CIP-2021 : A23F 3/30 : Tratamientos complementarios del extracto de té seco; Productos así obtenidos,
p. ej. té soluble (aromatización A23F 3/40).
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Notas[t] desde A21 hasta A24: ALIMENTACI0N; TABACO
A NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.
A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.
A23F CAFE; TE; SUCEDANEOS DEL CAFE O DEL TE; SU FABRICACION, PREPARACION O INFUSION.
A23F 3/00 Té; Sucedáneos del té; Sus preparaciones.
A23F 3/30 · · Tratamientos complementarios del extracto de té seco; Productos así obtenidos, p. ej. té soluble (aromatización A23F 3/40).
CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.
CÁPSULAS CON COMPOSICIONES PARA EL PREPARADO DE BEBIDAS DE TÉ PARA MÁQUINAS DE CAFÉ O SIMILARES.
(06/05/2020). Solicitante/s: FLOREZ POSADAS, Saday. Inventor/es: FLOREZ POSADAS,Saday.
Cápsulas con composiciones para el preparado de bebidas de té para máquinas de café o similares, formadas por un cuerpo de poliestireno, polipropileno o polietileno, donde el preparado de té se forma con el añadido de té en polvo seleccionado de entre té verde, té matcha, té blanco, té de menta, té de manzanilla, té de hibisco, té negro, té rojo y té chai. Alternativamente el preparado puede incluir también leche de soja.
PDF original: ES-2758898_A1.pdf
Producto comestible que comprende material vegetal reconstituido.
(06/05/2020). Solicitante/s: SWM LUXEMBOURG S.A.R.L. Inventor/es: MOMPON,BERNARD, ROUSSEAU,CEDRIC, RAGOT,PHILIPPE, PONS,ESTHER.
Un producto comestible que comprende una capa de producto vegetal fibroso y dos o más capas de extracto de la planta;
en donde cada capa de extracto de la planta comprende una o más sustancias y en donde cada capa de extracto de la planta comprende sustancias diferentes.
PDF original: ES-2806701_T3.pdf
Composición de baja densidad aparente para preparar una bebida de té que tiene polvo o partículas finas reducidas.
(29/04/2020) Una composición para producir una bebida o caldo al dejar en remojo la composición en un líquido, la composición comprende un material de matriz estructurada reconstituido formado a partir de materiales vegetales que se han tratado con un extracto vegetal, los materiales vegetales comprenden materiales obtenidos de una planta de té, una planta de té de hierbas, un fruto, una verdura, una especia o mezclas de estos, la composición está en forma de trozos diferenciados del material de matriz estructurada reconstituido, los trozos tienen una distribución de tamaño de partícula tal que cuando la composición se somete a una prueba de tamiz al usar un agitador de tamiz…
Isomoltulosa como soporte para formulaciones de aromas secos.
(19/10/2016). Solicitante/s: SUDZUCKER AKTIENGESELLSCHAFT MANNHEIM/OCHSENFURT. Inventor/es: GUDERJAHN, LUTZ, KOWALCZYK, JORG, DORR,TILLMANN, HAUSMANNS,Stephan.
Formulación de un aroma seco, en polvo o granulado, que comprende por lo menos un extracto soportado, en donde el soporte es una substancia protectora de los dientes, un azúcar no laxante, a saber una isomaltulosa molida, y en donde el extracto es un extracto obtenido mediante agua, agua / etanol o etanol, a partir de plantas o partes de plantas, y en donde dicho extracto está unido a la isomaltulosa molida de forma que no puede separarse mecánicamente, el cual aroma contiene por lo menos un 40 % en peso, referido a la cantidad total de isomaltulosa como soporte, como máximo un 5 % en peso referido a la cantidad total de substancia seca de la formulación del aroma seco, agua, y un 5 % en peso hasta un 56 % en peso referido a la cantidad total de extracto.
PDF original: ES-2606789_T3.pdf
Bebida de té espumosa novedosa y proceso de preparación.
(10/08/2016). Solicitante/s: NESTEC S.A.. Inventor/es: PACAULT, JEAN, SEID,Eckhard.
