Unidad de elaboración de bebidas motorizada controlada por cápsula.

Un sistema que comprende una cápsula (30) y una máquina de bebidas (1) que tiene una unidad elaboradora de bebida (2) y medios de activación,

en donde:

- la cápsula (30) tiene una pared lateral (301 unida a un fondo de cápsula (302), y una parte superior de cápsula (303), formando la pared lateral, fondo y parte superior un contenedor generalmente acoplado para contener un ingrediente de bebida;

- la unidad formadora de bebida(2) comprende un primer conjunto (13) y un segundo conjunto (14) que cooperan entre sí, comprendiendo uno de los conjuntos (13,14) un receptáculo de cápsula, tal como un receptáculo de cápsula en forma de copa (291), que tiene una pared lateral (292) y una boca (293) y delimitando con el otro conjunto (14) por lo menos parte de una cámara formadora de bebida (29) para contener la cápsula de ingrediente (30); y

- los medios de activación incluyen medios para suministrar agua, en particular agua calentada, a la cámara formadora de bebida y medios para impulsar por lo menos uno de los conjuntos:

- apartado del conjunto cooperante a una posición abierta para formar entre los conjuntos un paso (31) para insertar en y/o extraer de la unidad formadora de bebida la cápsula de ingrediente; y

- hacia el conjunto cooperante en una posición cerrada para formar la cámara formadora de bebida citada (29), disponiéndose la cápsula (30), la unidad formadora de bebida (2) y los medios de accionamiento (3,4) de modo que:

- cuando los conjuntos (13,14) están en posición abierta, la cápsula (30) insertada a través del paso (31) es retenida entre los conjuntos en una posición retenida;

- cuando los conjuntos son conducidos por los medios conductores para transferir los conjuntos de la posición abierta a la posición cerrada, el fondo de cápsula (302) y por lo menos parte de la pared lateral de cápsula (301) entran en el receptáculo de cápsula (291) vía su boca (293); y

- cuando los conjuntos están en la posición cerrada, la cápsula está en una posición formadora de bebida en la cámara formadora de bebida (29),

caracterizado porque los medios de activación incluyen un motor (3) para conducir los conjuntos entre las posiciones abierta y cerrada y medios de control(10) para controlar los medios de suministro de agua y la acción conductora del motor, comprendiendo los medios de control(10):

- medios para medir por lo menos un parámetro eléctrico (40,40', 40a,41, 41',41a) representativo de un consumo de energía por el motor y para comprar por lo menos un ajuste de referencia (42,42') una evolución de dicho parámetro medido respecto del tiempo durante la transferencia de los conjuntos (134,14) de la posición abierta a la cerrada; y

- medios para proporcionar a dichos medios de activación una entrada resultante de la comparación de la evolución de dicho(s) parámetro(s) de medición con dicha(s) referencia(s) de ajuste,

en donde los conjuntos (13,14) y la cápsula (30) se disponen de modo que, cuando la cápsula es retenida en la posición abierta y los conjuntos se conducen luego de la posición abierta hacia la posición cerrada, la pared lateral de cápsula (301) y la boca (293) del receptáculo de cápsula (291) se solicitan conjuntamente y contactan entre sí en una relación de fricción deslizante sobre una fracción (VIII'-IX') de la pared lateral de cápsula (301) de modo a crear una resistencia generada por cápsula contra el cierre de los conjuntos que afecta al consumo de energía del motor durante el cierre y dicho parámetro de medida respecto del tiempo para generar una entrada correspondiente a los medios de activación, en particular para detener o continuar o para invertir un suministro de energía del motor.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/EP2012/073324.

Solicitante: NESTEC S.A..

Nacionalidad solicitante: Suiza.

Dirección: AVENUE NESTLE 55 1800 VEVEY SUIZA.

Inventor/es: MORI,PETER, BESSON,François.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A47J31/36 SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL.A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS.A47J 31/00 Aparatos para preparar las bebidas (máquinas o instrumentos de menaje para colar los productos alimenticios A47J 19/00; preparación de bebidas no alcohólicas, p. ej. por adición de ingredientes a los jugos de frutas o de legumbres, A23L 2/00; teteras o cafeteras A47G 19/14; infusores de té A47G 19/16; fabricación de cerveza C12C; preparación de vino o de otras bebidas alcohólicas C12G). › con medios mecánicos para producir la presión.
  • A47J31/52 A47J 31/00 […] › Mecanismos accionados por un despertador para los aparatos para preparar el café o el té.

PDF original: ES-2576188_T3.pdf

 

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