(15/06/2016) Una unidad horizontal para fabricar bebidas que utiliza cápsulas que contienen sustancias alimenticias en polvo, que comprende: una estructura de soporte ; al menos una primera parte montada sobre la estructura de soporte y que forma un alojamiento para recibir una cápsula que contiene una sustancia alimenticia en polvo que se va a extraer; una segunda parte montada sobre la estructura de soporte y conformada como un elemento para cerrar el alojamiento , al menos una de la primera parte y la segunda parte que son móviles entre sí entre una posición de funcionamiento en la que están acopladas las dos partes y, en el alojamiento , entre ellas forma una cámara de…

(09/06/2016) Módulo de escaldadura para la preparación de una bebida de escaldadura a partir de una cápsula para porciones que presenta: * una carcasa , que presenta una abertura de inserción de cápsula , por la que puede insertarse la cápsula ; * una primera parte de módulo de escaldadura y una segunda parte de módulo de escaldadura que puede moverse con respecto a la anterior, pudiendo conformarse mediante la primera y la segunda partes de módulo de escaldadura una cámara de escaldadura, que rodea al menos parcialmente la cápsula que se encuentra en una posición de escaldadura durante el procedimiento de escaldadura, estando diseñado el módulo de escaldadura para escaldar…

(11/05/2016) Un sistema que comprende una cápsula y una máquina de bebidas que tiene una unidad elaboradora de bebida y medios de activación, en donde: - la cápsula tiene una pared lateral (301 unida a un fondo de cápsula , y una parte superior de cápsula , formando la pared lateral, fondo y parte superior un contenedor generalmente acoplado para contener un ingrediente de bebida; - la unidad formadora de bebida comprende un primer conjunto y un segundo conjunto que cooperan entre sí, comprendiendo uno de los conjuntos un receptáculo de cápsula, tal como un receptáculo de cápsula en forma de copa , que tiene una pared lateral y una boca y delimitando con el otro conjunto por lo menos parte de una cámara formadora de bebida para contener la cápsula de ingrediente ; y - los medios de activación incluyen medios para suministrar agua,…

(04/05/2016) Dispositivo para preparar bebidas infusionadas que comprende: - un soporte dispuesto para recibir una cápsula que contiene una materia que hay que infusionar en el estado seco provista de una cara frontal que comprende una pared filtrante, de un manguito que rodea dicha cara frontal , de una cara dorsal , opuesta a dicha cara frontal , y de una envoltura sólida que se extiende entre dicho manguito y dicha cara dorsal y que define un recipiente dispuesto para contener dicha materia que hay que infusionar, - unos medios de inyección dispuestos para introducir un líquido de infusión en dicha cápsula , - una cámara de infusión que presenta una abertura sustancialmente vertical , estando dicha…

(04/05/2016) Dispositivo para preparar unas bebidas de infusión que comprende: - un soporte dispuesto para recibir una cápsula que contiene una materia a infundir en estado seco provista de una cara frontal que comprende una pared filtrante , un anillo que rodea dicha cara frontal , una cara dorsal , opuesta a dicha cara frontal , y una envolvente sólida que se extiende entre dicho anillo y dicha cara dorsal y que define un recipiente dispuesto para contener dicha materia a infundir, en una posición en la que dicha cara frontal está sustancialmente vertical, - unos medios de inyección dispuestos para introducir un líquido de infusión en dicha cápsula , cuando dicho soporte recibe una cápsula , - una cámara de infusión que presenta una abertura sustancialmente vertical , estando dispuesta…

(27/04/2016) Dispositivo de preparación de bebida aromatizada , en particular a base de aromas de café, apto para extraer unos aromas por infusión de una monodosis de polvo que los contiene, presentando dicha monodosis una forma de pastilla plana u ovoide, llena de dicho polvo, siendo dicho dispositivo apto para extraer los aromas contenidos en dicho polvo cuando dicha monodosis es atravesada por un líquido, preferentemente agua a presión, en una cámara de extracción, comprendiendo dicho dispositivo: - una primera pieza y una segunda pieza de igual eje longitudinal (XX'), y - unos medios de desplazamiento en traslación y/o rotación…