Una bebida de té espumosa compuesta de:
• una mezcla de líquido y burbujas,
• una parte superior de espuma sobre la mezcla de líquido y burbujas,
en la que la bebida carece de crema, lípido o agente espesante y en la que la bebida se genera a partir de la combinación de agua, una composición de té en polvo que comprende polvo de extracto de té y un ácido de calidad alimentaria, caracterizada por que dicha combinación de agua, té y ácido se realiza a presión.
PDF original: ES-2593110_T3.pdf
Procedimiento de fabricación de productos de té.
(01/08/2012) Un procedimiento que comprende las etapas de:
a) exprimir jugo a partir de hojas de té frescas para producir de esta manera un residuo de hojas y jugo de té, enel que la cantidad de jugo exprimido está entre 10 y 300 ml por kg de las hojas de té frescas; y
b) procesar el residuo de hojas para producir té de hojas y/o extraer el residuo de hojas con un disolvente paraproducir un extracto de té.
(09/05/2012) Composición espumante para bebidas, comprendiendo, en una base de peso en seco, grasas, carbohidratos yproteínas, caracterizada por un contenido de proteína, en una base de peso en seco, de entre 3 y 9%, y unaproporción en peso de proteína de lactosuero a caseína entre 0.4 y 1.0.
COMPOSICIÓN INSTANTÁNEA DE MEZCLA SECA PARA PROPORCIONAR UNA BEBIDA ESPUMOSA.
(09/02/2012) Una composición de bebida instantánea de mezcla seca envasada para producir una bebida que tiene una espuma de dos tonos sobre su superficie que comprende: Un primer componente que comprende una nata espumosa para producir una capa de espuma tras la reconstitución en un líquido caliente; y Un segundo componente que comprende una componente de gusto/color que se disuelve o dispersa rápidamente, dicho segundo componente está separado de dicha nata, siendo la densidad del componente de gusto/color al menos 1,9 veces más alta que la densidad de la capa de espuma, donde se crea un efecto de dos tonos en dicha capa de espuma tras la adición de dicho segundo componente seguido de remoción con la condición de que cuando la densidad del segundo componente sea entre 1,9 y 2,29 más alta que la densidad de la capa de espuma, la proporción de peso del segundo…
PRODUCTO ALIMENTICIO O BEBIDA QUE COMPRENDE TEANINA Y CAFEÍNA PARA POTENCIAR LA ALERTA MENTAL.
(17/05/2011) Una bebida que comprende (a) de 80 a 500 mg de teanina, (b) de 30 a 400 mg de cafeína que tiene una masa inferior a 500 g
MEZCLA EN POLVO, PARA PREPARAR TE FRIO, MEJORADA Y BAJA EN CALORIAS.
(16/01/1998). Solicitante/s: KRAFT CANADA INC. Inventor/es: HATCH, ELAINE MARIE, BIRCH, JAMES PATTERSON, BESTON, GEORGE HOWARD.
SE PRESENTA UN COMPUESTO EN POLVO, BAJO EN CALORIAS, PARA PREPARAR TE FRIO ,Y UN METODO PARA LA ELABORACION DEL MISMO. EL COMPUESTO PARA ELABORAR TE FRIO, ESTA FORMADO POR PARTICULAS FINAMENTE MOLIDAS DE SOLIDOS DE TE FRIO; PARTICULAS FINAMENTE MOLIDAS DE, COMO MINIMO, UN EDULCORANTE ARTIFICIAL, Y UN ACIDO CITRICO GRANULADO DONDE LOS GRANOS TIENEN TAMAÑO MEDIO DE PARTICULA EN EL QUE ALREDEDOR DEL 90% DE LAS PARTICULAS TIENEN UN TAMAÑO EN LA ESCALA DE ENTRE APROXIMADAMENTE 425 Y ALREDEDOR DE 1.180 MICRAS. ESTE COMPUESTO DE SOLIDOS DE TE FRIO Y EL ACIDO CITRICO SE DISUELVEN EN UN LIQUIDO, EN DIFERENTES PORCENTAJES.
