Percolador para café, método para controlar la presión del agua en dicho percolador y uso del mismo.
Un percolador para café para preparar café o bebidas a base de café,
que comprende al menos una bomba hidráulica (2) que regula la entrada de agua al percolador, un circuito hidráulico (13) a través del cual dicha bomba (2) está conectada a un conjunto de suministro (8) provisto con una unidad de filtro (9) que contiene café en polvo; un medidor volumétrico (4) dispuesto entre dicha bomba (2) y dicho conjunto de suministro (8) para regular la cantidad de agua requerida para obtener una cantidad de bebida deseada, una válvula (5) para controlar el caudal de agua y una caldera ( 6) para ajustar la temperatura del agua a un valor deseado, una válvula de salida (10) y una unidad de control electrónico (3), caracterizada por que dicha válvula (5) para controlar el caudal de agua es una válvula proporcional accionada por motor que comprende un motor paso a paso (16), un manguito (21) provisto de una brida (17), un vástago (18) provisto de un obturador (19) y al menos una junta tórica de sellado dinámico (20), donde dicho válvula de control accionada por el motor paso a paso (5) también controla la presión del agua en las etapas de infusión y extracción con un circuito abierto cambiando los pasos del motor paso a paso lineal (16).
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/IB2014/000643.
Solicitante: Ode S.r.l.
Nacionalidad solicitante: Italia.
Dirección: Via Borgofrancone, 18 23823 Colico (LC) ITALIA.
Inventor/es: ROSSANO,LORENZO.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A47J31/36 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL. › A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS. › A47J 31/00 Aparatos para preparar las bebidas (máquinas o instrumentos de menaje para colar los productos alimenticios A47J 19/00; preparación de bebidas no alcohólicas, p. ej. por adición de ingredientes a los jugos de frutas o de legumbres, A23L 2/00; teteras o cafeteras A47G 19/14; infusores de té A47G 19/16; fabricación de cerveza C12C; preparación de vino o de otras bebidas alcohólicas C12G). › con medios mecánicos para producir la presión.
- A47J31/46 A47J 31/00 […] › Pitorros, bombas, válvulas de drenaje o dispositivos para el transporte de líquidos.
- A47J31/52 A47J 31/00 […] › Mecanismos accionados por un despertador para los aparatos para preparar el café o el té.
PDF original: ES-2656472_T3.pdf
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