(20/04/2016) Un sistema para preparar una cantidad de bebida predeterminada partiendo de un producto de infusión, comprendiendo el sistema : (a) una cápsula intercambiable , que comprende, a su vez, una estructura en forma de copa asociada a una tapa correspondiente , que encierran un espacio interior que contiene el producto de infusión, comprendiendo la tapa un área de salida para la bebida de infusión desde la estructura en forma de copa ; y (b) una máquina de filtración para la preparación de infusiones; comprendiendo dicha máquina de filtración un receptáculo porta-cápsulas y un dispositivo de dispensación de un líquido a presión; caracterizado…

(23/03/2016) Módulo de escaldado para la preparación de una bebida de un envase porcionado, especialmente de una cápsula que contiene una sustancia con un medio líquido, que abarca una estructura, especialmente con al menos una pared, en la que se encuentra dispuesta una primera parte de una cámara y una segunda parte de una cámara y mediante un dispositivo de accionamiento son movibles la una con respecto a la otra entre una posición de apertura (O) y una posición de cierre (S), en donde las dos partes de una cámara en la posición de cierre (S) se pueden presionar bajo tensión previa la una contra la otra mediante una fuerza de apriete (A) para la formación de una cámara de alojamiento para el envase porcionado, en donde la…

(09/03/2016) Un procedimiento para preparar café u otra bebida mediante infusión de un material en un aparato de distribución que tiene un bastidor de soporte, una cámara cilíndrica de infusión, con un eje sustancialmente vertical , estando montada dicha cámara en dicho bastidor de soporte y con capacidad para moverse en traslación con respecto a dicho bastidor en una dirección paralela al eje de la cámara de infusión, formando un pistón inferior una pared inferior en dicha cámara , siendo amovible dicha pared en dicha cámara de infusión, una tolva de alimentación montada en dicho bastidor de soporte que puede girar con respecto a dicho bastidor para alimentar café molido a dicha cámara de infusión, un pistón superior para cerrar dicha cámara de infusión durante la etapa de infusión de la bebida y una unidad de control para gestionar…

(09/03/2016) Un percolador para café para preparar café o bebidas a base de café, que comprende al menos una bomba hidráulica que regula la entrada de agua al percolador, un circuito hidráulico a través del cual dicha bomba está conectada a un conjunto de suministro provisto con una unidad de filtro que contiene café en polvo; un medidor volumétrico dispuesto entre dicha bomba y dicho conjunto de suministro para regular la cantidad de agua requerida para obtener una cantidad de bebida deseada, una válvula para controlar el caudal de agua y una caldera para ajustar la temperatura del agua a un valor deseado, una…

(02/03/2016) Una unidad de producción de bebidas, que comprende: - una cámara de infusión con una primera porción de cámara de infusión movible que forma un receptáculo para recibir al menos un producto de preparación de bebidas, siendo movible dicha primera porción de cámara de infusión entre una posición de carga, en la que se dispone la primera porción de cámara de infusión bajo una tolva de carga de producto y una posición de preparación, en la que dicha primera porción de cámara de infusión coactúa con una segunda porción de cámara de infusión cerrando dicha cámara de infusión, y viceversa; - un raspador dispuesto y configurado para nivelar un apilado de producto que sobresale de dicho receptáculo durante el movimiento de dicha primera porción de cámara de infusión desde dicha primera posición hacia la segunda posición; caracterizada por…

(05/02/2016) Dispositivo para la preparación de café, que presenta al menos una cápsula, así como una máquina de café con un módulo de preparación, en el que la cápsula presenta una pared de la cápsula que rodea un recinto interno cerrado lleno de polvo de café, y en donde la pared de la cápsula puede ser perforada, además, por elementos de perforación de un dispositivo de inyección o de extracción, durante el cierre de una cámara de infusión de la máquina de café, que rodea al menos parcialmente la cápsula durante el proceso de elaboración, para introducir a presión un líquido de extracción y para extraer el café obtenido…

(03/02/2016) Una máquina de preparación de bebidas para preparar una bebida a partir de una sustancia alimenticia contenida en una cápsula mediante la inyección de un fluido dentro de dicha cápsula , comprendiendo dicha máquina: - un portador de cápsula para sostener una cápsula, dicho portador que tiene un cuerpo en forma de taza , una porción de mango , y una abertura de distribución a través de la porción inferior de dicho cuerpo , - un sistema de conducción de fluido que comprende un depósito de fluido , una bomba de fluido, opcionalmente, un calentador de fluido, estando conectado dichos depósito, bomba y calentador mediante tuberías de fluido, - un cabezal de elaboración que tiene una abertura para recibir dicho portador…