(01/08/1994). Solicitante/s: UNILEVER PLC UNILEVER N.V.. Inventor/es: HOOGSTAD, BRUIN, KAMHAWI, ROULA ABDEL SALAM RAFIQ.
UN PRODUCTO DE TE EN POLVO PARTICULADO, QUE COMPRENDE: (A) DE 2-25 % EN PESO DE GRASA, (B) DE 5-25 % EN PESO DE UN MATERIAL PROTEINICO EMULSIONANTE COMESTIBLE, (C) DE 10-40 % EN PESO DE UN ALMIDON HIDROLIZADO, (D) DE 10-40 % EN PESO DE SOLIDOS DE TE, (E) DE 0-10 % EN PESO DE AGUA, Y (F) DE 0-30 % EN PESO DE LECHE AZUCARADA. POR RECONSTITUCCION CON AGUA ESTE PRODUCTO DA UNA BEBIDA QUE EN GUSTO Y ASPECTO ES SIMILAR AL TE CON LECHE.
MATERIAL DE BEBIDA GRANULAR PARA TE, CAFE O CACAO, Y METODO PARA SU PREPARACION.
(16/06/1993). Solicitante/s: UNILEVER N.V. UNILEVER PLC. Inventor/es: VAN ROOIJEN, ADRIANUS, CHANDLER, SIMON A.
METODO PARA PREPARAR UN MATERIAL DE BEBIDA GRANULAR, QUE COMPRENDE LAS ETAPAS DE: A) PREPARAR UNA MEZCLA SECA QUE CONTIENE MATERIALES DE TE, CAFE O CACAO, Y TIENE UN CONTENIDO EN HUMEDAD DE 0-10 % EN PESO; B) COMPRIMIR DICHA MEZCLA EN LAMINAS BAJO PRESION ELEVADA; C) REDUCIR DE TAMAÑO DICHAS LAMINAS PARA FORMAR GRANULOS. PREFERIBLEMENTE, LA MEZCLA SECA ES A BASE DE CARBOHIDRATO, PREFERIBLEMENTE UNA MEZCLA DE TE HELADO.
UN PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR UNA COMPOSICION DE EXTRACTOS VEGETALES.
(16/10/1988). Solicitante/s: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.. Inventor/es: WESTFALL, SCOTT, HSU, SHENG HSIUNG.
SE PREPARA UN ANTIESPUMANTE DESTINADO A INCORPORARSE CON UN EXTRACTO VEGETAL, HACIENDO REACCIONAR UN ACEITE VEGETAL CON CATIONES DE CALCIO Y MAGNESIO, LOS CUALES PUEDEN DERIVAR DE LA CENIZA DE UN PRODUCTO VEGETAL EN UN AMBIENTE ALCALINO ACUOSO. EL ANTIESPUMANTE PUEDE SER INCORPORADO CON UN EXTRACTO VEGETAL O PUEDE MEZCLARSE CON UN ACEITE PORTADOR E INCORPORARSE CON EXTRACTOS VEGETALES LIQUIDOS O SECOS A FIN DE FORMAR UNA COMPOSICION DE EXTRACTO VEGETAL SEGUN EL PRESENTE INVENTO. PARTICULARMENTE UTILES PARA LA PUESTA EN PRACTICA DEL INVENTO SON LOS EXTRACTOS, ACEITES Y CENIZAS DERIVADOS DEL TE Y EL CAFE. OTRAS VENTAJAS DE MODO PARTICULAR EN EL CASO DEL TE, DERIVAN DE LOS AROMATICOS QUE PUEDEN INCORPORARSE EN EL ACEITE PORTADOR, POR MEDIO DE LA PUESTA EN CONTACTO DEL ACEITE PORTADOR CON UNA ESENCIA ACUOSA DE TE.
PROCEDIMIENTO Y DISPOSITIVO PARA LA OBTENCION DE BEBIDAS CARBONICAS.
(16/10/1975). Solicitante/s: THE PROCTER & GAMBLE CO..
Resumen no disponible.