Clasificación: A23D9/00, A23G9/32, A23G9/34, C11C3/00, A23G3/50, A23G1/00, A23G3/34, A23G1/30, A23G1/36, A23G3/40.
Un procedimiento para reducir el contenido de grasas en un material de revestimiento de pastelería a base de grasa que tiene una viscosidad suficiente, cuando se licua, para permitir la aplicación y la retención del material de revestimiento sobre un sustrato de pastelería subyacente. El procedimiento consiste en sustituir al menos una parte de al menos un componente que contiene grasa del material de revestimiento con una cantidad de un triglicérido de cadena media líquido suficiente para mantener la viscosidad del material de revestimiento.
EMPLEO DE UNA COMPOSICION QUE COMPRENDE UN PREBIOTICO PARA DISMINUIR EL PROCESO INFLAMATORIO Y ACTIVACION ANORMAL DE PARAMETROS INMUNOLOGICOS NO ESPECIFICOS.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/08/2007). Ver ilustración. Inventor/es: SCHIFFRIN, EDUARDO, ROCHAT, FLORENCE, GUIGOZ, YVES. Clasificación: A61K39/38, A61K39/02, A61K45/00, A61P1/00, A61K35/74, A61P37/04, A23L1/30, A23K1/18, A23K1/16, A61K31/702, A61K31/715.
Empleo de por lo menos un prebiótico en la elaboración de un medicamento o un alimento o una composición para pienso de animales domésticos, para la disminución de un proceso inflamatorio en un humano anciano o un animal doméstico viejo.
EMPLEO DE LA BACTERIA DEL ACIDO LACTICO PARA LA PREVENCION DE LA PERITONITIS.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/07/2007). Ver ilustración. Inventor/es: SCHIFFRIN, EDUARDO, GUARNER,CARLOS,HOSP. SANTA CREU I SANT PAU, SORIANO,GERMAN,HOSP. SANTA CREU I SANT PAU. Clasificación: A23L1/03, A61P1/04, A61P1/00, A61P31/00, A61K35/74, A61P29/00, A61P31/04, A61P1/16, A23L1/30, A23L1/29, A23C19/032, A61P41/00, A23G9/32, A23G9/52, A23C9/00, A23G9/44.
Empleo de una bacteria probiótica de ácido láctico, seleccionada del grupo formado por Lactobacillus johnsonii CNCM I-1225, Lactobacillus paracasei CNCM I-2116 ó Bifidobacterium CNCM I-2168, capaz de adherirse a la mucosa del intestino y esencialmente colonizarla, para la preparación de un soporte ingerible para la prevención de transtornos asociados con la peritonitis.