(20/01/2016) Un conjunto de preparación incluyendo una cámara de preparación que tiene un primer eje y para recibir una cápsula sellada de material de preparación; un primer medio de perforación situado dentro de la cámara de preparación para perforar la parte inferior de la cápsula ; un pistón de sellado que tiene un segundo eje , estando montado el pistón de sellado para movimiento a lo largo del segundo eje a y desde una posición de sellado que sella de forma estanca a los fluidos la cámara de preparación , y siendo el segundo eje un eje fijo; un segundo medio de perforación soportado por el pistón de sellado para perforar una pared sellada de la cápsula ; un primer medio…

(19/01/2016) Cápsula para contener los ingredientes de una bebida, estando diseñada la cápsula para su introducción en un dispositivo de obtención de bebidas en el que un líquido a presión penetra en la cápsula (202; 302; 302'; 502) con el objeto de interactuar con los ingredientes en la cápsula para dar salida a una bebida de la cápsula, en la que la cápsula comprende una primera pared circunferencial , una segunda pared que cierra la primera pared circunferencial en un primer extremo, y una tercera pared que cierra la primera pared circunferencial en un segundo extremo abierto, opuesto a la segunda pared, encerrando la primera, segunda y tercera paredes un espacio interior que comprende los ingredientes de la bebida, en la que la primera pared circunferencial incluye…

(18/01/2016) Dispositivo de agarrador para retener una cápsula (C) en una máquina para la preparación de bebidas, en particular café expreso, que comprende un par de mordazas móviles opuestas que tienen respectivos perfiles de agarre coordinados, destinados a cooperar con correspondientes porciones predeterminadas de la superficie lateral de una cápsula (C) de un tipo predeterminado como para definir una posición de retención para tal cápsula (C) en la que la cápsula (C) está esencialmente coaxial con una dirección predeterminada (R-R) de referencia; pudiendo asumir dichas mordazas una posición relativa de reposo o de espera…

(13/01/2016) Un dispositivo de infusión para preparar bebidas que usa cartuchos, tales como cápsulas o vainas, conteniendo al menos una sustancia alimenticia, comprendiendo: una unidad de infusión comprendiendo al menos dos partes, pudiendo al menos una de ellas moverse entre una posición inicial en la que está separada de la otra parte, y una posición operativa en la que está acoplada a la otra parte y formando con ella un alojamiento para el cartucho , siendo formada una primera zona de espera para un cartucho cuando la parte móvil está en la posición inicial; primeros medios de retención para mantener un cartucho en la primera zona de espera ; un motor que está operativamente conectado…

(13/01/2016) Un dispositivo de infusión para preparar bebidas que usa cartuchos, tales como cápsulas o vainas, conteniendo al menos una sustancia alimenticia, comprendiendo: una unidad de infusión comprendiendo al menos dos partes, pudiendo al menos una de ellas moverse entre una posición inicial en la que está separada de la otra parte, y una posición de operación en la que está acoplada a la otra parte y formando con ella un alojamiento para el cartucho , siendo formada una primera zona de espera para un cartucho cuando la parte móvil está en la posición inicial; primeros medios de retención para mantener un cartucho en la primera zona de espera ; un motor que está operativamente conectado al menos a la parte móvil para moverla entre la posición de operación y la posición inicial; medios para preparar la bebida,…

(11/12/2015) Aparato de extracción, por ejemplo máquina de café, con un módulo de ebullición para acoger una cápsula con una pared de cápsula y un bien de extracción alojado en un interior de cápsula, en donde el módulo de ebullición presenta una primera parte de módulo de ebullición y una segunda parte de módulo de ebullición móvil respecto de aquella, en donde la primera y la segunda parte del módulo de ebullición forman un dispositivo de salida para sacar un producto de extracción fuera de la cápsula, y un dispositivo de introducción para introducir un líquido de extracción en la cápsula, en donde el dispositivo de introducción presenta como minimo una punta de perforación para perforar la cápsula, estando el dispositivo de introducción provisto con una junta del lado de inyección elástica, deformable, que envuelve a la punta de perforación o a las…

(10/12/2015) Grupo de infusión, en particular para una máquina para preparar una bebida infusionada por medio de una cápsula o vaina que contiene una sustancia aromática, que comprende: 5 - un infusor hembra , que define una cámara de infusión adecuada para recibir una cápsula, - un infusor macho , adecuado para cooperar con dicho infusor hembra con el fin de cerrar al menos parcialmente dicha cámara de infusión; en el que al menos dicho infusor macho es un infusor móvil, movible en relación con el infusor hembra entre una posición abierta hacia atrás y una posición cerrada hacia delante de la cámara de infusión, estando…

(10/12/2015) Cápsula para preparar una cantidad predeterminada de bebida adecuada para el consumo utilizando un producto susceptible de extracción, por medio de un dispositivo de preparación de la bebida que comprende un receptáculo para recibir la cápsula , comprendiendo una cubeta que comprende una pared circunferencial , un fondo que cierra la pared circunferencial en un primer extremo, y una tapa conectada en la utilización a la cubeta en un segundo extremo de la pared circunferencial en oposición al fondo , en la que la pared , fondo y tapa , en su utilización, encierran un espacio interno que comprende el producto susceptible de extracción, y en la que, como mínimo, una parte de una superficie de la cápsula concebida para interaccionar en su utilización con el receptáculo está dotada, como mínimo, de un saliente …

(09/12/2015) Una unidad de preparación para hacer café espresso (ES) y café recién hecho (FB), incluyendo la unidad de preparación un conjunto de preparación y una bomba para alimentar agua al conjunto de preparación ; incluyendo el conjunto de preparación una cámara de preparación de volumen variable que tiene un eje y diseñada para recibir una medida de café molido; un conducto de entrada para un suministro de agua dado procedente de la bomba ; medios de cierre móviles a lo largo de dicho eje para regular el volumen de la cámara de preparación ; un primer conducto de salida para café ES; un segundo conducto de salida para café FB; y un colector de distribución que conecta la cámara de preparación al primer…

(16/11/2015) Sistema para preparar una cantidad predeterminada de bebida adecuada para el consumo usando un producto extraíble, que comprende: una cápsula intercambiable ; y un aparato que comprende un dispositivo dispensador de fluido para suministrar una cantidad de un fluido, tal como agua, bajo una presión de al menos seis bars a la cápsula intercambiable, y un receptáculo para contener la cápsula intercambiable; en donde la cápsula intercambiable comprende una primera pared circunferencial , una segunda pared que cierra la primera pared circunferencial en un primer extremo , y una tercera pared que cierra la primera pared circunferencial en un segundo extremo abierto opuesto a la segunda pared, en donde la primera,…

(13/11/2015) Un sistema de preparación para un producto de infusión, que comprende: - una máquina para la preparación del producto de infusión, dicha máquina comprende un módulo de infusión, dicho módulo de infusión presenta un inyector para la introducción de un líquido de infusión en la cápsula y un dispositivo de salida para liberar un producto de infusión, en el que el inyector presenta al menos un elemento de perforación en el lado de inyección que se proyecta desde una superficie de apoyo en el lado de inyección, y el dispositivo de salida presenta al menos un elemento de perforación en el lado de extracción que se proyecta desde una superficie de apoyo en el lado de extracción, - en el que el inyector comprende una junta de estanqueidad de la cápsula elástica, y el módulo de infusión en un estado cerrado…

(15/07/2015) Un mecanismo de sellado de una máquina de café expreso que comprende una cubierta superior , una cubierta giratoria y un cuerpo inferior , el extremo trasero de la cubierta giratoria y el dorso del cuerpo inferior están conectados mediante un pivote, se dispone una caja de café con apertura hacia arriba en el cuerpo inferior , y bajo la cubierta giratoria se dispone una pieza de sellado que se puede adaptar para cubrir la abertura de la caja de café ; en donde el mecanismo de gancho está dispuesto entre la cubierta superior y el cuerpo inferior ; en donde el mecanismo de cierre está dispuesto entre la cubierta superior y la cubierta giratoria , en donde comprende el mango , la pieza de cierre y la barra de apertura y cierre ; el mango está conectado de manera móvil a la cubierta superior , la pieza de cierre y…

(01/07/2015) Sistema para preparar una bebida utilizando una cápsula , el sistema comprende un dispositivo de preparación de bebidas y una cápsula , en donde la cápsula comprende - un cuerpo en forma de taza, preferiblemente sustancialmente rígido - una tapa para cerrar el cuerpo, y - un elemento de accionamiento; en donde el dispositivo comprende - un soporte de cápsula dispuesto para sostener la cápsula, una unidad de suministro de fluido dispuesta para suministrar un fluido hacia la cápsula cuando la cápsula está en el soporte de cápsula, - una unidad de control de flujo dispuesta para controlar un parámetro del fluido que se va a suministrar hacia la cápsula, en donde la…